Los mejores CORICOS SINALOENSES ❤️| Galletas mexicanas de maíz | Sin gluten ni manteca vegetal
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- เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ค. 2020
- Les comparto la receta de estas deliciosas galletas de maíz tradicionales del norte de México. Esta es la receta original de mi abuela sinaloense y me transporta a mi tierra cada vez que las prepro. Son riquísimas y libres de gluten.
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Hermosa! Que manera tan bella de llevar tus raices en el corazón ♥️😍, gracias por compartir la receta de tu abuelita, se ven deliciosos😋
Muchísimas gracias por tu receta, buscaba una receta que no incluyera manteca vegetal y está me convenció, la haré y veré que tal queda.
Cuando uno come lo que cocinaba nuestra abuelita y mamacita, es el disfrute más exquisito ya que aparte de disfrutarlo nos llega al corazón y nos traslada a vivir aquellos hermosísos momentos 😍🙏 Muchas gracias por compartir tus riquísimas recetas, un fuerte abrazo 🙅😍
Ay Dios mío los hice en este momento y quedaron riquísimo , gracias!!
Gracias Damaris por compartir esta receta. Los he hecho varias veces para compartir con mis amigos que no comen gluten y les han parecido una delicia y mi esposo feliz cuando los hago, son sus favoritos.
Mi madre y mi abuela eran de Sinaloa y los coricos me traen recuerdos muy agradables.
Saludos desde Texas.
Esta es la receta que estaba buscando, verdaderamente Sinaloense, saludos desde Culiacán, Sin.... Gracias por compartir tu receta
Yo soy sinaloense y vivo en N.L. Pero me hiciste recordar las delicias de los coricos de mi tierra. Gracias. Estan deliciosisimos.
Vivan las abuelitas que nos han dejado su legado!!
Desde México 🇲🇽 😍😍😍
Que ricos se ven los coricos .. soy de Sinaloa y al verte disfrutar hasta me trasporte de nuevo al horno de adobe de mi abuela. . tampoco vivo en Sinaloa. Pero me trasporto con las ricas recetas de mi abuela... Gracias por compartirlas... Voy a hacer coricos, hojitas y patitas de perro jajaja. Son figuritas que se hacen con la misma masa .. gracias
Hola. Soy de Venezuela. Me encantan tus recetas y el amor que sientes por tu familia. Te cuento que me encanta tu receta de pan de concha mexicano. Lo hago para vender.
Que lindo y que bueno que se te venden, me encantan las conchas un pan tradicional Mexicano.
Ay q bonito, soy de Sinaloa y tendría q ver el video para hacerlos nunca aprendí, q bonito saber q les gustan a los Venezolanos y a mi me encantan las arepas y si aprendí a hacerlas
Me encantó el final, al mostrarnos tu amor por tu tierra y familia.
😊😊😊
Hermosa me encanto tu receta, voy hacer los coricos no estoy en mi sinaloa querido y extraño los coricos como no tienes idea , te mando un abrazote inmenso que lindo que no te olvides de tus raíces eso te hace más valiosa !! 🥰👍
Hola hermosa Esconacento, yo soy de Sonora, yo los amasó con manteca de puerco, grasa natural y salen deliciosos, gracias por el consejito del piloncillo. Bendiciones 🙏
Hola arriba las mujeres hermosas sinaloenses
Cómo tú y buenas para la cocina.eso es súper!!
Que ricoooo....hoy quiero hacer coricos y rapido vine contigo porque ya hice la de las coyotas y vendo mucho 🙏😍.....saludos desde Culiacán,Sinaloa 🍅
Soy de sinaloa y ahorita los prepararé siguiendo los pasos de la receta 😘🙏
Hola ! Te conocí hoy y me pareció muy bien explicada tu receta, la trataré de llevarla a cabo, mil gracias !💐
¡Que encantadora persona eres! Transmites felicidad, además de cocinar rico. Felicidades. Saludos desde Cd. del Carmen, Campeche, México.
Hola!! Soy de Tuxpan, Veracruz y acá les llamamos Pemoles en la zona de las Huastecas.... y esa media taza de agua, acá es de café de olla.. quedan ricos!! Te felicito por tu sencillez y humildad!! He visto muchas recetas y explicas muy, muy bien! Muchas Gracias!! Bendiciones!! Y eso de las abuelitas a mi me pasa lo mismo, mi abuela me enseñó a hacer los Pemoles. Qué linda eres!! Dios contigo!!
