Нужно иметь два ножа, мультитул и фиксель цельнометаллический длина лезвия от 10-15 см, всем на выбор по удобности!!! Но и пилу лучше иметь, чем топор, если есть возможность то и топор и пила самое ТО...!!!!
У них, на мой взгляд, разное мировозрение, сомневаюсь, что им будет комфортно в одной студии... Михаил прямой как топор, а Александр гибкий как альпинийский шнур в хорошем смысле! Возможно в лесу они дополнят друг друга и выживут в любой ситуации, но в студии им лучше не встречаться :)
Я готов в двух словах пояснить о том, что все эти разговоры о марках сталях и т.д. в целом не имеют смысла, всё очень просто: Как не крути, каждый из Вас был на даче или в деревне и каждый наверняка видел в хозяйстве у любого знакомого старый ржавый нож из условно мех. пилы, перемотанный изолентой, так вот, большинству людей по барабану какая марка стали, история ножей и т.д., они просто пользуются ржавым ножом который точат грубым советским камнем несколькими движениями, и этот один нож является универсальным и по мясу и по рыбе и по проводам и по верёвке и по убою домашней скотины и по походу в лес и таких людей большинство в нашей матушке России. А для нас - ножеманов на первом месте хотелки по внешнему виду, мы покупаем ножи и в процессе эксплуатации понимаем индивидуальные ( для себя) недостатки конкретных ножей и соответвенно покупаем очередную игрушку и так до бесконечности.... Вот и всё🤷♂️
1. *Нож должен быть.* 2. Если кажется, что это не так, см. пункт 1. 3. Нож должен быть подходящим и удобным, позволяющим быстро решать оперативные задачи, исходя из текущих условий. 3.1. Ножей должно быть + 1. Имхо.
Парни, смотрю не первое ваше видео на данную тему, делаю вывод, что вы никогда не доходите до конца в своих рассуждениях). Я в теме около 40 лет, основное требование к походному ножу - удобство чистки картошки). Остальное - тонкости индивидуального использования и эстетического вкуса.
@@ludwigboltzzman6514 не перевирай мои слова) я говорил не для картошки, а о удобстве чистки картошки. Нож, которым удобно чистить картошку - годный нож, им, как правило удобно выполнять большинство видов работ
Несколько сумбурно. Всё нужно рассматривать в комплексе: и географические условия' и куда идем' что делаем' сколько нас. 1. Большие ножи - попробуй зарезать барашку 10см ножом. Можно' но неудобно. Поэтому 14-15 идеально. А вот ошкурить таким неудобно' да и разделка быстрее ножом 12-13-14см. Зато на зайцев' птицу достаточно 10см клиночка шириной 1.5-2см. На рыбалке..очень расхожее мнение. Если в срелней полосе ловите щучек и окуней зачем большой нож. Если сомов по 30кг тут уже надо побольше да и топорик. Размер ножа должен быть оптимален доя работы' а не рассматриваться как ''критерий''. Правда толщина важна тоже' смысл в 3-5 дневный ''поход-тур прогулка'' тащить мачете или валочный топор? 2. Бренд. Так себе. Да' бренд гарантирует стабильное качество. Но и цена сразу растет. И потом Какой бренд. Если 50лет клепали складники' а потом раз и вдруг сделали фикс..Пиимер с бенчем. Цена огромная' пользовать неудобно. Ну и надо учитывать Доя кого бренд делает. Наш менталитет' привычки- вы когда нибудь видели охотника' рыболова' да просто барашку разделать В перчатках??? А буржуи прямо их рекламируют' советуют. И делают ножи под такое использование. Слепое фанатичное уверование в бренд..не для нас))) Россия немного другая страна по ментальности. 3. Ох уж эта сталь. Прямо копья ломаются. Она должна быть Достаточная для использования' приемлема по цене. И все. Остальное хотелки' сопелки' жертвы впаривания и пр. Да' мусат брусок всегда лежит при выезде на рыбалку' разделке крупнее кролика. И виксовская неплоха' правда только для складников. Такая же лански. Для фикса хммм' несколько не то. Обычный брусок 400-600гр 10×2×0.5-1см и все дела. И любая' люьая! Сталюшка выдержит при правильном использовании рожа. Если ктото вдруг скажет' что 65х13 или аус8 нельзя разделать бычка=лося..можно посылать нах. Это идиот' безрукий. Можно' и делается. Да' элмакс приятнее. Правда. Но цена вопроса не такая' любите ли вы себя или нет. Цена порошков ооочень кусачая.. и говорить что они априори лучше...При просих равных да. При отсутствии навыков и рук никаких плюсов. 4. Универсальность это и миф' и не миф. Вопрос в привычной работе. Скажем у нас бычак: им и скотину разделывают' и по хозяйству. Только вот осинки им не рубят' и ложки миски не вырезают. А так'' тысяч 2.5лет пользуются люди и довольны. Привычка потому что к такому размеру' форме. Так же у скандинавов' якутов. Спросите у них какой нож самый оучший и получите ответ ''наш''. Другое дело' якутским ножом тоже деревья не валят. И не ''батонят''. В целом универс нож это 100% народные ножи' аппробированные за тысячи лет миллионами людей. Научитесь ими работать и будет вам счастье 5. Цена вопрос дискутабельный. Мора компаньон и розелли одно и то же..ток цена принципиальро разная. Да и хелое и пр и пр. Функционально одротипны' а цену диктуют материалы' рейтинг фирмы и пр. Не нужно думаю стремится к ''дороже'' а нужно к ''мне удобнее'' В итоге самая главная ошибка это не понимать зачем Этот нож' где его использовать' как' и почему Этот а не Тот. Ответьте себе на эти вопросы и 99% покупок останптся в маназине. А совет накупить 100 ножей' чтоб ''попробовать'' а потом дарить продать.мягко говоря тянет на шизофрению. Давайтк купите 100 утюгов' бритв' машин..как говорится ''слабо''?)))
Полностью согласен с Вами. Вот лет 10 назад я и сам угорал по сталям, хватам, заточке, форме и т.д.. Были у меня и всякие разные диковинные ножи за "многоденег". А потом просто опыта поднабрался: длина походов, поездок да командировок стала измеряться месяцами, а не днями и неделями, как ранее. В итоге... Как всегда на природе бывает - шелуха облетает, а суть остаётся неизменной. Сейчас у меня в рюкзаке ездит дешманская и затасканная в сопли мора компаньон, а в кармане - старый-добрый викс. А всё почему? А потому что нет у меня задач, с которыми эта парочка не справляется. Деревья валить? Так у меня складная пила есть. Костёр разводить? Так это не шибко-то и сложно, особенно при наличии зажигалки али заготовленной растопки. Разобрать рыбку какую? Да не вопрос - я на спор заточенной чайной ложкой свиную тушу разделывал. Просто если головой думать, то как-то легче всё решается)
Седой дядька - безумный фанат железа, девушка вообще сама не понимает, что делает в этом видео, а мужик слева очень сильно играет в камеру, при том, что не умеет. Отличный выпуск господа, информативность зашкаливает )
Я! Я правил нож об камень! Стояли палатками на море под Сочи и одна неприятная личность начала резать моим ножом на каменной плите. Чтобы хоть как-то вернуть работоспособность, пришлось найти плоский максимально гладкий камушек и на нём править РК.
@@eduardkurle7897 в смысле убожеством сталь должна правиться в походных условия это и аус8 аус 10 вг 10, 95х18,х 12мф,440с а все эти современные модные порошки и это ниткодрочерам типа смотри какая у меня рех или спм с30в которую без алмазов хрен заточишь а если калена по высокой то есть больший риск повреждения кромки и без нормального оборудования не восстановишь
Сам болею ножами, но рассуждать об этой ерунде 40 минут - талант надо иметь. "Нож надо выбирать практичный" - это и школьник понимает. Ножемания - это болезнь души.
Я переболел когда набралось 2 терраковских ведра. Недавно нахлынуло. Вывалил кучу перед собой(ибо питингом начали покрываться) и сам себя спросил, НАХУЯ МНЕ СТОЛЬКО ШТУК? ДО КОНЦА ЖИЗНИ НЕ ИЗРАСХОДУЮ ВСЕ. Теперь что дорогой, что дешёвый, все использую одинаково. И полочники теперь чопики стругают, концы кабелей зачищают, и брусок с ругают, и тд. Я прозрел! И вам желаю.
@@krasnoarmeetc У меня сейчас так. Увидел, хачуха зачесалась, внутреннее Я говорит, ты ещё те не измахратил. Отпустило. Пол года уже ничего не покупал нового.На работе мужики охреневают, каждый день с новым ножом. Не жалеть и эксплуатировать вот лекарство. И не следить за новинками, обзорами.
Про цену. Был товарищ в походе. И был у него на поясе ножик... Стоил тот ножик огромных денег - золочение, гравировка... Одним словом - красота... Но не пользовался он им - то боялся поцарапать, то еще чего. Вытаскивал его каждый вечер и любовался. Пока в один прекрасный день не подскользнулся на переправе. Ножик его красивым, плавным движением погружался на дно реки. У взрослого, серьёзного мужика случилась истерика....
При рассчёте использования ножа как топор надо еще и понимать в каком объеме предстоят работы. Тоесть нарубить веток для костра и настружить щепок для розжига это для ножа не проблема, а вот если ты поехал куда-то где тебе нужно будет строить укрытие из дерева, то ножом ты просто насмерть задолбаешься - без топора в таком случае никак. Плюс стоит помнить что начиная с некоторого размера нож почти теряет серьезную часть функционала как нож - например нарезать хлеб/колбасу/открыть банку вот этим гладиусом 2:33, который в детстве плохо кормили, уже далеко не удобно. Тоесть взяв его одного у тебя по прежнему нет топора, но у тебя уже почти нет и ножа
У деда всю жизнь работали 3 ножа для забоя/разделки. Производство noname СССР, точили на камнях, кирпичах, металлических уголках, 20 лет помню их работу-живы до сих пор. Инструмент недорог обычно, главное: не жалко, надежно (ремонтопригодно). А вот для души, получить удовольствие от похода/ готовки/жизни, в этом на мой взгляд смысл брать хороший нож. И самооборона при таких раскладах вообще не играет-жалко🤷♂️
Я все этапы давно прошёл. Сначала делал себе сам всякие громоздкие бестолковые ломики аля Рембо, потом сделал небольшие ножи шведско-финского типа. Дальше начал покупать брендовые: Колд Стил, Бак. В итоге продал: Ти лайты бестолковые гвозди, 110 Бак из s30v тяжёлый и малофункциональный. Теперь уже больше 10 лет на кармане Викс Хантсмен, а за город самодельный,небольшой, кованый фин из нержи. В машине постоянно Мора и сапёрная лопатка 1941 года, которую иногда использую в качестве топора ( надо всё-таки доложить топорик). У жены на ключах также небольшой Викс, переодически используемый для нарезки продуктов и открытия вина на корпоративах.
