🎥 "Initiation aux chocolats - 2 experts : un Chocolatologue /Nutrition / Spiritualité.

Description de la vidéo :
Nous plongeons dans une discussion fascinante avec Yoan De Joie, anthropologue et doctorant spécialisé dans le cacao, certifié "chocolatologue" (IICCT Level 2). Dans cette vidéo de 30 minutes, nous explorons :
Comment reconnaître un chocolat d'exception 🏅
Les bienfaits nutritionnels du chocolat en tant que superaliment 🍫
Son rôle énergétique dans des pratiques spirituelles et cérémonielles ✨
Les secrets pour déguster un cacao comme un expert 👌
Yoan nous dévoile également son projet innovant : Merka'Bar, un chocolat bar ambulant qui partira en tournée cette année en France.
Un échange riche, spontané et inspirant pour les amoureux du chocolat et les curieux d’explorations gastronomiques et spirituelles. 🌱
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