ВНИМАНИЕ!!! ПРЕЖДЕ ЧЕМ НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ, ПРОЧТИ ЭТО!!! ДУХОВКУ ВЫКЛЮЧАЕМ И ДЕРЖИМ КАПУСТУ ПРИ ВЫКЛЮЧЕННОЙ ДУХОВКЕ 8 ЧАСОВ! Об этом в видео я тоже сказала, но почему то многие не слышат, или не ХОТЯТ услышать и сразу претензии по поводу счетчиков, электроэнергии, газа, и так далее!
Олечка - люди слышат только то - что хотят . Советую пустить Русские субтитры- но сомневаюсь что и это поможет.Всегда будут недовольные.Желаю Вам терпения
Оля, здравствуйте! Я хотела у вас узнать, синяя формочка в ваших видео часто мелькает, для запекания и тд. Она из чего, как называлась, хочу поискать такие
Sveta Brechko голубые керамические формочки? В таких продаётся коломенское сливочное масло, творог, есть большие крынки - ряженка, сметана и более маленькие - йогурт. У нас эта продукция продаётся в бахетле, как в других городах, не подскажу.
Капусту печь буду однозначно. И куриные рулетики с лукояблочной начинкой))) Девочки! В век сверхдоступной информации, кто может претендовать на эксклюзивное знание?! Кто то так уже готовит? Вполне возможно, кто то, но не все! Важно, что рецепты эти имеют нотку оригинальности, любимы и отработаны конкретной хозяйкой. А ещё, домашние, семейные рецепты содержат минимум необходимых ингредиентов,именно потому что готовятся на обычных кухнях со стандартным набором продуктов. Такие вкусные и интересные придумки, ради которых не нужно будет специально идти в магазин)) 👍👍👍 И, естественно, огромный плюс - это фирменная подача от Ольги: мягко, нежно, без нотаций, даже слегка сомневаясь, эстетично, аппетитно, с душой и красивой посудой))) Спасибо!
Когда смотрю ваши видио, ощущение, что впадаю в какую-то другую реальность. Звучание мягкого голоса, необычность рецептов и кажущуяся бесконечньсть их количества создают впечатление, что это какая-то другая параллельная жизнь, которая вроде как рядом и которую я вижу, но в которую я попасть никогда не смогу.
Спасибо большое за рецепты, многие заинтересовали. Отдельная благодарность за рецепт восхитительных рулетиков из филе куриных ножек из видео о "безотходном" использовании курицы, они шедевральны! Остальные на очереди. В ответ с радостью поделюсь парой своих любимых летних освежающих салатов из куриной грудки, вдруг вам они тоже будут интересны. Итак, первый зовётся салат тайский : 2 филе грудки отварить (я это делаю в пароварке 25 мин, но можно в подсоленной воде с приправами по выбору), охладить и нарезать поперек волокон не слишком мелко, шириной ок сантиметра. Замариновать кусочки в соевом соусе, лаймовом или лимонном соке и неск.ложках масла - кунжутного, оливкового или любого вами любимого. Добавить туда же, если не возражаете, немного имбиря - щепотку свежего тёртого или мелконарезанного маринованного, немного перца чили (свежего или сушёного), тёртой цедры того цитруса, чей сок добавляли в маринад и рубленую зелень на ваш вкус ( я не выношу свежую кинзу, поэтому чаще всего использую петрушку, укроп, любисток или базилик, но в оригинальном рецепте именно зелень кинзы). Пока филе маринуется, аккуратно очищаем пару не очень крупных грейпфрутов, стараясь сохранить дольки целыми, но тщательно удаляя пленки и семена, сохраняя сок. Осторожно, чтобы не превратить всё в месиво, соединить ингредиенты, если сочтёте нужным, чуть подсолите. Подавать охлаждённым. Второй салатик называется "Восточный" и готовится ещё проще: тем же способом приготовленное филе куриной или индюшачьей грудки (можно также отварную говядину) нарезать на этот раз тонкой соломкой и замариновать в соевом соусе и растительном масле (хорошо бы кунжутном, но годится любое любимое). Огурцы нашинковать на шинковке для корейской моркови (она же тёрка-мандолина) или вручную, соломкой того же размера, что и мясо. Всё соединить, добавить 1-2 ст.ложки семян кунжута, чуть обжаренных до слегка золотистого оттенка на сухой сковороде (пережаренные неприятно горчат). Мне нравится смешивать 1:1 белый кунжут и семена нигеллы (чернушки или черного тмина). Подавать сразу, пока огурцы не пустили сок. Очень часто готовлю оба салата летом, подаю на ужин или беру на работу в контейнере на обед. Буду очень рада, если вам они тоже понравятся
Здравствуйте. Сделала печёную капусту. Очень понравилось. Так как её получилась много ,я нарезала остатки кубиками , заклала в банку и залила рассолом (масло,чеснок, перец , соль, укроп и немного кипятка , чтобы соль растворилась ). Спасибо большое за ваши рецепты. Удачи вам и самое главное здоровья!
Моя бабушка так пекла капусту в печи!!!Какая она вкуснючая😊А я в духовке делаю так же.Если кому то этот рецепт не нравится,то это потому что они ее не пробовали.🌷🌷😉
Люблю капусту. Обязательно попробую приготовить. Ночью)) У нас ночью пониженный тариф, поставлю духовку на таймер и лягу спать. Утром всё будет готово.