На рыбалку два ножа беру обязательно, викс с пассатижами и нож которым голову щуки отрезать за раз. Разные ножи, разные функции, одним сало порезать, другим грубые работы.
Юля, какая же она милая, какое выразительное лицо и чувство юмора - я просто влюбился 😍! Про ножи не очень уловил - смотрел на Юлю... Люди, которые обсуждают под этим видео ножи - что с вами не так?! )))
Спасибо за информацию!!! Скажу о своём личном многолетнем опыте. У меня было огромное количество ножей. Делал ножи и сам. С чем я остался на данный момент. Это Мора 2000 и мултитул Викторинокс Outrider 111мм.
Спасибо. Всё просто и для жизни. Иногда всё равно заносит по выбору ножей. И всё таки практика рулит и ещё индивидуальность и задачи и опыт. Лайк всей команде.
Практика послушать всегда полезно. Что актуально, не берите в лес нож, который вы очень "боитесь" затупить. Ну и небольшой керамический мусат обязателен в походе (весит мало, а пользы вагон). И викс захватите (как было сказано мастером в другом видео) - чтоб были ножницы для ногтей, пинцет (вытаскивать занозы).
Мое мнение что 110% "охотников" не умеют обдирать и разделывать дичь , все что я видел по разделке в России это голимая возня ,кому интересно зайдите на Канадские и USA каналы охоты , сам учился у карачаевца и по сей день благодарен Аубекиру ! Нож ножом мозги должны быть и навык , по сему все эти Ножевые Стоны это нытье недоделанных!
Пробовал мусат Викторинокс. Легкий но не для меня. Я беру простой оселок (небольшой точильный камень). С одной стороны мелкий, с другой крупнозернистый. На нем можно править и лезвие ножа и топор.
В некоторых фильмах,особенно зарубежных,показывают современного горожанина, который поехал на сафари, пошёл в поход,еще какой то экстрим. Как правило он подвержен стереотипам и маркетингу. Поэтому одет в шорты,горные ботинки,пробковую шляпу. У него самый разрекламированный нож в том числе. Так вот,большенство зрителей точно такие же горожане, которые считают себя спецами,профи,только потому что они давно в интернете сидидят
На мой взгляд универсальный нож это нож северных народов неважно Якутии, Ханты и Манси, Финн . Так-как условия жизни на севере более суровые и эти народы своими ножами делают всё. И это для них инструмент выживания в прямом смысле
@@eduardkurle7897 какой, блеать, технический прогресс может быть в ноже?🤦♂️ Правильно человек сверху написал - для ежедневных, тяжелых задач в тяжелых условиях, ножи уже изобретены и используются веками. А диванные охотники и выживальщики пусть колбасу на даче режут хоть тактическтми, хоть складными, хоть технофинками.
Информативно, "по полочкам" 👍P. S. Юля, браво! Выключение "няшной блондинки" - выход на более высокий уровень ведущей! (Можно не только любоваться, но и воспринимать мнение👍)
По поводу правки о камень. Вот за прошлый год: Крым, Лисья бухта, месяц там жил. Правил нож о гальку каждый день для собственного удовольствия. Кавказ, горный поход 2 КС. Правил нож о камни, из которых состоял весь маршрут, раза три. Киргизия, тоже горы, два раза правил о камни свой и 3 раза чужие, благо 8/10 маршрута состояли из курумника. Так что правка ножей о камни не миф, если использовать нож там, где камней много, подход имеет право на жизнь. Пользуюсь ножом не "правильно", а как удобно: нитку подрезать, костровую яму выкопать, колышек заточить, колбасу порезать, скальный крюк забить, то есть - для всего и сразу. В городе я им в основном зачищаю провода, вскрываю коробки, открываю консервы и разделываю курицу. Модель - безымянный китаец за 1000 рублей, восьмой год ему идёт. Поправить на таком пластилиновом ноже кромку можно вообще обо всё, 3 секунды - и он снова режет, к тому же при моих сценариях использования бритвенная острота не нужна, рез нужен не идеальный, а какой-нибудь. Упд: досмотрел ролик до конца, дополняю комментарий. Описываемый нож у меня пятый. Первые 4 были дороже, один вообще за три зарплаты, но оказалось, что мне удобен 20-см свинорез с тяжёлым яблоком, которое можно использовать как молоток, и который легко правится, потому что после некоторых вещей садится любая сталь и на первый план выходит простота правки.
Согласен частично. Про стали вопрос тоже прозрачный. Смотря кто и как делал. Можно самую хорошую сталь сделать плохо и она не будет работать на весь свой потенциал. А можно и не дорогую сделать замечательно и работать она будет, как джедайский меч. По поводу цены тоже весьма неоднозначно. Тут и стоимость материалов, стоимость работы, стоимость бренда. Можно купить за 3000 у отечественного производителя, а можно из худших материалов равнозначный, но импортный купить за 5000. Есть ножи ручной работы от именитого мастера из премиальных материалов стоимостью в машину, а есть заводские из более бюджетных материалов и работают не хуже.
как звучало в старом фильме "Александр Невский", ---- меч плечом крепок. А режик -- юзером славен. если руки из жопы, не одним ножом не поправишь. спасибо ребята, веселое видео.
Про заточить на камне: Есть у меня разные ножи и пара из них под совсем черновые работы. Срезать куски клея со стены, проковырять дырку в гипсе и ли очистить пол от герметика. Таких задач полно, ножи должны быть достаточно острыми для таких работ, точить их мусатом - это отдельное извращение да и как вы догадались, сталь на таких ножах должна быть примерно - простая углеродка. Правлю я их обычно там же, где и работаю, об кирпич, бетон или кусок кафеля. Ярин само собой про походы говорил, а не про строительные работы. Поэтому его тезисы верны для его ситуации, но они не универсальны.
@@Рерик-р3в ты даже не представляешь как ты прав. А главное спасибо, что не многозначно указал мне на мою не правоту, просто усомнившись в моих способностях сделать хоть что то. Да куда мне строителю криворукому, до вас туристов! Я и нож то видел один раз и то в ролике у Ярина.
Алексей, Михаил, Юля - здравствуйте! Спасибо за созданный видеосюжет о выборе ножа. Для меня эта это уже не актуально, но ваша встреча , ваш разговор позволили насладиться душевным отдыхом, приправленным любимой ножевой темой. А теперь поделюсь личным опытом случившимся со мной в течении последней недели. В субботу 9 апреля почта России доставила мне нож для души и это - Vektor от Kizlyar Supreme. Когда я взял его в руки, то действительность превзошла все мои ожидания, а моя ножеманская душа испытала громадный прилив воодушевления. А сегодня, ближе к концу дня, я уже получаю в Онлайн Трейде свой очередной универсальный нож и это - Mora 510 и я уверен, что в его отношении вы меня полностью поддерживаете. Зрителям канала желаю не бояться экспериментировать. Ведь в противном случае неудачно приобретённый нож можно будет перепродать, обменять или подарить хорошему другу.
Супримовский Вектор действительно "для души". Уж очень у него обух толстый. Тот случай, когда нож нравится, но определить, где им будет удобно работать, трудно.
@@eduardkurle7897 Странно что Вы не слышали вот о каком обычае (ритуале). Нож дарится вместе с денежной купюрой или монетой. Приняв нож в подарок, одариваемый возвращает купюру или монету дарителю, тем самым превращая всё это в акт купли-продажи. Ещё вот : в Финляндии в качестве предложения о создании семьи молодой человек просто вкладывает нож в ножны своей избранницы. У народов Кавказа и у казаков нож дарится при рождении мальчика.
Касаемо бенча с "драконьей" спинкой, тут не нужно быть экспертом, первое же силовое строгание розачарует любого т.к., уверяю Вас будет крайне болезненное ощущение от давления на ладонь этой спинкой. Я вообще считаю, что абсолютно любой фикс просто обязан иметь закруглённую спинку, т.к. Всё остальное, угловатое и т.п. болезнено наминает руки.
При всем уважении к дяде в центре не соглашусь с тем, что нож показанный на 1,48 "плохой". Это огражданенная, читай изуродованная версия ножа стоящего на вооружении итальянской армии в 2013 г. изначально был выполнен для итальянской группировки в Авгане. Здесь нет гарды и еще кой чего. Если его малек привести ближе к исходнику, изменив в нем некоторые углы, то он вполне себе универсал. Единственно, что тут вааще не к месту - это серейтор. Ну маркетинг че уж тут. А вааще я понимаю все кушать хотят, и вы тоже :), ну и поэтому вот это все и говорите . Ничего личного. Каждый зарабатывает как может. Полностью поддержу коммент Sergey ***********. Не вижу смысла таскать кучу разных ножей, даже 3. Лично мне достаточно одного.....ну почти такой который вы забраковали на 1,48минуте . При нужде я даже огонь из него добуду, и шкуру сниму, а при определенной сноровке я и ногти им подстригу. Просто он не для хилой женской ручки, не для тех, кто выбирается "на природу" с кучей всякого не нужного барахла и тех кто привык тягать с собой кучу ножей и разных гаджетов. Еще раз ничего личного. Пы Сы А девушка у вас симпатишная ;)
Ещё аналогия авторов. Сам обожаю именно финки средних размеров, из-за чего кое-кто считает меня отморозком. Объяснять, что это просто лёгкий и компактный нож, который просто заправить. И ещё. Был на элитных шашлыках с приятелем. Посмотрел что пользуют носители Гуччи-Версаче. Чувства ножевого достоинства у них нет. Я такие экземпляры бесплатно не возьму.
