ماشاء الله قام بدور مهم تحمل فيه مسوليه كبيره تحتاج الى مهاره في العمل وذربه وفن في التعامل والقياده ويعتبر رجل تاريخي ومدرسه الله يحفظه ويوفقه آمين رجل يتحلى بالتواضع
لقاء ممتع اخ محمد الهمزاني و اعد لقاء معه وهمزه حتى يطلع مافي جعبته من معلومات اكثر هذا رجل محترم واكيد آته ثروه من الخبرات ولم احد يكتشفه ودك انه يتوسع في التفاصيل يعنى مقاييس الأكل وكميه المياه ومقادير الاشياء من الأرز والبهارات وأنواع الحلا وكمياتها ومقاديرها وأنواع الأكل اللي يطبخه من الجريش والمرقوق وأنواع البوادي وطباقات الأكل التى فيها من الخبز والمرقوق والرز وأفضل أنواع الرز ومده الأكل وتفاصيل المطبخ الحديث من المخططات له وكيف توزيع مواسير الغاز ومواسير المياه وأسلاك الكهرباء وغرف الطبخ وغرف الذبح واجهه المطبخ وحوش الذبائح وأفضل مواقع المطابخ واختيار الأشخاص واصول السلامه في المطبخ وغيرها من التفاصيل
المقدم ودك يطبخه بالقدر لا اسلوب ولا صوت ولا تصوير وبعدين قول ما شاء الله لا قوة الا بالله ولا الله يعطيك العافيه يا عم ومن ذالهرج الطيب يا مال القدر وبدون تحمير
ماقصرة ويسلم ضيفك الله يباركله ،احسن طبخ كان طباخين سعوديين ،وفيه غير إلي ذكرهم ضيفك طباخين شارع الغنم إلي هو شارع الشرقي للمحكمه الكبرا في جبره باتجاه منفوحه مطبخ ابن قاسم وغيره كم طباخ على امتداد شارع الغنم ومخابز القرصان وابن قاسم أما مدرسة علي بن ابي طالب تقاطع الاعشى
الذكر يوم إني صغيره نفرح إذا صار فيه زواج للأقارب ولا الجيران علشان نتفرج على الطباخين وهم يطبخون في الحاره يكون أهل الزواج مبرحين لهم مكان عند البيت ولا سطح البيت أذكر منهم واحد يسمونه الحوشان كان مشهور أسمع الأهل يتكلمون فيه والسماح طباخ الله يادنيا عمل في اليد أمان من الفقر
٧- [عن المقدام بن معدي كرب:] ما كسب الرجلُ كسبًا أطيبَ من عمل يدِه، وما أنفق الرجلُ على نفسِه وأهلِه وولدِه وخادمِه فهو صدقةٌ. الألباني (ت ١٤٢٠)، صحيح الترغيب ١٦٨٥ • صحيح • أخرجه ابن ماجه (٢١٣٨) واللفظ له، وأحمد (١٧١٩٠) مختصرًا • شرح رواية أخرى
@@mo7amazni الله أكبر تبحث عن الشخص وتواعده و تجري معه لقاء نافع ماتع ثم يستفيد منه الناس ويجئ بعض اللي ما يقعون الا على الجرح سخرية واستهزاء لعله من باب الحسد اعاذنا الله من شرهم استمر لايهمونك نفعنا الله بفوائدك يا موفق
المجتمع السعودي كان مجتمع عامل وكل واحد له مهنه وشغله يعيش منها بعد سنوات الطفره والوضايف المريحه الكل ترم عمله وتوجه للوضايف وتركو السوق والمهن والتجاره لابو يمن وابو شكيم والبو هنود اليوم السوق في ايدي الاجانب والسعودي يشتغل عندهم عامل الدوله قاعدة تحاول تستعيد السوق والمواطن تعود على البلادة والراحه
الله اكبر يا شايب اجل طبخ ذبيحة ٥٠٠ ريال و ٦٠٠ ريال هههه وش هالنصب وانت كنت تطبخ ب ٦ ريال الله يالدنيا الي يقول الدنيا طارت يقسم سعر الذبيحة وقتها على سعر الطبخ ويشوف جشع هالشايب 😂 لا والله ان وصلت هالاسعار بنخلي الحريم تطبخ ذبايحنا افضل وانتم دوروا من تطبخون له
الإجابة توضح الفترة الزمنية التي تغيرت خلالها أحوال المعيشة..وتنوعها والحالة الاقتصادية التي مرت خلال هذه السنوات.. وكمية الولائم التي كانت تقام..واعتماد الناس على الطباخين السعوديين في تلك الفترة دورهم الذي كانوا يقومون به..