Ольга, спасибо большое за предоставленную возможность поучаствовать в Вашем конкурсе, отснятое видео и гонорар!) ☺🤗🎉 Это еще одна мотивация для меня продолжать эксперименты с блюдами, делая их вкуснее и полезнее!) Ура!))
между прочим яблоко дает мягкость своим соком еще в натертом яблоке очень хорошо мариновать любое мясо- оно получается сочным и мягким- так хорошо мариновать мямо на шашлык, попробуйте, а все остальные ингридиенты по собственному вкусу-лук, ч. перец, кориандр ит. д.можно в маринад добавить немного сахара-( 1 ч.л.) и растит. масло-маринад, просто изумительный и на этом маринаде можно мясо настаивать и запекать мясо в духовке, пробуйте и приятного вам аппетита!
Ольга, такое счастье, что Вы есть, есть Ваш канал ! Я с большим удовольствием смотрю Ваши рецепты, очень многому учусь ! Ведь Ваши рецепты особенные, полезные и к тому же очень вкусные ! Я рада любому Вашему рецепту, хотя предпочтение отдаю блюдам без мяса ! Слежу за Вашими находками, конечно, не всё успеваю повторить, но кое - что - стараюсь ! А нравится - ВСЁ ! Успехов Вам и процветания !
Сегодня готовила паштет из куриной грудки по вашему рецепту. Всё получилось очень хорошо. Мягкий, нежный паштет, думаю, что в него можно добавить и вареное яйцо и зелёный лук, огурчик свежий или солёный. СПАСИБО. Учусь готовить по новому. Дома ваши рецепты называю МОДНЫМИ. Учусь готовить по Модному. Ваши рецепты большая помощь. Стереотипы приготовления пищи меняются. Спасибо.
Мой совет к томленой капусте. При готовке я положил в духовку также пекарский камень из шамотной глины, который держал тепло даже через 8 часов. Капуста получилась с запахом и даже привкусом меда?!!! С уважением.
СПАСИБО огромное. Вспомнила детство.Моя мамочка запекала капусту. в настоящей русской печи. Вот была вкуснятина. Никакие чизбургеры не сравнить с тем вкусом. Сделала по Вашему рецепту. Оч.вкусно..Еще раз спасибо. Удачи Вам и здоровья.
Тоже люблю томленую капусту. "Капустный каравай", рецепт с форума say7. Капусту лучше брать зимнюю, плотную, разобрать аккуратно на листья, самые мелкие и неровные укладываем вниз огнеупорной посуды, слои капусты промазываем сметаной. И так, пока все листья не закончатся, как будто обратно капусту собираем. Укладываем слоями, каждый слой промазываем сметаной, не надо слишком толсто наносить сметану, просто кисточкой смазывать. Для любителей пикантного можно добавлять между капустными листьями семена тмина или укропа. Закрываем крышкой и в духовку на пару часов, температура 150-180 градусов, смотрите по своей духовке. Дать остыть, но ароматы такие стоят, что до полного остывания меньше половины доживает )) очень вкусно в любом виде, как горячем, так и холодном.
Пробовала запеченую капусту открытым способом без кастрюли. Вообще не получилось! Середина не пропеклась. Попробую Ваш рецепт, думаю получится. Выглядит тоже прекрасно.
Готовила рулетики с яблоком. Без лука (не едим его), потому брала 2 яблока и использовала сушеный чеснок. Прекрасное блюдо! Чуть сладкое яблоко и пикантность перченого мяса и сыра. Будем готовить еще. Спасибо!
Не забываем название "Здоровое питание"...а вы сахар, плавленный сыр, обжариваем до золотистой корочки...))) Не обижайтесь, но этот рецепт не совсем здоровый...))) Всем удачи и здоровья!!!
@@milabild8474 уточнение мое- это я сахар добавляю. Но можно и не добавлять. Так же можно эти котлетки запечь в духовке. И без сыра. Но главное что в рецепте фарш куриный смешивается с 30% овсянки, что облегчает его и делает его еще более диетическим
Алена Гараева то что вы добавили в фарш 30 % овсянки, это вы котлеты не облегчили , у меня к примеру белка всегда недобор, зачем облегчать грудку если у меня на обед должно быть 350 кк, из них 150 кк, тоесть 40-45 гр, я ем кашу, 150 кк белка , например котлеты, а остальные ккал овощи)) и зачем мне в котлетах каша?))) только если кушать без гарнира с овощами, но на ужин не подходит такие, ,а к грудке я добавляю яйца , творог , сыр , овощи и даже фрукт ( яблоко тертое) , чтоб не облегчить а дополнить вкус и добавить белка))) не обижайтесь)))
Не обижайтесь на меня я не в обиду, я раньше тоже не знала что и как,нужно добавить чтоб сбалансировать, Ведь раньше все так готовили котлеты ,добрался в них хлеб много лука ))) чтоб на большую семью было побольше))))
Наверное многие знают рецепт салата из отварного сердца,который можно использовать как и основное блюдо с любимым гарниром или как перекус ржаными галетой или хлебцем. Я делаю так:нарезанный полукольцами лук мариную пару часов или в холодильнике на ночь в смеси меда и лимонного сока,затем смешиваю с нарезанным соломкой сердцем(я беру всегда говяжье или индейки),смешиваю с оч маленьким количеством майонеза обычно постного и добавляю зерна граната .Зёрен на ваш вкус,но я добавляю хорошую горсть,но не переборщите.Пропорции как обычно я не пишу, т.к. можете лука добавить по вкусу больше или меньше.