Дядя Миша не прав про "нет истории" у extrema ratio 😅😅 там просто такая история - что нужно себя внимательно спросить - ты ТОЧНО людей убивать хочешь? 👀😬
У меня отец геофизик, уже 30 лет ходит с норвежским ножом кустарного производства. Видно косой монтаж клинка, но он жив после Таймыра и Индии и переживёт меня и т.д.
Жил в Якутии, пользовался на охотах якутским ножом, который разделывая лося, правил о камень. Усть-Нера, р. Индигирка и её притоки. Камни брал из под ног, выбирая наиболее плоские.
Ох не прав Михаил про больший функционал у топора чем у ножары. Ножарой можно делать работу топора, и при том у ножары топорище деревяха не расхлябается не слетит его там нет. А топором замудохаешся делать работу ножа рыбу пошкерить картоху лука почистить банку открыть, в кустах путь просечь, а ножарой это легко.
Отличный ролик. Спасибо за практику. В части ошибок - покупать изначально дорогой нож. Отталкиваться надо от практики, остальное придёт. Поэтому в лес, первый - Мора, причём не дорогой. В городе, если не Викс, то Ганзо, какой в руку ляжет.
Нашёлся человек, который мне объяснил тягу к ножам известных брендов. У меня первая такая легенда - Хиссатсу от Коламбии Ривер. Хоть и не пользую этот жёлтый ломик. Спасибо авторам за прекрасный обзор.
Есть советский "викторинокс"- 12 инструментов, плюс к нему -замечательный складник . Теперь ищу, смотрю, и изыскиваю- практически - фиксированный нож. Как найду, то к походу я буду готов !
А ведь я реально точил нож на камне.. Школьные годы, закуток за гаражами, метательный нож.. Друг метнул в игральную карту на земле, попал в камень и сколол весомый кусок кончика. Не прекращать же забаву было😅 Да и сколько я ножей переточил друзьям на всяких кружках-тарелках.. нравятся мне мягкие стали, что уж. И без мусата я стараюсь не выходить из дома🙃
Точить нож - это обряд, медитация своего рода. А, если ты взял какой нибудь рекс, мз90, даже все что выше 61-62 единиц, пусть и долго будет садиться сталь, но ты не будешь полностью контактировать с ножом.
Согласен насчёт Викса. Пользовал его в путешествиях. Единственное, чего не хватило, это пассатижей. Купил Викс с пассатижами . А на работе пользую Лезерман Чардж. Тяжеловаст Чардж для путешествий. И штопора нет.(((
я так в спайдерках разочаровался, насмотрелся роликов купил парамилю 2 и хугариан этник.... и... не мое.. рез не понравился хват не удовлетворил.. кое как продал
Сколько можно топить за сталь? Чтобы продавать больше дорогих ножей? А покупателю это зачем? Хочется - не хочется, это другой вопрос. Мы часто покупаем кучу вещей, лишь потому, что это нам понравилось, например, как вышеуказанный Рэндалл. И чаще всего эти вещи просто лежат на полке, грея душу. Но если речь идет об рабочем ноже... Я давно перерос найфоманию. Увы, российские зарплаты очень хорошо от нее излечивают; появляется семья, дети, прочие хобби, и острые, но бесполезные игрушки-полочники быстро переходят в системе жизненных ценностей где-то в самый конец, оставляя радость собирания коллекций совсем уж отъявленным буржуинам. Поэтому я свою некогда богатую коллекцию просто распродал. Ох, сколько места в шкафу освободилось, вы не представляете. Да что там, весь шкаф и освободился. Были оставлены лишь самые любимые ножи под разные сферы ножевой деятельности: кухня, лес, EDC... Штучки по три-четыре, чтобы хватило на всю оставшуюся жизнь. И знаете, остались далеко не самые дорогие ножи из самых навороченных сталей, а их разных было много у меня. Но, черт возьми, я ими никогда не работал. И не работал бы, останься они у меня. Ибо нафиг оно такое надо. Есть принцип разумной достаточности. Именно основываясь на нем, я оставил те ножи, которые будут удобны в исполнении своих функций именно для меня. За которыми именно мне будет удобно ухаживать, править, точить, которые именно мне будет удобно и приятно эксплуатировать. В итоге сейчас я пользуюсь в своей жизни отличными ножами. Мне не просто хватает их за глаза, их хватит и моим внукам. И если на складнях стоят порошки, то на фикседах... Да зачем? Лишь три из них имеют довольно простые порошковые стали. Остальные изготовлены просто из хороших сталей типа D2, N690, VG10, а то и простой, но злючей углеродки, и т.п. Их под мои задачи хватает с лихвой. И когда я слышу, что рабочий нож обязательно должен быть из супер-пупер порошковой стали, мне становится смешно. Просто потому, что у меня нет задач, нет работы для этих сталей. И я знаю, что у 99% обывателей их тоже нет. Повторю и подчеркну: подобные ножи у меня были. Были. И пылились на полке. Ибо нафиг их свойства мне не сдались. И самым разумным их оказалось продать, оставив именно честных и надежных работяг, для получения наивысшей выгоды при продаже. Будь я миллиардером, я бы, может, и пользовался теми ножами, просто понту ради. Именно потому, что те ножи выходят из категории "нужно и достаточно" и относятся к категории "не нужный понт". Но по Сеньке и шапка. Сейчас не до понтов.
Вставлю свои 5 копеек про цену ножа. Точнее про боязнь использовать дорогие ножи (если оно не какие-то позолоченные или произведения искусства). Лично у меня есть один кастомный ультратек который я покупал за 85К₽. Он настолько забит, зашарпан и покоцан - что смотреть страшно. Однако нож показал надежность и относительную универсальность. В чем смысл держать такой нож на полке и бояться им консервы вскрывать? Если уж взял - бери и пользуйся.
Хороший выпуск, молодцы. Сначала хотел выключить, но дослушал до конца и не жалею. Всё по делу. Но, к такому разговору надо быть подготовленным человеком. Наибольшую пользу этот ролик принесёт тем, кто уже активно пользуется ножом как инструментом. Обычный новичок пропустит мимо ушей больше половины из того, на что вы обратили внимание, поскольку аргументация необычная, основанная на практике экспедиций, о которых большинство из нас только слышало.
чтоб срубить дерево нужен не топор, нужна пила. Толстое дерево - двуручная, небольшое - ножовка. Кто пробовал в зимнем лесу добыть елочку, тот знает, что с топором в сугробе или на дереве делать нечего. Кроме прочего нужно пространство для размаха и плюс "снегопад" при каждом ударе. А с хорошей ножовкой дело на несколько секунд, размер топора и ножовки примерно одинаков, а в весе разница ощутимая. В целом об обсуждении - спасибо, и послушал, и повеселился, и кое с чем согласился, и кое с чем нет. Интересные мысли по поводу 4 главных вопросов о ножах. Ну прямо философские!!! :-)
Рабочий охотничий топор два фунта.Но можно обойтись 800гр.,с длинной,200 гр. ручкой.Тонкой.Нож Мора,длинный.Яркий.Утилитарный.Чем опытней охотник,тем короче нож.
Ребята вы с таким дядкой ножи свои живопыры не продадите)))) мечтал о кинжале Кама, в итоге решился, купил кованную заготовку, сделал нож, а потом смотрю, держу в руках, круто так и все...... Просто круто, а зачем он нужен непонятно..... В поход не возьмёшь, в практике не применим, и вообще это нафиг мне оказалось не надо..... И потом такое разочарование, сталь потратил, время, делал реально долго, с перерывами хотел, хотел, и сделал и пшык..... Так же с ножом Рембой Боуи, делал делал, вот он все готово, и пшык...... Разочарование..... Тяжелый, массивный, кисть устает, нафига мне этот лом, разочарование, тяжёлый, блин...... Короче буду делать якута, сталь будет подшипник с дорого автомобиля, уже второй свой якут, но осовремененный, рукоять как у финского ножа, длинна тоже, дядка подсказал этот приходник)
Три дня на природе( понимаю смешно, но случай из жизни), первый день: поняли что с трёх машин, инструмента( топор, пила)- 0, выход из ситуации- собрали сушняк. второй день: - да черт с той пилой, ну хотя бы топорик на худой конец, выход из ситуации- собрали сушняк. третий день: зачем пила? какой топор? собрали сушняка . Всем удачи, и хорошего отдыха. P.S. никто бы на помнил о бочке меда, если бы не ложка дегтя.
Короче. При выборе ножа все ошибки происходят от недостатка опыта. А опыт приобретается при совершении ошибок. Поэтому - смело покупайте большие и тяжелые ножи, с самыми дорогими и брендовыми суперсталями и используйте их по всему спектру задач, а потом точите об камни) Получив бесценный опыт, следующий выбор ножа будет максимально осмысленным.
По молодянке покупал тоже кучу ножей, щас сам научился разбираться в сталях, и соответственно делать именно под себя. Никаких дурацких нержавеек, только углеродка. Выточил, иногда закалил, и Хим воронение сверху.
Я недавно приобрёл нож для охоты. Брал я его через СДЭК. Перед покупкой в руки взять его не было возможности. Но я пересмотрел несколько мастеров, делающих аналогичные ножи, прочитал ряд комментариев от покупателей, и сделал заказ. И не пожалел. Пришедший нож занял лидирующее место в моей коллекции. Сталь 95Х18 держит заточку, нож удобен и приятен на вид, вес небольшой, кожаные ножны с тиснением. Так что можно выбор сделать и на расстоянии, а порядочность мастера-продавца радует.
Кстати камнями можно точить ножи, но с одной оговоркой - камень должен быть специальный. В далёком детстве жил в Узбекистане, там тогда были уличные заточники, так вот они после заточки на точиле правили кромку камнем "голышом" , причем чёрным. И такие камни можно было найти возле горных рек или саев( каналов)
Сам довольно долго точно как раз камушков из реки: у нас массово присутствуют выходы сланцев, вот куском такого сланца делал доводку. В общем, от камня зависит: каким-то можно довести до состояния бритвы, а каким-то выправить до способности резать. Но всё это не имеет значения, если есть нормальный заточкой инструмент. Не станок, конечно, но всё-таки.
