Du hast viel mehr Klicks verdient! So tolle Aufnahmen, informativ und dann bist du auch noch sausympathisch!!! Danke dir für die tollen Rezepte! 🙏🏽🥬🥒🥑🍋🥔🥗🤍🖤 weiter so !
Finde ich auch und bin positiv überrascht daß Er nicht nur Tofu mag.Vom Metzger wenn möglich.Du kochst gut und bist Du sympathisch!Hut ab! AaaaSchwarzwurzeln Würde ich gerne probieren.
Ich höre so viele neue Sachen bei dir. Und lebensmittel, die ich gekonnt ignoriert habe, weil ich einfach nicht wusste was man überhaupt damit machen kann, bekommen eine Bedeutung. Du hast mich neugierig auf Hülsenfrüchte und Tofu gemacht. Kommt in meinem Speiseplan so überhaupt nicht vor 🤣 aber ich will es ausprobieren. Du gibst einem auch richtig viel input. Das ist nicht so leicht das alles zu behalten, aber ich glaube, wenn man das verinnerlicht hat, macht man schon vieles richtig.
Schaut alles sehr gut aus. Ich bin sehr für Rezepte mit Grünkohl und Schwarzwurzel. Gerade bei der Schwarzwurzel weiß ich nicht so Recht, was ich damit anfangen soll. Es geht doch sicherlich mehr, als nur Suppe.
Deine Videos sind super alltagstauglich und toll finde ich der Spielraum den du immer mit einbaust wie z. B. großzügig formulierte Mängenangaben! Dann wird immer was individuelles d'aus 😋
Zuersteinmal ich LIEBE dein Profilbild und Kanalbanner, die Illustration ist super. Und die Wraps sehen alle so gut aus. Danke für die tollen Rezept. Muss ich unbedingt mal probieren.
Vielen lieben Dank. Freut mich sehr, wenn es Dir gefällt ... und noch besser, schmeckt. Grad hab ich das Video für morgen gedreht.... es gibt Burger. Vielleicht stehst Du ja auch auf Burger 😎🤘
Tolle Rezepte und super Video! Zum Thema Thymiantee erhebe ich Einspruch Euer Ehren. Ich mag im Winter Thymiantee und auch Salbeitee. Ich finde beide Tees sollten nicht stark dosiert werden und auch nicht 15 Minuten ziehen. Weniger ist mehr da bei zu hoher Dosierung und/oder zu langer Zeit beide Tees extrem bitter werden.
Echt tolle Ideen und super comedie! Bin total begeistert von deinen Rezepten und schaue schon seit nem Jahr deine Videos. Aber ehrlich gesagt hab ich noch kein einziges davon nachgekocht da es oft zu viele zutaten sind die man schwer herkriegt oder die gerichte sind zu komplex um mal schnell ein futter für zwei zu machen. Besonders da mein Freund so heikel ist dass ich gesunde Sachen eh immer allein essen darf.
Habe einige Videos gesehen, sehr coole Sachen! Leider immer sehr aufwendig ... eine Rubrik schnelle gesunde Rezepte wäre interessant - für faulis wie mich
Vielen Dank .... und die Produkttests finde ich auch interessant. Nur weiß ich noch nicht, in welche Richtung ich gehen soll. Was wollt ihr denn vorzugsweise wissen?
Also zu den Tomaten.. bei mir in Niedersachsen werden die Tomaten auf meinem Balkon immer noch reif und lecker! Und wie immer, ein super inspirierendes Video! Hab dich vor kurzem entdeckt und hole jetzt erstmal die ganzen Videos nach! :D
Ein Grünkohl-Gericht wäre klasse. Ich hab dieses Jahr das erste Mal Grünkohl im Garten und wüsste gerne, was ich damit dann anstellen kann. Vor einigen Monaten habe ich mir zum Probieren mal eine Konserve mit Grünkohl gekauft. Das war echt eklig. Deswegen wäre das eine oder andere Grünkohl-Rezept echt klasse. 🙂👍
Ich arbeite bei der EDEKA Südbayern und kann dir bei uns sagen, es kommt wirklich auf die einzelnen Marken an. Eier und Fleisch von den Biohennen ist wirklich aus guter Haltung und ohne Baby-Hähne zu schreddern. War da mal zu Besuch auf einem Hof des Zusammenschlusses. Dafür kostets halt etwas mehr. Was sonstige Haltungskennzeichen anbetrifft, bin ich persönlich etwas skeptisch. Mit Demeter macht man aber auf jeden Fall prinzipiell nichts verkehrt!
Wahnsinnig lecker...Kalamata Oliven.die schw.geschrumpften kann man auch gut Pasten Frauenachen.Wir sind ein Olivenland.Tsatsiki ohne Gurke gibt's nit.nervt das Abtropfen von Gurken aber wir machen ein halbes Kilo.mit 10%fettanteil.!!!Schmeckt besser.