Людмила Хабарова этот салат я готовлю ещё с языком + свекла отварная так же соломкой + гранат( покупайте без косточек ! Есть такой сорт спрашивайте на рынке)+ майонез. Или кубиками модно нарезать, выбирайте кто как больше любит. Попробуйте, очень вкусно
Тесто не клеклое. Если начинка пирога влажная, то любое тесто всегда эту влагу впитывает. Если Вы знакомы с выпечкой из овсяной муки, то знаете, что такая выпечка совершенно не похожа на традиционную из пшеничной муки в/с.
Мне кажется хорошо пойдет к такой капусте соус сметана+чеснок. Никогда не пробовала такую капусту, никто никогда не готовил ее. Но рецепт где-то видела, и даже называли ее овощной "свининой") Интересно сколько она будет храниться в холодильнике?! Обязательно сделаю, спасибо.
Ещё такую капусту можно на сутки залить рассолом из огурцов (бочковых), а потом достав из рассола, приправить чесноком и растительным масло! Попробуйте, не пожалеете, очень вкусно...!!! 👍
Отлично!!! Спасибо огромное! Единственное, что мне не нравится - латексные перчатки. Гораздо лучше готовить просто руками. Работаю в перчатках постоянно. На скорой. Но вот готовить для семьи нужно без перчаток. Это мое мнение! Спасибо за прекрасный канал и потрясающие рецепты!
Я такое тесто ( правда, масло не добавляю) готовлю давно для мантов и пельменей. Вчера осталось немного, думала попробовать чебуреки, но не успела. Сегодня точно сделаю!
Спасибо за подборку! Очень заинтересовали рулетики и творожная запеканка. А вот в чем оригинальность рецепта призёра салата "Тбилиси" я не увидела, от слова совсем) один из известных вариантов.
Большое спасибо за столько прекрасных рецептов! Капусту обязательно попробую с заливкой, т. к. очень люблю капусту, хотя мне кажется, что заливку можно делать любую, на свой вкус. А вот чебуреки меня не впечатлили, даже с виду сухие, а я люблю, и считаю, что они такие и должны быть - очень сочные!
Я тоже очень приятно удивлена полезности и простоте блюд. Почти все, как я люблю. Представляю себе сочетания вкусов ингредиентов и очень много хочу попробовать. Минимум углеводов и сахара - это здорово! Если бы все так готовили, половине не нужны стали таблетки. Здоровая пища - рождает здоровый дух. А диабетику помогает быть счастливым. Здоровья и терпения вам. Нас много, но мы - так просто - не сдадимся!)))
Очень отличный канал, всё чётко и ясно,а интересно сколько видов пиццы и шаурмы полезной можно сделать,с разными начинками? Было бы интересно! Спасибо вам за рецепты.
Класс! У меня есть рецепт вкусной капусты :Листья отварной капусты сложить и обвалять в муке, яйце и сухарях. Получается не хуже чем мясо. Сухари можно чем нибудь заменить.
Наталья Егиян можно и так, на 4 части кочан режем. Затем смазать бока размягченным сл.маслом, посыпать любимыми приправами и в рукав. Запекаем в духовке и наслаждаемся вкусняшкой.
Очень люблю капусту! Но нет толкостенной посуды для духовки😕 Другие варианты есть? Запекала в форме под фольгой....но готовилась долго....Смазывала смесью растительного масла со специями!
Видимо я одна в неведении была😂 столько комментариев читаю про этот салат, а мне нигде ни разу раньше не попадался. Но теперь восполнила это упущение, действительно очень вкусно.
Ольга, добрый день! Пожалуйста, займитесь доставкой готовой еды по ккал, как это делают гроуфуды итд:) гроуфуд, имхо, лютая дрянь, а с вашей творческой силой точно выйдет вау:)
Как я вас понимаю! Но ничего, зато вы вышли на новый уровень вкусовых ощущений и качество здоровья улучшится и настроение бодрее будет. Все полезное кушаете - это хорошо. Если это связано с диабетом, то я вас успокою. Диабет - болезнь избранных. С ней могут справиться и качественно жить только очень умные и здравомыслящие люди. Не сдавайтесь и будет вам счастье)))
Понравилась капуста, и на ум сразу.... добавить к капусте шарики(ёжки) из риса с мясом... Прямо рядом на тарелку.(мужской рецепт) Сочетание нам привычное, хотя и приготовленное в разных кастрюлях. И непременная сметана, или соус из сметаны.
Вот! С места с карьер. Вы придумали очень хороший сытный вариант для мужчин, которым как не крути, но нужно больше чем нам. А многие кудахтают что мужчин не накормить этим. Мои едят и едят с удовольствием! Только порции побольше им и все замечательно
@@svetabrechko7564 я ем мясо не часто. Не часто хочется. Но иногда могу сковородку котлет съесть, и нормально.;)) Мясо оно и в Африке мясо. Да и женщинам тоже иногда надо, хотя бы для гемоглобина....;)) Не думаю, что от него сильно поправляются. Сахар и сдоба там ненужные калории.... Я вполне могу капустой обойтись, день другой.