@@andreyhenneberg2488, у нас тоже голыши присутствуют по берегам рек, даже в лощинах( ледниковые русла в центральной России). И кремень присутствует. Им вообще легко точить, даже твердые стали.
Нож туриста: Открыть консерву, нащепить щепу для костра (иногда и топорик справится), заточить колышек (блин, да тут топорик лучше), рубить кости добытого оленя или мамонта (ножовочку бы))). А для лазанья по джунглям - да, мачете норм. Но у нас нет джунглей. Да и консерву неудобно открывать мочетой.
В следующий раз Алену в студию. Правка РК ножа на природном камне, в принципе реальна, не дорогой нож по типу Трамонтины, правили о голыш, качество соответствующее. В итоге рез был, хоть далекий от идеала, веревки, картошку, стебли морковки. В общем дорогие ножи, с твердостью более 45 НРС нормально поточить не получится. ИМХО.
Уровень развития экспертов поражает. 3:59 не ну ты че забыл с первого раза не понял ... топооор это вооодка, взял в руку, собутыльников зарубил, сел как полагается, а вот пила это виски ... для эстетов
В полевых условиях об булвжники ножи не правил ,о голенище кирзоаого сопога приходилось ,другим ножом , , на ладони с дорожной пылью или глиной . В городе правил ножи на ступенях ,бардюрных камнях ,кусках облицовочной плитки
насчёт твердости железки не согласен должна быть оптимальная грань между удержанием РК ударной вязкостью и простоты доводки т.е. по сути все супер порошки априори не подходят для походных целей есть риск выкрашивания скола или разлома ножа а так же невозможности доводки без спец инструментов это как минимум алмазные бруски и керамика. найти подходящий булыжник для заточки особых трудов не составляет особенно в горных местностях опять же можно подготовить площадку под речной песочек и выправить нож, повторю модные супер порошки активно расхваленные ютуберами на коленке довести практически не возможно,а вот более простые стали намного легче.По поводу ютуберов есть канал Я prepper про выживание в глухой местности в одном из роликов показывает как возможно поправить нож в походных условиях а так же рассказывает критерии выбора универсального ножа и в принципе его слова так же совпадают с мнением высказанным в данном ролике.
я иногда тоже подсераю в комменты Саше Пономареву, но он хотя бы старается, крутится как белка, ищет варианты, пытается выжить в это непростое экономическое время...)))
У меня мусат Лански и китайский двухсторонний керамический брусок 100х30х10 мм . Ношу их постоянно с собой . Периодически правлю ножи друзьям и знакомым. Мне хватает. Купил ещё до подорожания пачку 510 мор, когда просят пороботать ножом даю его, поработав просят подарить . На сегодня осталось три , один оставлю , положил в рыбацкую сумку .
Очень правильно, но очень долго. По поводу правки ножа камнем. У меня был такой опыт. Тогда я был очень молодой и глупый. Камень нашёл не сразу, нож поправил. Однако с тех пор всегда таскаю оселок. По поводу сталей. Тут я могу очень много чего порассказать, благо уже четверть века работаю в металлургии по-чёрному и за свою жизнь не одну сотню ножей изобразил. Просто по моему опыту, самое главное свойство рабочего ножа - способность противостоять оржавлению. Оптимальна твёрдость РК - 60- 65HRC больше не надо. Если будет больше, то и цена такого ножа вырастает не соразмерно с его возможностями, да и поправить его будет очень не просто. По поводу размеров. Для похода однозначно нужны два ножа. Первый с клинком 90-110 мм, шириной 30-40 мм и с обухом 3-5 мм. Второй - 70-80 мм клинок, 10 мм шириной и с обухом 1-2 мм.
14:42 Вначале был нож. И нож был у Бога. И -слово было- нож был "викторинох"! А вот насчёт первого предмета, отнимающего жызнь не соглашусь. Это была ПАЛКА! Или КАМЕНЬ. А режущие орудия убийства у человека появились позже. Когда он научился обрабатывать камень и кость.
Из ошибок могу сказать , что нож не должно быть больше жалко чем себя. А то некоторые пишут что то вроде упал, услышал хруст, и думаю хоть бы ребро а не телефон. С ножом конечно не все так однозначно, но все же. По вопросу заточки и правки об камень. Я на море подобрал прикольный плоский камушек, лежит на столе и я об него подправляю кухонники. Постоянно. Я его еще и поводил по бруску и у него теперь есть место очень гладкое, типа 3000го камня и есть более шершавое место, где-то от 200 до 400го. Пара движений и помидор снова режется. Вопрос ведь не в возможности правки о камень, а найдёшь ли нужный камень в нужный момент.
Привет, друзья. По поводу единого ножа... Мне 60 лет. С 7 лет рыбак, с 20 - охотник. Ножи видел, ножами владел, ножи делал и изучал, нож уважаю и люблю. До недавнего времени сильно сомневался в реальности единого ножа, пока не приобрел финку Пелтонена SISSIPUUKKO. ( Да, звучит непривычно, а переводится сурово : НОЖ ПАРТИЗАНА или Рэйнджера, если на английский). Вот им как раз и салатик, и поленце расколоть, и свинью заколоть, и построгать и рубануть мёрзлый еловый сучок - можно без ущерба для РК. Плюс удобный, не огромный , около 15 см, обух 4 мм . Клинок не широкий , картошку чистить удобно., а сведение не грубое, но и не в 0 . У меня много ножей. И я тоже не ношу в походе только один нож. Минимум 2. А если с Виксом, то З. Но если брать только один на неделю в лес, я бы взял Пелтонен. Живу в Эстонии, здесь продажа ножей ничем не ограничена. Да, за нож отдал 75 евро на сайте Lamnia.fi. . Не дёшево. Но я не жалею. Спасибо за внимание. Всем успехов на пути к совершенству.
Добавляйте еще ошибки🤝
Нужно иметь два ножа, мультитул и фиксель цельнометаллический длина лезвия от 10-15 см, всем на выбор по удобности!!! Но и пилу лучше иметь, чем топор, если есть возможность то и топор и пила самое ТО...!!!!
Пригласите в гости Александра Бушкрафта, вот это будет интересно!!
@@ВиталийЧ-г8е Чувак, только хотел сказать! Михаил Ярин + Юля + Александр = огонь выпуск! Было бы круто.
Не знаю вообще, не забанят ли меня за это, но что насчет коллабы с forest home?
У них, на мой взгляд, разное мировозрение, сомневаюсь, что им будет комфортно в одной студии... Михаил прямой как топор, а Александр гибкий как альпинийский шнур в хорошем смысле! Возможно в лесу они дополнят друг друга и выживут в любой ситуации, но в студии им лучше не встречаться :)
Я готов в двух словах пояснить о том, что все эти разговоры о марках сталях и т.д. в целом не имеют смысла, всё очень просто:
Как не крути, каждый из Вас был на даче или в деревне и каждый наверняка видел в хозяйстве у любого знакомого старый ржавый нож из условно мех. пилы, перемотанный изолентой, так вот, большинству людей по барабану какая марка стали, история ножей и т.д., они просто пользуются ржавым ножом который точат грубым советским камнем несколькими движениями, и этот один нож является универсальным и по мясу и по рыбе и по проводам и по верёвке и по убою домашней скотины и по походу в лес и таких людей большинство в нашей матушке России. А для нас - ножеманов на первом месте хотелки по внешнему виду, мы покупаем ножи и в процессе эксплуатации понимаем индивидуальные ( для себя) недостатки конкретных ножей и соответвенно покупаем очередную игрушку и так до бесконечности....
Вот и всё🤷♂️
Абсолютно правильно, большинство не умеют точить и не пробовали работать нормально заточенным ножом. Очень удивляются когда пользуются моими ножами .
Это точно!!!!
Уже ноже куча, но не могу остановиться...
Точно!
Они фанаты, жигули тоже машина, дружба тоже пила. На этом можно ездить, этим можно работать. Но приятнее ламборджини и эхо
Да, ты прав ))) именно поэтому я сейчас не езжу на выставку клинок
15 минут посмотрел. Очень много воды. Если вы не собрались давать дельные советы а пообщаться на камеру, так и пишите: БЕСЕДА О НОЖАХ.
1. *Нож должен быть.*
2. Если кажется, что это не так, см. пункт 1.
3. Нож должен быть подходящим и удобным, позволяющим быстро решать оперативные задачи, исходя из текущих условий.
3.1. Ножей должно быть + 1.
Имхо.
В п. 3 после первых трёх слов всë написанное излишне :)))
По п. 3.1 полностью согласен: если считаешь, что в похоже нужны 3 ножа - возьми +1 или даже +3 в запас
У нормального человека должно быть 2 ножа ...Всё остальное это патология (почему нет ножа!?)
Если можеш взять с собой топор , тогда возми и пилу. Если взял с собой пилу и топор .Тогда возми с собой бензопелу и весь шансевый инструмент...😁
Самый лучший нож. это тот нож который находится в кармане.
Парни, смотрю не первое ваше видео на данную тему, делаю вывод, что вы никогда не доходите до конца в своих рассуждениях). Я в теме около 40 лет, основное требование к походному ножу - удобство чистки картошки). Остальное - тонкости индивидуального использования и эстетического вкуса.
для картошки есть экономка
@@ludwigboltzzman6514 не перевирай мои слова) я говорил не для картошки, а о удобстве чистки картошки. Нож, которым удобно чистить картошку - годный нож, им, как правило удобно выполнять большинство видов работ
ты в поход тянешь картошку 😅 или в лесу ее собираешь?
@@trubachoff а ты видимо медведями пытаешься?)
