@@ingener6 отличный девайс получился. У меня гриль для выездов на природу чуть больше и шото я задолбался с плохим угльом а нормальный брикет не везде продают. От думаю или такую горелку или из профыльной трубы горелку газовую приспособить. Чтоб на природе отдыхать с семьёй а не угли ворошыть
Лех, знаешь что мне в этой херне не нравится? Что весь жир летит в горелку, горит, дымит и все этот смрад в мясо. Надо наклонные решета и жиросливы ставить.
@@liansoeng5552 опять гонишь, это как над ско́вородой , получается, эффект от инфракрасного излучения убивается. Ежели не так, то скинь ссылку на инфу или видос...думаю, не получится
Valery Tigh Шашлыки готовят на мангале. А это гриль, он может быть газовый или угольный. На ютубе полно видео чем гриль от мангала отличается. Если коротко то на мангале один способ приготовления, на гриле их минимум 3. В действительности мангал на котором у нас готовят шашлыки это сильно обрезанный гриль.
@@liansoeng5552 Мангал это и есть гриль на среднеазиатском. У вас хорошая конструкция. Все кроме самой горелки. Сделайте открытое пламя. Загнутую в круг или U-образную трубку с дырками и уберите пластину снизу. Будет идеальный вариант.
Valery Tigh Открываем википедию есть гриль и есть мангал. На гриле три метода приготовления, мяса и овощей прямой, косвенный и 50/50. На мангале один прямой. На гриле можно кроме шашлыков и кебаба можно готовить стейки, бифштексы, овощи, и даже целую курицу или индейку. Это даёт наличие крышки, термометра и иногда добавляют чугунную решетку. Также на гриле легко делать копченные продукты и продукты на пару.
Если не замыкаться на России во всем остальном мире уже давно проработаны конструкции грилей. Если зайти на на любой Китайский магазин там можно найти десятки вариантов горелок для грилей и с открытым пламенем и и с керамическими нагревателями. На ютубе море обзоров газовых грилей известных производителей от самых дешевых до сотен тысяч за домашний гриль. Конструкции горелок проще посмотреть у них. Они эти грили за десятилетия производства вылизали до мелочей, которые при самостоятельном изготовлении не учтёшь. Например почти все газовые горелки у них легкосъёмный чтобы было легче чистить.
Отличный вариант можете сообщить какой диаметр коптильни и где трех ногу купить
ПАрни, это просто бомбовая идея! Как поживает гриль спустя 5 лет после постройки? Может что-то поменяли в конструкции ?
это как попробовать говняного пива и потом говорить что все пиво говно. вы так и не узнаете вкус рибай на гриле. зато получится паленый жир на газу.
Не завидуй иди поспи и всё пройдёт
А на сколько киловат горелку впихнули?
4 вроде
@@ingener6 отличный девайс получился. У меня гриль для выездов на природу чуть больше и шото я задолбался с плохим угльом а нормальный брикет не везде продают. От думаю или такую горелку или из профыльной трубы горелку газовую приспособить. Чтоб на природе отдыхать с семьёй а не угли ворошыть
@@OlegBatenko мне понравилось жарить на нём быстро и удобно а места вообще не занимает, по размеру на мою не большую семью хватает с остатком
молодцы ребята
Лех, знаешь что мне в этой херне не нравится? Что весь жир летит в горелку, горит, дымит и все этот смрад в мясо. Надо наклонные решета и жиросливы ставить.
Возможно про решотки но других нет буду придумывать
В фирменных газовых грилях над газовой горелкой обязательно устанавливают защитные козырьки чтобы жир на горелки не попадал.
@@liansoeng5552 Нет там никаких козырьков, не выдумывай, только решетка
@@ВалерийСаныч-и3м На дешевых может и нет, а на хороших есть сам видел или поддон для сбора жира.
@@liansoeng5552 опять гонишь, это как над ско́вородой , получается, эффект от инфракрасного излучения убивается. Ежели не так, то скинь ссылку на инфу или видос...думаю, не получится
У вас духовка получилась, а не гриль. Шашлык на нем не получится.
Valery Tigh Шашлыки готовят на мангале. А это гриль, он может быть газовый или угольный. На ютубе полно видео чем гриль от мангала отличается. Если коротко то на мангале один способ приготовления, на гриле их минимум 3. В действительности мангал на котором у нас готовят шашлыки это сильно обрезанный гриль.
@@liansoeng5552 Мангал это и есть гриль на среднеазиатском. У вас хорошая конструкция. Все кроме самой горелки. Сделайте открытое пламя. Загнутую в круг или U-образную трубку с дырками и уберите пластину снизу. Будет идеальный вариант.
Valery Tigh Открываем википедию есть гриль и есть мангал. На гриле три метода приготовления, мяса и овощей прямой, косвенный и 50/50. На мангале один прямой. На гриле можно кроме шашлыков и кебаба можно готовить стейки, бифштексы, овощи, и даже целую курицу или индейку. Это даёт наличие крышки, термометра и иногда добавляют чугунную решетку. Также на гриле легко делать копченные продукты и продукты на пару.
Если не замыкаться на России во всем остальном мире уже давно проработаны конструкции грилей. Если зайти на на любой Китайский магазин там можно найти десятки вариантов горелок для грилей и с открытым пламенем и и с керамическими нагревателями. На ютубе море обзоров газовых грилей известных производителей от самых дешевых до сотен тысяч за домашний гриль. Конструкции горелок проще посмотреть у них. Они эти грили за десятилетия производства вылизали до мелочей, которые при самостоятельном изготовлении не учтёшь. Например почти все газовые горелки у них легкосъёмный чтобы было легче чистить.
Песня!!!!!!!!!!