لابد من حفظ القاب ملوكنا رحم الله من مات وحفظ الله الموجودين منهم كيف تقول عبدالعزيز وسعود وفيصل لابد أن نبين لشعوب الأخرى أحترامنا لملوكنا وقادتنا كلامي للمذيع البطل
ياطيب الرجل طيبته مزينه اللقاء جعل عمره طويل ❤
ياخي العمل شرف . و الطبخ و الطباخ السعودي ينحط على الراس و نتشرف بة في كل مناسبة
الله يعطيه الصحة والعافيه هالشايب تعب وشقى في حياته، الله يرزقة ويجازيه على قد تعبه
شوف الرجال كان يقوم ب٢٠ رأس لوحده
الله يعطيه العافيه رجل قمه في الاخلاق
والأدب والتواضع
والحين الوقت الحالي مشاكل المعاريس الجدد ماتسويله وجبه الفطور ولا الغداء ولا عشاء ولا تسلم من طلباتها من السوق الله يهديهن ويصلحهن
ماشاء الله قام بدور مهم تحمل فيه مسوليه كبيره تحتاج الى مهاره في العمل وذربه وفن في التعامل والقياده ويعتبر رجل تاريخي ومدرسه الله يحفظه ويوفقه آمين
رجل يتحلى بالتواضع
إحترامي لطويل العمر إبن عنبر، وجزاه الله خير على شفافيته، ورزقه من حيث لايحتسب 🤲
أبن عنبر هو عنبر كلامه حلو ومرتب ومتواضع الله يبارك له في رزقه ويمد في عمره
ودي يشوفه أبو الكميات اللي مزعجنا في الطايف
حلقة مميزه وضيف كريم ومحترم وصاحب خلق رفيع 👍🏻
لقاء جميييييل جدا" والضيف اجمل واجمل ببساطته ،، تذكرت الطباخ حميد ،الله يرحمه بالشميسي ،، كان عليه طبخ لا آله ألا الله ،، ريحته تجيبك من أول الشارع
الله يرحمه..اعتقد انه من مكه او الطايف
الله يبارك له ويطول بعمره ويمتعه بالصحة والعافية
أنعم وأكرم بأبو ناصر العنبر نعم الرجل صاحب خلق عالي الله يحفظه ويطول بعمره ويزيده من واسع فضله
الله يطول في عمره ويعطيه الصحة والعافيه
ماشاءالله تبارك الله الله يبارك له ويوفقه ويعطيه الصحة والعافية ويطول عمره
وجزاك الله خير ياصاحب القناة على هذه التغطية
أذكرو الله ، الله يبارك له في حلاله
ماشاء الله ضيف قمة الروعة والأخلاق في الرد
الله يعطيك ويعطيه العافيه وشكرا جزيلا على هذا التقرير الجميل
وأسأل الله أن يتقبل صيامكم وقيامكم وصالح اعمالكم
تبارك الرحمن الله يحفظ العم يا زين الاولين بركه في كل شي الله يبارك في رزقهم وشكرا أخي الحبيب على هذه التغطيه الجميله
الطباخ هذا طبخ في زواجي والان انا جد الله يمتعه بالصحة والعافية
والله يمتعك بالصحه والعافيه ويبارك فيك وفي ذريتك
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ومن تبعهم بإحسان إلى يوم الدين... جزاكم الله خير
هذا اللي يستاهل النشر اعطيته حقه شكرًا للاخ محمد الهمزاني
الله يرزقنا ويرزقه ويرزق المسلمين
