У вас талант не только мастерски готовить, но и объяснить как нужно это делать, что любой, даже без опыта поймет с первого раза! Идеальная подача! Благодарю! Всех благ вам и вашей семье!
Замечательная закуска! Готовлю часто и достаточно давно, где-то лет 6-7. Уже набила руку, поэтому, позвольте дать несколько дополнительных советов: 1- солить сутки - это очень много, будет слишком солёно. Достаточно для просолки ( т. к. мясо обезжиренное ) 10-12 часов. 2- вымачивать 4-6 часов (зависит от размера грудки ). 3- с марлей можно не заморачиваться. Вывешиваю без марли, на канцелярских скрепках, на дверцах кухонных шкафчиков, подставив поддон. 4- чеснок использую свежий, он духмяннее. Галя, простите, что внесла свои коррективы. Рецепты ваши обожаю. Уважаемые Галины подписчики, обратите внимание на Галины огурчики квашенные и сливу фаршированную зеленью с чесноком. Это вкусно! Очень!.. Кто не успел сделать эти заготовки в этом году, не забудьте это сделать в следующем. Не пожалеете!
Ох уж и цыганка! Все то она может , все то она умеет! Ну прям - повар , пекарь , библиотекарь! Ай да молодца! Ай да 👍 хозяюшка!!! Умница- разумница!! Спасибо за рецепт! Всегда с радостью смотрю Ваш Галенька канал’ удачи 🍀👍 и здоровья Вам и вашей семье!! 🌹❤️💗💋💖🍀🙏
Галина Кухня Галечка, Вы прелесть 😍спасибо огромное за рецепты, обожаю цыган, вы такие душевные, песни у вас какие, а кухня и умение из самых простых продуктов сделать царский стол не сравнится ни с чем)))
Здравствуйте Галина , таких простых, и одновременно обалденно вкусных рецептов как у вас никогда не видел!!!!!!!! Спасибо вам за них!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Приготовила я такое чудо. После 3-х дней попробовала- вкусно, но как- то не то. Даже немного расстроилась, т.к. ожидала другого вкуса. Зато на 6 день мясо еще подсохло и получилось то, что я и хотела. Ооочень вкусно. Удивлю подружек на Новый год. Вымачивала 3,5 часа, сушила без марли. Спасибо.
Отвечай за себя, я никогда не целую руки женщинам, тем более цыганам колдунам да шаманам, людям без родины и без флага. Ну и запомни курица это не мясо это подобие и лишь закос под мясо.
Галченок, Спасибо Вам за науку сытную и вкусную!!! Я не перестаю удивляться вашему умению во всем. Я раньше глядя на рынке на Бастурму думала, как такое готовят!? А ответ получила от вас!!! Спасибо дорогая вам за заботу о нас неумехах!!!🤗🤗🤗😍
Это Вам больше спасибо за ваши рецепты, за душевность! Блин, какая же вы классная и ваши рецепты! Очень нравится смотреть вас и готовить по вашим рецептам! Спасибо огромное,за то,что вы есть!
Галина, какая ты молодец, как я люблю смотреть твои видио. Все так красиво, вкусно, аппетитно, легко и просто!!! Большущее тебе спасибо ! Все что ты показываешь , я делаю , готовлю , все очень вкусно!!! Голосок твой , журчит , как ручеёк , приятно слушать!!!!Ты СУПЕР!!!!Лучше всех!!!!
@@galina_kuhnya Галочка как приятно, вас смотреть... Очень давно хотела приготовить Бастурму, но не знала рецепта, теперь обязательно приготовлю... Хотела спросить а если на лоджию повешать но там прохладно... получиться?...
Мне так нравиться как вы все чётко подробно рассказывает и показываете. Даже вопросов а как это сделать, а как то получилось не возникает совсем. Вы просто молодец.
Всем привет! Наверно, все со мной согласятся, еще ничего не делали, а от одного вида текут слюнки!!! Ждем, Галочка, ждем......Можно сказать, наша кормилица!!!!
