고추장아찌 만드는 법. 1.식초 넣은 물에 깨끗이 씻는다 2.꼭지와 고추의 밑부분을 잘라낸다.(먹을때 소스가 튀는것 방지) 3.페트병에 다듬은 고추를 담는다. 4.소스[라면스프1개(야채스프와 분말스프)+설탕1컵반(종이컵)+진간장3컵+식초1컵반+소주2컵(or 와인2컵)]를 고추양의 절반만큼 채운다. 5.냉장고에 두고 가끔씩 병을 뒤집어 소스가 잘 스미게 한다.(3달 이상 천천히 익힌다) 6.이후 페트병을 잘라 덜어 먹는다. / 라면스프가 들어가다니 어떤맛일지 궁금해집니다. 언제나 감사합니다~!
![[LIVE] นาทีนี้ต้องพี่ทนาย | ทนายแก้ว vs ทนายไพศาล | #คุยให้เด็กมันฟัง EP.47 (02/11/67)](http://i.ytimg.com/vi/HmquaO-PL_M/mqdefault.jpg)
사모님께서도움이많이돼시네요 감사해요~~^^
안녕하세요 반갑습니다 지난해꺼지만, 지금이제철이기에 따라해봅니다 감사해요~~^^
반갑습니다😊
ㅋㅋ 처음들으신분들은 좀 답답하시다 생각들겁니다'근데 여기저기 찿아서 들어봣는데 장돌뱅이~박사님처럼 세심하게 자세하게 가르쳐 주신분은 안계셔서'다시찿아보게 되었네요'뭐든 다배우고있네요'너무고맙고 감사합니다''이웃집 오빠께서 잘가르쳐주신것같아서 정감이가고 좋아요 최고십니다 최고 👍
장쌤~~복잡하지않고 쉽게 고추장아찌 잘배웠습니다~~~😅😅감사합니다 ~~건강하세요~~
장돌뱅이 박사님 화초 부터 모든 요리까지 잘 가르쳐 주셔서 너무감사하시고 어느 요리사 보다 잘 하시고 잘 가르쳐 주십니다. 밑반찬 만들려면 항상 장돌뱅이 영상을 검색해서 만듭니다. 고맙고 감사합니다*^^
항상 응원해 주셔서 감사합니다
요리 박사님 너무 감사하고 재미이습니다 요리 천재시네요ㅎㅎ
즐겁게 봐주셔서 감사합니다.
집념이 대단하시다
음식사랑 집념이부럽다
잘하시니 보기도좋다
응원 축복 건강.
항상 감사드립니다 잘모르는 보고 잘하고 있습니다
얘기도 순수하고 재미가 좋아요 ㅎㅎ
장뱅님^^
장뱅님은 어쩜저리 잘하시는지~
못하신는게 없네요^^
너무 멋있습니다
"한말 또하고 한말 또하고"
저는 싫지않습니다
한번듣고 또듣고 메모해가면서 기억될때까지
보고 또봅니다^^
항상 유익한 정보 너무 감사합니다^^
건강하세요^^
저도 메모해요.요리공책에.ㅎㅎ
좋은정보 감사합니다~
옆에서 서포트 해
주시는 사모님
손이 참 예쁘시네요
얼굴도 보여주세요
와우 아삭 맛있겟어요 참부지런하셔 ㅋ하하호
비타민씨가 많으니 건강에도 좋고 잘봤어요 🎉
고추장아치맛나보이네요~재활용 되고요,꿀팁 감사해요 ~
맛나겠어요
꼭해볼께요
감사
셰프님 ㆍ굳 ~~
당장 담아볼께요
엄청 조아하는 지고추ㆍㅎ
요리사보다~더훌륭👍👍👍👍👍
장돌뱅이님~
패트병 뚜껑부분 잘라서 사용하면 마트에서 봉지집게 안 사도 되고 밀봉도 훨~~씬 잘 된답니다
구독 좋아요 진작에 눌렀고 도움 많이 받고 있습니다.