@@Rurikovich117 я и не говорила что нам мясо не нужно) просто кто-то сготовит на гриле, а кто-то зажарит во фритюр. Кто-то ест одну две котлетки, а кто-то таз этих котлет, не единожны, а постоянно) а потом "я не могу похудеть, мне тяжело, помоги, как вы так худеет а я нет"
ВНИМАНИЕ!!! ПРЕЖДЕ ЧЕМ НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ, ПРОЧТИ ЭТО!!! ДУХОВКУ ВЫКЛЮЧАЕМ И ДЕРЖИМ КАПУСТУ ПРИ ВЫКЛЮЧЕННОЙ ДУХОВКЕ 8 ЧАСОВ! Об этом в видео я тоже сказала, но почему то многие не слышат, или не ХОТЯТ услышать и сразу претензии по поводу счетчиков, электроэнергии, газа, и так далее!
Олечка - люди слышат только то - что хотят . Советую пустить Русские субтитры- но сомневаюсь что и это поможет.Всегда будут недовольные.Желаю Вам терпения
Никаких претензий,ну лоханулась,ну простите! Я Вас обожаю! А за отдельное объяснение--большое спасиба!
Оля, здравствуйте! Я хотела у вас узнать, синяя формочка в ваших видео часто мелькает, для запекания и тд. Она из чего, как называлась, хочу поискать такие
Я услышала, обязательно приготовлю, раньше бабушка в русскую печь так овощи ставила в чугунке.Очень вкусно было, наз.Парёнки. Спасибо
Sveta Brechko голубые керамические формочки? В таких продаётся коломенское сливочное масло, творог, есть большие крынки - ряженка, сметана и более маленькие - йогурт. У нас эта продукция продаётся в бахетле, как в других городах, не подскажу.
Капусту печь буду однозначно. И куриные рулетики с лукояблочной начинкой))) Девочки! В век сверхдоступной информации, кто может претендовать на эксклюзивное знание?! Кто то так уже готовит? Вполне возможно, кто то, но не все! Важно, что рецепты эти имеют нотку оригинальности, любимы и отработаны конкретной хозяйкой. А ещё, домашние, семейные рецепты содержат минимум необходимых ингредиентов,именно потому что готовятся на обычных кухнях со стандартным набором продуктов. Такие вкусные и интересные придумки, ради которых не нужно будет специально идти в магазин)) 👍👍👍 И, естественно, огромный плюс - это фирменная подача от Ольги: мягко, нежно, без нотаций, даже слегка сомневаясь, эстетично, аппетитно, с душой и красивой посудой))) Спасибо!
Моя свекровь такую капусту после приготовления заливала рассолом огуречным,тоже вкусно.Огромное спасибо,что напомнили рецепт,завтра же сделаю с вашими добавками.У вас замечательный канал.
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
Когда смотрю ваши видио, ощущение, что впадаю в какую-то другую реальность. Звучание мягкого голоса, необычность рецептов и кажущуяся бесконечньсть их количества создают впечатление, что это какая-то другая параллельная жизнь, которая вроде как рядом и которую я вижу, но в которую я попасть никогда не смогу.
Спасибо большое за рецепты, многие заинтересовали. Отдельная благодарность за рецепт восхитительных рулетиков из филе куриных ножек из видео о "безотходном" использовании курицы, они шедевральны! Остальные на очереди. В ответ с радостью поделюсь парой своих любимых летних освежающих салатов из куриной грудки, вдруг вам они тоже будут интересны. Итак, первый зовётся салат тайский : 2 филе грудки отварить (я это делаю в пароварке 25 мин, но можно в подсоленной воде с приправами по выбору), охладить и нарезать поперек волокон не слишком мелко, шириной ок сантиметра. Замариновать кусочки в соевом соусе, лаймовом или лимонном соке и неск.ложках масла - кунжутного, оливкового или любого вами любимого. Добавить туда же, если не возражаете, немного имбиря - щепотку свежего тёртого или мелконарезанного маринованного, немного перца чили (свежего или сушёного), тёртой цедры того цитруса, чей сок добавляли в маринад и рубленую зелень на ваш вкус ( я не выношу свежую кинзу, поэтому чаще всего использую петрушку, укроп, любисток или базилик, но в оригинальном рецепте именно зелень кинзы). Пока филе маринуется, аккуратно очищаем пару не очень крупных грейпфрутов, стараясь сохранить дольки целыми, но тщательно удаляя пленки и семена, сохраняя сок. Осторожно, чтобы не превратить всё в месиво, соединить ингредиенты, если сочтёте нужным, чуть подсолите. Подавать охлаждённым. Второй салатик называется "Восточный" и готовится ещё проще: тем же способом приготовленное филе куриной или индюшачьей грудки (можно также отварную говядину) нарезать на этот раз тонкой соломкой и замариновать в соевом соусе и растительном масле (хорошо бы кунжутном, но годится любое любимое). Огурцы нашинковать на шинковке для корейской моркови (она же тёрка-мандолина) или вручную, соломкой того же размера, что и мясо. Всё соединить, добавить 1-2 ст.ложки семян кунжута, чуть обжаренных до слегка золотистого оттенка на сухой сковороде (пережаренные неприятно горчат). Мне нравится смешивать 1:1 белый кунжут и семена нигеллы (чернушки или черного тмина). Подавать сразу, пока огурцы не пустили сок. Очень часто готовлю оба салата летом, подаю на ужин или беру на работу в контейнере на обед. Буду очень рада, если вам они тоже понравятся
э х
Какая же Вы замечательная,а рецепты просто бомба.
