Pollo a la Naranja en el Horno
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- Este delicioso y facil de hacer pollo al horno te sacara de apuros, y estoy segura de que a ti y tu familia les encantara.
Ingredientes:
4 Piernas completas
una bolsa de papitas cambray
una cebolla grande
un chile morron o campana rojo
un chile morron o campana verde
media barra de mantequilla
1/4 de taza de aceite de oliva
oregano al gusto
sal y pimienta al gusto
1 taza de jugo de Naranja
Preparacion:
Precalientas el horno a 350 grados Fahrenheit o 180 grados centigrados. A una charola para horno le pones papel aluminio. Limpias el pollo, le quitas el exceso de grasa pero le dejas la piel. Pones las piernas en la charola para horno, las papitas cambray, la cebolla y los chiles campana cortado todo en cuadros grandes. En un vaso pones la mantequilla a derretir en el horno de microondas y despues le agregas al vaso el aceite, el oregano, la sal y la pimienta y toda esta mezcla se la pones al pollo y los vegetales, masajeando. Metes la charola al horno, y despues de 30 minutos la sacas y le pones la taza de jugo de Naranja y lo metes por otra media hora(1 hora en total) o hasta que la temperatura dentro del pollo llegue a los 170 grados fahrenheit. Y listo a mi me gusta acompañarlo con unos frijolitos refritos.
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