Like193저도 고추장아찌 담가서 먹고있는데
청양고추 가격이 반가격이네요
저는 1kg에 7000원주고 담갔는데 장돌뱅이님 동네슈퍼는 세일중이라 고추장아찌 담기좋네요
끓이지않고 쉽게담그는법 저도 배워볼게요
꿀팁이네요
배고파져요
시초넣고 물에담가서 약성분을 제거하도록 5분간 담갔다가 씻어서 건져내고
서너번 씻은후 꼭지제거하고 수분제거해서 양끝을 가위로 잘라주며 신속하게 손질하시네요
저는 한개한개 키친타월에 닦은후 가위로 고추꼭지만 자르고 포크로 고추를 두번찔러주었는데
장돌뱅이님은 더쉽게 손질하시네요
고추끝을 자르는것은 정말 좋은것같아요
포크로 찔러도 간장튀더라구요
완전 대박이네요
장돌님 잘배우고갑니다 감사합니다 건강하시고 행복하세요
남자분이 잘하시네요
박수박수 짝짝짝
3종셋트 선물놓고 갑니다 ❤❤🎉😊
와주셔서 감사합니다
장돌뱅이 라고하니 시골 5일장 느낌나요 간장끝까지 안채우는게 새롭네요 펫트병은 쌀도넣고 고추도담글수 있네요 입구가좁은데도 저는 처음봐요 기호에따라 스프대신 매실넣고 저도 담궈볼려고 합니다
봄철 짱아찌
입맛잃었을때 좋은반찬 되겠어요
간장 끓이지않아서 좋구요
두분 감사합니다🙏
슬배웠읍니다
너무 감사합니다
지종류 여러가지
알려주셔서
고맙습니다
라면스프,설탕1컵반,간장3컵,식초1컵반,소주2컵
고추넣은 물통에 반 넣는다
좋은일 많이, 하시니 복 받으세요
말씀하시는게 오랜만에 들어도 정감이 가는군요 하나라도 알려주시려는 정성이 느껴집니다 감사합니다
구독한지 얼마 안됐는데
장돌님 레시피대로 고추장아찌
담았는데 전 오이고추로 만들었는데 정말 너무 맛있어요.
밥도둑 입니다.간이 무엇보다
끌리는 맛이예요.감사합니다.
강추 입니다.다들 담아보세요.
정말 맛있네요.자꾸 자꾸 생각나는 맛입니다.최고예요.
이 레시피로 담았다는거죠?
@@달리자달리자-q3v 네
정말 맛있게 먹고있네요.
@@정아-e9g 라면 스프가 들어가서 무슨맛인지 궁금하네요 ㅎ
@@달리자달리자-q3v
질리지않고, 계속 먹게되는
간이 적당히 베여서 맛있네요.
1년 넘었는데 아직도 신선함 그 자체입니다.
장돌뱅이님
감사함니다
설명을 정답게
하나 하나 알아듣게
잘해주시고
더블어 여러사람이
좋아하시겠네용
감사함니다
수고하세요~^^^^🎃😅🎎🎎🎃🎎
김장끝에 김치찌개용 담아서 요번 여름에 요긴하게 잘 먹었습니다!
요리 실속요리 진자 잘 하십니다.
자상하셔서 좋습니다
라면 스프 꿀팁을 배워갑니다
어디서 이런 아이디어가
나오시나요
감사합니다~~♡
장선생님은모르시는게 없으세요 만능
선생님 이세요 너무 자상 하신게신기할 정도네요 열심이사
시고모르는것도
업으시니얼마나멋진지 너무 좋아 보입 니다
가을에만 고추장아찌
담는거만 알았지
요즘에 담아도 되는군요
쉽고도 또한
꿀팁입니다
감사합니다~
장똘뱅이박사님ㅋㅋ
너무나 상세히 친절히 잘 가르켜 주셔서 대단히 감사해요 맛있게 잘 해먹 겠읍니다예ᆢ
좋은정보 감사합니다 !!!
항상 건강하시고 행복하십시오!!!