Здравствуйте. Сделала печёную капусту. Очень понравилось. Так как её получилась много ,я нарезала остатки кубиками , заклала в банку и залила рассолом (масло,чеснок, перец , соль, укроп и немного кипятка , чтобы соль растворилась ). Спасибо большое за ваши рецепты. Удачи вам и самое главное здоровья!
Спасибо! Рада, что печёная капуста пришлась Вам по вкусу!
Моя бабушка так пекла капусту в печи!!!Какая она вкуснючая😊А я в духовке делаю так же.Если кому то этот рецепт не нравится,то это потому что они ее не пробовали.🌷🌷😉
Люблю капусту. Обязательно попробую приготовить. Ночью))
У нас ночью пониженный тариф, поставлю духовку на таймер и лягу спать. Утром всё будет готово.
Благодарю 🙏 вас за хорошие, полезные рецепты ...
Печенная капуста 😮 Супер 👍 Пошла готовить 😊 Спасибо огромное 👍 Никогда не делала,но я очень люблю капусту, этот рецепт находка 👍💯❤
ВСЕ РЕЦЕПТЫ БОМБА,ЗДРАВИЯ И УСПЕХОВ НА ЛЮБИМОМ ПОПРИЩЕ!
Ольга, спасибо большое за предоставленную возможность поучаствовать в Вашем конкурсе, отснятое видео и гонорар!) ☺🤗🎉
Это еще одна мотивация для меня продолжать эксперименты с блюдами, делая их вкуснее и полезнее!)
Ура!))
Спасибо большое! Вы прям находка для меня! Повезло Вашим родным и близким!!!
между прочим яблоко дает мягкость своим соком еще в натертом яблоке очень хорошо мариновать любое мясо- оно получается сочным и мягким- так хорошо мариновать мямо на шашлык, попробуйте, а все остальные ингридиенты по собственному вкусу-лук, ч. перец, кориандр ит. д.можно в маринад добавить немного сахара-( 1 ч.л.) и растит. масло-маринад, просто изумительный и на этом маринаде можно мясо настаивать и запекать мясо в духовке, пробуйте и приятного вам аппетита!
Здравствуйте! Смотрю ваши видео и получаю удовольствие!!
Ольга, такое счастье, что Вы есть, есть Ваш канал !
Я с большим удовольствием смотрю Ваши рецепты, очень многому учусь !
Ведь Ваши рецепты особенные, полезные и к тому же очень вкусные !
Я рада любому Вашему рецепту, хотя предпочтение отдаю блюдам без мяса ! Слежу за Вашими находками, конечно, не всё успеваю повторить, но кое - что - стараюсь ! А нравится - ВСЁ ! Успехов Вам и процветания !
Очень рада, что Вам интересно и комфортно на моем канале! Спасибо, что Вы со мной!
Сегодня готовила паштет из куриной грудки по вашему рецепту. Всё получилось очень хорошо. Мягкий, нежный паштет, думаю, что в него можно добавить и вареное яйцо и зелёный лук, огурчик свежий или солёный. СПАСИБО. Учусь готовить по новому. Дома ваши рецепты называю МОДНЫМИ. Учусь готовить по Модному.
Ваши рецепты большая помощь. Стереотипы приготовления пищи меняются. Спасибо.
Спасибо за доверие!
Ух-ты! Вот здорово! Я и не знала , что капусту можно просто испечь в кастрюле. Теперь только так и буду делать.
Мой совет к томленой капусте. При готовке я положил в духовку также пекарский камень из шамотной глины, который держал тепло даже через 8 часов. Капуста получилась с запахом и даже привкусом меда?!!! С уважением.
СПАСИБО огромное. Вспомнила детство.Моя мамочка запекала капусту. в настоящей русской печи. Вот была вкуснятина. Никакие чизбургеры не сравнить с тем вкусом.
Сделала по Вашему рецепту. Оч.вкусно..Еще раз спасибо. Удачи Вам и здоровья.
Спасибо за Ваш отзыв😊🌺🌸
В печи, конечно же, было бы ещё вкуснее 😊✨
Тоже люблю томленую капусту. "Капустный каравай", рецепт с форума say7. Капусту лучше брать зимнюю, плотную, разобрать аккуратно на листья, самые мелкие и неровные укладываем вниз огнеупорной посуды, слои капусты промазываем сметаной. И так, пока все листья не закончатся, как будто обратно капусту собираем. Укладываем слоями, каждый слой промазываем сметаной, не надо слишком толсто наносить сметану, просто кисточкой смазывать. Для любителей пикантного можно добавлять между капустными листьями семена тмина или укропа. Закрываем крышкой и в духовку на пару часов, температура 150-180 градусов, смотрите по своей духовке. Дать остыть, но ароматы такие стоят, что до полного остывания меньше половины доживает )) очень вкусно в любом виде, как горячем, так и холодном.