@@trubachoff конечно продукты с собой беру
Несколько сумбурно. Всё нужно рассматривать в комплексе: и географические условия' и куда идем' что делаем' сколько нас. 1. Большие ножи - попробуй зарезать барашку 10см ножом. Можно' но неудобно. Поэтому 14-15 идеально. А вот ошкурить таким неудобно' да и разделка быстрее ножом 12-13-14см. Зато на зайцев' птицу достаточно 10см клиночка шириной 1.5-2см. На рыбалке..очень расхожее мнение. Если в срелней полосе ловите щучек и окуней зачем большой нож. Если сомов по 30кг тут уже надо побольше да и топорик. Размер ножа должен быть оптимален доя работы' а не рассматриваться как ''критерий''. Правда толщина важна тоже' смысл в 3-5 дневный ''поход-тур прогулка'' тащить мачете или валочный топор? 2. Бренд. Так себе. Да' бренд гарантирует стабильное качество. Но и цена сразу растет. И потом Какой бренд. Если 50лет клепали складники' а потом раз и вдруг сделали фикс..Пиимер с бенчем. Цена огромная' пользовать неудобно. Ну и надо учитывать Доя кого бренд делает. Наш менталитет' привычки- вы когда нибудь видели охотника' рыболова' да просто барашку разделать В перчатках??? А буржуи прямо их рекламируют' советуют. И делают ножи под такое использование. Слепое фанатичное уверование в бренд..не для нас))) Россия немного другая страна по ментальности. 3. Ох уж эта сталь. Прямо копья ломаются. Она должна быть Достаточная для использования' приемлема по цене. И все. Остальное хотелки' сопелки' жертвы впаривания и пр. Да' мусат брусок всегда лежит при выезде на рыбалку' разделке крупнее кролика. И виксовская неплоха' правда только для складников. Такая же лански. Для фикса хммм' несколько не то. Обычный брусок 400-600гр 10×2×0.5-1см и все дела. И любая' люьая! Сталюшка выдержит при правильном использовании рожа. Если ктото вдруг скажет' что 65х13 или аус8 нельзя разделать бычка=лося..можно посылать нах. Это идиот' безрукий. Можно' и делается. Да' элмакс приятнее. Правда. Но цена вопроса не такая' любите ли вы себя или нет. Цена порошков ооочень кусачая.. и говорить что они априори лучше...При просих равных да. При отсутствии навыков и рук никаких плюсов. 4. Универсальность это и миф' и не миф. Вопрос в привычной работе. Скажем у нас бычак: им и скотину разделывают' и по хозяйству. Только вот осинки им не рубят' и ложки миски не вырезают. А так'' тысяч 2.5лет пользуются люди и довольны. Привычка потому что к такому размеру' форме. Так же у скандинавов' якутов. Спросите у них какой нож самый оучший и получите ответ ''наш''. Другое дело' якутским ножом тоже деревья не валят. И не ''батонят''. В целом универс нож это 100% народные ножи' аппробированные за тысячи лет миллионами людей. Научитесь ими работать и будет вам счастье 5. Цена вопрос дискутабельный. Мора компаньон и розелли одно и то же..ток цена принципиальро разная. Да и хелое и пр и пр. Функционально одротипны' а цену диктуют материалы' рейтинг фирмы и пр. Не нужно думаю стремится к ''дороже'' а нужно к ''мне удобнее'' В итоге самая главная ошибка это не понимать зачем Этот нож' где его использовать' как' и почему Этот а не Тот. Ответьте себе на эти вопросы и 99% покупок останптся в маназине. А совет накупить 100 ножей' чтоб ''попробовать'' а потом дарить продать.мягко говоря тянет на шизофрению. Давайтк купите 100 утюгов' бритв' машин..как говорится ''слабо''?)))
Полностью согласен с Вами. Вот лет 10 назад я и сам угорал по сталям, хватам, заточке, форме и т.д.. Были у меня и всякие разные диковинные ножи за "многоденег". А потом просто опыта поднабрался: длина походов, поездок да командировок стала измеряться месяцами, а не днями и неделями, как ранее. В итоге... Как всегда на природе бывает - шелуха облетает, а суть остаётся неизменной.
Сейчас у меня в рюкзаке ездит дешманская и затасканная в сопли мора компаньон, а в кармане - старый-добрый викс. А всё почему? А потому что нет у меня задач, с которыми эта парочка не справляется. Деревья валить? Так у меня складная пила есть. Костёр разводить? Так это не шибко-то и сложно, особенно при наличии зажигалки али заготовленной растопки. Разобрать рыбку какую? Да не вопрос - я на спор заточенной чайной ложкой свиную тушу разделывал.
Просто если головой думать, то как-то легче всё решается)
@@monKEYfromUA вот и я об этом
Седой дядька - безумный фанат железа, девушка вообще сама не понимает, что делает в этом видео, а мужик слева очень сильно играет в камеру, при том, что не умеет. Отличный выпуск господа, информативность зашкаливает )
Я! Я правил нож об камень! Стояли палатками на море под Сочи и одна неприятная личность начала резать моим ножом на каменной плите. Чтобы хоть как-то вернуть работоспособность, пришлось найти плоский максимально гладкий камушек и на нём править РК.
Сталь не полный пластилин?
Мы в армии об камень правили РК, у кого был нож, не путать со штыком.
@@nikitaanikin4190 многолезвийник от СТИЗ. Там что-то типа 65Х13 или 95Х18 было на клинке
@@cpl_willy Тогда моё почтение!
@@eduardkurle7897 в смысле убожеством сталь должна правиться в походных условия это и аус8 аус 10 вг 10, 95х18,х 12мф,440с а все эти современные модные порошки и это ниткодрочерам типа смотри какая у меня рех или спм с30в которую без алмазов хрен заточишь а если калена по высокой то есть больший риск повреждения кромки и без нормального оборудования не восстановишь
Сам болею ножами, но рассуждать об этой ерунде 40 минут - талант надо иметь. "Нож надо выбирать практичный" - это и школьник понимает. Ножемания - это болезнь души.
Я переболел когда набралось 2 терраковских ведра. Недавно нахлынуло. Вывалил кучу перед собой(ибо питингом начали покрываться) и сам себя спросил, НАХУЯ МНЕ СТОЛЬКО ШТУК? ДО КОНЦА ЖИЗНИ НЕ ИЗРАСХОДУЮ ВСЕ. Теперь что дорогой, что дешёвый, все использую одинаково. И полочники теперь чопики стругают, концы кабелей зачищают, и брусок с ругают, и тд. Я прозрел! И вам желаю.
@@МаксСварщик-в8з я тоже так думаю,уже перевалило за200
Ножемания - это не болезнь, а крик души. Хочу!!! И всё тут! И вот, что с этим делать?
@@krasnoarmeetc У меня сейчас так. Увидел, хачуха зачесалась, внутреннее Я говорит, ты ещё те не измахратил. Отпустило. Пол года уже ничего не покупал нового.На работе мужики охреневают, каждый день с новым ножом. Не жалеть и эксплуатировать вот лекарство. И не следить за новинками, обзорами.
"Не держи радость в себе! Купи!!" Бл*ть это моя тема! 🤣🤣 Лучший лозунг в мире! 👍👍
Про цену. Был товарищ в походе. И был у него на поясе ножик... Стоил тот ножик огромных денег - золочение, гравировка... Одним словом - красота... Но не пользовался он им - то боялся поцарапать, то еще чего. Вытаскивал его каждый вечер и любовался. Пока в один прекрасный день не подскользнулся на переправе. Ножик его красивым, плавным движением погружался на дно реки. У взрослого, серьёзного мужика случилась истерика....
Пиздец сколько денег потерял
При рассчёте использования ножа как топор надо еще и понимать в каком объеме предстоят работы. Тоесть нарубить веток для костра и настружить щепок для розжига это для ножа не проблема, а вот если ты поехал куда-то где тебе нужно будет строить укрытие из дерева, то ножом ты просто насмерть задолбаешься - без топора в таком случае никак.
Плюс стоит помнить что начиная с некоторого размера нож почти теряет серьезную часть функционала как нож - например нарезать хлеб/колбасу/открыть банку вот этим гладиусом 2:33, который в детстве плохо кормили, уже далеко не удобно. Тоесть взяв его одного у тебя по прежнему нет топора, но у тебя уже почти нет и ножа
У деда всю жизнь работали 3 ножа для забоя/разделки. Производство noname СССР, точили на камнях, кирпичах, металлических уголках, 20 лет помню их работу-живы до сих пор. Инструмент недорог обычно, главное: не жалко, надежно (ремонтопригодно). А вот для души, получить удовольствие от похода/ готовки/жизни, в этом на мой взгляд смысл брать хороший нож. И самооборона при таких раскладах вообще не играет-жалко🤷♂️
Я все этапы давно прошёл. Сначала делал себе сам всякие громоздкие бестолковые ломики аля Рембо, потом сделал небольшие ножи шведско-финского типа. Дальше начал покупать брендовые: Колд Стил, Бак. В итоге продал: Ти лайты бестолковые гвозди, 110 Бак из s30v тяжёлый и малофункциональный. Теперь уже больше 10 лет на кармане Викс Хантсмен, а за город самодельный,небольшой, кованый фин из нержи. В машине постоянно Мора и сапёрная лопатка 1941 года, которую иногда использую в качестве топора ( надо всё-таки доложить топорик). У жены на ключах также небольшой Викс, переодически используемый для нарезки продуктов и открытия вина на корпоративах.
На рыбалку два ножа беру обязательно, викс с пассатижами и нож которым голову щуки отрезать за раз. Разные ножи, разные функции, одним сало порезать, другим грубые работы.
Да! И полюбил бейч, правда д2 ржавеет, постоянно следить нужно!
Юля, какая же она милая, какое выразительное лицо и чувство юмора - я просто влюбился 😍!
Про ножи не очень уловил - смотрел на Юлю...
Люди, которые обсуждают под этим видео ножи - что с вами не так?! )))
Вот тут я 100% согласен:-)
@@strepetov79 Ты тоже очень приятный человек и из Миши харизма так и прёт, но мой фаворит всё-же Юля, сам не знаю почему ... )))
@@romulrem2840Из Миши прёт снобизм и нарциссизм.
Спасибо за информацию!!! Скажу о своём личном многолетнем опыте. У меня было огромное количество ножей. Делал ножи и сам. С чем я остался на данный момент. Это Мора 2000 и мултитул Викторинокс Outrider 111мм.
Отличный выпуск.
