สูตรขนมจีบจัมโบ้ นึ่งได้ต้มได้ คำนวณต้นทุนให้ บอกเทคนิคการห่อง่ายๆ พร้อมสูตรน้ำจิ้ม ครบจบในคลิปเดียว

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 39

  • @maetom
    @maetom  ปีที่แล้ว +7

    อัตราส่วนผสมไส้ขนมจีบ
    หมูบดติดมัน 1 กิโลกรัม
    หมูเด้ง 500 กรัม
    พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
    รากผักชี 2-3 ราก
    กระเทียมจีน 5 กลีบ
    แครอท 100 กรัม
    ต้นหอมซอย 40 กรัม
    ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
    ผงปรุงรสหมู 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำมันงา 4 ช้อนโต๊ะ
    แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
    ไข่ไก่ 1 ฟอง
    #สูตรน้ำจิ้มขนมจีบ แบบหวาน
    ซีอิ๊วดำฉลากส้ม 4 ช้อนโต๊ะ (50 กรัม)
    น้ำส้มสายชู 6 ช้อนโต๊ะ (55 กรัม)
    น้ำตาลทราย 8 ช้อนโต๊ะ (90 กรัม)
    เกลือ 1+1/2 ช้อนชา (7 กรัม)
    น้ำเปล่า 150 มล.
    พริกจินดาแดงตามชอบ
    ⚡คลิปสอนทำขนมจีบกุ้ง
    th-cam.com/video/NxJYlFKLbQo/w-d-xo.htmlsi=4xN_AnCjBHpLso8I
    💥พิกัดของใช้ในคลิป
    👉ช้อนตวงมาตรฐาน
    s.lazada.co.th/s.OVqsN?cc
    👉ที่บดมือดึง
    s.lazada.co.th/s.OVqvV?cc
    👉ถ้วยแดง
    s.lazada.co.th/s.OVqqW?cc
    👉แผ่นเกี๊ยวสำหรับนึ่งหรือต้ม
    s.lazada.co.th/s.OVqy8?cc
    s.lazada.co.th/s.OVJ1N?cc
    ติดตาม #แม่ต้อมเสน่ห์ล้านนา
    และติดต่องานรีวิวสินค้าได้ทางลิงค์ด้านล่างนี้👇
    linkbio.co/51017092cCCbz

    • @phetra10
      @phetra10 6 หลายเดือนก่อน

      ถ้าบ่ามี ช้อนตวง หยะใดจ้าว

  • @KaiKai-tb6ww
    @KaiKai-tb6ww ปีที่แล้ว +3

    น่าทานมาก..เด่วจะลองทำนะคะ..ชอบแม่ต้อมพูดภาษาเหนือน่ารักดี (เป็นคนอีสานแต่ก็ฟังออกค่ะ)😊😊

  • @บุณยนุชทิศดํา-ณ1ฌ
    @บุณยนุชทิศดํา-ณ1ฌ ปีที่แล้ว +1

    ทำง่ายไม่ยาก☺ชอบมากทำกินได้เลย

  • @Wilaiwan-16
    @Wilaiwan-16 10 หลายเดือนก่อน

    ชอบภาษาพูด. สวยงามค่ะ

    • @maetom
      @maetom  10 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากค่ะ🥰

  • @tangmaydiary5152
    @tangmaydiary5152 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินขนาดเจ้า

  • @ArrLuu-k7y
    @ArrLuu-k7y หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากค่ะ❤😊

    • @maetom
      @maetom  หลายเดือนก่อน +1

      ยินดีค่ะ🥰

  • @Saksak-po4ly
    @Saksak-po4ly 11 หลายเดือนก่อน

    ร้านสวยครับ

  • @SupojSrisuntorn
    @SupojSrisuntorn 2 หลายเดือนก่อน

    น่าทานมากครับ

    • @maetom
      @maetom  2 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณนะคะ🥰

  • @Tototo19
    @Tototo19 11 หลายเดือนก่อน

    ตาแซ่บจังคัฟ

  • @หนูเพียรการเกษ-ญ7ย
    @หนูเพียรการเกษ-ญ7ย 9 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ

    • @maetom
      @maetom  9 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากนะคะ 🥰

