wow! The world's first bread? Amazing Brick shaped bread / Korean street food
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- 😋 wow! The world's first bread? Amazing Brick shaped bread / Korean street food
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💰 가격(Price)
: 벽돌빵 플레인 KRW 5,500 / USD 4.2
: 벽돌빵 초코 KRW 6,000 / USD 4.6
: 벽돌빵 블랙(버터) KRW 6,000 / USD 4.6
*네이버 예약시 500원씩 할인
*군인은 무조건 20% 할인
🚩 위치(Location)
경기 고양시 덕양구 덕은동 74-6 1층, 2층 '1983 브레드'
: naver.me/GmFW8w8F
* 1983브레드 공식 인스타그램
: / 1983kimyoungin
🔎 #1983브레드 #벽돌빵 #페스츄리
안녕하세요! 벽돌빵Brick bread [벽돌페스트리]Brick pastry 을 만든 베이킹연구가 김영인이라고 합니다. 영상촬영하느라 고생하신 푸디랜드 PD님 정말 고생 많으셨습니다. 연탄식빵에 이어서 재미있고 신기한 빵을 만들었고 만든지 1년만에 세상밖으로 나왔습니다! 재미있게 봐주시고 앞으로도 많은 관심 부탁드리겠습니다^^ 세상에 없던 빵을 만들고 베이킹클래스를 하고 있습니다. 12시간 촬영한것 치고는 20분이 짧지만 벽돌빵이 만들어지는 과정을 최대한 간단하게 편집해 주셨네요~ 영상봐주시고 좋아요와 댓글 남겨주신 분들께 정말 감사드립니다!!!! 한국의 빵이 유럽과 일본에 비해서 역사는 많이 짧지만 열심히 빵을 만드는 사람들이 많다는 것을 알아주시면 감사하겠습니다!! 행복하세요~♡
일산이라니…. 행복
언젠가 꼭 사러 갈게요🫶🏻
@@user-xf4su1iq6g 천연 바닐라빈 입니다^^
@@OoOnnnnun 감사합니다^^ 기다리고 있을께요~!! ㅎ (일산쪽은 아니고 고양시 초입이라 서울에서 더 가깝습니다^^ )
@@1983kimyoungin아 그렇군요 감사합니다
화이팅 입니다
처음부터 페이스트리 만드시는 분 기술이 대단하네요. 모양이 반듯하고 버려지는 부분도 없는게 보고 있으면 힐링영상 그 자체. 마음의 안정을 가져다줍니다.
크림이 회색인게 시맨트같네요... 디테일까지 광기가 느껴지네요.
빵에 진심인게 느껴집니다.
쓸때없는 말 안하고 영상만 보여줘서 너무 좋아.
저만큼 두꺼운 패스츄리인데, 열이 고르게 전달이 가능해서 다른 방식으로는 못만드는 식감이 나올거같네요. 아이디어, 틀 만드신것, 공정 만드신것 모두 대단합니다
12시간 촬영??? 우와 12시간 촬영해서
10분남짓 내보내지는 정성과 빵을 만드는 정성 모두 대단해요👏👏👏
창의적이고 섬세한 과정이 대단해요👏👏👏
Nicely prepared❤❤❤
좋은 영상 올려주셔서 감사해요
만드는과정을 다볼려니 목빠지겟네 정성이 이리 많이 들어가니 맛도좋을듯
신박한 빵 생긴거 만큼 맛도 괜찮을거 같네요!
맛있는거는 언제나 환영!!
정말 먼지한톨 안보이는 제조과정. 반죽도 수건접듯 접으시고 길이와 무게 체크하는것도 다 꼼꼼해보여서 언제 벽돌모양되나 넋놓고 봤네요 ㅋㅋㅋ
대박 신기하당😍 버터랑 바닐라빈 듬뿍ㅠㅠㅠㅠ
저는 음식도 하고 취미로 베이킹 하는 사람이라서 이렇게 전과정 보여주시는거 너무 좋아합니다~~~^^ 영상 길어도 긴 만큼 보고 배우는게 있어용 ㅎㅎㅎ
옹! 저도용! 편집이 안지루해서 과정보는거 너무 재밌어용
@@min-om7zv 마저용 마저용~~~^^
역시 정성이 대박 😍😍😍😍 베이킹 초보자로써 정성에 존경합니다 대박 입니다 ㅜㅜ 먹어보고싶네용
진짜 저건 내빵에 ㄹㅇ 진심 없으면 도저히 못만들 빵이네 과정 도랏나ㄷㄷㄷ
デニッシュタイプのパンですね❗️焼き上がるまでの行程が沢山あってびっくり❗️レンガパンや練炭パンやら気になって食べたいです～😆👍️✨
와우~보는것만으로도 뭔가 힐링이 되는 영상이네요!기회가 되면 꼭 먹어보고 싶습니다!
헐 디자인 신선하고 이뻐요..! 페스츄리 식감일거 같아서 맛있겠어요ㅠㅠ
진짜 정성이다.. 사람이 하나에 미치면 결국 성공하는구나.. 단면자를때 도랏 다 먹어보고싶네ㅠㅠ
정성이 느껴지네요👍
Wow wonderful work perfect Thank you
오 대박 신박하다
대박적ㅋㄱ 건축일하는 친구 만날때 사가봐야지ㅋㅋ
헨젤과 그레텔 실사버젼 찍어도 될듯..