Приятно было смотреть. Спасибо.
Спасибо. Всё просто и для жизни. Иногда всё равно заносит по выбору ножей. И всё таки практика рулит и ещё индивидуальность и задачи и опыт. Лайк всей команде.
Практика послушать всегда полезно. Что актуально, не берите в лес нож, который вы очень "боитесь" затупить. Ну и небольшой керамический мусат обязателен в походе (весит мало, а пользы вагон). И викс захватите (как было сказано мастером в другом видео) - чтоб были ножницы для ногтей, пинцет (вытаскивать занозы).
Вообщем ребята вывод такой: "Какой вам нож нравится, такой и покупайте!" Пару раз ошибёшься ничего страшного, зато получишь опыт.
Мое мнение что 110% "охотников" не умеют обдирать и разделывать дичь , все что я видел по разделке в России это голимая возня ,кому интересно зайдите на Канадские и USA каналы охоты , сам учился у карачаевца и по сей день благодарен Аубекиру !
Нож ножом мозги должны быть и навык , по сему все эти Ножевые Стоны это нытье недоделанных!
Пробовал мусат Викторинокс. Легкий но не для меня. Я беру простой оселок (небольшой точильный камень). С одной стороны мелкий, с другой крупнозернистый. На нем можно править и лезвие ножа и топор.
Большое спасибо за раскрытую тему- молодцом! Отличная команда!
В некоторых фильмах,особенно зарубежных,показывают современного горожанина, который поехал на сафари, пошёл в поход,еще какой то экстрим. Как правило он подвержен стереотипам и маркетингу. Поэтому одет в шорты,горные ботинки,пробковую шляпу. У него самый разрекламированный нож в том числе. Так вот,большенство зрителей точно такие же горожане, которые считают себя спецами,профи,только потому что они давно в интернете сидидят
Спасибо, хороший видос.Нового ничего не услышал,просто было приятно провести время.Инструктор молодец.
@@eduardkurle7897 добавлять не посчитал нужным.,просто высказал своё мнение.
@@eduardkurle7897 да я и не напрягался.
Нож должен резать,а не ветки строгать или рубить
Молодцы. Уютная, тёплая обстановка, душевная беседа, бонусом приятная девушка 👍
На мой взгляд универсальный нож это нож северных народов неважно Якутии, Ханты и Манси, Финн . Так-как условия жизни на севере более суровые и эти народы своими ножами делают всё. И это для них инструмент выживания в прямом смысле
@@eduardkurle7897 какой, блеать, технический прогресс может быть в ноже?🤦♂️ Правильно человек сверху написал - для ежедневных, тяжелых задач в тяжелых условиях, ножи уже изобретены и используются веками. А диванные охотники и выживальщики пусть колбасу на даче режут хоть тактическтми, хоть складными, хоть технофинками.
Информативно, "по полочкам" 👍P. S. Юля, браво! Выключение "няшной блондинки" - выход на более высокий уровень ведущей! (Можно не только любоваться, но и воспринимать мнение👍)
По поводу правки о камень. Вот за прошлый год: Крым, Лисья бухта, месяц там жил. Правил нож о гальку каждый день для собственного удовольствия. Кавказ, горный поход 2 КС. Правил нож о камни, из которых состоял весь маршрут, раза три. Киргизия, тоже горы, два раза правил о камни свой и 3 раза чужие, благо 8/10 маршрута состояли из курумника. Так что правка ножей о камни не миф, если использовать нож там, где камней много, подход имеет право на жизнь. Пользуюсь ножом не "правильно", а как удобно: нитку подрезать, костровую яму выкопать, колышек заточить, колбасу порезать, скальный крюк забить, то есть - для всего и сразу. В городе я им в основном зачищаю провода, вскрываю коробки, открываю консервы и разделываю курицу. Модель - безымянный китаец за 1000 рублей, восьмой год ему идёт. Поправить на таком пластилиновом ноже кромку можно вообще обо всё, 3 секунды - и он снова режет, к тому же при моих сценариях использования бритвенная острота не нужна, рез нужен не идеальный, а какой-нибудь.
Упд: досмотрел ролик до конца, дополняю комментарий. Описываемый нож у меня пятый. Первые 4 были дороже, один вообще за три зарплаты, но оказалось, что мне удобен 20-см свинорез с тяжёлым яблоком, которое можно использовать как молоток, и который легко правится, потому что после некоторых вещей садится любая сталь и на первый план выходит простота правки.
Согласен частично.
Про стали вопрос тоже прозрачный. Смотря кто и как делал. Можно самую хорошую сталь сделать плохо и она не будет работать на весь свой потенциал. А можно и не дорогую сделать замечательно и работать она будет, как джедайский меч.
По поводу цены тоже весьма неоднозначно. Тут и стоимость материалов, стоимость работы, стоимость бренда. Можно купить за 3000 у отечественного производителя, а можно из худших материалов равнозначный, но импортный купить за 5000. Есть ножи ручной работы от именитого мастера из премиальных материалов стоимостью в машину, а есть заводские из более бюджетных материалов и работают не хуже.
Спокойно и практично подошёл к покупке монтёрского ножа( сегментный нож за 45 рублей, купленный в 2011 году). Спустя 10 лет я до сих пор им работаю.
А недавно купил в Империи ножей красивый и бесполезный складень, потому что просто захотел:)
Опять согласен с авторами обзора. Инструмент для заточки лучше носить с собой. Респект авторам.
как звучало в старом фильме "Александр Невский", ---- меч плечом крепок. А режик -- юзером славен. если руки из жопы, не одним ножом не поправишь. спасибо ребята, веселое видео.
Про заточить на камне:
Есть у меня разные ножи и пара из них под совсем черновые работы. Срезать куски клея со стены, проковырять дырку в гипсе и ли очистить пол от герметика. Таких задач полно, ножи должны быть достаточно острыми для таких работ, точить их мусатом - это отдельное извращение да и как вы догадались, сталь на таких ножах должна быть примерно - простая углеродка. Правлю я их обычно там же, где и работаю, об кирпич, бетон или кусок кафеля. Ярин само собой про походы говорил, а не про строительные работы. Поэтому его тезисы верны для его ситуации, но они не универсальны.
Не обижайся, но тебе до Хыча - далеко. Варишься в своём котле? Ну и варись. К туристам не суйся.
@@Рерик-р3в ты даже не представляешь как ты прав. А главное спасибо, что не многозначно указал мне на мою не правоту, просто усомнившись в моих способностях сделать хоть что то. Да куда мне строителю криворукому, до вас туристов! Я и нож то видел один раз и то в ролике у Ярина.
@@proobraz07 криворукие работники, в ремонте трёхэтажного государственного строения мне очень даже знакомы. Но все они были- слабаки!
@@Рерик-р3в однажды я встретил группу туристов, всё слабаки. Два строителя сильнее десятка тех туристов. Потому что они были с лопатой.
@@proobraz07 не верю.
Спасибо за отличный ролик. Покажите Михаилу иси ависпу, хочется знать его мнение.
Алексей, Михаил, Юля - здравствуйте! Спасибо за созданный видеосюжет о выборе ножа. Для меня эта это уже не актуально, но ваша встреча , ваш разговор позволили насладиться душевным отдыхом, приправленным любимой ножевой темой. А теперь поделюсь личным опытом случившимся со мной в течении последней недели. В субботу 9 апреля почта России доставила мне нож для души и это - Vektor от Kizlyar Supreme. Когда я взял его в руки, то действительность превзошла все мои ожидания, а моя ножеманская душа испытала громадный прилив воодушевления. А сегодня, ближе к концу дня, я уже получаю в Онлайн Трейде свой очередной универсальный нож и это - Mora 510 и я уверен, что в его отношении вы меня полностью поддерживаете. Зрителям канала желаю не бояться экспериментировать. Ведь в противном случае неудачно приобретённый нож можно будет перепродать, обменять или подарить хорошему другу.
Супримовский Вектор действительно "для души". Уж очень у него обух толстый. Тот случай, когда нож нравится, но определить, где им будет удобно работать, трудно.
@@eduardkurle7897 можешь взять с человека символические 10р и примета не сработает
@@eduardkurle7897 Странно что Вы не слышали вот о каком обычае (ритуале). Нож дарится вместе с денежной купюрой или монетой. Приняв нож в подарок, одариваемый возвращает купюру или монету дарителю, тем самым превращая всё это в акт купли-продажи. Ещё вот : в Финляндии в качестве предложения о создании семьи молодой человек просто вкладывает нож в ножны своей избранницы. У народов Кавказа и у казаков нож дарится при рождении мальчика.
Мачета нужна против бродячих собак. Грибники не дадут соврать.Топором от собак не отмашешься.
Из ролика в ролик одно и то же заезженое "бла-бла бла"
Короче что я понял вы сами не знайте какой нож выбрать изо этого купили кучу ножей.
Касаемо бенча с "драконьей" спинкой, тут не нужно быть экспертом, первое же силовое строгание розачарует любого т.к., уверяю Вас будет крайне болезненное ощущение от давления на ладонь этой спинкой. Я вообще считаю, что абсолютно любой фикс просто обязан иметь закруглённую спинку, т.к. Всё остальное, угловатое и т.п. болезнено наминает руки.
Так это охотничий нож ,я им 2х косуль разделал просто с кайфом ,он создан для этого а строгать на охоте ну Незнаю топорик всегда есть
@@АлексейКиселев-э1э , не спорю, для разделки может и хорош, ну вот пострагать такое себе удовольствие....
@@Владимириванов-ц8к просто тут все в куче ,охотничий нож это охотничий, а пострагать это другое ,бенч именно охотничий
@@АлексейКиселев-э1э длина, 9 см, согласен, разделочный нож.
Спасибо за обзор. Из своего опыта - с собой обычно "Опинель" и алмазный надфиль. Хватает в большинстве случаев.
