Lekkerste pizza ooit? DETROIT PIZZA! | EtenmetNick | How to
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- De lekkerste pizza die ik misschien wel gemaakt heb.
DE DETROIT PIZZA!
Kaas kroon erop, lekker crunchy. Goed voor je zieltje.
Lekker man.
Hatsas kopen?
➤Secret Aardvark Habanero Hot Sauce ⇒ bit.ly/SECRETAA...
IK MAG SPECIALE KORTING GEVEN VOOR M'N LIEVERDS OMDAT IK VAN JULLIE HOU!
Wat moet je doen?
Ga naar www.heatsupply... bestel je "hatsasjes".
Vul de code: HATSAS in en krijg op alle sauzen 10% korting!
WAT?
10% KORTING! Niet normaal.
WEBSHOP:
➤Merch ⇒ bit.ly/etenmetn... (t-shirts, truien en meer!)
HET ETEN MET NICK KOOKBOEK!
➤Bol.com ⇒ bit.ly/ETENMET...
SOCIAL MEDIA:
➤Business Email ⇒ nick@rootbeat.com
➤Instagram ⇒ bit.ly/etenmetn... (@tickynoet)
➤TikTok ⇒ bit.ly/etenmetn... (@etenmetnick)
Simpele pizzasaus
Ingredienten
4 el Secret Aardvark Habanero Hot Sauce
3 teentjes knoflook, gehakt
2 tl gedroogde oregano
1 tl Korean pepperflakes
800 gr gehakte tomaten
1 tl knoflookpoeder
1 tl uienpoeder
15 gr suiker
Zout en pepper naar smaak
1 Zet een sauspan op met 2 el olijfolie. Gooi hier je gehakte knoflook bij samen met je pepperflakes en gedroogde oregano. Bak dit 30 seconden.
2 Na 30 seconden gooi je je tomaten erbij samen met je knoflook en uienpoeder en je suiker.
3 Laat je saus nu 30 minuten zachtjes bubbelen en kook het in.
4 Breng op smaak met pepper en zout. Beste pizzasaus ever.
Toppings
Ingredienten
150 gr jonge Goudse kaas, in blokjes gesneden 1 bij 1 cm
150 gr mozzarella, in blokjes gesneden 1 bij 1 cm
1 hele peperoniworst of salami worst, in dunne plakjes gesneden
1 Snij alles helemaal klaar voor pizza.
Pizzadeeg
Ingredienten
300 gr witte patent bloem
1 zakje instant gist (7 gram)
220 ml lauw water
9 gr zout
1 Gooi je bloem met je zout in een stand mixer en mix dit alvast.
2 Gooi nu je gist en je lauwe water erbij en meng het 10 minuten. Laat het na 10 minuten, 10 minuten rusten en meng het daarna weer 10 minuten.
3 Je krijgt een beetje een plakkerig degene maar dat is oké, smeer je handen in met olijfolie en probeer hem op te bollen.
4 Gooi wat olijfolie in een bak en gooi daar je bol deeg in en dek af met folie. Laat dit ongeveer 2 uur rusten of totdat het 2 keer zoveel geworden is.
5 Na 2 uur rijzen smeer je je pizzapan in met goed wat olijfolie en gooi je je deeg in je pizzapan en probeer je hem naar elke hoek toe te drukken zodat heel de bodem bedekt is. Lukt dit niet? Laat je deeg (je gluten) rusten en probeer het daarna weer. Bodem helemaal gedekt? Tijd voor de rest van je toppings.
6 Oven zo heet mogelijk voorverwarmen, meeste oven gaan tot 250 graden.
7 Gooi op je uit gedrukte deeg een laag peperoni, gooi dan goed wat kaas erop en maak dan 3 rijen van je tomatensaus.
8 Zet je pizzapan op de bodem van de oven zodat je bodem van je pizza een hitte boost krijgt. Laat je pizza 14 a 15 minuten lekker bakken totdat er een mooie donkere kaas rand komt om heel je pizza heen.
9 Pizza klaar? Maak de pizza los van de zijkant met een dunne spatel en gooi je pizza op een snij plank en snij vierkante stukken af. Lekkerste pizza ooit klaar voor je bekkie.
Hey Nick, Denk je nog een keer aan de Haggis!? Ik heb het geproefd. Smaakt gewoon naar een goeie frikandel van Beckers (geen reclame). Ik zou graag willen weten hoe je dat maakt…
Ranzig dus
Nick waar heb je de pepperoni vandaan? Ik kan wel plakkjes kopen maar lekkerste is toch wel in worst formaat maar kan deze nergens vinden
Gibts in Deutschland auch nicht. 😕
Lekker funky muziekje bij de intro.
Put Your Hands Up For Detroit!!!