Галина у вас золотые руки. Варю часто с вами, много испробовала, сделала по вашему рецепту сливу с чесноком, это не описать. У нас большая семья, девять сестер, угостила всех, они в восторге, теперь тоже делают, дала подругам и коллегам попробовать ( немцы в основном едят только то что знают) но на мою голову попробовали и теперь всегда просят. Галина я вас крепко обнимаю, спасибо
Галя!!!Все жизнь у нас была Бастырма!!!Но никогда не придумала бы,что из курицы получится!!Это просто Супер!!У Тебя Вкус ,Дай Бог Каждому!! Спасибо Огромное!!!
Галюня красавица молодец , но кто же тебя учил готовить такое разнообразие блюд не каждый повар умеет так готовить .молодец только не зазнавайся мы подписчики тебя уважаем и желаем здоровья и благополучия и всех земных благ оставайся такой трудолюбивой и доброжелательной Мы с тобой..
Галина! Очень приятно было, что не оставили без внимания мой вопрос. Для самоучки у Вас супер -талант кулинара! Желаю Вам открыть собственный ресторан и чтоб его посещали все Ваши подписчики. Ирина Астрахань.
Муж на днях сделал бастурму из говядины, вкусно, но от запаха мяса никак не избавиться.(говядина )))теперь будет делать по вашему рецепту из грудок ))спасибо за рецепт ))
Уважаемая, Галина! Сделал бастурму ориентируясь на ваш рецепт. Разница только в подборе специй. Получилась изумительная закуска. Спасибо! Счастья Вашей семье!
У вас талант не только мастерски готовить, но и объяснить как нужно это делать, что любой, даже без опыта поймет с первого раза! Идеальная подача! Благодарю!
Всех благ вам и вашей семье!
Когда нет настроения просто смотрю ваши видео и на душе становится тепло и уютно😙
Как здорово, что Галинины видео вас так вдохновляют! Надо нашу Галю продвигать на кулинарные шоу на ТВ! Она такая обаятельная умница!
Замечательная закуска! Готовлю часто и достаточно давно, где-то лет 6-7. Уже набила руку, поэтому, позвольте дать несколько дополнительных советов:
1- солить сутки - это очень много, будет слишком солёно. Достаточно для просолки ( т. к. мясо обезжиренное ) 10-12 часов.
2- вымачивать 4-6 часов (зависит от размера грудки ).
3- с марлей можно не заморачиваться. Вывешиваю без марли, на канцелярских скрепках, на дверцах кухонных шкафчиков, подставив поддон.
4- чеснок использую свежий, он духмяннее.
Галя, простите, что внесла свои коррективы. Рецепты ваши обожаю. Уважаемые Галины подписчики, обратите внимание на Галины огурчики квашенные и сливу фаршированную зеленью с чесноком. Это вкусно! Очень!.. Кто не успел сделать эти заготовки в этом году, не забудьте это сделать в следующем. Не пожалеете!
Поддерживаю! И с поправками. И слива с зеленью у Галины -пальчики откусишь!!!
@@lidija9995 Спасибо!
Я сливу не открываю. Терплю до Галиного дня рождения. С каждым днём терпеть всё сложнее! 😂😂😂😂😂
Скажите,пожалуйста,можно ли сушить без проветривания? И какой вес готового продукта из 0,5 кг куриной грудки? Спасибо
@@annthorn677, 3-4 дня сушить, грамм на 100 усохнет. Сушить лучше со сквознячком. Можно вентилятор включать периодически. 🤓
Поклон и Уважение Вам!!!
Спасибо за золотые руки и доброе сердце!!!
Как приятно смотреть на вашу работу! Прекрасные рецепты , все аккуратно, быстро, четко!
И рецепт узнала,и станцевала под прекрасную цыганскую песню,спасибо,Галина!
И красавица, и мастерица! Коротко, ясно, доходчиво! Спасибо Вам, Галина!
Ох уж и цыганка! Все то она может , все то она умеет! Ну прям - повар , пекарь , библиотекарь! Ай да молодца! Ай да 👍 хозяюшка!!! Умница- разумница!! Спасибо за рецепт! Всегда с радостью смотрю Ваш Галенька канал’ удачи 🍀👍 и здоровья Вам и вашей семье!! 🌹❤️💗💋💖🍀🙏
Спасибо.На счёт библиотекаря только не уверенна)))
Одну хозяйку спросили: - "Как Вам удаётся так вкусно готовить?".