При всем уважении к дяде в центре не соглашусь с тем, что нож показанный на 1,48 "плохой". Это огражданенная, читай изуродованная версия ножа стоящего на вооружении итальянской армии в 2013 г. изначально был выполнен для итальянской группировки в Авгане. Здесь нет гарды и еще кой чего. Если его малек привести ближе к исходнику, изменив в нем некоторые углы, то он вполне себе универсал. Единственно, что тут вааще не к месту - это серейтор. Ну маркетинг че уж тут. А вааще я понимаю все кушать хотят, и вы тоже :), ну и поэтому вот это все и говорите . Ничего личного. Каждый зарабатывает как может. Полностью поддержу коммент Sergey ***********. Не вижу смысла таскать кучу разных ножей, даже 3. Лично мне достаточно одного.....ну почти такой который вы забраковали на 1,48минуте . При нужде я даже огонь из него добуду, и шкуру сниму, а при определенной сноровке я и ногти им подстригу. Просто он не для хилой женской ручки, не для тех, кто выбирается "на природу" с кучей всякого не нужного барахла и тех кто привык тягать с собой кучу ножей и разных гаджетов. Еще раз ничего личного. Пы Сы А девушка у вас симпатишная ;)
Ещё аналогия авторов. Сам обожаю именно финки средних размеров, из-за чего кое-кто считает меня отморозком. Объяснять, что это просто лёгкий и компактный нож, который просто заправить. И ещё. Был на элитных шашлыках с приятелем. Посмотрел что пользуют носители Гуччи-Версаче. Чувства ножевого достоинства у них нет. Я такие экземпляры бесплатно не возьму.
Как правило любители Гуччи-Версаче большие лохопеды в ножах.
И чего они там используют? Интересно стало)
Дядя Миша не прав про "нет истории" у extrema ratio 😅😅 там просто такая история - что нужно себя внимательно спросить - ты ТОЧНО людей убивать хочешь? 👀😬
У меня отец геофизик, уже 30 лет ходит с норвежским ножом кустарного производства. Видно косой монтаж клинка, но он жив после Таймыра и Индии и переживёт меня и т.д.
Жил в Якутии, пользовался на охотах якутским ножом, который разделывая лося, правил о камень. Усть-Нера, р. Индигирка и её притоки. Камни брал из под ног, выбирая наиболее плоские.
Спасибо за обзор!
Ох не прав Михаил про больший функционал у топора чем у ножары.
Ножарой можно делать работу топора, и при том у ножары топорище деревяха не расхлябается не слетит его там нет.
А топором замудохаешся делать работу ножа рыбу пошкерить картоху лука почистить банку открыть, в кустах путь просечь, а ножарой это легко.
Консервная банка топором открывается отлично, много удобнее чем ножом.
@@dedsavely244 да ну нафиг. Ножом всегда удобнее даже ребёнок на кухне справится.
Отличный ролик. Спасибо за практику. В части ошибок - покупать изначально дорогой нож. Отталкиваться надо от практики, остальное придёт. Поэтому в лес, первый - Мора, причём не дорогой. В городе, если не Викс, то Ганзо, какой в руку ляжет.
Если идеш в лес, нормальные люди берут ружьё, если в городе то нормальные люди берут с собой деньги, а урки- ты прав берут ножик
Нашёлся человек, который мне объяснил тягу к ножам известных брендов. У меня первая такая легенда - Хиссатсу от Коламбии Ривер. Хоть и не пользую этот жёлтый ломик. Спасибо авторам за прекрасный обзор.
Есть советский "викторинокс"- 12 инструментов, плюс к нему -замечательный складник . Теперь ищу, смотрю, и изыскиваю- практически - фиксированный нож. Как найду, то к походу я буду готов !
Ага, я помню, как Ярина рубил форестером и мечтал о рейнджере.
А ведь я реально точил нож на камне.. Школьные годы, закуток за гаражами, метательный нож..
Друг метнул в игральную карту на земле, попал в камень и сколол весомый кусок кончика. Не прекращать же забаву было😅
Да и сколько я ножей переточил друзьям на всяких кружках-тарелках.. нравятся мне мягкие стали, что уж. И без мусата я стараюсь не выходить из дома🙃
Точить нож - это обряд, медитация своего рода. А, если ты взял какой нибудь рекс, мз90, даже все что выше 61-62 единиц, пусть и долго будет садиться сталь, но ты не будешь полностью контактировать с ножом.
Согласен насчёт Викса. Пользовал его в путешествиях. Единственное, чего не хватило, это пассатижей. Купил Викс с пассатижами . А на работе пользую Лезерман Чардж. Тяжеловаст Чардж для путешествий. И штопора нет.(((
я так в спайдерках разочаровался, насмотрелся роликов купил парамилю 2 и хугариан этник.... и... не мое.. рез не понравился хват не удовлетворил.. кое как продал
Сколько можно топить за сталь? Чтобы продавать больше дорогих ножей? А покупателю это зачем?
Хочется - не хочется, это другой вопрос. Мы часто покупаем кучу вещей, лишь потому, что это нам понравилось, например, как вышеуказанный Рэндалл. И чаще всего эти вещи просто лежат на полке, грея душу. Но если речь идет об рабочем ноже...
Я давно перерос найфоманию. Увы, российские зарплаты очень хорошо от нее излечивают; появляется семья, дети, прочие хобби, и острые, но бесполезные игрушки-полочники быстро переходят в системе жизненных ценностей где-то в самый конец, оставляя радость собирания коллекций совсем уж отъявленным буржуинам.
Поэтому я свою некогда богатую коллекцию просто распродал. Ох, сколько места в шкафу освободилось, вы не представляете. Да что там, весь шкаф и освободился. Были оставлены лишь самые любимые ножи под разные сферы ножевой деятельности: кухня, лес, EDC... Штучки по три-четыре, чтобы хватило на всю оставшуюся жизнь.
И знаете, остались далеко не самые дорогие ножи из самых навороченных сталей, а их разных было много у меня. Но, черт возьми, я ими никогда не работал. И не работал бы, останься они у меня. Ибо нафиг оно такое надо.
Есть принцип разумной достаточности. Именно основываясь на нем, я оставил те ножи, которые будут удобны в исполнении своих функций именно для меня. За которыми именно мне будет удобно ухаживать, править, точить, которые именно мне будет удобно и приятно эксплуатировать.
В итоге сейчас я пользуюсь в своей жизни отличными ножами. Мне не просто хватает их за глаза, их хватит и моим внукам. И если на складнях стоят порошки, то на фикседах... Да зачем? Лишь три из них имеют довольно простые порошковые стали. Остальные изготовлены просто из хороших сталей типа D2, N690, VG10, а то и простой, но злючей углеродки, и т.п. Их под мои задачи хватает с лихвой. И когда я слышу, что рабочий нож обязательно должен быть из супер-пупер порошковой стали, мне становится смешно. Просто потому, что у меня нет задач, нет работы для этих сталей. И я знаю, что у 99% обывателей их тоже нет.
Повторю и подчеркну: подобные ножи у меня были. Были. И пылились на полке. Ибо нафиг их свойства мне не сдались. И самым разумным их оказалось продать, оставив именно честных и надежных работяг, для получения наивысшей выгоды при продаже.
Будь я миллиардером, я бы, может, и пользовался теми ножами, просто понту ради. Именно потому, что те ножи выходят из категории "нужно и достаточно" и относятся к категории "не нужный понт". Но по Сеньке и шапка. Сейчас не до понтов.
Вставлю свои 5 копеек про цену ножа. Точнее про боязнь использовать дорогие ножи (если оно не какие-то позолоченные или произведения искусства).
Лично у меня есть один кастомный ультратек который я покупал за 85К₽. Он настолько забит, зашарпан и покоцан - что смотреть страшно. Однако нож показал надежность и относительную универсальность.
В чем смысл держать такой нож на полке и бояться им консервы вскрывать? Если уж взял - бери и пользуйся.
Хороший выпуск, молодцы. Сначала хотел выключить, но дослушал до конца и не жалею. Всё по делу. Но, к такому разговору надо быть подготовленным человеком. Наибольшую пользу этот ролик принесёт тем, кто уже активно пользуется ножом как инструментом. Обычный новичок пропустит мимо ушей больше половины из того, на что вы обратили внимание, поскольку аргументация необычная, основанная на практике экспедиций, о которых большинство из нас только слышало.
чтоб срубить дерево нужен не топор, нужна пила. Толстое дерево - двуручная, небольшое - ножовка. Кто пробовал в зимнем лесу добыть елочку, тот знает, что с топором в сугробе или на дереве делать нечего. Кроме прочего нужно пространство для размаха и плюс "снегопад" при каждом ударе. А с хорошей ножовкой дело на несколько секунд, размер топора и ножовки примерно одинаков, а в весе разница ощутимая.
В целом об обсуждении - спасибо, и послушал, и повеселился, и кое с чем согласился, и кое с чем нет. Интересные мысли по поводу 4 главных вопросов о ножах. Ну прямо философские!!! :-)
Рабочий охотничий топор два фунта.Но можно обойтись 800гр.,с длинной,200 гр. ручкой.Тонкой.Нож Мора,длинный.Яркий.Утилитарный.Чем опытней охотник,тем короче нож.
Ребята вы с таким дядкой ножи свои живопыры не продадите)))) мечтал о кинжале Кама, в итоге решился, купил кованную заготовку, сделал нож, а потом смотрю, держу в руках, круто так и все...... Просто круто, а зачем он нужен непонятно..... В поход не возьмёшь, в практике не применим, и вообще это нафиг мне оказалось не надо..... И потом такое разочарование, сталь потратил, время, делал реально долго, с перерывами хотел, хотел, и сделал и пшык..... Так же с ножом Рембой Боуи, делал делал, вот он все готово, и пшык...... Разочарование..... Тяжелый, массивный, кисть устает, нафига мне этот лом, разочарование, тяжёлый, блин...... Короче буду делать якута, сталь будет подшипник с дорого автомобиля, уже второй свой якут, но осовремененный, рукоять как у финского ножа, длинна тоже, дядка подсказал этот приходник)
Да подарите вы наконец Михаилу Рэндалл, а то он так смотрит на него всё время🤣
Не просто смотрит, но уже и намекает😃
@@altayoutdoor9690 так-то да😝 а они и ухом не ведут😬
Интересное видео, спасибо👍😁
оооой, спасибо что прежнюю ведущую на девушку поменяли!- прям камень с плечь! жирный, мощный лайк! и пусть так будет дальше!