Muchas gracias por tu lindo mensaje!! Saludos y bendiciones hasta el bello estado de Veracruz ❤️
Hola apenas iba a comentar que en la Huasteca Veracruzana le llamamos pemoles y encontré tu comentario, también soy de Tuxpan, saludos!!!
Los pemoles se diferencian de los coricos por el café,en Sinaloa no le ponemos café.
Si lo haces sin ese igrediente estás haciendo coricos.
Mi abuela materna los hacía definitivamente la comida sinaloense es deliciosa
Por favor comparte la receta de la gallina pinta te felicito que bonito que honres la memoria de tú abuela
Estaba buscando una receta para coricos por que mi abuelito es muy fan de ellos y quiero consentirlo, hare tu receta por que a el le encanta el piloncillo y se ven super deliciosos los coricos con la receta de tu abuela, muchas gracias por compartirlaaaaa se que es una receta especial para ti y se nota el cariño que le tienes a sinaloa
Acabo de hacerlos, realmente huele delicioso en mi cocina..salieron riquisimos!!! 😀 muchas gracias.dios la bendiga
Mi abuela y mi mamá son de Sinaloa.... crecí con los coricos... gracias por la receta !!!!
Yo también me transporto, es riquísima la cocina sinaloense, la haré en memoria de mi mamá y papá
Delidiosos coricos sinalornses hay que seguir nuestra tradicion mexicana en verdad es lo maximo pan empanadas y coricos y las mentiritas o galketitas felicidades
Las hice y fueron todo Un éxito! Mi novio y suegro que son Sonorenes quedaron fascinados!!
Amo todas as suas receitas...Obrigada.
Manos a la obra, con estás recetas no pesa la cuarentena 🥰 saludos bella!!
Me encanta como narras, tu descripción es increíblemente emotiva, hoy me sacaste una lágrima ☺️😊🥰
Wow!! Qué bonito mensaje!! Muchas gracias ❤️
Hola! Esos córicos te quedaron Super bien! Y de la manera que invitas a hacer tu receta convence a cualquiera!..Y soy de Sinaloa, saludos!😊
👏🏼👏🏼👏🏼
Siempre e querido hacer córicos pero las recetas que hasta ahora había mirado no terminaban de convencerme pero por casualidad te encontré mire de principio a fin y me encantó y por supuesto que los haré lo más pronto posible pues me gustan mucho los coricos mil gracias por compartir esta receta de tu abuela que en paz descanse
Si tienes planeado hacer los coricos, la noche anterior pones el piloncillo en el agua y dejas reposar la noche, otro dia ya estará disuelto, aconcejo colar el piloncillo disuelto, calebtado o no, ya que trae basurita e incluso abejas. Mi mamá asi lo hacía...
Asi lo hacemos para los cochitos...saludos, me encanta tu entuciasmo al cosinar...
Muchas gracias por este dato! Es muy buen tip!!!
Gracias Dámaris Hermosa 😘 que delicia ver cómo disfrutas lo que preparas ❤
Me encanto la actitud y me conmovió la evocacion de la abuela.
Riquisimos!!!!! gracias por compartir
Wow muchas gracias por la receta, muy bien explicada, y se ven deliciosos!!
Hola soy sinaloense, hace muchos años vivo en Estados Unidos, extraño todo de Sinaloa, me encantan los coricos, trataré tu receta, estoy segura que quedarán ricos, muchas gracias por compartir, muy bueno tu video, bendiciones.
Cómo te mando fotos!!! Ya hice las coyotas y me salieron muy ricas y los coricos también....
Ahora me gustaría que hicieras jamoncillos 🤤🥰
Realmente me encantan los códigos y creo q con estos ingredientes quedarán excelentes, gracias hermosa por compartir
Ya los prepare y me quedaron riquisimos.! Gracias por la receta
Me encanto la foto con tu abu ,creó que son de mucho valor las personas que no olvidan ni reniegan de su raíz, muy hermosa. ;***
Para saber quiénes somos es indispensable entender y apreciar de dónde venimos. Yo me siento tremendamente orgullosa y afortunada ❤️❤️ te mando un abrazo!!!
