【ゆっくり実況】秋の味覚の青椒肉絲【ゆっくり料理】【ゆっくり解説】

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • 【ゆっくり実況】【ゆっくり料理】【ゆっくり解説】【食欲の秋】
    今日は紅美鈴がアケビやどんぐりを使って美味しい中華に挑戦します!
    ドングリを食べるならマテバシイやスタジイがおすすめです。
    そしておかげさまで登録者1000人達成できました!
    ありがとうございます!
    青椒肉絲
    赤ピーマン 4分の1
    豚バラ肉
    ふき
    アケビの皮の部分
    焙煎したどんぐり
    酒 大さじ1
    オイスターソース 大さじ1
    醤油 大さじ1.5
    砂糖 小さじ1.5
    ごま油 小さじ1
    ピーマン、アケビの皮は千切りにして、豚バラも細めにカットする。ふきはほかの具材の長さに合わせてカット。どんぐりはみじん切りにしておく。
    フライパンに油を引いて、豚肉を炒める。
    次にピーマン、ふき、アケビの皮を加えて強火で炒める。
    調味料を加えて味を整える。
    最後に火を止めて、ごま油を加えたらさらに盛り付けて、どんぐりを散らして完成。

ความคิดเห็น • 40

  • @ただの鹿-w2s
    @ただの鹿-w2s 2 ปีที่แล้ว +8

    こういう外でとってきたもので料理するっていう動画好き

  • @unikawaiii
    @unikawaiii 2 ปีที่แล้ว +1

    最近投稿頻度早くて嬉しいです!

  • @千円-s6c
    @千円-s6c 4 หลายเดือนก่อน

    どんぐりはどれも悪が酷いイメージでした

  • @ひつまぶし14
    @ひつまぶし14 2 ปีที่แล้ว +6

    チャンネル登録1000人おめでとうございます!あと大きい電池は単四じゃなくて単一だと思います

    • @MariKaricooking
      @MariKaricooking  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます!
      おっしゃる通りです、間違えました😅

  • @chemimal
    @chemimal ปีที่แล้ว +9

    青椒肉絲にはタケノコが準主役だけど、高かったり旬じゃないとなかったりなので、代わりにジャガイモの細切りで作っても美味しいよ!😋
    1分くらい茹でて透き通ったら直ぐに上げて、シャキシャキした歯ごたえを残すようにするとまた乙です。
    ハゼてクパァするアケビも良いけど、熟しても恥じらいを持ったままの近縁種のムベも果皮は同じように使えます。
    まぁ、ムベの実は全然甘くないからしょんぼりだけれども。

  • @TK5080-v1r
    @TK5080-v1r 2 ปีที่แล้ว

    1000人おめでとうだみょん✨木の実〜木の実〜食べれんだ!!みょん✨

  • @DJ-uz5wp
    @DJ-uz5wp ปีที่แล้ว +2

    霧雨マリサALマーガトロイド紅メイリン
    完璧ゾヨ😊

  • @レイア姫-m2z
    @レイア姫-m2z ปีที่แล้ว

    私はここから山の方に行った道路脇で採ります。
    美味しいですよね。

  • @ぱだこ
    @ぱだこ ปีที่แล้ว

    アケビは種が多くて食べにくいけど美味しいですよね。

  • @pagamsteen
    @pagamsteen ปีที่แล้ว +4

    電池単1…

  • @the.Jaws.Titan_FalcoGrice
    @the.Jaws.Titan_FalcoGrice ปีที่แล้ว

    初コメ!
    ドングリは小学校の庭に木があってめっちゃ食ってたなー
    マテバシイとかそのへんの食べれるやつだったからよかった😅
    青椒肉絲めっちゃ美味しそうです!!