ما توقعت أني أتابع المقطع لاخرة لكن وجدت أنه شدني الى أخر المقطع ورجعنا للماضي
مقابل وضيف كلهم مميزين
حلو اللقاء، بساطه في الاجابه والاخراج
وهذا س النجاح بعد توفيق الله
ماشاء الله تبارك الله ،، الله يبارك له
وجه الرجل راحة نفسية
ياحليل الشايب والله يبين اجود بعدين احس طبخهم لذيذ وعريق ودي والله اجرب مطبخهم
الله يذكرة بالخير ابن عنبر ونعم الرجل جيته كم مرة في محله اللي عند مستشفي الملك سلمان رجال سمح واخلاقة عالية ونشكرك يالهمزاني ع هذا القاء الطيب
وين مكانة
لقاء جميل
أبدعت يا الهزاني أسئلة جميلة و إجابات أجمل 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
ماشاءالله تبارك الله
عسى عمرك طويل
لقاء ممتع
شكرا لكم 🌹
الله عوائل طباخين الرياض
والله ان المطابخ فيها خير لكن مشكلتنا كشعب ذبحتنا كلمة عيب والاجانب لقوها واغتنوا لان ماعندهم شي في قاموسهم كلمة عيب الرجل يسترزق مافيها عيب
حنا ذبحنا النوم والاستراحات
يصففون سوالف ويحللون مشاكل العالم واذا جاع دق على امه تحوله
صدقت فيها خير والله يرزق الجميع
والله ياخي ما تعرررررف نتغل يبيلها خبره وتعليم
الشيخ صللح الراجحي اغنى رجل سعودي كان طباخ وله مقطع فيديو يتحدث عن ذالك قال اطبخ عند ابن صميت
الله يوفقه
لكن اختلف معك
بالامكان فتح مطبخ من غير ما تذبح وتطبخ بنفسك وتدير المطبخ كل يوم دوام .
ماهو لازم تباشر الطبخ بنفسك
تحياتي لك يبن عنبر وعملك
شريف وعصامي تحياتي العجمي
مااحلى من صاحب القناه الا الشايب مقطع خفيف جميل
والله انك شيخ ❤
ماشاء الله عليك رجل الله ايباركلك ويصلحلك الذرية
استمر عالمحتوى الرائع الله يوفقك اخوي محمد 🌹🌹
لقاء جميل وضيف أجمل
ماشاء الله ربنا يقويه
لقاء ممتع اخ محمد الهمزاني و اعد لقاء معه وهمزه حتى يطلع مافي جعبته من معلومات اكثر هذا رجل محترم واكيد آته ثروه من الخبرات ولم احد يكتشفه ودك انه يتوسع في التفاصيل يعنى مقاييس الأكل وكميه المياه ومقادير الاشياء من الأرز والبهارات وأنواع الحلا وكمياتها ومقاديرها وأنواع الأكل اللي يطبخه من الجريش والمرقوق وأنواع البوادي وطباقات الأكل التى فيها من الخبز والمرقوق والرز وأفضل أنواع الرز ومده الأكل وتفاصيل المطبخ الحديث من المخططات له وكيف توزيع مواسير الغاز ومواسير المياه وأسلاك الكهرباء وغرف الطبخ وغرف الذبح واجهه المطبخ وحوش الذبائح وأفضل مواقع المطابخ واختيار الأشخاص واصول السلامه في المطبخ وغيرها من التفاصيل
ليت تحط عنوانه ما استدليت عليه
وفق الله الجميع .
