Ein super tolles Rezept einer noch besser schmeckender Linzertorte.... Vielen lieben Dank für das tolle Video. Die Linzertorte schmeckt einfach köstlich.
Hallo! Hab so gelacht 😂, weil wir jetzt März haben und ich backe einen Linzer Torte, weil meinen Mann so geschmeckt hat, daß er um einen Wiederholung gebeten hat! Am Weihnachten hab 4 Stück gemacht. Einen super Rezept, kann nur empfehlen. Lieben Dank 😊
Hallo , ich suche schon länger nach einem Linzertorte Rezept der auch am ersten Tag gleich weich und saftig ist , ....... 🎉 jetzt hab ich es gefunden 🎉🎉 Das ist wirklich die weltbeste Linzertorte 🤩😍😋 vielen Dank für das Rezept und die tolle Anleitung und Tipps 🥰
Sehr Sehr+Sehr gut gemacht!Ich habe heute auch nachgemacht, steht in Backofen!Bedanke mich herzlich, Sie sind sehr liebe, nette und sympathische Hausfrau!
Hallo, super Rezept :). Bin gerade dabei die Torte nachzubacken und habe eine Frage. Hast du den Teig im Tiefkühlfach gehabt, weil er bei dir so Hard ist. Hatte meinen jetzt 24 Stunden im Kühlschrank und der ist nicht so Hard wie deiner. Liebe Grüße
Endlich ein Linzerrezept vielen dank ich habe es früher immer gerne gegessen nur leider habe ich das Rezept verloren ich danke dir. Schöne weihnachten😘😘
Liebe Sugarprincess, habe gerade meine beiden Teige für die Linzertorte im Kühlschrank. Nun meine Frage: Kann man einen Teig davon in den Tiefgefrier geben um den in ein paar Wochen weiter zu verarbeiten?? Bin ja sowas von gespannt auf deine Antwort !! Vielen lieben Dank für deine Mühe und liebe Grüße
Hallo wollte dir mal sagen , das deine Torten einfach Klasse sind , auch wie du alles erklärst ,einfach toll , ich suche ein Rezept für eine Buttercrem Torte, falls du eins hast könntest du es auch mal zeigen .
Eine sehr leckere und aromatische Torte. Habe ich gestern gemacht und sie schmeckt super. Nächstes mal würde ich aber eine nicht so süße Marmelade nehmen, da wir allegemein nicht su süße Kuchen und Torten mögen. Danke fürs Rezept.
Das freut mich sehr zu lesen! Super und herzlichen Glückwunsch zur ersten eigenen Linzer! Ist gar nicht sooo schwer, oder? :) Liebe Grüße und noch viel Freude auf meinem Kanal, Yushka :)
@@SUGARPRINCESSY Mit der richtigen Anleitung und guten Tips (z.B. Teig immer wieder kühlen) ging's super. Optisch schonmal prachtvoll, probieren steht natürlich noch aus
@@SUGARPRINCESSY es hat allen und auch mir vorzüglich geschmeckt, die Torte war ruckzuck weg, das Lob gross.... zum Glück hab ich ja noch eine ;--) und für die Zukunft weiss ich nun, wie's geht. Im Dezember kommen dann die Adventversionen...Liebe Grüsse und Merci nochmal
Muss der Teig 24 std ziehen? Oder gibts da auch ne schnellere Alternative? Bin ein wenig ungeduldig. Wenns nicht geht muss ich eben noch bis morgen warten :)
@@SUGARPRINCESSY Sagenhaft tolles Rezept !!! Hab heute den Kuchen gebacken ! Er schmeckt unglaublich gut und der Teig war super zu verarbeiten ! ALLE waren begeistert und es ist nichts mehr übrig geblieben ❣️👌😋 Teig war über Nacht im Kühlschrank gewesen
