延三夜市有鯊魚全餐!!! 米其林必比登推薦 x 老字號美食 x 必吃清單｜大橋頭捷運站美食
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- 一直想拍延三夜市很久了
因為中間卡了很多的企劃和疫情
就這樣拖了半年多才出這一集😅
這家夜市的美食清單真的多到吃不完
每一家都很厲害👍
隨便一家都是50年起的老店
不然就是米其林必比登推介美食
再不然就是人氣小吃
你們覺得有哪些美食沒吃到會留下遺憾的嗎
歡迎留言跟我說~
01:30
1. 大橋頭老牌筒仔米糕
筒仔米糕 NT$35、蚵仔湯 NT$60
03:30
2. 施家鮮肉湯圓
鮮肉湯圓 NT$60、爌肉飯 NT$60
06:00
3. 灶頂·原汁排骨湯·高麗菜飯
原汁排骨湯 NT$80、高麗菜飯 NT$20
07:31
4. 魏祥記純糖麻糬
花生粉麻糬 NT$50
08:50
5. 大橋頭延三夜市蒸餃
蒸餃/籠 NT$70
10:12
6. 林家鯊魚煙
綜合鯊魚煙 NT$100
12:40
7. 永吉樂·羊仔湯屋
仙草羊肉 NT$160、羊油麵線 NT$30
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![[UNCUT]"ตุลามรณะ"ย้อนฟังคำทำนาย หมอดูทุกสาย ดวงเมืองร้อน (หมอปลาย ฟองสนาน อ.โอเล่)I คนดังนั่งเคลียร์](http://i.ytimg.com/vi/lE5az5VvT9M/mqdefault.jpg)
雁靈真是太認真了，店家沒開還改天補拍，這麼多美食可以剪個好多集的，真是很用心!
延三夜市感覺還可以再多拍一集 太多沒吃到的美食
@@ms_potato 對呀，這麼多美食就需要雁靈拍來介紹給大家，敲碗期待中!
延三全家便利商店前的蒸餃真的好吃，台北第一名蒸餃😍😍
施家湯圓前面有一家汕頭牛肉麵😘😘推推
還有昌吉街口的排行榜鹹酥雞，搭配店家特製醬汁🥰🥰🥰
新竹旗魚米粉、嘉義鮑魚海鮮粥、雄嘉義雞肉飯、半夜才開的台北橋頭筒仔米糕，在這住了4年的口袋名單😋😋😋
謝謝馬鈴薯小姐雁靈推薦我們延三夜市的在地美食~~ 米其林推介的好料果然厲害!
看雁靈吃我也餓了🤣
偷偷告訴大家，除了這幾家外，靠近民族西路的旗魚新竹米粉，牛爺爺生炒沙茶牛肉以及老牌張豬腳飯也很推薦喔！
薯粉們來到台北一定要來吃一波！！
謝謝副市長推薦的口袋名單！下次一定會再去品嚐看看~薯粉們有口福了😋
大橋頭夜市的汕頭牛肉麵，我從童年吃到老年，妳應該可以推敲他有開多久了，那時我家住伊寧街裡，大橋頭幾乎就是我們的宵夜廚房，我吃汕頭牛肉麵時老闆剛當兵退伍出來創業，當時延平北路三段非常熱鬧的原因之一是，附近有一家門庭若市的仙樂斯舞廳，這邊當地人愛吃的還有旗魚米粉配黑白切，就算離開大龍峒多年了，還是時不時要繞回去打牙祭
牛肉麵只能交給小編來試吃了
吃油膩的食物時
只要看著雁靈小姐姐吃也會很解膩唷！😍😍
施家的爌肉飯+辣泡菜+湯圓，真是美味無敵！
延三喔!幾乎全都吃過!之前住在那裡,有的店家還依然存在,但有些已經沒入在歷史的洪流中了,想來也真的是可惜,雖然已經搬離那了,每個月還是會固定回去吃個1~2次~~
大橋頭米糕在重慶北路有分店，那間營業時間比較長。
旗魚米粉也是老店，鯊魚煙隔壁應該還有大腸煎。
延三老店多是因為以前台北橋下是勞工集合地，會有需要工人的人在那喊「今天需要多少人」，然後工人上工前、下班後，就會在那邊填飽肚子。
重慶北路在按摩店旁