HekjeILoveThisCity
🎶🎵🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🍕😋🥳
Die laatste klap in je gezicht was gelovig ik net iets te hard hè 🤪😂😂
Olijfolie??? Origineel maakte men dit met motorolie of beter nog, versnellingsbakolie. Geen remolie. Niet doen met remolie!
oh ik maak het altijd met knipperlicht olie.
@@renebakx toch wel linker knipperlicht olie?🤔
Ik maak het meestal met baby olie
Vroeger was de olie nog mineraal tegenwoordig alleen maar syntetische zooi
@@HighVoltageNL dat zijn die dingen die je aan kan zetten en dan vervolgens overal mag parkeren
Die heb je mooi alle hoeken laten zien!
wat lekker...yummi..
Hey Nick, werk jij ook soms met een pizza steel? Ik heb er namelijk 1 thuis maar krijg men pizza's niet altijd gelijkmatig crunchy.. heb jij nog tips en tricks voor mij? Welke bloem, tomaten passata, ... hit me up! Ik ben al fan sinds het eerste uur (Dumpert dus) 😂
Btw, hoe pikant is die saus? Je slaat de hele aflevering rood uit man 😂😂
lekker hoor Nick dat is nou een pizza .super gewoon en zo pan wil ik nu ook hebben mooi man .het was weer top Nick tot de volgende gr m
Ja man spatie punt .
Ziet er weer gelikt uit !! Waar kan ik die “autobak” kopen, die wil ik óók ….
Grt. Joep
ovenschaal kan ook
@@dennissmeets4573 haha pizza in der Auflaufform. 😕🇩🇪
Waar heb je deze ovenschotel gevonden? Ik vind er enkel met gebogen hoeken ofwel "originele" Detroit pizzaschotels van +€80..alvast bedankt
ziet er goed uit Nick
Nou nu spekkoek,pak er even de tijd voor Nick-Ik weet je kunt het....
Lekkor
Ziet er lekker uit!
En de pizza ook
Wadduppers Nick,
Kan je mogelijk een how-to'tje deeg maken voor mensen die geen keukenmachine hebben?
The do's and don'ts..
Mijn saus was heerlijk, toppingbla allemaal lekker..
Alleen mn deeg was verkloot.. Niet fluffy, halfiggaar en smaakte nieéggg
Ik heb een goede oude vuuroven, goede bakken etc, daar ligt het niet aan..
Liefde uit Hilversum
Hey Nick, heb je wel eens de Pizza Pot Pie gezien ?
Hi Nick. Waar hedde gij die peperoni vandaan…..
lijkt me heerlijk maar ik heb me de pleuris lopen zoeken naar die pizzapannen....kan ze niet vinden
Deze ga ik zeker eens maken
Ik heb m gemaakt hoor!!! Inplaats van chiliflakes heb ik een beetje sambal genomen en ipv hotsauce heb ik srirachasaus gedaan...perfectomundo!!!!👍🏻👍🏻👍🏻
Zou je een keer een ontbijt special willen maken.
Hey Nick. Waar heb je je pizza pan vandaan, want ik krijg hem moeilijk gevonden😅
Zoek op blauwstaal bakvormen.
Meestal bij de wat betere kookshops, misschien wel via bol
Zou je dit met bak en al in de hout oven kunnen bakken? Maar s even proberen.. 👍🏼👍🏼
Ja dat kan krijg alleen wat authentieke smaak zoals in Italiaanse pizza 🍕 smaakt
alleen dan het beste onder de 300C blijven, anders gaat de bodem te snel.
Ik doe het tussen 300/400 maar moet dan een trivet onder de bakplaat doen, omdat de stenen te heet blijven
4k60 wanneer?
Nick, Je zegt een kwartier bakken maar je timer staat op 27 minuten en als je hem eruit haalt op nul...
Ik heb gewoon mijn koekenpan gebruikt. Gaat ook prima.
Kan het ook met een glazen ovenschaal?
Glazen schaal wordt wel minder heet dan een metalen schaal, maar ik zou 't gewoon proberen :)
of koop voor de zekerheid voor een paar euri een metalen unit natuurlijk.
👌🏾💪🏾🔥🍕🍕top we gaan’m vanavond maken🤙🏾🍕🍕
Nick: Zo jammer dat er geen geur-tv is
Heel TH-cam: wat is tv?
Nick dit is helemaal kut ik kom het graag eens even voor doen
Nick kan voor jou niks lekkers maken maat, zoveel azijn zal ie nooit in huis hebben.
Lekker Nick, denk je aan jezelf? je ziet er beetje moe en rossig uit
Kijk dit terwijl ik zojuist nognooit zo vies heb gekookt :/
Maakt niet uit joh, gewoon opnieuw proberen! Practice makes perfect!
Waar heb je dat pizza blik gehaald? Kan niet echt een geschikte vinden.