Три дня на природе( понимаю смешно, но случай из жизни),
первый день:
поняли что с трёх машин, инструмента( топор, пила)- 0, выход из ситуации- собрали сушняк.
второй день:
- да черт с той пилой, ну хотя бы топорик на худой конец, выход из ситуации- собрали сушняк.
третий день:
зачем пила? какой топор? собрали сушняка .
Всем удачи, и хорошего отдыха.
P.S. никто бы на помнил о бочке меда, если бы не ложка дегтя.
Для экстремальной правки ножа в сумке есть алмазный надфиль. Пользуюсь, правда, почти никогда...
Короче. При выборе ножа все ошибки происходят от недостатка опыта. А опыт приобретается при совершении ошибок.
Поэтому - смело покупайте большие и тяжелые ножи, с самыми дорогими и брендовыми суперсталями и используйте их по всему спектру задач, а потом точите об камни)
Получив бесценный опыт, следующий выбор ножа будет максимально осмысленным.
😂
Топ контент, спасибо вам и эксперту, приятно слушать знающего человека.
первое оружие очевидно был камень потом дубина, потом удачно сколотый камень как прототип ножа. но дядька прикольный.
Интересно и познавательно, спасибо.
Смысл дискуссии в самой дискуссии. И это правильно.
шикарно Михаил подвёл под ножи божественное начало)))) Спасибо ребята, радуете)))
Нож максимальной твёрдости можно сколоть так, что поможет только гриндер.
По молодянке покупал тоже кучу ножей, щас сам научился разбираться в сталях, и соответственно делать именно под себя. Никаких дурацких нержавеек, только углеродка. Выточил, иногда закалил, и Хим воронение сверху.
Насмотрятся постановочные выживания Беара Гриллса и бегут за выживаниями, на свое причинное место
Я недавно приобрёл нож для охоты. Брал я его через СДЭК. Перед покупкой в руки взять его не было возможности. Но я пересмотрел несколько мастеров, делающих аналогичные ножи, прочитал ряд комментариев от покупателей, и сделал заказ. И не пожалел. Пришедший нож занял лидирующее место в моей коллекции. Сталь 95Х18 держит заточку, нож удобен и приятен на вид, вес небольшой, кожаные ножны с тиснением. Так что можно выбор сделать и на расстоянии, а порядочность мастера-продавца радует.
Очень грамотный мужик!
Все понты диванных экспертов сводит на нет. Респект!
Кстати камнями можно точить ножи, но с одной оговоркой - камень должен быть специальный. В далёком детстве жил в Узбекистане, там тогда были уличные заточники, так вот они после заточки на точиле правили кромку камнем "голышом" , причем чёрным. И такие камни можно было найти возле горных рек или саев( каналов)
Сам довольно долго точно как раз камушков из реки: у нас массово присутствуют выходы сланцев, вот куском такого сланца делал доводку. В общем, от камня зависит: каким-то можно довести до состояния бритвы, а каким-то выправить до способности резать. Но всё это не имеет значения, если есть нормальный заточкой инструмент. Не станок, конечно, но всё-таки.
@@andreyhenneberg2488, у нас тоже голыши присутствуют по берегам рек, даже в лощинах( ледниковые русла в центральной России). И кремень присутствует. Им вообще легко точить, даже твердые стали.
Возьмите мультитул, тогда ещё и плоскогубцы будут,а чтобы резать.лучше филейник.
Не слишком ли претенциозное заявление не покупать нож до просмотра? Мне может и купленные до просмотра выкинуть?
На 6й минуте, стало ясно что чувак просто выпить хотеть, и не абы что.
Нож туриста: Открыть консерву, нащепить щепу для костра (иногда и топорик справится), заточить колышек (блин, да тут топорик лучше), рубить кости добытого оленя или мамонта (ножовочку бы))).
А для лазанья по джунглям - да, мачете норм. Но у нас нет джунглей. Да и консерву неудобно открывать мочетой.
В следующий раз Алену в студию. Правка РК ножа на природном камне, в принципе реальна, не дорогой нож по типу Трамонтины, правили о голыш, качество соответствующее. В итоге рез был, хоть далекий от идеала, веревки, картошку, стебли морковки. В общем дорогие ножи, с твердостью более 45 НРС нормально поточить не получится. ИМХО.
Там Алёна за кадром была 🤫
А 45 HRC - условный пластилин в вакууме. 54 - уже можно работать.
@@cpl_willy Если Вы пробовали заточить , то думаю Вам виднее.
Уровень развития экспертов поражает.
3:59 не ну ты че забыл с первого раза не понял ... топооор это вооодка, взял в руку, собутыльников зарубил, сел как полагается, а вот пила это виски ... для эстетов
Хотелось бы услышать мнение Михаила по поводу ножей Ханты-Манси в сравнение с якутами
В полевых условиях об булвжники ножи не правил ,о голенище кирзоаого сопога приходилось ,другим ножом , , на ладони с дорожной пылью или глиной . В городе правил ножи на ступенях ,бардюрных камнях ,кусках облицовочной плитки
насчёт твердости железки не согласен должна быть оптимальная грань между удержанием РК ударной вязкостью и простоты доводки т.е. по сути все супер порошки априори не подходят для походных целей есть риск выкрашивания скола или разлома ножа а так же невозможности доводки без спец инструментов это как минимум алмазные бруски и керамика. найти подходящий булыжник для заточки особых трудов не составляет особенно в горных местностях опять же можно подготовить площадку под речной песочек и выправить нож, повторю модные супер порошки активно расхваленные ютуберами на коленке довести практически не возможно,а вот более простые стали намного легче.По поводу ютуберов есть канал Я prepper про выживание в глухой местности в одном из роликов показывает как возможно поправить нож в походных условиях а так же рассказывает критерии выбора универсального ножа и в принципе его слова так же совпадают с мнением высказанным в данном ролике.
Самый главный совет: ножей должно быть несколько.
я иногда тоже подсераю в комменты Саше Пономареву, но он хотя бы старается, крутится как белка, ищет варианты, пытается выжить в это непростое экономическое время...)))
У меня мусат Лански и китайский двухсторонний керамический брусок 100х30х10 мм . Ношу их постоянно с собой . Периодически правлю ножи друзьям и знакомым. Мне хватает.
Купил ещё до подорожания пачку 510 мор, когда просят пороботать ножом даю его, поработав просят подарить . На сегодня осталось три , один оставлю , положил в рыбацкую сумку .
@@eduardkurle7897 , нет, мои друзья в долгу не остаются) в ответ дарят тоже .
Просто я один ножеман среди них.
Очень правильно, но очень долго.
По поводу правки ножа камнем.
У меня был такой опыт. Тогда я был очень молодой и глупый. Камень нашёл не сразу, нож поправил. Однако с тех пор всегда таскаю оселок.
По поводу сталей.
Тут я могу очень много чего порассказать, благо уже четверть века работаю в металлургии по-чёрному и за свою жизнь не одну сотню ножей изобразил.
Просто по моему опыту, самое главное свойство рабочего ножа - способность противостоять оржавлению. Оптимальна твёрдость РК - 60- 65HRC больше не надо. Если будет больше, то и цена такого ножа вырастает не соразмерно с его возможностями, да и поправить его будет очень не просто.
По поводу размеров.
Для похода однозначно нужны два ножа. Первый с клинком 90-110 мм, шириной 30-40 мм и с обухом 3-5 мм. Второй - 70-80 мм клинок, 10 мм шириной и с обухом 1-2 мм.
Хоть ты грамотно высказался👍
Подарите Михаилу Рэндел, он вам уже не в первый раз очень тонко намекает!
Я люблю топором махать😉 и фикс от 100-130мм клин👍.
Резал линолеум в магазине маленьким складные ножем 8хр, мусатом был бетонный бордюр. Других ножей не было, болгарки небыло.
Ребята, спасибо вам за безценную инфу, которая вправляет мозги на раз! Браво!)))
14:42 Вначале был нож. И нож был у Бога. И -слово было- нож был "викторинох"!
А вот насчёт первого предмета, отнимающего жызнь не соглашусь. Это была ПАЛКА! Или КАМЕНЬ. А режущие орудия убийства у человека появились позже. Когда он научился обрабатывать камень и кость.
Мой покойный отец,когда разделывал баранов,и садился нож,он его правил об дно керамической пиялы)
Из ошибок могу сказать , что нож не должно быть больше жалко чем себя. А то некоторые пишут что то вроде упал, услышал хруст, и думаю хоть бы ребро а не телефон. С ножом конечно не все так однозначно, но все же.
По вопросу заточки и правки об камень. Я на море подобрал прикольный плоский камушек, лежит на столе и я об него подправляю кухонники. Постоянно. Я его еще и поводил по бруску и у него теперь есть место очень гладкое, типа 3000го камня и есть более шершавое место, где-то от 200 до 400го. Пара движений и помидор снова режется. Вопрос ведь не в возможности правки о камень, а найдёшь ли нужный камень в нужный момент.
Привет, друзья. По поводу единого ножа... Мне 60 лет. С 7 лет рыбак, с 20 - охотник. Ножи видел, ножами владел, ножи делал и изучал, нож уважаю и люблю. До недавнего времени сильно сомневался в реальности единого ножа, пока не приобрел финку Пелтонена SISSIPUUKKO. ( Да, звучит непривычно, а переводится сурово : НОЖ ПАРТИЗАНА или Рэйнджера, если на английский). Вот им как раз и салатик, и поленце расколоть, и свинью заколоть, и построгать и рубануть мёрзлый еловый сучок - можно без ущерба для РК. Плюс удобный, не огромный , около 15 см, обух 4 мм . Клинок не широкий , картошку чистить удобно., а сведение не грубое, но и не в 0 . У меня много ножей. И я тоже не ношу в походе только один нож. Минимум 2. А если с Виксом, то З. Но если брать только один на неделю в лес, я бы взял Пелтонен. Живу в Эстонии, здесь продажа ножей ничем не ограничена. Да, за нож отдал 75 евро на сайте Lamnia.fi. . Не дёшево. Но я не жалею. Спасибо за внимание. Всем успехов на пути к совершенству.