GÂTEAU DE LINZ Juteux, très aromatique et beau à regarder, ce Linzertorte classique suit notre recette familiale qui a été développée au fil des décennies et combine toutes les traditions importantes de la préparation d'un vrai Linzertorte. TEMPS DE TRAVAIL : 20 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 20 MINUTES, TOTAL : 40 MINUTES INGRÉDIENTS: (Ingrédients pour deux gâteaux très plats ou un plus épais) : Pour la pâte de Linz : 250 g d'amandes en poudre 250g de farine 250g de beurre 250 grammes de sucre 2 oeufs 1 pincée de sel 2 cuillères à café de poudre de cacao (cacao à cuire) 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 pincée de cardamome 2 pincées de clous de girofle moulus 1 pincée de muscade le zeste râpé d'un citron bio 1 verre à shooter de kirsch 1 sachet de sucre vanillé (ou 1/2 cuillère à café de pâte de vanille) Pour le remplissage et l'écumage : 2 fois environ 270 - 300 g de confiture (framboise-groseille ou prunes, de préférence maison) 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de lait ou de crème si vous aimez, des amandes effilées pour le bord Confiture d'abricots sans morceaux pour l'abricot Objets utiles : Des emporte-pièces pour la décoration (étoiles et coeurs ou crèches) ou une roue pour les rayures pour une Linzertorte très classique Papier d'aluminium pour l'emballage - ce gâteau doit reposer au moins 24 heures - il est enveloppé dans du papier d'aluminium et stocké dans un endroit frais et sec de mieux en mieux et dure très longtemps - je fais toujours cuire deux gâteaux à partir de cette pâte en stock! PRÉPARATION: Pétrir rapidement une pâte lisse avec les ingrédients de la pâte de Linz (Thermomix : 40 secondes, réglage 4, puis pétrir brièvement à la main et former une boule, puis l'aplatir un peu) et laisser reposer dans du film alimentaire réfrigérateur pendant la nuit, de préférence. Préchauffer le four à 180 degrés chaleur voûte/ sole. Beurrez deux moules à charnière de 26 (si vous n'avez qu'un seul moule à charnière de 26, vous pouvez cuire le deuxième gâteau dans un moule à tarte correspondant à fond relevable). Laissez la pâte s'acclimater un peu, coupez-la en deux puis étalez les deux tiers chacun comme base. Mettez le fond dans la forme et tirez vers le haut un petit bord. Remplissez les gâteaux avec la confiture légèrement chauffée puis brassée doucement - je les remplis généreusement et lisser la confiture en douceur. Étalez finement le tiers restant de la pâte et découpez des étoiles, des cœurs ou des figurines de crèche et décorez le gâteau avec. Pour une Linzertorte classique, enfilez les rayures avec la molette et placez un motif en losange sur la garniture comme indiqué dans la vidéo. Mélangez le jaune d'œuf et le lait ou la crème et utilisez-le pour enrober les éléments décoratifs. Répartir les amandes effilées sur le pourtour selon vos envies. Cuire les gâteaux l'un après l'autre sur la deuxième grille en partant du bas pendant 20 à 30 minutes jusqu'à ce que la confiture bout - alors les gâteaux sont définitivement prêts. Abricot avec un peu de confiture d'abricot chauffée immédiatement après la cuisson. Détachez délicatement le bord du moule à charnière un peu plus tard et laissez le gâteau refroidir sur la plaque à pâtisserie. Ensuite, retirez-le délicatement avec un économiseur de gâteau et enveloppez-le dans du papier d'aluminium et laissez-le reposer dans un endroit frais pendant au moins 24 heures. Plus le gâteau peut tirer longtemps, meilleur est le gâteau. Si vous les laissez infuser jusqu'à quatre semaines, cependant, recouvrez le gâteau de film alimentaire, puis de papier d'aluminium. Il doit ensuite être conservé le plus sec possible ou congelé entre 5 et 7 degrés maximum. Servir à température ambiante.
Ein super tolles Rezept einer noch besser schmeckender Linzertorte.... Vielen lieben Dank für das tolle Video. Die Linzertorte schmeckt einfach köstlich.
