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- เผยแพร่เมื่อ 22 พ.ย. 2024
- La Babka, brioche d'origine polonaise, conquiert Paris avec ses saveurs généreuses. Déclinée en version sucrée et salée, elle séduit par sa texture moelleuse et ses garnitures variées. Devenue incontournable sur Instagram, cette pâtisserie artisanale attire de plus en plus de gourmands et redéfinit l’univers des viennoiseries.
#cuisine #artisanal
Je dois être un X-Men j'ai jamais suivi la moindre tendance et je n'ai jamais fais la queue devant un magasin
Tout ça pour une brioche quitte à prendre des cours du soir ,LOL les reseaux sociaux font la dégustation ,mon four la fait sans et est délicieuse.
😂😂😂 😂😂😂😂😂😂😂 y’a pleins des cafard laba
Une tresse fourrée, Miam-miam..
J'en mange depuis longtemps
Bienvenu en Alsace et ces bonnes choses 😊❤
Les parisiens toujours à l'ouest 😂
Ma grand mère polonaise faisait la meilleure babka❤
C’est sure rien ne vaut le fait maison ❤️
Et les masques ....c est en ce moment ?? Y a rien qui va dans ce reportage 😂
Je me posais la même question : est qu'on porte les masques à Paris en ce moment ?
@@corinneedith7794 je me suis fait la même réflexion, mais à la fin du reportage, la voix off dit "pour fêter le déconfinement" ;)
obviously this was filmed during the pandemic when masks were mandatory!
،merd,encient reportage comme dabitude !!!!
Exactement bas les masques !
G comme l'impression que les reportages se transforment en mise en scène
Tu parles d'une brioche 😂😂
C plutôt un gros coup de pub ..parce qu'il n'y a,personne 😅
Je ne regarde plus les reportages où les gens porte des masques.ras le bol
La moindre chose atypique, objets ou autres.....Et hop, cela étonne, donne envie!!!! Le buzz comme vous dites, on dit ....Dans mieux pour les boulangeries ou autres !!!
Pardon...Tant mieux !!!
Bonjour @family,à ma connaissance, il y a déjà un premier bar à brioches BAB installé depuis 2019 à Paris 8,rue de la Boétie par Margaux Aycard,diplômée de chez Ferrandi et maintenant une 2ème boutique sur Paris 9.
Elle ne faisait que de la babka au début mais depuis, elle a élargi ses offres dans ses 2 boutiques..
Les masques sur le nez, mais les cheveux en l'air😅
Ouais parce qu'on cuisine dans la "joie" nous cuisinons surtout dans la crasse et l'échange passer des "bons" moments de mon t r ou d balle "pour communiquer ç est tellement chaleureux" bla bla bli bla
En plus je te compterais pas les suppléments bactéries et covid ni cheveux à profusion ç est gratuit et ça n' mange pas d' pain
Bahaha ! XD
C est très bien .sauf que la Dame touche son masque toutes les deux minutes ...avec sa main...alors ....
??? Votre reportage ou plutôt PUB remonte à quand en fait ? Ayez l’honnêteté de dater SVP !
Franchement les gens il sont devenu fou. Je comprend pa
Encore un replay.....Mais c'est bien ca rappelle que les gens sont des moutons.
Ha oui....
Ah bon, c'était donc pendant la 'pandémie' ?
@@michellemobakeng5938 oui
Bèèèh bèèèhh
Bèèèh
XD
Je l'ai découverte à Montréal en 2002 et j'en mangeais pratiquement quotidiennement. Son secret c'est la générosité de la portion, des noisettes et du chocolat
Retour des masques à Paris !?😮
Cest la kanelbulle suedoise
Pourquoi les masques? 🤷🏻♀️
CHARLOT LE MASQUE VITE LA PIGOUZE, du fric pour les labos
J'espère que l'accueil des clients est à la hauteur. Car certains de cz gzbre d'endroits prennent la grosse tête. Ils croient qu'ils distribuent de l'oxygène ou donnent leur produits gratuitement
Déjà testé, je ne comprends pas l’engouement..il y a de bien meilleure boulangerie dans le 3e heureusement !
Merci pour votre retour d'expérience @ninoussehappy
J’ai goûté c’est vraiment degueu
Les masques foutent la gerbe, il faut le savoir.
Tu n'es pas obligé de le porter, les gens ont encore le droit de faire ce qu'ils veulent. Je ne vois vraiment pas en quoi ça te dérange.
Le sucre, un boxeur styliste à gauche mortelle,
On remet les choses en place. Babka Zana comme tant d’autres ne fait pas de la babka mais du krantz. La babka ne se fait pas avec de la pâte briochée mais avec une pâte plus proche du cake et c’est à la forme du moule de type kouglof qui rappelle celle des jupes des grands-mères polonaises que l’on doit le nom. Le krantz est une brioche plutôt chocolatée et tressée réalisée par la communauté juive d’Europe de l’ Est. La babka ou baba (baba étant plus péjoratif pour dire grand-mère) peut être sucré ou salé. Le salé sera généralement au poisson ou au poulet. 😠😡😡🤬
Merci de rectifier. Ca me désole qu'un juif tun fasse de la brioche Ashke.
Bien rectifier merci @@jkrock6635
Emmanuel, Sarah et les gogos!
Quelle crétinerie 😂.. c'est même plus triste, ça fait Pitié ce niveau vraiment bas . À l'image de leur "capital". qu'ils enfilent un concombre dans le fion.. pour aller dépenser du fric 🎉
Ils sont d’un ridicule.3.5 euros pour une brioche haha
6e le baba individuel...prix sortie du deconfinement à Paris...
@@jeminybernard7531c'est pas cher
@@jeminybernard7531 ouai bin 3 , 5 e ç est déjà exagéré
Ça devrait coûter touts juste 2 e
Mais c est une blague ????
Pourquoi ils portent tous des masques ?😮
Et les masques
Why 🤔
0:15 x)
D' origine judéo-polonaise !
Des toutou masqué il manque plus que leur Harnais
Quel âge a cette vidéo? …..Masques á gogo !
Tous ces mougeons muselés 😅
3,50 euros une brioche polonais fait part un africain 😂 l'escroquerie
Ou le problème
Vous trouvez que c'est chère
Ca c'est vois vous êtes encore dans l'année 60 avec cette mentalité
Préf le Gents comme toi c'est pas pour vous cette reportage
Pâte à brioches pas bien loin de la pâte à croissants....Peut-être que faire la recette avec une pâte à croissants cela peut donner un bon produit. Peut-être à essayer
Le véritable croissant est autrichien et se faisait avec une pâte briochée. Le croissant français apparue bien après celui des italiens a été créé avec une pâte feuilletée par un boulanger pour concurrencer une boulangerie autrichienne installée à Paris et qui attirait beaucoup de monde. Par contre la croissant français ou parisien est devenue la référence, et le pâtes briochées ont laissé place à la pâte levée feuilletée. Sinon avec la pâte à croissant cela s’appelle une brioche feuilletée que vos pouvez trouver dans certaines boulangeries, mais cela ne sera toujours pas de la babka (voir mon poste sur la vidéo).
C'est une boulangerie juive?
Tu préfères les beignets caca d'Afrique 😂😂🤣🤣
@@dominiquejacob8602 préfères *
@@Kabkabmbujimayi Merci beignet caca 💩💩😂🤣🤣
@@dominiquejacob8602 rassure moi stp tu as soit une défiance mental et sa fais quelque jour tu n’as pas pris ton traitement ou tu as 8 ans et tu t’es senti ultra fort en mettent ce commentaire #pauvredesprit