目前我只有去過一次延三夜市，而且本來是要去隔璧那一個夜市，居然是提早一個捷運站下車了，有稍微逛一下，那時候也是接近晚上的，心裏在想這裡想不到也有夜市啊，當時但並沒有吃任何什麼樣東西，逛一下有看到賣大骨湯以外，還有是賣，小籠包及蒸餃，鍋貼，炒麵炒飯類似一些海產小吃攤位，然後再坐捷運到下一站囉。
謝謝雁靈分享！我自已就住台北橋過去的三重，之前有經過！但都不知道有甚麼好吃的，謝謝雁靈的分享讓我也有名單了。
原來大橋頭這麼多美食！很喜歡這集，感覺全部都是必吃
延三真的不錯但近年價格似乎漲了不少(幾年沒去)，每道都好好吃的感覺，想吃麻糬那間，雁靈跑兩趟辛苦了，很喜歡夜市系列⭐️
每次拍夜市美食都希望自己是大胃王
雞肉飯跟白菜魯，旗魚米粉跟紅燒肉，汕頭沙茶羊肉炒麵也超好吃的
延三夜市還有老牌張豬腳飯.嘉義海產粥.旗魚米粉湯，以前在附近上班，下次可以去吃吃看
那個蒸餃 真的好吃 我常去
蒸餃沾一點它的醬油/醋/辣椒 更提味
然後酸辣湯要點 很清爽 也很好喝(不是很勾的那種) 應該是台北市最好喝的酸辣湯
老闆娘 很可愛~~^^
爌肉飯、看起来最好吃
不管多少我都吃得下😋
发色好好看！
超漂亮😊
鯊魚煙真的很特別的口感
還帶有煙燻味👍👍
清心門口有一間無名熱炒攤 招牌蒜醋黃魚 菜圃蛋 推薦! 斜對面COCO門口的潤餅捲+芥末好吃
😋我和雁靈一樣喜歡皮薄的餃子，糟了！看完雁靈的影片肚子又餓了。🤤
高麗菜飯跟蘿蔔排骨湯是我冬天最愛只要經過都會吃
台北的兩大老社區一個艋舺, 另一個大稻埕 . 50年前從南京西路圓環一直到歸綏街 ,整個重慶北路二段, 路邊都是小吃攤 ,包括寧夏夜市一整片 , 歸綏街上一家鼎鼎大名的江山樓是整個核心, 以江山樓為中心輻射出去500公尺內幾乎都是情色區, 街上飲食男女人來人往繁華無比, j往北延伸過大橋頭造就了延三夜市
鮮肉湯圓最想吃看看
米糕、麻糬、羊肉爐、蒸餃感覺也都不錯
新髮色好看✌️
雁靈介紹得真有心，沒有開的店隔天繼續拍
1.肥肉滷到化開很簡單，問題在於瘦肉的部份：如果瘦肉輕輕一咬就斷開才是最正確的，因為這是用文火長時間滷製而成的，如果要稍為用力咬、肉絲還會卡牙縫的話就是開大火、短時間內滷製而成的
2.湯圓皮與麻糬用的米不一樣、製作的方式也不一樣，依照影片裡的麻糬來看，應該是客家麻糬
3.所謂的鯊魚煙中的煙指的就是煙薰的意思
4.羊肉的羊羶味來自淋巴結，依目前臺灣常用的紐西蘭棉羊肉來說，肉的羶味本來就比山羊肉淡，再加上前期處裡時有將淋巴結處理乾凈的話，就會只剩下肉本身的羊味而不是很重的羶味
大橋頭米糕好吃又便宜 我幾乎每次都點瘦肥各一（兩種中和在一起剛剛好）一顆魯蛋+一碗貢丸湯 差不多一百
靠近與延三交叉道路有個昌吉街，昌吉街上有個老店紅燒鰻魚，也很好吃
每次去必點魚蛋沙拉
甲賽啦
紅燒鰻要吃到魚卵
要運氣好，常常無法吃到
蘿蔔排骨湯 好喝 這家 排骨肉超多的 👍 很少有店家放這麼多的 恩 超值
還有旗魚米粉也不錯！值得推薦。
原汁排骨那家的高麗菜飯建議要加上他們的辣椒醬油一起吃，美味程度會提升許多
內行的
個人覺得炒飯比不上萬華的
小時候住過延平北路, 小巷裡面都是賭場.宮廟.陣頭，賣吃的攤販都營業到凌晨兩三點，很熱鬧。
延三夜市好吃的，拍三集可能都拍不完，
以前在延平北路二段的功學社彩排，
結束後都會去覓食，從來不重複，
一週一次都可以持續半年。
昌吉街紅燒鰻+1 米粉也超好吃
延三應有盡有是台北眾多夜市精華所在
雁靈頭髮顏色搭起來 太有仙氣了啦~~~~
夜市美食永遠深得人心
可以推薦推車夫妻開的我比較喜歡買刮包，魯肉 控肉飯 四神湯，我覺得控肉很不錯，味口不會油膩
超推!老闆夫妻倆超級有禮貌的…生意超好!