Она ответила: - "Немного продуктов ... плюс 25-ть лет у плиты!". 😁😁😁😁😁
Галина Кухня Галечка, Вы прелесть 😍спасибо огромное за рецепты, обожаю цыган, вы такие душевные, песни у вас какие, а кухня и умение из самых простых продуктов сделать царский стол не сравнится ни с чем)))
Очень вкусно спасибо👍👍👍❤💜
Й1
Молоцца! Быстро, конкретно,доходчиво, без тягания кота за хвост. Спасибо.
Приготовила первый раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЭТО БЕСПОДОБНО очень вкусно
Здравствуйте Галина , таких простых, и одновременно обалденно вкусных рецептов как у вас никогда не видел!!!!!!!! Спасибо вам за них!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Галечка! Вы Волшебница!!! Все понятно, чётко, ничего лишнего!!! А голос просто Чудесный!!! Спасибо Вам!!!
АХ черт побери как вкусно.спасибо.я вас люблю за ваши рецепты и волшебный голос
ГАЛОЧКА СУПЕР.
В Ереване идешь по центральной улице и повсюду пахнет кофе и бастурмой. Спасибо вам за рецепт. Сделаю точно.
Приготовила я такое чудо. После 3-х дней попробовала- вкусно, но как- то не то. Даже немного расстроилась, т.к. ожидала другого вкуса. Зато на 6 день мясо еще подсохло и получилось то, что я и хотела. Ооочень вкусно. Удивлю подружек на Новый год. Вымачивала 3,5 часа, сушила без марли. Спасибо.
Галочка Вы прелесть
Обожаю вашу музыку и песни
Очередной шедевр из простых продуктов!!!))👍👍👍👍👍👍👍👌👌👏💃🙌🙌🙌😋
Супер хозяюшка и до чего же приятная 💗💗💗💗💗💗
Галя,ты молодчага,с твоими рецептами я стал готовить и это стало мое хобби.Респект тебе и лайки.
Посмотрела до этого ролика парочку на эту тему и вот нашла самую достойную технологию приготовления заворачивать в бинты это находка спасибо
Супер!!Галочка,волшебница Спасибо 😊👍❤💙❤💋!!
Какая умнич ка
От имени всех Мужчин - Целую Ваши руки! Пусть Мир и Счастье, не покинет Ваш дом.....
Отвечай за себя, я никогда не целую руки женщинам, тем более цыганам колдунам да шаманам, людям без родины и без флага. Ну и запомни курица это не мясо это подобие и лишь закос под мясо.
Я не люблю когда комментируют свои блюда, а Вас слушаю с удовольствием, обязательно приготовлю бастурму.
Большое спасибо за интересный рецепт,Галочка! Обязательно попробую приготовить!
Галочка, спасибо. Просто, ясно. Вы очень доброе дело делаете людям. Это лучше всего.
спасибо за рецепт,а об валка в пакете специями вообще супер обязательно попробую!!
Умничка,хозяйка.
Доверяю Вашим рецептам.
Смотрю ролики не один год.Готовила,всё очень вкусно.
Спасибо.
Галочка!!!, Супер! Обожаю вас смотреть, все так аккуратно, чистенько, хорошая хозяйка! Спасибо , попробую, ела бастурму только говяжью.
Спасибо что вы есть❤️
Галченок, Спасибо Вам за науку сытную и вкусную!!! Я не перестаю удивляться вашему умению во всем. Я раньше глядя на рынке на Бастурму думала, как такое готовят!? А ответ получила от вас!!! Спасибо дорогая вам за заботу о нас неумехах!!!🤗🤗🤗😍
Это Вам больше спасибо за ваши рецепты, за душевность! Блин, какая же вы классная и ваши рецепты! Очень нравится смотреть вас и готовить по вашим рецептам! Спасибо огромное,за то,что вы есть!
Галочка. Большое спасибо за этот рецепт. Красиво, вкусно, просто, доступно и натурально. Дай Бог вам здоровья и новых рецептов. 👍👍💋💐
Галина молодец! Обязательно сделаю.
Слов нет. Вы как наркотик я подсела на вас Галина. Самый лучший блогер. Все доступно аккуратно с душой. И рецепты супер 👍
Спасибо огромное Галочка!!!