고추장아치 담는 레시피
잘보았습니다 감사합니다
🍀💐🎶💐🎶🍀🎶🍀🎶
ㅎㅎ 화초에서만 보다가 청양고추장아찌 담그려구 검색했는데 어디서 많이들어본 목소리여서 봤더니 장똘뱅이 아저씨네요.반가워요 ^^
와!!^^~고추장아치 정말 쉽게 담으셨습니다 끝부분 잘라주는것 굿입니다!! 저두 도전^^♡ 🥰👍👍💐🦋💛🎶🥤🎨🎨
여러 레시피로 해봤지만 나이70에 제일로 맛있었던것 같습니다
감사합니다.설명을아주.즐겁게해주셔서.기분참.좋으네요
입맛 돋구는 청량고추 장아찌 담그는법,
설명도 재미지게 ~~~
한번 담궈봐야 겠어요,
따봉입니다,따봉
ㅈ
못하시는게없는 만능박사십니다 색다르네요 감사합니다
저세히 잘가으쳐 주시네요 감사합니다
ㅋㅋㅋ재미있으시네요~^^
좋은 꿀팀 올려주셔서 감사합니다
말씀이 재미있으십니다👍외국에서는 청양고추가 배타고와서 비싸요 😭😭😭
장돌뱅이님ㅡ레시피
최고로맛납니다,
작년부터 김장은 안해도
고추짱아치는 꼭장돌뱅이님따라담금니다
건강하시고 ,
발전하는레시피
많이보여주세요
식물박사님이 전에 알려준 파김치와 오이깍두기 해서 맛있게 먹었습니다 고추장아치도 담가봐야 겠네요~^^ 감사합니다
1
매운거싫어하시는 분들이나 아이들은 아삭이고추도 담궈도되고 설탕대신 슈가넣으셔도 오래둬도 깔끔합니다 끓인소금물 ,식초 간장 세가지혼합해도 되구요 짜지않게 알맞게 간하는게 중요
혼자 안 살어도
보고배우니 좋으네요
말씀을 너무재미
있게 하시니 마음이 뚝 티이네요 🍀
비 ☔️ 오는날은 고추 🌶 장아지 만드는 날
오늘의 요리 🍲 청량고추 장아지 많이
담겨서 택배 📦 판매 하세요 응원합니다 👍 👍
좋은 정보감사합니다 저도한번 하겠습니다
고맙습니다
오늘 당장청량고추
사다가 당가볼게요
알아듣기 쉽게 잘
가르쳐 주셔서 감사
합니다 건강하세요
장 아저씨
꿀팁, 감사합니다 ~^^
사모님 비서 짱ㅡ말도없이 보조 잘 하시네
고추 끝을자르면 될것을 먹을때 앞사람한테 간장이 쭉 날아갔는데 오늘 사장님께 배웠어요 라면스프가 들어가네요 감사합니다.
박사님 라면스프 사용처음이라
오늘 해봐야겠어요
너무감사드려요
ㅋㅋㅋㅋ 내옷은 안버리고
잘 배우고 갑니다, 감사합니다
사장님 넘잼나고 멋저요 ㅎ
고추 담는레스피쉽게배우고가요말씀이 사투리를 정겹게하셔서웃으면서제미스럽게배웠습니다꼭만들어볼깨요건강하세요~~^^
장돌뱅이님 항상 유익한 정보 주시어서 잘 활용하고 있습니다.
정말 감사합니다.😊
❤
감사합니다😂
넘길어요.
요점만. 좀.ㅋ
👍 👍 👍 최고네요
꼭한번 해봐야 겠네요
갑자기 배가 고파젔네요
말씀이 재미있어서
혼자 배꼽이 빠질번했어요
잘 배웠어요
말씀하시는게 너무재미있네요
꼭 필요한 요점만 한번씩 얘기해주면 집중해서 듣게 됩니다.
이민재사장님
너무 정겹게 설명해 주시네요~^^
지루하지도 않고
재미나서 집중하게 되네요~^^
감사합니다~
@@user-pp3sp8zm6b ㅁ1ㅈ
말이만고.긴건.딱질색..빠른시간내.아려주는게..시청율오룸.길게하면.얄미워서.구독안함
ㅖㅔㅣㅣㅖ
장돌쌤 정말감사해요 복받으세요
침맛이있게보여요
ㅋㅋ 나도 말하는 것 싫어 하는 사람이여~
구수한 말이어서 고맙습니다
ㅎㅎㅎ 요리도 잘하시고.👍
마약 장아치예요
정말 맛있어요
알려주셔서 감사합니다
행복하시고 사업이
번창하세요
고추장아찌 만드는 법.