الله يرزقه
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
بارك الله في جهودك لا توثيق تاريخ الزمن الجميل لا الرياض
ماشاء الله
ماشاء الله تبارك الله عاش ولد الدلم
المقدم ودك يطبخه بالقدر لا اسلوب ولا صوت ولا تصوير وبعدين قول ما شاء الله لا قوة الا بالله ولا الله يعطيك العافيه يا عم ومن ذالهرج الطيب يا مال القدر وبدون تحمير
اوكي
جزاك الله خير الجزاء
ماقصرة ويسلم ضيفك الله يباركله ،احسن طبخ كان طباخين سعوديين ،وفيه غير إلي ذكرهم ضيفك طباخين شارع الغنم إلي هو شارع الشرقي للمحكمه الكبرا في جبره باتجاه منفوحه مطبخ ابن قاسم وغيره كم طباخ على امتداد شارع الغنم ومخابز القرصان وابن قاسم أما مدرسة علي بن ابي طالب تقاطع الاعشى
الذكر يوم إني صغيره نفرح إذا صار فيه زواج للأقارب ولا الجيران علشان نتفرج على الطباخين وهم يطبخون في الحاره يكون أهل الزواج مبرحين لهم مكان عند البيت ولا سطح البيت أذكر منهم واحد يسمونه الحوشان كان مشهور أسمع الأهل يتكلمون فيه والسماح طباخ الله يادنيا عمل في اليد أمان من الفقر
ابدعت يالهزاني بيض الله وجهك
ويشكر العنبر على شرحه وتوضيحه
ياليت تقابله في مستودعه نشوف القدور والصواني لانه شيء من الذكرى الجميلة لزمن الطيبين
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته. ماشاء الله تبارك الرحمن. ولو أن أسلوب المحاور عليه ملاحظات لكن الضيف لديه معلومات قيمة.
المحاور عليه ملاحظات😂
اتفق معكـ يا اخى
وين مكانه فيه ندور على ذا الرجال دواره
مدري
كم تدفع
طبخ الذبيحه ب 1000 والرز من عندك
قول لرجال الله يعطيك العافيه ، والله يطول عمرك ، مو تسال وبس
من جد وجد
اتوقع اقدم مطبخ مطبخ شنيطه اللي في شارع الكباري اول الان يسمى طريق الملك فهد
العنبر وجهه سمح الله يوفقه
الله يوفقه ويرزقه من واسع رزقه
هل لازال يزاول نشاطه وش اسم المطبخ ووين موقعه
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
فيه علي السلمان بالشارع الجديد قريب من سوق الحله ويطبخ للقصمان اللي بشارع الريل وشارع الدكتر وحلة القمان حتى العروسهم
رحمك الله يا أبو متعب
انا صديق ابنه❤
طيب ليتك وريتنا شغلك 😢
ارتفاع الاسعار يخوف فعلا
تكفون وش اسم مطبخه عشان نطبخ عنده
٧- [عن المقدام بن معدي كرب:] ما كسب الرجلُ كسبًا أطيبَ من عمل يدِه، وما أنفق الرجلُ على نفسِه وأهلِه وولدِه وخادمِه فهو صدقةٌ.