Все очень просто чистенько и доступно!Как всегда супер лайк!👍👍👍🌷🌷🌷
Галина,какая Вы умница.Спасибо за рецепт.
Это просто чудо-бастурма,не знала,что из курицы бывает!спасибо Галя...попробуем!😘
А как всё аккуратно делает.Всё чистенько приятно смотреть.Здоровья и благополучия вашей семье
Галина, какая ты молодец, как я люблю смотреть твои видио. Все так красиво, вкусно, аппетитно, легко и просто!!! Большущее тебе спасибо ! Все что ты показываешь , я делаю , готовлю , все очень вкусно!!! Голосок твой , журчит , как ручеёк , приятно слушать!!!!Ты СУПЕР!!!!Лучше всех!!!!
Доброго времени суток!!!!! Как приятно смотреть Вас!!!!! Все рецепты супер!!!!! Вы молодчинка!!!!
ВКУСССНО!!! Уверена, ВСЕ со мною СОГЛАСЯТСЯ - ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!)) СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!)
На здоровье
Богиня, просто богиня кулинарии!
Нет
Галина Кухня Наше солнце! Столько света на твоём канале!Наша цыганка Галя!)))))
@@galina_kuhnya Галочка как приятно, вас смотреть... Очень давно хотела приготовить Бастурму, но не знала рецепта, теперь обязательно приготовлю... Хотела спросить а если на лоджию повешать но там прохладно... получиться?...
Всегда с удовольствием смотрю вас.
СПАСИБО
как нашла ваш канал с голоду точно уже не умру,а то все не знала что готовить 🤣🤣🤣❤️🙏🏻
ох и музыка !!!! ромалэ !!!!!! спасибо огромное за рецепт , приготовлю к своему Д Р !!!
Тааак аппетитно!!! Спасибо, Галина за такую вкусняшку! !!
Мне так нравиться как вы все чётко подробно рассказывает и показываете. Даже вопросов а как это сделать, а как то получилось не возникает совсем. Вы просто молодец.
УМНИЦА, КРАСАВИЦА))) КАК ЖЕ ВКУСНО, НЯМ НЯМ!!
Галочка, по Вашему рецепту делаю часто. Спасибо, иногда и не заворачиваю в марлю, петля из нити и на скрепку. Здоровья и мира Вам
Вот, чего бы не захотелось......у Галечки ВСЁ есть.
Спасибо вам большое за ваш труд !
ОТ ДУШИ ЖЕЛАЮ ВСЕХ БЛАГ 🙏⚘
Галя как всегда класс и ещё в конце видео песни 👍👍👍, ох как мне нравятся цыганские песни !!!! 👍 👍👍
Спасибо огромное за рецепт!!!!
Всем привет! Наверно, все со мной согласятся, еще ничего не делали, а от одного вида текут слюнки!!! Ждем, Галочка, ждем......Можно сказать, наша кормилица!!!!
Согласна полностью я готовлю по ее рецептам.))
Я б сказала Идейный вдохновитель))))
Умнечка, коротко и ясно!
Ой ну очень здорово, не перестаете удивлять. Спасибо за видео. Галочка очень прошу видео как приготовить рыбные котлетки.
душевный расказ
Галюсинька спасибо за новый рецептик!!!Я очень люблю блюда из филе)))
Музыка у Вас прекрасная! Это большой плюс!
Какая молодчина.
Какие Вы молодцы!!!!!
Здоровья и успехов во всех ваших начинаниях!!!!!
Суперрррр!!!! Доступно, быстро, качественно))))
Удачи Вам и всех благ!!!!
Спа-си-бо!!!!
Галина у вас золотые руки. Варю часто с вами, много испробовала, сделала по вашему рецепту сливу с чесноком, это не описать. У нас большая семья, девять сестер, угостила всех, они в восторге, теперь тоже делают, дала подругам и коллегам попробовать ( немцы в основном едят только то что знают) но на мою голову попробовали и теперь всегда просят. Галина я вас крепко обнимаю, спасибо
Какая красота и вкуснятинка! Спасибо огромное. Большой, большой лайк!