Das freut mich sehr! 💗🍰🌷
Also, ich backe nicht erst seit gestern, aber das sind wertvolle Tipps, tausend Dank ❣️❣️❣️🩵🫂
Hallo! Hab so gelacht 😂, weil wir jetzt März haben und ich backe einen Linzer Torte, weil meinen Mann so geschmeckt hat, daß er um einen Wiederholung gebeten hat! Am Weihnachten hab 4 Stück gemacht. Einen super Rezept, kann nur empfehlen. Lieben Dank 😊
Das freut mich! 🤗
Eine Stunde ziehen lassen reicht mir völlig🤗
Ich schaffe es nicht länger zu warten🤤
Dankeschön für's teilen❣
Hallo Habe ich für zwei Senioren Treff Gebacken. Mit begeisterung angekommen. Jetzt darf ich die linzertorte öfters Backen. Danke fürs Rezep
t
Hallo , ich suche schon länger nach einem Linzertorte Rezept der auch am ersten Tag gleich weich und saftig ist , ....... 🎉 jetzt hab ich es gefunden 🎉🎉
Das ist wirklich die weltbeste Linzertorte 🤩😍😋 vielen Dank für das Rezept und die tolle Anleitung und Tipps 🥰
Danke für dieses tolle Feedback! 💗😊🌷👌🏼
@@SUGARPRINCESSY sehr gerne 🥰
Einfach zu folgen. Liebe das Rezept.
Sehr Sehr+Sehr gut gemacht!Ich habe heute auch nachgemacht, steht in Backofen!Bedanke mich herzlich, Sie sind sehr liebe, nette und sympathische Hausfrau!
Hallo, super Rezept :). Bin gerade dabei die Torte nachzubacken und habe eine Frage. Hast du den Teig im Tiefkühlfach gehabt, weil er bei dir so Hard ist. Hatte meinen jetzt 24 Stunden im Kühlschrank und der ist nicht so Hard wie deiner.
Liebe Grüße
Ich bin ein absoluter Linzer-Torte-Fan :-) Daumen hoch für dein Video. LG Vany
Danke - wir sind auch Fans - Linzer geht einfach immer. :) Viele Grüße, Yushka
Erstaunt über Ihre Arbeit werde ich versuchen, es zu tun, ich gratuliere Ihnen, ein Gruß aus Argentinien
Tony Senés Süße Grüße zurück!!! 🙋🏻♀️😊🌸
Ein tolles Video und super gut erklärt.Der Kuchen kommt unbedingt auf den Weihnachtstisch
Habe heute die Linzertorte gemacht: schmeckt wunderbar, besten Dank für das Rezept. Grüsse aus dem sonnigen Wallis (Schweiz) Alain
Wie schön zu lesen! Süße Grüße zurück! 🌸😊🙋🏻♀️
Super tolles Video, die Tipps sind Goldwert. Wird auf jeden Fall nach gebacken. Wünsche eine schöne Adventszeit.
WOW, sieht grandios aus!! Super Video, schön erklärt, dickes like!! :-))
Dankeschön - freut mich sehr (habe endlich wieder Netz...)!
YEAH :-)) :-))
Einfach super ❤
💗😘
Endlich ein Linzerrezept vielen dank ich habe es früher immer gerne gegessen nur leider habe ich das Rezept verloren ich danke dir. Schöne weihnachten😘😘
Wow was fiir eine tolle ide❤
Ich liebe die Torte auch sehr... 💝😘
Auf 500 Mehl nehme 250g Zucker. Sonst ein schönes Rezept und gut erklärt
Herzlichsten Dank 👌 👌.LG
Wooooow sehr schön
Liebe Sugarprincess, habe gerade meine beiden Teige für die Linzertorte im Kühlschrank. Nun meine Frage: Kann man einen Teig davon in den Tiefgefrier geben um den in ein paar Wochen weiter zu verarbeiten?? Bin ja sowas von gespannt auf deine Antwort !! Vielen lieben Dank für deine Mühe und liebe Grüße
Das sollte kein Problem sein. 💝😘
@@SUGARPRINCESSY Herzlichen Dank und sonnige Sonntagsgrüsse. 🌷
HALLO gutes Rezept
Hallo wollte dir mal sagen , das deine Torten einfach Klasse sind , auch wie du alles erklärst ,einfach toll , ich suche ein Rezept für eine Buttercrem Torte, falls du eins hast könntest du es auch mal zeigen .
Rezepte für Buttercreme findest Du bei mir auf dem Blog.
Danke,eine Frage wie dick sind die Streifen? super Video 🍀👍
Das sieht man doch im Video.