  • @nunamimii7582
    @nunamimii7582 11 หลายเดือนก่อน

    เเม่ต้อมค่ะ ถ้าทำเป็นเนื้อไก่ได้ไหมค่ะ ควรเลือกเนื้อไก่เเบบไหนดีค่ะ 😊🥹

    • @maetom
      @maetom  11 หลายเดือนก่อน

      ดูคลิปนี้นะคะ มีสูตรและวิธีทำไก่เด้งค่ะ
      th-cam.com/video/NxJYlFKLbQo/w-d-xo.htmlsi=Q8oYPi2jRI7g6N57

  • @nuballtuknuball2537
    @nuballtuknuball2537 2 หลายเดือนก่อน

    😂😂จำร❤❤

  • @supatrawongglum5829
    @supatrawongglum5829 2 หลายเดือนก่อน

    ถ้าแช่แข็งแล้วเวลาจะนำไปนึ่งต้องใช้เวลากี่นาที แต้องพักให้หายแข็งก่อนมั้ยคะ

    • @maetom
      @maetom  2 หลายเดือนก่อน

      แม่ต้อมไม่พักค่ะ นึ่งเลย ใช้เวลานึ่ง 15-20 นาทีค่ะ พรมน้ำด้วยนะคะ 🥰

  • @รวยมาก-ผ4ญ
    @รวยมาก-ผ4ญ 3 หลายเดือนก่อน

    ต้มได้ไหมค่ะ

  • @meowaeya137
    @meowaeya137 ปีที่แล้ว +1

    เครื่องบดมือซื้อตี้ไหนเจ้า

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      แม่ต้อมแปะพิกัดไว้ในคอมเมนต์บนสุด ลองเลื่อนดูจ้าว 🥰

  • @HhhJjh-et8wp
    @HhhJjh-et8wp 6 หลายเดือนก่อน

    อยากทำขายจังค่ะ

    • @maetom
      @maetom  6 หลายเดือนก่อน

      ลองทำดูนะคะ🥰

  • @tutu-ij4sr
    @tutu-ij4sr 3 หลายเดือนก่อน

    ทำขายควรต้มหรือนึ่งดีค่ะ

  • @วันเพ็ญทองโชติ-ซ2ล
    @วันเพ็ญทองโชติ-ซ2ล 11 หลายเดือนก่อน

    กล่องเบอร์อะไรคะ

  • @กนกอร-ภ2ง
    @กนกอร-ภ2ง 8 หลายเดือนก่อน

    ช้อนโต๊ะตักได้กี่กรัมจ๊ะ

  • @ธัญธรวัธนวิสูตร
    @ธัญธรวัธนวิสูตร 4 หลายเดือนก่อน

    กลอ่งเบอร์คะขายเท่ารัย

  • @นกนภาอิสระกูล-ท6ธ
    @นกนภาอิสระกูล-ท6ธ ปีที่แล้ว +1

    นึ่งกับต้มแบบไหนอยุ่ได้นานค่ะ

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว +2

      ไม่ต่างกันนะคะ แม่ต้อมว่าการต้มกับการนึ่งคือการทำให้สุก สำคัญคือเราต้องต้ม/นึ่งให้สุกดีค่ะ 🥰

  • @lapommev.6281
    @lapommev.6281 11 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤

  • @ทองดีนาคุณ
    @ทองดีนาคุณ ปีที่แล้ว +1

    ขายกล่องเท่าไหร่ค่ะ

    • @maetom
      @maetom  ปีที่แล้ว

      ขายลูกละ 5 บาทค่ะ

  • @ณัฐวุฒิ-ล9พ
    @ณัฐวุฒิ-ล9พ ปีที่แล้ว +1

    ใช่กล่องพลาสติกใสขนาดเท่าไหร่เหรอครับ

  • @banjuba3581
    @banjuba3581 8 หลายเดือนก่อน

    จีบ

  • @kanrada27
    @kanrada27 10 หลายเดือนก่อน

    เราสามารถห่อไว้แล้วแช่ตู้เย็นค่อยเอามาต้มอีกวันได้ไหมค่ะ

    • @maetom
      @maetom  10 หลายเดือนก่อน

      ได้ค่ะ ดูคลิปนี้นะคะ
      th-cam.com/video/6pwe5_PmiOg/w-d-xo.htmlsi=4lZVgDjM0hpEHKAh