  • @山本展弘-j4q
    @山本展弘-j4q 2 ปีที่แล้ว +5

    1000人突破おめでとうございます㊗️㊗️
    アケビって、売っているものはほとんど紫色のアケビですよね。あの紫色がとても綺麗だから、今回のと同じでよく山でみる茶色のアケビと一緒だとは到底思えませんね😅
    随分まえにアケビの天ぷらを食べたことがあります。今回のように別々ではなく、丸ごと一個を使用したものて、見た目に反して優しい甘さとほんわか苦味の天ぷらでとても美味しかったです☺️
    今の時期だと、クルミもありますよね。しかも鬼グルミ。鬼グルミは小さいけど味が一般的なクルミと比較にならないくらい濃くて、美味しいですよね😚

  • @天導優
    @天導優 ปีที่แล้ว

    アケビは自分の家の裏庭では昔なってたので父方のお祖父ちゃんが取ってきたのを食べたことがあります。
    「種の多いバナナだよ」って言われて食べてました。

  • @remuhuracooking
    @remuhuracooking 2 ปีที่แล้ว +1

    どんぐりに種類があるとは…
    知らんかった…❗️

  • @魂魄妖夢-i2j
    @魂魄妖夢-i2j 2 ปีที่แล้ว +3

    おおお、今日はどんぐり虫を・・・・

    • @MariKaricooking
      @MariKaricooking  2 ปีที่แล้ว +4

      ドングリと同じ味がするみたいですね?
      つまり栗味🌰

    • @魂魄妖夢-i2j
      @魂魄妖夢-i2j 2 ปีที่แล้ว

      @@MariKaricooking
      ( ̄ー ̄)ニヤリ

  • @だい-m5r
    @だい-m5r 2 ปีที่แล้ว

    1000人かぁ〜早いの〜

  • @Limone331
    @Limone331 ปีที่แล้ว

    これ食べたことある…

  • @migaatena-chikyuu
    @migaatena-chikyuu 2 ปีที่แล้ว

    うぽつです!登録者数1000人おめでとうございます!👏🎉🎊
    秋の味覚をふんだんに使用した青椒肉絲…!!美味しそうですね!
    ドングリはコマして遊んでた頃が懐かしいです!ドングリとアケビって食べれたんですか!?

    • @MariKaricooking
      @MariKaricooking  2 ปีที่แล้ว +2

      ありがとうございます!
      アケビならスーパーでも売ってますよ😁

  • @okmogumogu4979
    @okmogumogu4979 ปีที่แล้ว

    田舎あるあるでイモリは梅雨に側溝から湧き出まくって車に轢かれまくって死屍累々ロードができる

  • @bakayarou4545
    @bakayarou4545 2 ปีที่แล้ว

    青椒肉絲がめちゃくちゃ美味そうだね〜、ピーマンだけを食ってしまうだろうけどw

    • @MariKaricooking
      @MariKaricooking  2 ปีที่แล้ว +1

      肉は食べないんですか!?

    • @bakayarou4545
      @bakayarou4545 2 ปีที่แล้ว

      友人が居たら食わせてるよw、文句垂れながら食ってくれるし

  • @kururu324
    @kururu324 2 ปีที่แล้ว

    ドングリって昔戦争でコーヒーが飲めなくなったときの代用コーヒーだったと聞いたことが?

  • @jougen2
    @jougen2 ปีที่แล้ว

    ブラキストン線北上すると自然のカブトムシは余り見ませんね、クワガタは夏場結構狩りましたが(^^)

  • @魂侍-e4c
    @魂侍-e4c ปีที่แล้ว +1

    霧雨マリサ博麗レイム
    ALマーガトロイト紅メイリン
    魂魄ヨウム完璧デゴザル😊

  • @user-in6dx8
    @user-in6dx8 2 ปีที่แล้ว

    久しぶり

  • @user-in6dx8
    @user-in6dx8 2 ปีที่แล้ว

    山梨県にいますか?

  • @user-in6dx8
    @user-in6dx8 2 ปีที่แล้ว

    アイコンかてした(ゆるキャン△)

  • @user-in6dx8
    @user-in6dx8 2 ปีที่แล้ว

    マキシマムーーー!!!

    • @shirana1110
      @shirana1110 2 ปีที่แล้ว +1

      マテバシイ集めの敵
      カラスの人

    • @user-in6dx8
      @user-in6dx8 2 ปีที่แล้ว

    • @shirana1110
      @shirana1110 2 ปีที่แล้ว +1

      @@user-in6dx8 言葉足らずでした。
      付け足しておきました。

    • @user-in6dx8
      @user-in6dx8 2 ปีที่แล้ว

      ???