Toll erklärt 👍🏽
Eine sehr leckere und aromatische Torte. Habe ich gestern gemacht und sie schmeckt super. Nächstes mal würde ich aber eine nicht so süße Marmelade nehmen, da wir allegemein nicht su süße Kuchen und Torten mögen. Danke fürs Rezept.
Tolles Video. Das ganze Jahr Linzertorte?
Könnt ihr mich adoptieren..? 😂😀
ich habe ein Rezept aus Südtirol
da wird nur Preiselbeermarmelade genommen..die ich pers.auch am besten finde. lg
Siggi Sicher auch sehr lecker! 😊🙋🏻♀️
Bravo
Danke für das Rezept LG
Anja Neumann Gerne! 😘🙋🏻♀️
Ich habe Riesenfreude. Zum ersten mal Linzertorte selbst gemacht.... nach Deinen Rezept... und es hat super funktioniert Danke für die Anleitung.
Das freut mich sehr zu lesen! Super und herzlichen Glückwunsch zur ersten eigenen Linzer! Ist gar nicht sooo schwer, oder? :)
Liebe Grüße und noch viel Freude auf meinem Kanal,
Yushka :)
@@SUGARPRINCESSY Mit der richtigen Anleitung und guten Tips (z.B. Teig immer wieder kühlen) ging's super. Optisch schonmal prachtvoll, probieren steht natürlich noch aus
Dann bin ich gespannt und freue mich auf ein weiteres Feedback, wenn das Törtchen angeschnitten ist. 🙋🏻♀️😘👍🏻
@@SUGARPRINCESSY es hat allen und auch mir vorzüglich geschmeckt, die Torte war ruckzuck weg, das Lob gross.... zum Glück hab ich ja noch eine ;--) und für die Zukunft weiss ich nun, wie's geht. Im Dezember kommen dann die Adventversionen...Liebe Grüsse und Merci nochmal
@@free5403 Wow, super - das freut mich zu lesen und sehr gerne! :) Bei uns ist diese Linzer auch sehr, sehr beliebt (ist schließlich von Omi... ;))...
Sieht lecker aus 😗😗😗
Vielen lieben Dank!
Muss der Teig 24 std ziehen? Oder gibts da auch ne schnellere Alternative? Bin ein wenig ungeduldig. Wenns nicht geht muss ich eben noch bis morgen warten :)
Iqra Aksoy Man kann ihn auch sofort verarbeiten, aber dann entwickelt er nicht so ein starkes Aroma. 😊🙋🏻♀️
Danke für die Antwort ☺️
Iqra Aksoy Sehr gerne! 😊🙋🏻♀️
Ein super Rezept! Daumen hoch. Sehr schmackhaft 🤗🥧
Wawwwwwww bravooooooo
Mein Teig ist viel zu feucht und nass
Trotz das ich Mehl dazu gebe 🙄
Und habe alles so gemacht wie im Rezept
Nur ein Teil Butter ein Teil Rama 🤷🏼♀️
Dann musst Du einen Fehler gemacht haben.
Wo finde ich das Rezept?
Hier: sugarprincess.de/linzer-torte-klassisches-rezept-mit-video/
Ist auch wie immer in der Infobox verlinkt...
@@SUGARPRINCESSY 😊 lieben Dank ❣️
@@SUGARPRINCESSY
Sagenhaft tolles Rezept !!! Hab heute den Kuchen gebacken !
Er schmeckt unglaublich gut und der Teig war super zu verarbeiten !
ALLE waren begeistert und es ist nichts mehr übrig geblieben ❣️👌😋
Teig war über Nacht im Kühlschrank gewesen
Freut mich total! 🤗🤗🤗
Bonsoir, qui peut me donner la recette en français svp ? Merci
GÂTEAU DE LINZ
Juteux, très aromatique et beau à regarder, ce Linzertorte classique suit notre recette familiale qui a été développée au fil des décennies et combine toutes les traditions importantes de la préparation d'un vrai Linzertorte.
