Пляцок "ГАРАТАНЕЦЬ"/польський рецепт|випікається одним коржем|Абетка рецептів
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- ***************************************
НАЙКРАЩОЮ ПОДЯКОЮ ВІД ВАС БУДЕ:
✔ПІДПИСКА➡️🔔
✔ЛАЙК👍
✔КОМЕНТАР🗒
Запрошую Вас приєднатися до моєї групи у Фейсбук :
www.facebook.c...
***************************************
Доброго дня!
Спішу поділитися з Вами рецептом польського пляцка під назвою
" ГАРАТАНЕЦЬ"
Біле пісочне тісто,вишневе варення,шоколадне тісто,сиркова маса,вишнева білкова маса,біле тісто.
Випікається все одразу що надзвичайно скорочує час приготування.
Гарний розріз,чудово тримає форму при нарізанні ,смачний в міру солодкий.
РЕЦЕПТ:
ФОРМА-33×24
СКЛЯНКА-200 мл.
Тісто:
3 склянки борошна
200 гр. м'якого маргарину(масла)
1/2 склянки цукрової пудри
2 ч.л розпушувача
2 жовтки
1 ст.л какао порошка
1 ст.л сметани
Сирна маса:
700 гр.кисломолочного сиру
100 гр.м'якого масла
4 жовтки
1 скл.цукру
1 пакетик пудинну(40 гр.)або 2 ст.л кукурудзяного крохмалю
Піна:
6 білків
4 ст.л цукрової пудри
1 вишневий кисіль
дрібка солі
У попередньо розігрітій духовці при 180'~ 45-50 хв.(орієнтуватися на свою духовку)
Смачного Вам! І нехай вдається 💜