Wel gist maar geen suiker?
ziet er fucking goed uit!!
nice ! 30 jaar geleden in lugano zwitserland gegeten zelvde methode fuking lekker
Ik zou denken dat je na 30 jaar wel weet hoe je “zelfde” schrijft
@@flipnshifty helaas niet iedereen is dislektisch kuttekop
Hi Nick,
Ik ben al heel lang op zoek naar peperoni. Waar heb je deze gekocht?
Ik hoor het graag.
Cris
In de koeling van appie met voorverpakte vleeswaren ligt er peperoni bro
@@JanuszNowak13 peperoni nee wel salami cervelaat en chorizo. Heb behalve van die vieze voorverpakte plakjes ook nog nooit echt peperoni gevonden.
Bij ons bij de appie helaas niet… dus als ik in de grote stad ben is het wel verkrijgbaar bij de appie?
@@CB-sd8hg ik kom uit rotterdam. Heb het nog nooit ergens gevonden in een supermarkt. Geen ah geen ah xl geen jumbo geen hoogvliet
@@Jaronees AH xl op de Oudedijk in de koeling voorverpakt
maat dit is geen pizza meer, dit is gewoon een casserole 😂😂
Serieus? Amerikaanse kaas willen bestellen terwijl je op nog geen half uurtje rijden van een van de beste kaas regio's ter wereld woont? Kappen nou hoor Nick. En pleur wat basilicum in je tomaten/pizzasaus!
Rustaaaggghhhh
@@EtenmetNick maar verder prima te nassen. Misschien een keer wat Braziliaans maken? Ik ben een culinair georiënteerde Hagenees die in Brazilië woont. Dus kan wel wat voor je vertalen. Moqueca de peixe. Weet zeker dat je dat wel op prijs gaat stellen
@@AndersonSilva-dz8sf ik ga het checken man 🙌🏻
@@EtenmetNick succes met je kanaal verder
@@AndersonSilva-dz8sf Gracias 🙏🏻
Ga ik maken, op de burnhard !
Aardvark 👌🏻👌🏻
De randen horen bij een Detroit pizza een donkere kleur te hebben maar niet zwart. Zwart is verbrand (ongezond) en kan dus niet lekker zijn.
Het was fantastisch 🙌🏻 Je hebt het niet geproefd dus je kan ook niet weten of het lekker was ja en nee 🫶🏻 Eerst proeven dan schreeuwen en oordelen
@@EtenmetNick wel een aangebrande reactie
@@ericfamilyname9152 maar altijd met liefde
@@EtenmetNick , ik zal niet meer schreeuwen als jij zegt waar je zo'n blik kunt kopen. Dan ga ik zelf dit recept maken. Kusjes 😉
ongezond kan heel erg lekker zijn ...
uhm . bonensalade mit deutsche wurst un pomme,s de gratin ? maybe next time ?
Jummiessssssss
Ziet er goed uit! Ik raad je een pizza staal aan voor in de oven.
Lekka lekka
Gaat NU de oven in. Lekker man
Jij lekkere bakkert jij….heerlijk.
De saus op de kaas vind ik alleen een beetje jammer
Dat boeit niemand wat
Goede geschiedenis les weer, lav it. toppie.
je blijft mij verbazen. mooi recept👍
Hoi Nick, heb je ook een recept voor een pizza di mare?
Vervang de worst voor zeevruchten, klaar is kees
Mijn oven gaat tot 300 graden. Hoe hoog moet die oven dan?
Zou dan gewoon de video aanhouden en op 250 zetten
Lekker man karter pan pizza !
Toptop, snel maken.. Thanks!
VANDAAG
Ik heb weer wat nieuwe inspiratie. Vraagje echter.. waar kun je in Nederland goede pepperoniworst kopen? Zoek ik al jaren naar.
Lekkah gozah!
Ziet er heerlijk uit nick😋👌
de max
Gezellig stadje Detroit: Charliebo313 op yt laat het aan je zien.
Is dit niet gewoon een Chicago diep Dish pizza hahaha
Hey nick wil je meer dingen op de bbq doen
lekker man!
Ben benieuwd wat je van mijn versie van Detroit pizza vindt 😃 th-cam.com/video/gQeeD3aIKTA/w-d-xo.html
Olijfolie maak een mes gaatje in je dop dan gebruik je nooit te veel
TOP😍
Hoi Nick, ziet er goed uit waar kan je die pan kopen?
In Detroit
Ziet er lkkaaaa uit
Weet goed bezig man
Ik heb een remspoor
7:16 ben grote blij dat onze Turkse vrienden ook kunnen meegenieten van dit video.
Vuile geep
Deze*
Het is geen suçuk hoor!
Echt goor niks met pizza te maken gewoon smerig
Heb je het al gegeten dan? Eerst proeven dan klagen ❤️
Maar waarom kijk je dan naar een pizza recept video?
Dit moet je hebben, die zwarte kanten......Dat is gewoon verbrand gast.
Google ff Detroit pizza Dan zie je wat ik bedoel gast