эх, ромалы!!!! Самое вкусное здесь - это песня цыганская, а потом бастурма😊😊😊Спасибо!
Галина, что не рецепт, то - шедевр! ))))++++++
Рецепт 💣быстро и вкусно
Галя!!!Все жизнь у нас была Бастырма!!!Но никогда не придумала бы,что из курицы получится!!Это просто Супер!!У Тебя Вкус ,Дай Бог Каждому!! Спасибо Огромное!!!
Спасибо за рецепт. Попробую приготовить.
Большое спасибо за рецепт,обязательно приго ловлю👍👍👍👍👍🌼🌷🌹🌺🌸
Я попробовала бастурму по вашему рецепту.получилась очень. хорошо,всем понравилось
Красота и вкуснота! Галя - умница! 💝
Слюни потекли 😍😍😍 Спасибо большое 😊🙏🏻
Представляю какая вкусняшка !👌
Большое СПАСИБО !,! ! Никогда
не ела но слышала, что есть такая
вкуснятина , попробую ЕЩЕ РАЗ
СПАСИБО. ! ! !
Tanya ben( TURKIYE)_Isdanbul dan. selam mis mis harika oldu pasdirma. 🙋.💝😘👍🌷🌺🌹🍀🌸🌷💗🌹🍀🌺💝😘
Галина ! Вы просто находка 🤗👌👍!!!
Галюня красавица молодец , но кто же тебя учил готовить такое разнообразие блюд не каждый повар умеет так готовить .молодец только не зазнавайся мы подписчики тебя уважаем и желаем здоровья и благополучия и всех земных благ оставайся такой трудолюбивой и доброжелательной Мы с тобой..
Спасибо большое. Делала рульку по вашим рецептам очень вкусно получилось. Спасибо хозяюшке
Закуска божественное млн лайков👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Zakuska super!!! Brava!!!
Галина! Очень приятно было, что не оставили без внимания мой вопрос. Для самоучки у Вас супер -талант кулинара! Желаю Вам открыть собственный ресторан и чтоб его посещали все Ваши подписчики. Ирина Астрахань.
Галочка, как всегда одно восхищение!!! 👏👏👏👍🏻👍🏻👍🏻😉
Замечательно получилось!👍😛Спасибо за рецепт и подробнейшее описание!😋💖
Галочка,вы супер хозяюшка...Бастурма прелесть что такое...
Галя, у вас не руки, а волшебная палочка.смотрели сказку про Золушку.
Ой Галка какая же Вы молодчинка, такую вкусняху сделали. Обожаю Ваш канал и музыку и песни ваши.Здоровья и счастья вашей семье.
Спасибо за рецепт!..
Обязательно воспользуюсь им.. только я высоко повешу ,,мумии,,..😂..а то мои котята их раньше меня распробуют ...
Спасибо, Вам Галочка за прекрасный рецепт! !!
Муж на днях сделал бастурму из говядины, вкусно, но от запаха мяса никак не избавиться.(говядина )))теперь будет делать по вашему рецепту из грудок ))спасибо за рецепт ))
Умница просто идоступно
Галина, Вам уже пора звезду Мишлен присвоить😉
Уважаемая, Галина! Сделал бастурму ориентируясь на ваш рецепт. Разница только в подборе специй. Получилась изумительная закуска. Спасибо! Счастья Вашей семье!
Отлично,ещё проще чем я делаю.спасибо
Точно так же индейку сделал, завтра утром будет 4,5 суток, как висит. Буду пробовать.
Спасибо вкусно !!!
Прочитала почти все комментарии, . Вы молодец. Как вкусно готовите. Продолжаю смотреть вас. Удачи в поисках новых рецептов.
Здравствуйте Галина.очень интересный рецепт.обязательно приготовлю.👍👍👍👍👍👍🤗
И как я забыла про эту вкусняшку...чуть слюной не подавилась :)) иду готовить.Спасибо большое!
"МУМИИ""-МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ!😂🤣
Талантище!!! Спасибо родителям за доченьку!!!
На какой секунде дочка? Проглядел
Не слов , МОЛОДЧИНА 🔥❤️🔥❤️🔥!!!
Часто готовлю по вашим рецептам и всегда получается вкуснотища!!! Спасибо огромное!!!