dua cara menutup nampan sediaan nata de coco

dua cara menutup nampan sediaan nata de coco

[@Unuy69]

Teima kasih telah berbagi ilmu

[@Galang123-g4l]

Terima kasih sangat bermanfaat

[@papjoedu7311]

Selamat mencoba

[@BangRegar-007]

bermanfaat bg ,

[@papjoedu7311]

Selamat mencoba

[@dombakuring16]

Mantap pak sangat bermanfaat 👍 lanjutkan semoga sukses

[@papjoedu7311]

Selamat mencoba

[@Bolang-jw7zl]

Karen bang sukses selalu🎉🎉

[@papjoedu7311]

Makasih. Semoga bermanfaat

[@papjoedu7311]

SELAMAT MENCOBA

[@idaayu5351]

Sangat mengedukasi... Terimakasih bnyak... 🔥🔥🙏

[@papjoedu7311]

Semoga bermanfaat

[@MancakauMc-js7ld]

Iya semangt bng

[@papjoedu7311]

Selamat mencoba

[@channelone2649]

Semangat bang😊

[@papjoedu7311]

Semoga bermanfaat

[@nandaryoua6943]

Seger banget wong coco nya

[@papjoedu7311]

Solahkan dicoba

[@merihandayani9495]

Bapak ijin bertanya,, saya 2 minggu lalu mencoba membuat nata. Tp tidak berhasil, bentuknya masih cair,, kira kira apa ya pak penyebabnya? Apakah muda atau tuanya air kelapa sgt mempengaruhi? Ataukah komponen bahannya yg tdk sesuai,, sy sdh mengikuti jurnal utk tahapannya... mohon bantu jawab pak.🙏 Terimakasih

[@papjoedu7311]

@@merihandayani9495 terima kasih atas pertanyaannya. air kelapa sebaiknya digunakan yang tua, karena kandungan gula dan patinya lebih tinggi. Selain itu juga faktor suhu dan ph harus diperhatikan. Hal tersebut saya bahas dalam video saya terbaru, yaitu cara membuat nata decoco insya allh berhasil 100%

[@merihandayani9495]

@@papjoedu7311 terimakasih pak atas jawabannya 🙏

[@papjoedu7311]

@@merihandayani9495 sama sama

[@rizqansp]

Kenapa menggunakan nampan2 kecil? Kenapatidak didalam bak besar saja pak?

[@papjoedu7311]

@@rizqansp itu nampan no 4. yang yang banyak digunakan oleh pelaku industri nata decoco sehingga kalau nata di jual lembaran ukurannya biasanya segitu. Selain itu nampan itu bisa ditumpuk ke atas sehingga irit tempat bahkan kalau sdh besar usahanya bisa dibuat rak yang masing masing baris dalam rak bisa untuk 8 tumpukan nampan

[@rizqansp]

@@papjoedu7311 terimakasih responya, tapi yg sy maksud itu misalnya kita buat bak stainless ukuran lebar 1 meter panjang 2 meter tinggi 50 cm terus diisi setengah nya, kan kalau sudah jdi tinggal di potong2 sesuai permintaan pasar. Dengan volume besar otomatis pekerjaan akan jauh lebih singkat. Apakah kalau dalam volume besar tidak bisa jadi nata nya pak?

[@papjoedu7311]

@@rizqansp bisa jadi selama higienis dan faktor suhu dan phnya terjaga. Bisa dicoba. Hanya tutupnya harus yang berpori kecil seperti kertas koran. Karena selama proses ingkubasi selalu dihasilkan uap yang harus keluar melalui pori pori tutupnya tadi. Kalau tidak uap akan terkondensasi pada tutup yang tidak berpori dan akan selalu menetes kepermukaan lapisan nata yang baru terbentuk sehingga pada saat panen dihasilkan nata yang bolong bolong tersebar di seluruh nata

[@Bolang-jw7zl]

Karen bang sukses selalu🎉🎉

[@papjoedu7311]

Semoga bermanfaat