@@esconacento va igual un abrazo de regresó
Que linda voy intentar la receta gracias por compartir
🙂que bonito!!, me facinan los coricos,muuuchas gracias por la receta,proximamente la haaago.👏👍👍
Muchas gracias por compartir y claro q los haré ❤
Felicidades por tu sencillez, profesionalismo, te ves una mujer súper agradable. Dios te bendiga y gracias por tus recetas.
Gracias yo andaba buscando receta de coricos de sinaloa lo voy hacer.
Pero le voy a poner harina de maíz blanco.
Saludos desde Arizona
Yo también soy de Sinaloa y recuerdo a mi madre haciendo coricos, yo estaba muy joven cuando ella partió de este mundo haci que no tengo su receta.
Gracias
Que buena receta! Hoy la voy a hacer🥰 sobre todo me encantó tu carisma y el amor que le pones al compartir💕 tienes una suscriptora más !😊
Que bonito quedaron...
Y se miran riquísimos
😋
Se ven rrriquisimoss!!! soy Paceño y mi esposa Mochiteca y hace coricos muy ricos. le pasare el dato del piloncillo.gracias y felicidades por la receta!
da gusto ver chicas tan jóvenes haciendo estas recetas de las abuelas
Muchas gracias por tu receta! quedaron buenísimas❤
Thanks! Cheers from Vancouver BC Canada (I am from Sinaloa) Los coricos me salieron bien gracias a tu video!
Me alegro mucho!! 🥰
Los preparé y salieron deliciosos. Gracias por compartir.
Que ricos los boy hacer gracias muy bien explicado
De varias recetas que he visto, definitivamente, me quedo con esta. Le aseguro que los voy a hacer.
Saludos desde cd. Obregon, sonora. Hace mucho que quería tener esta receta de los coricos de Sinaloa y ese secreto del piloncillo, gracias por compartir
Muchísimas gracias por tu receta, qué lindo que te evoque recuerdos invaluables. Saludos
Ya perdí la cuenta de las veces que he preparado está deliciosa receta!! Gracias por compartirla es una joya gastronómica 😊😊 mis hijos fascinados cada vez que los preparo y estoy totalmente de acuerdo contigo ya que la combinación de mantequilla con el piloncillo les dan un sabor inigualable, ya las prepare de manteca pero en verdad con mantequilla es otro nivel, mil gracias y agradecimiento total a tu abuelita dónde quiera que se encuentre ✨✨
También los preparé gracias por compartir 😋
👏👏👏bravo me encantó tu variación de la mantequilla en lugar de manteca vegetal 💯más saludables!! Gracias por compartir tu receta de familia!!!🤩
Hay ya me recordaste mi niñez también soy de Sinaloa y contigo aprenderé a hacerlos
Gracias Dios te bendiga queda super ricos
Siempre sigo tus resetas... Soy Colombiana en Costa Rica.. El éxito suyo está en la calidad de las mismas Te felicito. Bendiciones
Gracias por compartir me quedaron deliciosos y como dijiste mi casa hule mmmmmm a delicia en honor a tu abuelita, ( me quedó con esta receta para siempre) saludos 🇲🇽💖🌷🇲🇽
Se ven riquísimos,lo que más me gustó el amor hacia tu abuelita,soy de Sonora, saludos
Estoy en colombia me encantan tus recetas especialmente porque te esmeras en los típs claves para que sean exitosas
Esto me hace muy feliz!
Perfecto ¡¡¡¡ es lo k buscaba la receta con piloncillo como lo hacía mi tia GRACIAS
Que gusto verte..muchas gracias por tus tips. Ayayay..arriba mi Sinaloa..
Gracias hermosa por tu receta, soy de Sonora y me encantó como recuerdas a tu abuela, te prometo que los haré.
Hola!!! Acabo de conocer tu página y me fascinó!!! Hice ahorita los coricos pero la masa se me partía y terminé haciendo galletitas, de sabor, me encantaron !!!! Muchas gracias por compartir tu receta con nosotros!!!!
Mi abuela también fué Sinaloense y me hiciste recordarla y cuando hacía los ricos coricos....❤️❤️❤️
Me encantan tus recetas y que siempre esten poniendo en alto nuestro querido obregon sonora y estes orgullosa de tus raices bendiciones..
Me encantan soy de sonora y definitivamente el pilonsillo les da un toque de sabor diferente y una sugerencia y cucharadita de polvo de canela y vainilla saben deliciosos yyo mezclo manteca con mantequilla me encantan
Gracias.
Que gran regalo!