好喜歡夜市系列，小而巧可以吃超多樣😋
下次有機會經過中壢，可以去買山狼便當🍱
心目中的第一名，他不是只有主菜厲害，配菜也都不輸飯店煮的。 很推：二層肉跟宮保雞丁😋😋😋
推薦施家湯圓隔壁不遠的新營人牛肉…清燉牛肉湯大推，上週三去吃完走過去買湯圓剛好遇到雁靈在排隊等吃湯圓
看妳吃每樣食物都覺得很好吃，吃的樣子也是那麼有氣質，真的看妳的美食影片是種療癒的享受！
看到都餓了🤣😂😆
羊肉爐的這靈感一定是來自「客家仙草雞湯」！！ #流口水
這集拍得超級認真，竟然還補拍兩次！！ 延三是我在台北最愛的美食區，大概吃了二十幾年...
感謝分享辛苦了👍💯，祝福大家平安順心，防疫期間請戴好口罩。
還有大腸煎也很好吃喔！應該就是鯊魚煙旁邊😆
哈！我是吃了那攤的糯米腸才愛上這玩意🤤真滴好吃。
可惜葉家雞捲歇業了。
@@海瑞-v6q 雞捲的老板做雞捲做到手變形從此退出江湖。
這個蒸餃看著好讚🤤🤤🤤🤤👍👍👍👍
萬華梧州街的原汁排骨湯(近艋舺夜市) 也很厲害喔 他們家的超大碗 雖然也賣70元了!!! 高麗菜蛋炒飯也20!!!推薦給你。 延三的施家鹹湯圓一直都很有名 還有旗魚米粉老店 ^0^
延三的施家鹹湯圓至少5~60年了，從路邊攤變成店面，原因就是貨真價實、好吃。約30年前由第二代接手。
梧州街排骨湯都是大排
最便宜的排骨
有的店家用的是小排
小排，大排，
一斤差至少60元以上
我，排骨湯，都吃小排居多
我家附近耶，羊肉湯沒吃過下次去吃看看，推薦老牌張豬腳，良友藥膳排骨，汕頭牛肉麵(在施家鮮肉湯圓附近的騎樓上
牛肉麵要交給小編來試吃了
仙草羊肉 這是妳這集介紹的 我心中 no 1 雖然沒吃過 但 我會非常想要嘗嘗 😋
這些都是必吃的，雁靈懂吃！！！
新发色的漂亮🥔🥔小姐姐今天带我们去吃什么好料呢😊😊👍👍👍
超多好料喔
純鯊魚肉沒吃過,但其實很多甜不辣主成分都是鯊魚肉做的
鹹湯圓旁邊的鴨肉飯 好吃又便宜
大推推推推推👍👍👍👍👍👍
看了這支影片 今天中午專程去吃了 永吉樂·羊仔湯屋
真的讚 雁靈推薦 無雷 沒試過一定要去嚐嚐
一碗 160元 仙草羊肉真的對得起這個價錢
我每次去延三夜市幾乎都吃(施家湯圓、黃大腸煎、燒麻糬)，竟然錯過(大橋頭延三蒸餃)，下次經過我要試試看那個蒸餃，看起來好像很好吃哦！
推薦；延平南路「中原乾拌麵」正宗的福州乾拌麵.已吃超過30年
延三夜市很多老店其實跟台北發展的歷史有關係!