Стоит попробовать!
Тмин очень хорошо с капустой сочетается.
Ь
Пробовала запеченую капусту открытым способом без кастрюли. Вообще не получилось! Середина не пропеклась. Попробую Ваш рецепт, думаю получится. Выглядит тоже прекрасно.
Удачного воплощения!
Готовила рулетики с яблоком. Без лука (не едим его), потому брала 2 яблока и использовала сушеный чеснок. Прекрасное блюдо! Чуть сладкое яблоко и пикантность перченого мяса и сыра. Будем готовить еще. Спасибо!
Все рецепты понравились... Большое спасибо вам и подписчикам 👍👍👍
Я Ваша поклонница 👋,все здорово, вкусно, красиво! Сейчас готовлю красные перцы с фруктами..
Огромное спасибо за такое количество чудных иразнообразных рецептов вы чудесный кулинар100 лайков за ваш труд удачи
Все гениально и просто! Счастья Вам, уважаемая!!!
Ольга, рецепты прекрасные,особенно ваша томленная капуста и салат "Тбилиси".
Люблю вас ,вы молодец!!!
Печеную капусту в ресторанах подают, это очень вкусно. Спасибо
Действительно здоровое питание, браво! Благодарю!
Сегодня хотела мариновать капусту, но после ролика передумала и я её запеку. Спасибо за томленую капусту с заливкой!
Рулетики с яблоком и луком, обжарить на сковороде, и этого достаточно, никакая духовка не нужна!
Остальное понравилось!
Благодарю за ценные рецепты!
Спасибо за рецепты!Возьму на заметку!
Спасибо большое, успехов.
Awesome!
Very creative and healthy. Delicious.
You're the best!
КЛАССНО НАСЧЕТ КАПУСТЫ!! БЛАГОДАРЮ!!!
Первый раз смотрю Ваш канал, очень все понравилось. Хорошо что нет позирования на камеру, лишней болтовни, и что еще хуже, дегустации. Подписка и 👍
Добро пожаловать!
Спасибо большое за отличные рецепты!!! Вам успеха во всех начинаниях!!!
Спасибо!
Спасибо за рецепт!обязательно попробую.
Ольга вы волшебница!!!
Мой рецепт котлеток курино-овсяных.
Фарш из куриных грудок- 1кг
Овсяные хлопья - неполный стакан(заварить кипятком 1/2 стакана и дать остыть)
Соль, перец, сухая паприка, сухой чеснок, мускатный орех, кориандр молотый. Специи какие любите.
Я добавляю измельченный укроп.
Я еще добавляю соевый соус , и немгого сахара.
2 плавленных сырочка с грибами нарезанными по 3 мм толщиной
Формируем котлеты вкладывая по пластинке плавленного сырочка внутрь
Обжариваем до золотыстой корочки.
Не забываем название "Здоровое питание"...а вы сахар, плавленный сыр, обжариваем до золотистой корочки...))) Не обижайтесь, но этот рецепт не совсем здоровый...))) Всем удачи и здоровья!!!
@@milabild8474 уточнение мое- это я сахар добавляю. Но можно и не добавлять. Так же можно эти котлетки запечь в духовке. И без сыра. Но главное что в рецепте фарш куриный смешивается с 30% овсянки, что облегчает его и делает его еще более диетическим
@@happyrich8 !!!...)))
Алена Гараева то что вы добавили в фарш 30 % овсянки, это вы котлеты не облегчили , у меня к примеру белка всегда недобор, зачем облегчать грудку если у меня на обед должно быть 350 кк, из них 150 кк, тоесть 40-45 гр, я ем кашу, 150 кк белка , например котлеты, а остальные ккал овощи)) и зачем мне в котлетах каша?))) только если кушать без гарнира с овощами, но на ужин не подходит такие, ,а к грудке я добавляю яйца , творог , сыр , овощи и даже фрукт ( яблоко тертое) , чтоб не облегчить а дополнить вкус и добавить белка))) не обижайтесь)))
Не обижайтесь на меня я не в обиду, я раньше тоже не знала что и как,нужно добавить чтоб сбалансировать, Ведь раньше все так готовили котлеты ,добрался в них хлеб много лука ))) чтоб на большую семью было побольше))))
О печёной капусте даже не слышала надо будет попробовать. 🙏🙏🙏
Ох ё!!!Никогда такую капусту не видела,всмысле не готовила и не ела!Спасибо!!!😘😘😘👍👍👍
Из такого теста, как во втором варианте, я готовлю пельмени, ооочень вкусно получатся 👍 Спасибо за ваши советы и рецепты😘
Какие рецепты хорошие какая вы умница я вас полюбила спасибо
КЛАССНЫЕ РЕЦЕПТЫ ! ПРОСТО НАХОДКА ДЛ МЕНЯ!! БЛАГОДАРЮ ВАС!