1.식초 넣은 물에 깨끗이 씻는다
2.꼭지와 고추의 밑부분을 잘라낸다.(먹을때 소스가 튀는것 방지)
3.페트병에 다듬은 고추를 담는다.
4.소스[라면스프1개(야채스프와 분말스프)+설탕1컵반(종이컵)+진간장3컵+식초1컵반+소주2컵(or 와인2컵)]를 고추양의 절반만큼 채운다.
5.냉장고에 두고 가끔씩 병을 뒤집어 소스가 잘 스미게 한다.(3달 이상 천천히 익힌다)
6.이후 페트병을 잘라 덜어 먹는다.
/ 라면스프가 들어가다니 어떤맛일지 궁금해집니다. 언제나 감사합니다~!
스프
감사합니다 ^^
라면스프를 넣어서 먹는법
처음봅니다. 꼭 따라해서 어떤맛일지 궁금합니다.
늘 좋은정보 감사합니다 ~~
정리 칭찬합니다
항상 감사하는 마음으로 시청합니다
.
감사합니다 건강하세요~
맵지는 않나여?매운거를 못 먹어여 맛이 궁금합니다
스프가 들어간다는게 신선합니다
꼭 만들어 보고싶네여 ^^
익으면 안맵고 아삭 아삭 맛있어요 살짝 매워도 맛있는데
당똘뱅이 정말맛나게 쉽세 담으시는데 저츼는잘 안되네요 잘ㄹ보고있읍니다판매는하시지 않나요
재미있으시네요.좋아요.
😅😅😅😅😅😅
간편하고 맛도좋아요.
친절하게설명해주심 에 구독하고 글남기고갑니다^^♡
넘 재밋게 봤습니다 레시피 감사합니다~🎭⚘
잘봤습니다.담은 후 냉장고 보관인가요?
아저씨 2~3번만
레시피 말씀하세요
헤깔려요. 잘배웠구먼요😊감사해유~^^
일본에서 매일시청합니다 감사합니다 👍👍👍👍👏👏👏👏👏
제미있고감사해요
좋은정보 감사합니다
라면스프1개, 설탕1컵반, 간장3컵, 식초1컵반, 소주2컵
맛있는고추요리 꿀팁 감사합니다~♡^^♡
장돌뱅이님120세까지장수하세요
지금 나오는 고추 연하니
좋은 아디어같어요~
식집사이신줄 알았더니 ㅎㅎ
주부겸용이신가요 ㅋ
늘 보면 맘까지 즐거워지네요.
성격도 유하시고 사람을 즐겁게하는 매력에 빠집니다 ㅎㅎ
😮😮😮😮❤
라면스프를 꼭 넣어야하나요?
안넣어도 맛있을것 같은데
잠뜰 베개 아저씨 원래 말하기 좋아하잖아요 제가 70 된대요 구독 잡니다
사장님 꿀팁고마워요 바쁜데 설명을 넘반복해서 잘 가르켜주실려는 맘 인데 조금만 고마워용 꼭 해봄
안매운고추도 해도되나요?
안녕하세요 반갑습니다 잘배우고 갑니다 대박나세요
고추. 간장을 끌이지 않아서 좋으네요 오래두면 곰뺑이가 안 날까요
잘배워갑니다 감사합니다
꿀팁 감사합니다
장돌뱅이님 짱!!!!!
장아찌에 라면 건더기,분말스프 들어가는게 특이하네요 어떤맛일지 궁금도 하구요
수고 하셨읍니다 감사 합니다
장선생님 부부는 만물박사님 건강도지키세요
장돌뱅이님 고추가 많이 싸네요 요즘 물가가 너무올라 식비가 많이들어요 장아찌맛있을거같아요~
잘 배웠네요 해봐야겠습니다 수고많으셨어요
오늘도 해찰하지 않고 잘볼께요
진짜~ 간단했으면 좋겠습니다.
정말 좋아요 감사합니다 최고입니다 ~
와
정말 새로운걸 배워습니나ㅡ
1.75배로 들으면 좋아요^^
소금으로. 하는 방법도 알려주세요^^