美食家說臺北市最好吃的三家鯊魚煙都在大稻埕：a.柴寮鯊魚煙（涼州街，百年）b.阿華鯊魚煙（涼州街，百年）c.阿可鯊魚煙（慈聖宮前，數十年）。
延三夜市有紅燒豬腳或中段，也好吃，湯汁很黏，膠質夠。
從來沒去過這個夜市耶 謝謝雁靈的推薦
這家夜市很值得逛耶
周胖子現打果汁一定要喝！
哈蜜瓜汁，香瓜牛奶，芭樂汁都讚
麻糬冰超好吃，尤其加了煉乳，棒棒棒，多謝介紹，好想再去吃喔，讚讚讚
燒麻糬有在寧夏夜市開分店呦！
@@李銘華-c9k 太讚了
延三夜市的新營豆花也好吃...我也常吃老殿羊肉爐吃到飽
萬華地區的 排骨湯跟高麗菜飯更好吃喔 和平西路跟俉州路口 和平西路上 很好找 好像只賣到兩點而已
延三燒麻薯跟寧夏夜市是同一家，高麗菜飯搭配豆腐乳會更讚，下午還有一家排隊美食炸雞捲
排骨湯還是廣州街夜市厲害 這家好乾
延三夜市有間葉家肉捲，才叫無敵，可惜老闆沒開了。
晚安❤，幸福每一天，讚一個。
一定要按👍
雁靈好用心！！沒拍到隔天還去拍！❤❤❤
延山夜市，有很多美食都好吃
筒仔米糕在重慶北路有分店（近寧夏夜市）晚上有開喔👍
延三夜市讚讚讚!
握壽司 牛排 雞肉飯 還有再往北的早上油飯，橋下臭豆腐，麵線，香腸～太多了啦
對了，新髮型很棒
延三夜市我經過好多次，感謝雁靈的介紹，改天去吃看看。可是不會一次吃這麼多家😂
可以分好幾天去吃了
其實每家都好吃喔
旗魚米粉 新營人牛肉 卦包四神湯…………😍
四神湯那家我有看到排隊人龍也很驚人
延三夜市 汕頭牛肉麵 必吃
鯊魚煙超讚的
哇！
雁靈髮型不一樣，染髮，水喔！
😀😄😄🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾🇲🇾
米糕很特別耶！
麻糬～冬天也有花生湯或紅豆湯心兩種混一起。
施家鮮肉湯圓
鮮肉湯圓 好讚呀!
來報到了🥰
這集必比登推薦美食😋偶覺得很可以🤤👏
往昌吉街路口，新竹米粉，好吃~
以前都會買米糕+豬肝湯到學校當早餐🤣🤣🤣
哇 台式早餐！
延三還有（虎咬猪）（雞捲）下次可以去試試不錯吃。
湯圓隔壁的汕頭牛肉麵超好吃的，沒介紹蠻可惜，不過...不介紹也好，因為常常沒位子坐
我有看到排隊人龍耶 只是我不吃牛 可惜了
@@ms_potato 喔～原來如此。😄
很漂亮.讚讚讚
鯊魚肉 好吃
有機會去吃看看新竹寶山路皇膳湯包.....屌打鼎泰豐湯包....桃園沒一間能站出來比.....他的沙茶辣醬小辣而已沙茶味逆天.....平日就5-8人長時間排隊....都現做...
嗯嗯，好懷念的地方
蒸餃可以吃楠梓楊寶寶蒸餃裡面還有湯汁😋😋
都很美味🥰🥰🥰雁靈介紹不錯哦👍👍👍💯
傳說中的鯊魚不會生病🦈
可以吃到鯊魚煙就覺得好特別👍
很漂亮雁靈的新髮型💇
不知道阿美古早味還在嗎？
那個煎馬頭魚好吃，用炭火煎出來的
收了！
她們老闆娘退休了
但下一代不接
所以絕響
遇到她們問了許多次
機會渺茫
小時候常吃延三的大鼎肉羹，清湯那種
嘉義海產粥漏掉了，可惜！
那碗蚵仔汤配控肉饭🤤🤤😋😋😋哇~~~馋死我了🤣🤣🤣仙草羊肉超想吃的🤤🤤🤤🤤🤤🤤如果真的是纽西兰的羊我更爱😋😋😋
愛吃羊的人都很愛羔羊耶
@@ms_potato 我很想念马来西亚有个纽西兰绵羊咖喱罐头好久好久没吃过了
我也想要去延三夜市.......一直找不出時間~~~~愛死雁靈了~
記得有次去延三夜市一家店，點了魯肉飯，結果端上來是爌肉飯，以為點錯了，老闆才說，你要點碎肉飯以對，好特別！
想知道是哪一家
@@ms_potato 更正一下，不是碎肉飯，是幼肉飯才對，那家店名「大橋頭魯肉飯」，地址：台北市大同區延平北路三段64之1號！
@@ms_potato 那家其實也是老店搬到新店面。
大橋頭的幼肉魯飯真的好吃 高麗菜也是非常棒的
9:57 看這表情應該是很燙😆
好台灣的馬來西亞人 聲音口條好 表情豐富
雁靈～這髮色好看
漂亮👍👍👍❤️❤️❤️