Спасибо вам большое!!! Творческих успехов!!!! Всегда и во всем!!!🙌👏👏👏🌹🌹🌹💖
Какая вы умница, всегда смотрю ваши ролики с удовольствием
Наверное многие знают рецепт салата из отварного сердца,который можно использовать как и основное блюдо с любимым гарниром или как перекус ржаными галетой или хлебцем. Я делаю так:нарезанный полукольцами лук мариную пару часов или в холодильнике на ночь в смеси меда и лимонного сока,затем смешиваю с нарезанным соломкой сердцем(я беру всегда говяжье или индейки),смешиваю с оч маленьким количеством майонеза обычно постного и добавляю зерна граната .Зёрен на ваш вкус,но я добавляю хорошую горсть,но не переборщите.Пропорции как обычно я не пишу, т.к. можете лука добавить по вкусу больше или меньше.
Людмила Хабарова этот салат я готовлю ещё с языком + свекла отварная так же соломкой + гранат( покупайте без косточек ! Есть такой сорт спрашивайте на рынке)+ майонез. Или кубиками модно нарезать, выбирайте кто как больше любит. Попробуйте, очень вкусно
Приятно слушать. Всё по делу, ни одного слова лишнего.
спасибо за рецепт попробую капусту обажаю
Тесто в пироге Вы деликатно назвали влажным, но, боюсь, оно просто клёклое. Готовить точно не рискну. А остальные рецепты понравились
Тесто не клеклое. Если начинка пирога влажная, то любое тесто всегда эту влагу впитывает. Если Вы знакомы с выпечкой из овсяной муки, то знаете, что такая выпечка совершенно не похожа на традиционную из пшеничной муки в/с.
Yuliya Levchenko я тоже не стану такое готовить, сразу видно фигня какая то
Я в восторге от вашего канала, переписываюсь и пробую, семья давольная, разнообразные и сытных стол.
Мне кажется хорошо пойдет к такой капусте соус сметана+чеснок. Никогда не пробовала такую капусту, никто никогда не готовил ее. Но рецепт где-то видела, и даже называли ее овощной "свининой") Интересно сколько она будет храниться в холодильнике?!
Обязательно сделаю, спасибо.
Потрясающий голос! Ваши ролики вместо релакса!😄
Ещё такую капусту можно на сутки залить рассолом из огурцов (бочковых), а потом достав из рассола, приправить чесноком и растительным масло! Попробуйте, не пожалеете, очень вкусно...!!! 👍
Спасибо!
Отлично!!! Спасибо огромное! Единственное, что мне не нравится - латексные перчатки. Гораздо лучше готовить просто руками. Работаю в перчатках постоянно. На скорой. Но вот готовить для семьи нужно без перчаток. Это мое мнение! Спасибо за прекрасный канал и потрясающие рецепты!
Отличные рецепты !!!
Я такое тесто ( правда, масло не добавляю) готовлю давно для мантов и пельменей. Вчера осталось немного, думала попробовать чебуреки, но не успела. Сегодня точно сделаю!
Спасибо большое за рецепты!
Сама делает добро - ещё и людям помогает!!
Спасибо за подборку! Очень заинтересовали рулетики и творожная запеканка. А вот в чем оригинальность рецепта призёра салата "Тбилиси" я не увидела, от слова совсем) один из известных вариантов.
СУПЕР РЕЦЕПТЫ 👍!
Спасибо за чудесные рецепты! Вы лучшая! Все рецепты простые, полезные и гениальные одновременно.
Большое спасибо за столько прекрасных рецептов!
Капусту обязательно попробую с заливкой, т. к. очень люблю капусту, хотя мне кажется, что заливку можно делать любую, на свой вкус.
А вот чебуреки меня не впечатлили, даже с виду сухие, а я люблю, и считаю, что они такие и должны быть - очень сочные!
ОЛЯ, ОГРОМНОЕ , ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ))) ТЕПЕРЬ Я ЗНАЮ, ЧЕМ КОРМИТЬ МОЙ ДИАБЕТ)))💋🌷🌷🌷😊
Я тоже очень приятно удивлена полезности и простоте блюд. Почти все, как я люблю. Представляю себе сочетания вкусов ингредиентов и очень много хочу попробовать. Минимум углеводов и сахара - это здорово! Если бы все так готовили, половине не нужны стали таблетки. Здоровая пища - рождает здоровый дух. А диабетику помогает быть счастливым. Здоровья и терпения вам. Нас много, но мы - так просто - не сдадимся!)))
@@Странныелюди-ы1д 😊
Капусту обязательно попробую. И еще что нибудь. Спасибо
Столько часов мурыжиться с вашей печеной капустой
ЛАЖА!!!!
Здравствуйте благодарю вас за прекрасные рецепты мне понравилась лайк и желаю вам удачи и успехов вашем кулинарном деле!
Благодарю!
Раньше такую капусту готовили в русской печи, очень вкусный рецепт
Очень отличный канал, всё чётко и ясно,а интересно сколько видов пиццы и шаурмы полезной можно сделать,с разными начинками? Было бы интересно! Спасибо вам за рецепты.
Как же всё вкусно,спасибо!
Рецепцы отличные мне кажется что ваш голос ещё на каком то канале слышала голос очень приятный спасибо
К фаршу чебуреков можно добавлять мелко нарезанный джусай. Получается очень вкусно.
что такое джусай?
Класс! У меня есть рецепт вкусной капусты :Листья отварной капусты сложить и обвалять в муке, яйце и сухарях. Получается не хуже чем мясо. Сухари можно чем нибудь заменить.