الألباني (ت ١٤٢٠)، صحيح الترغيب ١٦٨٥ • صحيح • أخرجه ابن ماجه (٢١٣٨) واللفظ له، وأحمد (١٧١٩٠) مختصرًا • شرح رواية أخرى
السلام عليكم و رحمة
المصور فيه شوفة نفس ترا لو انك لاحق على زمنهم كانك تعسل صحون يالطيب
نعم صحيح 👍🏾
ادري ماقلة الا الصحيح👍🏻
الله لا يحاسبنا بالتبذير هذا الي ماله مبرر غير الواجهه الي ما لها مبرر ابدا ،، والله لتتمنون الخبز الناشف ولا تجدونه
تعليق لايمت للمقطع بصلة ، تعليق سلبي فعلاً
@@أبوخالد995 انا اتكلم بشكل عام يابطل ،، ولا اقصد العم الفاضل الي بالفيديو الله يهديك
لابالعكس الطبخ مهنة شريفة وفيها خير
وش المطبخ ووين موقعه لوتكرمتو
وين موقع مطبخه ؟
الضيف محترم جداا جداا
ولكن المحاور !!!!!الله يصلحك تعلم أسلوب الحوار
والمقابلات
قال ٤٠ مره الذيايح نجد
والمذيع مافهمها هههههه
المذيع تحسه يسأل السؤال ومايتابع الاجابة
ايه
@@mo7amazni الله أكبر تبحث عن الشخص وتواعده و تجري معه لقاء نافع ماتع ثم يستفيد منه الناس ويجئ بعض اللي ما يقعون الا على الجرح سخرية واستهزاء لعله من باب الحسد اعاذنا الله من شرهم استمر لايهمونك نفعنا الله بفوائدك يا موفق
وشهو سبعتاريل ماده ولا بهارات
ليتك ماسألته هل عنده مطعم يعني نطلب وناكل بالمحل .. واذاماعنده وش السبب الاكتفاء بالمطبخ
طيب
يا الهمزاني نبي رقم جواله والا موقع مطبخه الله يحفظك
انا الاحظ ع الي يصور الرجال يقول الملك عبدلله الله يرحمه والملك فيصل الله يرحمه والرجال ساكت مايترحم لاحول الله
ابدعت بالرد والملاحظة 👍🏾
يا حبك للتدقيق
@@محمدناصر-ه4ذ3م الشخص ان لم يدقق يكون فاشل مع احترامي لك
@@محمدناصر-ه4ذ3م وبعدين مو سالفة تدقيق لازم تترحمو ع اموات المسلمين هاذي مو عندي انا الكل يعرف يعني احتراماً للميت فقط واذا انا غلطان اسف مراح اعلق مرا ثاني لجل عينك السوده
قول لاحول ولا قوة إلا بالله لاحول لله عدلها جزاك الله خير
وين موقعه اللحين
شارع عائشة حي السويدي مقابل مستشفى الملك سلمان
توني ادري ان الطبخ له شيخه
من يقدر يقول كم مره قال الجنادرية
خمسطعش مرة
الذبيحة يطبخوها ب ٥٠٠ ريال ؟ !
ياخي فيه كمية ادب
مين منكم امه تطبخ ذبيحتين في البيت اقصد عزايم زي امي؟ 😂
الله يغفرله ويرحمه وجميع موتى المسلمين يارب.
كانت والدتي تطبخ في البيت ذبيحة وذبيحتين عادي.
ولكن ترى قبل 25 سنة.
اتذكر فيه طباخ اسمه مارينقا وين راح ذكره
مارينقا. كان لاعب .يمكن بعد ما اعتزل جلس فى الرياض وفتح مطبخ هههههههه
توفى
كان بالمربع غرب البرج وتوفى الشايب وقفلوه
افضل مطبخ يطبخ اللحم المندي والرز الندي غير المندي
مستشفى سلمان بالرياض؟؟؟؟ اول مره اسمع عنه
مستشفى معروف
@@يوسفابنابي اوووو مستشفى عرقه قصدك
@@CICADA2059 لا مهوب مستشفى عرقة
مستشفى الملك سلمان في شارع عائشة بنت ابي بكر في حي اابديعة
كبير الطباخين وليس شيخ الطباخين
المجتمع السعودي كان مجتمع عامل وكل واحد له مهنه وشغله يعيش منها بعد سنوات الطفره والوضايف المريحه الكل ترم عمله وتوجه للوضايف وتركو السوق والمهن والتجاره لابو يمن وابو شكيم والبو هنود اليوم السوق في ايدي الاجانب والسعودي يشتغل عندهم عامل الدوله قاعدة تحاول تستعيد السوق والمواطن تعود على البلادة والراحه
تغطية غير موفقه والسبب كله كلام وين الطبخ ما شفنا احد يطبخ
رح له شفه يطبخ
الله اكبر يا شايب اجل طبخ ذبيحة ٥٠٠ ريال و ٦٠٠ ريال هههه وش هالنصب وانت كنت تطبخ ب ٦ ريال الله يالدنيا الي يقول الدنيا طارت يقسم سعر الذبيحة وقتها على سعر الطبخ ويشوف جشع هالشايب 😂 لا والله ان وصلت هالاسعار بنخلي الحريم تطبخ ذبايحنا افضل وانتم دوروا من تطبخون له
ذاك اول العنبر ~ عماله الحاليين سيئين حتى في مقابلة الزبائن
كم عمر القدر ما منه فائدة هالسوال
الإجابة توضح الفترة الزمنية التي تغيرت خلالها أحوال المعيشة..وتنوعها والحالة الاقتصادية التي مرت خلال هذه السنوات..