TEMPS DE TRAVAIL : 20 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 20 MINUTES, TOTAL : 40 MINUTES
INGRÉDIENTS:
(Ingrédients pour deux gâteaux très plats ou un plus épais) :
Pour la pâte de Linz :
250 g d'amandes en poudre
250g de farine
250g de beurre
250 grammes de sucre
2 oeufs
1 pincée de sel
2 cuillères à café de poudre de cacao (cacao à cuire)
1 cuillère à café de cannelle en poudre
1 pincée de cardamome
2 pincées de clous de girofle moulus
1 pincée de muscade
le zeste râpé d'un citron bio
1 verre à shooter de kirsch
1 sachet de sucre vanillé (ou 1/2 cuillère à café de pâte de vanille)
Pour le remplissage et l'écumage :
2 fois environ 270 - 300 g de confiture (framboise-groseille ou prunes, de préférence maison)
1 jaune d'oeuf
1 cuillère à soupe de lait ou de crème
si vous aimez, des amandes effilées pour le bord
Confiture d'abricots sans morceaux pour l'abricot
Objets utiles :
Des emporte-pièces pour la décoration (étoiles et coeurs ou crèches) ou une roue pour les rayures pour une Linzertorte très classique
Papier d'aluminium pour l'emballage - ce gâteau doit reposer au moins 24 heures - il est enveloppé dans du papier d'aluminium et stocké dans un endroit frais et sec de mieux en mieux et dure très longtemps - je fais toujours cuire deux gâteaux à partir de cette pâte en stock!
PRÉPARATION:
Pétrir rapidement une pâte lisse avec les ingrédients de la pâte de Linz (Thermomix : 40 secondes, réglage 4, puis pétrir brièvement à la main et former une boule, puis l'aplatir un peu) et laisser reposer dans du film alimentaire réfrigérateur pendant la nuit, de préférence.
Préchauffer le four à 180 degrés chaleur voûte/ sole. Beurrez deux moules à charnière de 26 (si vous n'avez qu'un seul moule à charnière de 26, vous pouvez cuire le deuxième gâteau dans un moule à tarte correspondant à fond relevable).
Laissez la pâte s'acclimater un peu, coupez-la en deux puis étalez les deux tiers chacun comme base. Mettez le fond dans la forme et tirez vers le haut un petit bord.
Remplissez les gâteaux avec la confiture légèrement chauffée puis brassée doucement - je les remplis généreusement et lisser la confiture en douceur.
Étalez finement le tiers restant de la pâte et découpez des étoiles, des cœurs ou des figurines de crèche et décorez le gâteau avec. Pour une Linzertorte classique, enfilez les rayures avec la molette et placez un motif en losange sur la garniture comme indiqué dans la vidéo.
Mélangez le jaune d'œuf et le lait ou la crème et utilisez-le pour enrober les éléments décoratifs.
Répartir les amandes effilées sur le pourtour selon vos envies.
Cuire les gâteaux l'un après l'autre sur la deuxième grille en partant du bas pendant 20 à 30 minutes jusqu'à ce que la confiture bout - alors les gâteaux sont définitivement prêts.
Abricot avec un peu de confiture d'abricot chauffée immédiatement après la cuisson.
Détachez délicatement le bord du moule à charnière un peu plus tard et laissez le gâteau refroidir sur la plaque à pâtisserie. Ensuite, retirez-le délicatement avec un économiseur de gâteau et enveloppez-le dans du papier d'aluminium et laissez-le reposer dans un endroit frais pendant au moins 24 heures. Plus le gâteau peut tirer longtemps, meilleur est le gâteau. Si vous les laissez infuser jusqu'à quatre semaines, cependant, recouvrez le gâteau de film alimentaire, puis de papier d'aluminium. Il doit ensuite être conservé le plus sec possible ou congelé entre 5 et 7 degrés maximum.
Servir à température ambiante.
@@SUGARPRINCESSY merci bcp. Pour le sucre c'est 250 g ? Pareil que la farine ? 🤔
Habe ich mich verhört oder kommt da keine Butter rein
4:40
@@rilwe86 sollte bei der Aufzählung am Anfang aber nicht fehlen.
@@mich8075 sie sagt ja, sie hat's vergessen. Wenn nach der Videoanleitung gehst, geht nix schief
bitte etwas langsamer reden..
Wiedergabe Geschwindigkeit mindern hilft :))
Ja ich finde es auf 0,5 Super 😚 LG