@@nfnmzyf2424 очень вкусный шницель))
Жарить в масле или запечь в духовке-забыли добавить, а то не дай бог кто обваляет и кинется есть сырым)) потом яйцами вас закидают
Ну да, может и такое быть.
Супер, я делала. Вообще люблю капусту в любых блюдах.
Наталья Егиян можно и так, на 4 части кочан режем. Затем смазать бока размягченным сл.маслом, посыпать любимыми приправами и в рукав. Запекаем в духовке и наслаждаемся вкусняшкой.
Понравилась печеная капуста и куринные рулетики.
ПРОСТО О-Б-Ъ-Е-Д-Е-Н-И-Е!!!!! ГЕОРГИЙ ИЗ САН ФРАНЦИСКО.
Очень люблю капусту! Но нет толкостенной посуды для духовки😕
Другие варианты есть?
Запекала в форме под фольгой....но готовилась долго....Смазывала смесью растительного масла со специями!
Так здорово!смотреть больно.(на вынужденной диете)все сохраняю.Спасибо.
Спасибо, это же такая капуста, как готовила моя бабушка в печи, и рецепт был утерян😉👍
Готовьте с удовольствием!
Молодцы и Вы, и Ваши подписчики! 👏 Сохранила, интересное сочетание разных продуктов. 😋😋😋👍👍👍
Какая Молодчина? Коротко и ясно
Ого, здорово, спасибо, попробую ⚘⚘⚘
Девочки! Вы героини в моих глазах! 🤷🏼♀️ Как вообще можно это есть?!🤦🏼♀️ Мне бы хотелось научиться...
Очень интересные рецепты. Салат Тбилиси готовлю уже лет 5, очень вкусный, на праздничном столе первым сметается)
Видимо я одна в неведении была😂 столько комментариев читаю про этот салат, а мне нигде ни разу раньше не попадался. Но теперь восполнила это упущение, действительно очень вкусно.
Классные рецепты!!! Здорово!!! Обязательно повторяйте!!!
Ольга, добрый день! Пожалуйста, займитесь доставкой готовой еды по ккал, как это делают гроуфуды итд:) гроуфуд, имхо, лютая дрянь, а с вашей творческой силой точно выйдет вау:)
Интересные рецепты! Спасибо! 💜
🙏🙏🙏спасибо👍👍👍
Заливное, хороший рецепт, я его вообще не люблю, но у,вас оно красивое очень, даже сделать захотелось))
А где заливное в этом ролике?
Я тоже не видела заливное!
Как я Вам благодарна за рецепты! Родные на строгой безуглеводной диете, мозни уже сломала..
Так в овощах же углеводы. А диета эта бессмысленная и ненужная.
естественный отбор
Как я вас понимаю! Но ничего, зато вы вышли на новый уровень вкусовых ощущений и качество здоровья улучшится и настроение бодрее будет. Все полезное кушаете - это хорошо. Если это связано с диабетом, то я вас успокою. Диабет - болезнь избранных. С ней могут справиться и качественно жить только очень умные и здравомыслящие люди. Не сдавайтесь и будет вам счастье)))
@@Странныелюди-ы1д Спасибо большое за поддержку! Да, диабет заставляет импровизировать, что дается с трудом.
@@Liana-nw2vv, кормите дальше грибы в своём организме.
С яблочным пирогом экспериментировать не буду, а остальные рецепты понравились. Спасибо!
Люблю такие чебуреки из фарша рыбки - бычка. Вкусно, не жирно тоже. Для тех кто не ест мяса, а рыбку любит.
И где же это бычки в таком количестве ловятся в наше время?)
Хорошо добавить россол от огурцов или помидор!
Очень все понравилось,подписываюсь...🤗😘😋
Добро пожаловать!
Антураж как для простых деревенских блюд. Это так вкусно выглядит.
Обязательно попробую сделать такую капуста когда буду топить плиту на даче
Понравилась капуста, и на ум сразу.... добавить к капусте шарики(ёжки) из риса с мясом... Прямо рядом на тарелку.(мужской рецепт)
Сочетание нам привычное, хотя и приготовленное в разных кастрюлях.
И непременная сметана, или соус из сметаны.
Вот! С места с карьер. Вы придумали очень хороший сытный вариант для мужчин, которым как не крути, но нужно больше чем нам. А многие кудахтают что мужчин не накормить этим. Мои едят и едят с удовольствием! Только порции побольше им и все замечательно
@@svetabrechko7564 я ем мясо не часто. Не часто хочется.
Но иногда могу сковородку котлет съесть, и нормально.;))
Мясо оно и в Африке мясо. Да и женщинам тоже иногда надо, хотя бы для гемоглобина....;)) Не думаю, что от него сильно поправляются. Сахар и сдоба там ненужные калории....
Я вполне могу капустой обойтись, день другой.
@@Rurikovich117 я и не говорила что нам мясо не нужно) просто кто-то сготовит на гриле, а кто-то зажарит во фритюр. Кто-то ест одну две котлетки, а кто-то таз этих котлет, не единожны, а постоянно) а потом "я не могу похудеть, мне тяжело, помоги, как вы так худеет а я нет"
Спасибо за рецепты, классный канал, подписка👍👍👍
Добро пожаловать!