Rene...tenho só esse contato de um orçamento de farinhas que recebi deles há algum tempo atrás. Nadia Syperreck Moinho Ecológico Família Gabe Ltda 45 3254 4094
Olá, sou uma apaixonada por pães, pensei que vc fosse descer para Francisco Beltrão á uma hora de Capanema. Gostaria que você falasse sobre a farinha Semolina como sou casada com Árabe o qual os mesmo tem uma história com Pães é a base da alimentação, mas a farinha usada é a Semolina ( uma farinha mais amarela) no Brasil pouco usada e difícil de encontrar e poucos sabe o valor e utilizar em pães e bolos.
Professor Rene, obrigada, mais um vídeo estou gostando muito... posso pedir um favor? Quando puder explique sobre o rótulos dos pacotes de farinhas. Eu procuro comprar farinhas orgânicas Mãe Terra ou Mirella, no rótulo aparecem “proteínas = 5 e vd = 7%” os “entendidos” dizem que só as farinhas importadas são boas, em que a proteínas modifica o pão?
@ Pão da Casa Olá, Rene! Amo teu vídeos! 😍 Faz pouco tempo que conhece teu canal. E vi que vc fez uma campanha para arregar dinheiro para ajudar o Sr. Gueissman. Eu gostaria de ter ajudado, mas cheguei tarde. E como está o projeto? Já dá para gente comprar p moinho???
Muito bom trabalho. Porém, poderia ter explorado mais os detalhes de como é separado os grãos, não deu pra entender quase nada além do que falou. Poderia também explorar um pouco da história desse lugar, talvez tenha algo interessante. Poderia deixar eles falarem da história. Obrigado! Continue firme, valeu!
Obrigado! Infelizmente limites de tempo e recurso nem sempre permitem mostrar tudo. O lugar tem muita história, como por exemplo como funcionava a troca de trigo por farinha... vale uma visita!
@@seifertjr olá Renê sou fã de pães não consegui chegar ao meu pão ideal mas estou engatinhando neste mundo de fermentação e farinhas que sou apaixonada desde 2005 quando o bichinho do pão me cativou quero fazer um curso de paes com você
Parabéns pelo seu trabalho Rene, acompanho seu trabalho há um bom tempo, adoro pães artesanais. Gostaria de saber mais sobre seu trabalho como posso fazer ou tem como lhe visitar?
![ILLSLICK X YOUNGOHM - We're The same [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/yUJNkobYR0E/mqdefault.jpg)
Que conteúdo incrível, isso deveria ser um programa TV.
MUITO BOA TARDE RENE!
MAIS UMA OPORTUNIDADE DE APRENDIZADO DA MOAGEM DO TRIGO EM UM MOINHO ANTIGO E BELÍSSIMO!
GRATA!
UM ABRAÇO FRATERNO!
Excelente material de informação e aprendizado. parabéns pelo trabalho executado...
que riqueza esses videos! Eu estou encantada!!! Parabens!
Gostei muito do vídeo, muito interessante.
Amei amo as coizas antigas
Que lindo! A história, o moinho, tudo é incrível! Parabéns e obrigada.
Parabéns pelos videos bastante interessante
Lindooo lindo lindo!!!
PARABÉNS!!
Matérias com muito coração, com paixão. Parabéns!
Obrigada por trazer esse video para nós ! Muito bom !!!!
Oi, Rene!!! Muito bom! Estou curtindo muito essa série! Parabéns! Abraços e Feliz Páscoa!!! :)
Obrigado!
Muito legal esta série de videos do grãos ao pão. Parabéns
Mais um vídeo belíssimo!! Parabéns por mais esse trabalho e por ter nos presenteado com essa história maravilhosa do trigo.
Obrigado!
Plasifter de madeira legal
Ola! obrigado pelo vídeo, vai ajudar na prova de panificação
Muito bom!
Sou padeiro tem alguns anos e poder viajar com vc por estes lugares me faz muito bem!