사람이 뭐 하나에 미치면 이렇게 된다는 반증ㅎㄷㄷ
오우 군인 무조건 할인에 시작부터 감동하고 봅니다 ㅎ
이벤트기간이 통일 될 때 까지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아닠 냉장고?에 몇번을 왔다갔다 하는건갘
진.심. 손 완전 많이가는거였넼 와 ㅁㅊ
이 벽돌로 집을 짓고
배고플 때마다 벽을 뜯어
먹고 살아도 되겠어요
Wonderful!
반죽 포실포실 오동통 졸귀ㅋㅋㄱㅋ
요즘 원자재값도 폭등했는데 이 벽돌로 건물 지으면 될듯..
Amazing process to watch, seeing this in the UK its great to see how different cultures make their bread. To me it looks like more like Filo pastry than bread but it still looks absolutely delicious...Great video.
벽돌빵 계속 만들어주세요^^
Hopefully it tastes amazing after all the effort to make it.
어 여기 연탄빵 사러 갔었는데~~
벽돌빵이네요~~
Brick like yes , maybe. First not in a chance. To much complicated. In the old days simplicity was the key.
3개 다 먹어보고싶네요..ㅎ
와 이건 진짜 꼭 먹어보고싶네요
요즘 맛있는데 특이한 빵이여야 하는구나
"벽돌 페스츄리"이군요.
Спасибо было смотреть очень вкусно.Мое уважение Вам Таня из Башкирии.
이즈니인가요? 버터 비싼거 쓰시네요 생크림에 식물성 섞지도 않고... 바닐라빈도 들어가고... 꼭 한번 먹어보고싶네요!
❤️🏆
wow! What a complicated process... !!
처음에 계란소리 왤캐 구ㅣ요움😏
유퀴즈 출연까지 가즈아!
Enak tenan
전에 연탄빵처럼 요샌 빵틀도 일반적인건 힘든가부네.
Первый раз вижу, что бы лёд так прикладывали, когда тесто замешивают, интересно, зачем?
와 손이 진짜 많이 가네요.빵 개당 얼만지 궁금
How do I find this place on the map!?
맛이 없을수없다
좋은 의미로다가 빵에 광기있으시네
벽돌 쩐다
So delicious food 🥘
페이스트리 빵이라 로스난부분 활용이 안될텐데 구멍뚫은 부분은 버리시는건가
그반죽들도 전부 활용합니다^^ 자연스러운 크랙벽돌빵으로도 만들고 고생지(본반죽에 추가반죽)로도 써요~^^
why do the complicated butter sheet in the beginning and then just using a flat sheet of butter later??
벽돌로 만든 의미가 있게 3구안에 쨈 크림치즈 같은 소스류가 들어가있어도 재미있을듯하네요.
한개의 빵으로 즐기는 세가지맛
좋은 의견 감사드립니다~^^ 생각은 하고 있었지만 아직은 적용하지 못하고 있네요^^;; 안정되면 해보겠습니다!!! 감사합니다!!
M💪🥰🥰🥰😋😋😋
무슨 맛일까 궁금하네요
😋😋🍷🍷
공정이 복잡하네요... 수율 맞추시려면....
저 분홍색비닐 어디서사는건지 알수있을까요
안녕하세요 ~! 분홍은 없고 투명으로 구매하실수 있는데 인스타DM주시면 연결해드릴께요~^^
벽돌에다가 시멘트를 찍어먹네
버터 저렇게 얹어 주는데 플레인이랑 500원 밖에 차이 안난다고?
이상하다 들어오가전엔 분명 벽돌 이엿는데 ....
열정이나 노력은 높히 산다만
과정도 복잡하고 맛도 거기서 거기인데
모양 특이한거 빼고
장사가 잘 되려나?
영화찍을때
소품으로 쓰면 될듯 대가리 깨는거
빡세겠다
근데 굳이 까만벽돌모양...
뭘 이렇게 따지는 사람이 많아 길이가 길다는 건 그만큼 자세하게 보여준다는 건데 그럼 2배속하시던가요 ㅠㅠ
머하는거임
저게 5500원이면 너무 비싸네 한3000원정도면 먹을만할듯
공정 과정을 보세욬ㅋㅋ
@@user-pe7wn1yu5h 그냥 전형적인 페이스트리 생지만드는 과정이고 저기가 특별한점은 그냥 구멍뚫는것뿐이잖아요
개인마다 생각차이는 있으신거니까 충분히 이해됩니다~^^ 틀에 넣어서 굽는 과정과 나와서 후처리 과정들이 생각보다는 손이 좀 가는 편이여서 생산 수량이 한정적인 점이 가장 큽니다 ㅠ 저도 다른 음식점이나 베이커리 가서 비싸다는 생각 자주 하긴 해요^^; 네이버예약으로 해주시는 분들께는 그래서 할인가로 드리거나 중간중간 쿠폰들도 드리고 있습니다~ 도움이 되는 솔직한 말씀 정말 감사드립니다!!!
영상 길이를 7분 내외로 하면 더 좋을 듯 합니다 좀 길어요…