Y a disfrutar esa herencia gastronómica y amorosa.
Felicidades, por tus Excelentes recetas.. Todas deliciosas!! Mi Papá también era de Rosario, Sinaloa! Y me encantan los Coricos.. también quiero hacer Las Coyotas!! 👍💗
Son delicioso me encantan con mi cafe mañanero ❤😍
Que rico los voy a preparar, los extraño mucho, soy de Sinaloa y mi abuela los preparaba en un horno de leña que ella tenia en su patio!!😃👍😋
Se ven deliciosos los preparare prometo un abrazo muchas gracias
Necesito darle mas de un like a este video, uno por cada vez que babeo con estos coricos mientras sigo la receta. AMOOO
Hola chica bella muchas gracias por compartir la receta de tu abuela se ven deliciosas
Muchas gracias por la receta de la mejor está delicioso
Casi lloro con la emoción que le pusiste a tu receta!!! 😭 La verdad, me remontaste a mi infancia también, por los ingredientes y la preparación, estoy segura que son casi similares a unos que hacen en la Huasteca, yo soy de Tampico, Tamaulipas , y los que conozco les dicen Pemoles. Trataré de hacerlos, la verdad me inspiraste mucho! Gracias, cuídate mucho!! 💕👍🏼🤗 P.D Me acabo de suscribir.
Yo tambien soy de Tampico, Tam . En la huasteca se conocen como pemoles à mi me encantaba comprarlos à la personas que iban de Tantoyuca para vender pemoles à Tampico, cuantos recuerdos de mi infancia y juventud 😢 y ahora tan lejos que estoy del suelo donde he nacido.
@@gitanamora9677 Cuídate mucho paisana, te deseo lo mejor. Saludos! 🌹
Los córicos me encantan mi mamá era de Sinaloa!!!! Eya hasia coricos y le salían muy ricos!!! Gracias por compartir Damaris!!!! 🙏🏻
siiii, he estado guadando diferentes recetas de coricos en fb y no me he animado a hacerlos, pero creo que esta si, si la hago, y esque eres muy buena para dar las instrucciones, ya hice los hot dog buns y a mis ninos les encantaron, gracias. Yo naci en Obregon pero creci en Sinaloa y me encantan los coricos, Saludos
Qué gusto que estés disfrutando de Es con Acento! Te van a encantar estos coricos!
Muchas gracias por compartir este tesoro!! 🤩Los haré y te aviso como me quedan ❤🙏🏼
Gracias por compartir esta deliciosa receta 😊
Vivo en México CDMX y no conocía estas galletas las haré es el segundo video que veo tuyo me encantas muchas gracias se ven deliciosas
Mil gracias por compartir esta receta☝️☝️, hace poco que sigo tu canal y te felicito y te mando bendiciones siempre🙏🙏, he hecho estos coricos y nos fascinaron en casa, tal cual como dices las recetas, quedan igualitos 😱😱😱 🥰🥰🥰!!!
Bravo que maravillosas galletas esa combinación de azúcar y panela genial y esa pasión que le pones a las preparaciones de las recetas que bueno muchisimas gracias saludos de venezuela
SALUDOS claro que se me antojaron!! Voy a ver si los hago este fin de semana MUCHÍSIMAS gracias!👍
También soy sinaloense al que tú! Qué he visto tu receta pero no he hecho lis coricos tan deliciosos!
Está semana de seguro los haré. Gracias por compartir tu receta! 😋
que bueno ver el resultado de tus experimentos, eres muy graciosa contandolo.
Mil gracias ❤❤❤❤
Hola estoy viendo tus videos y me han encantado pues explicas súper bien hace un tiempo buscaba esta receta. Nueva suscriptora 🌷.
Muchas gracias las are porque me gustan mucho y usare el piloncillo
EXCELENTE RECETA MIJA...LA HICE Y ME QUEDARON MUY RICOS👌🙏 BENDICIONES PARA TI Y PARA TODOS 💕 DESDE NOG.SON.MEX
Los haré y gracias x compartir
Hoy los preparé, quedaron ricos, gracias por tus recetas.
Hola usas el horno en bake o convention bake?
Hola pues a hornear se a dicho muchas gracias por compartir hermosa saludos y abrazos afectuosos desde la CDMX ! 🌹🙋🏼♀️
Todo se ve deli ya hice el pastel de cerezas y fue un éxito