Apaixonante o trabalho, o processo e o resultado👏
excelente sua dedicação, aprendi muito com este canal!
Amando cada episódio sobre o trigo 🌾 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Vídeo maravilhoso😍.
Que série ótima! Parabéns!
Amei ! Tenho dúvidas sobre a força das farinhas nacionais . Você poderia fazer um vídeo ?
Muito bom
Agora imagina os egípcios com esses maquinários todos
Rene se puder, faça também uma visita no moinho da Paulínia. Tenho ouvido boas referências dessa farinha também. Abraço.
@@paodacasa infelizmente não. Sei que a Leveda Pães de SP usa e elogia muito a farinha do moinho Paullínia. Abraço.
Rene...tenho só esse contato de um orçamento de farinhas que recebi deles há algum tempo atrás. Nadia Syperreck
Moinho Ecológico Família Gabe Ltda
45 3254 4094
Vem visitar o moinho da Vilma alimentos.em Contagem minas gerais .
Olá, sou uma apaixonada por pães, pensei que vc fosse descer para Francisco Beltrão á uma hora de Capanema.
Gostaria que você falasse sobre a farinha Semolina como sou casada com Árabe o qual os mesmo tem uma história com Pães é a base da alimentação, mas a farinha usada é a Semolina ( uma farinha mais amarela) no Brasil pouco usada e difícil de encontrar e poucos sabe o valor e utilizar em pães e bolos.
Uaaaau
Professor Rene, obrigada, mais um vídeo estou gostando muito... posso pedir um favor? Quando puder explique sobre o rótulos dos pacotes de farinhas. Eu procuro comprar farinhas orgânicas Mãe Terra ou Mirella, no rótulo aparecem “proteínas = 5 e vd = 7%” os “entendidos” dizem que só as farinhas importadas são boas, em que a proteínas modifica o pão?
Sou operador de moagem também, uma pena que aqui onde trabalho não posso deixar o bigode crescer 😢😂
Vem nos visitar no Piauí aqui nos temos um moinho piaui
Adorei este vídeo,finalmente entendi como vira trigo em farinha,eu particularmente prefiro a integral
Que bom Roberto! Obrigado
Olá sou de Blumenau acompanho seu canal faz um tempinho e fiquei surpreso em saber que você é de uma cidade vizinha!
Obrigado!
@ Pão da Casa Olá, Rene! Amo teu vídeos! 😍 Faz pouco tempo que conhece teu canal. E vi que vc fez uma campanha para arregar dinheiro para ajudar o Sr. Gueissman. Eu gostaria de ter ajudado, mas cheguei tarde. E como está o projeto? Já dá para gente comprar p moinho???
Muito bom trabalho. Porém, poderia ter explorado mais os detalhes de como é separado os grãos, não deu pra entender quase nada além do que falou. Poderia também explorar um pouco da história desse lugar, talvez tenha algo interessante. Poderia deixar eles falarem da história. Obrigado! Continue firme, valeu!
Obrigado! Infelizmente limites de tempo e recurso nem sempre permitem mostrar tudo. O lugar tem muita história, como por exemplo como funcionava a troca de trigo por farinha... vale uma visita!
@@seifertjr olá Renê sou fã de pães não consegui chegar ao meu pão ideal mas estou engatinhando neste mundo de fermentação e farinhas que sou apaixonada desde 2005 quando o bichinho do pão me cativou quero fazer um curso de paes com você
@@soniamfsantos5844 será um prazer receber-la no nosso curso!
@@seifertjr Bom dia ,já estou matriculada pra fazer meu curso com você dia 1 de junho espero ansiosa
Parabéns pelo seu trabalho Rene, acompanho seu trabalho há um bom tempo, adoro pães artesanais.
Gostaria de saber mais sobre seu trabalho como posso fazer ou tem como lhe visitar?
Alguém pode me recomendar um livro para técnico de moagem?
Muito bom
Muito bom