Teknik mengeringkan vanili harus dilakukan dengan benar agar mengasilkan vanili yang berkualitas baik #vanilla #vanillacake #mengeringkanvanili #teknik #cara #vaniliindonesia #vanili #vanilika_person
dibiarkan terbuka kak g usah ditumpuk.. apalgi kalau masih basah kak.. nnti mempengaruhi tekstur kulitnya... nnti klo sdh kering di bawah 50% ditumpuk gpp... bagusnya jg klo jemur, setelah 2-3 jam dimasukkan ke dlam kain, dan diplastikkin (membiarkan panas merata), trus sore di ler lg utk keringin keringat uapnya... teknik ini utk hasil warna hitamnya vanili merata (tidak kecoklatan)
Proses pengeringan vanili 👍👍
Mas, dalam proses pengeringan, setelah di angkat masuk rumah harus di tutup rapat dengan kain hitam atau di biarkan saja terbuka
dibiarkan terbuka kak g usah ditumpuk.. apalgi kalau masih basah kak.. nnti mempengaruhi tekstur kulitnya...
nnti klo sdh kering di bawah 50% ditumpuk gpp...
bagusnya jg klo jemur, setelah 2-3 jam dimasukkan ke dlam kain, dan diplastikkin (membiarkan panas merata), trus sore di ler lg utk keringin keringat uapnya... teknik ini utk hasil warna hitamnya vanili merata (tidak kecoklatan)
@@ManggaraiBerdesa siap mas
Makasih banyak mas atas ilmunya 👍