وكمية الولائم التي كانت تقام..واعتماد الناس على الطباخين السعوديين في تلك الفترة دورهم الذي كانوا يقومون به..
الحقيقة مامن تعليقك فايدة
@@عابرسبيل-ع2ل الفائدة انت ❤️❤️
انشههههههههد انكـ صادق وضحكـ😀👋🤔
لابد من حفظ القاب ملوكنا رحم الله من مات وحفظ الله الموجودين منهم
كيف تقول عبدالعزيز وسعود وفيصل
لابد أن نبين لشعوب الأخرى أحترامنا لملوكنا وقادتنا
كلامي للمذيع البطل
لا دقق خلك سمح
حاول ما تكون غثيث على ضيف القناة و حاول ما تغث المُشاهد بغثاثتك الزايدة اختصر وانجز بدون مغثه
الحمد لله الذي عافانا مما ابتلاك بة سو عشر الي سوا بعدين انتقد
@@ابوعبداللهالوطني سر امها يالهطف كلامي موجه لراعي القناة حرك لاجي ادعس على حلقك
@@Happy-id9xz ورع ذالكلام عيب خل شغالكم تغير حفاظك الي لها كم يوم لأزقة في مكوك الي تشبة لوجهك تفهم يا ابوحفاظةً
كيف غثيث المشكلة إنك تتابع اللقاء لكن سبحان الله بعض الناس فيه صدره كبر لذلك يخرجه بالاستنقاص من الناس
ياساتر ٥٠ رأس في قدر وش ذا الكذب هذا اقل شي ٨ روس في القدر الزمن هذا الكذب مثل شرب الماء
هههههههه شايب وتقوال ١٥٠ ذييحه ومعندك غيرر قدرين 🤣🤣🤣
ههههه
حتى الطباخين صار لهم شيخ
واضح انك تروح تصور تدور اكل ببلاش 😂😂😂😂😂😂 خلك خفيف ظل وبطل مغثه
واضح انك مقهور انه طلّعه وشكلك من المنافسين الوافدين 😂😂😂
@@user-ql1oo4ii3g الله يرزق الجميع ولاني وافد و سر امها يالهطف لا انت صاحب القناة ولا انتظر منك رد توكل لادعس على حلقك
@@user-ql1oo4ii3g انت من العينة اللي يندعس على حلقها وتمشي سيدا
@@Happy-id9xz ترى مو لازم تعلق على بالك خفيف دم
شيخ ههههههه
المصور كأنه في جلسة تحقيق
يا ثقل أسألته
ماعنده أي ذوق في الحوار
ايه
تلطف
شكلك متابع جديد للقناة
هذا اسلوب الهمزاني وهذا سبب تميزه لأنه يطلع كل شيء عند الضيف والرجال محترم جدًا وناجح
الهمزاني بفضل الله ثم فضله عرفت الكثير من تاريخ الرياض
صادق والله غثيث