Bin auch dabei mit Neuem von Grünkohl und Schwarzwurzel. Vielleicht meint derjenige mit dem Blumen Tipp, du könntest auch ein paar essbare Blüten auf den Teller legen. 🌝
"Wie schmecken Kichererbsen?" Ken: "... Nach Küchenboden." Und die Szene mit dem Tofu😆 du solltest öfters die Patzer von deinen Folgen einbauen. Das war eine deiner besten Folgen. Die Wraps sehen auch großartig aus 😀 Glg aus Lotasticland
Vielen lieben Dank, freut mich, dass es unterhaltsam war. Ja, ich werde versuchen Euch ein bisschen mitzunehmen und weniger zu moderieren. Einfach versuchen so zu sein, als ob ihr bei mir mit in der Küche seid. 😎🤘
Auch hier wieder, geiles Video :) 8:23 Zum Glück sind meine Jungs kaum Wählerisch. Es darf nicht zu scharf sein (ist ja klar bei kleinkindern) und mein älterer hasst Wackelpudding 🤣 Selbst Tofu wird gegessen, obwohl ich noch kaum Ahnung hab, was ich da mache ^^ Hat da jemand übrigens ne Empfehlung, wo man welchen mit ner vernünftigen Preis/Leistung her bekommt? Ich benutze aktuell nur den von Lidl und Aldi, ich will aber mal ein bisschen experimentieren, tue mich aktuell aber echt schwer Lebensmittel zu kaufen, die ich dann versaue 🤔
@@christinegeiler5770 danke dir, wie gesagt, vom Lidl und Aldi kenne und kaufe ich schon. Penny und Kaufland inzwischen auch. Hab von ner Freundin den Tipp bekommen, mal den von Alnatura auszuprobieren...
Es macht soo viel Spaß dir beim kochen zuzuschauen! Hast heute wieder mal richtig lecker gekocht! Super finde ich auch all die Zusatzinfos und die Tipps, die du uns gibst. Und lustig war's heute auch! 👍😂😂 Ich liebe Hülsenfrüchte und ich werd mir die zwei Füllungen machen, aber ohne Wraps, da spare ich mir noch so einige Kalorien und vor allem Kohlenhydrate. Was Tofu angeht, da bin ich mir so unsicher, soll ja nicht so gut sein, auch Bio nicht. 🤔 Wie siehst du das? Sojabohnen sollen nicht so gesund sein. 🤨 Was deine Meinung? Auf jeden Fall freu ich mich jedes mal, wenn ein neues Video von dir zu sehen ist. 👍🤗
Was den Tofu angeht, im Wrap verwende ich drei kleine Stücke, das ist jetzt nicht sooo dramatisch, aber ich gebe Dir recht, ich bin nämlich auch kein großer Tofu Fan und verwende ihn eher selten. Aber das gleiche gilt für Fleisch auch. Insofern ist es absolut ok, wenn man ab und an bisschen Tofu isst. Wie immer entscheidet die Menge über gut und schlecht. Und zu den WeizemTortillas .... die kannst du gerne weglassen. Ich habe mich auch geärgert, dass es nur noch die Weizen-Dinger gab, Dinkel wäre mir lieber gewesen. Aber auch da gilt, die Menge macht das Gift. Liebe Grüße, Ken 😎🤘
Auf dem Kanal recetas der cri( bissel anstrengend zu schauen,weil.alles auf spanisch mit deutschen Untertiteln) gibt es ein Rezept für Kichererbsen Tofu...ist auch Recht einfach in der Herstellung
Hallo Ken, sehr geiles Format, was du ablieferst. Vielleicht läuft man sich mal in München über den Weg. Ich ernähre mich rein pflanzlich und finde Deine Rezepte überragend. Eine Frage: wo kaufst Du Deine GROßEN Wraps? Ich finde immer nur welche mit irgendwelchen E-Stoffen. Danke und mach weiter so
Habe für meine Kinder auch immer Hülsenfrüchte etc. püriert. Das macht man bei uns so, damit es die Kinder es essen und es ist wirklich perfekt. Anstatt Pflanzen vielleicht ein paar Kräuterpflanzen wie Basilikum, Schnittlauch etc...passt viel besser in eine Küche als Wohnzimmerpflanzen ☺️ P.S. ich dachte, du wärst vegan? 😉 aber gut, dass das meiste deiner Gerichte es ist 👍🏻
@@kenkocht das war kein Vorwurf, hab dich gestern erst ‚entdeckt‘ und ein Video Marathon eingelegt und alles was ich gesehen hatte bis zu diesem Video, war vegan. War nur meine Annahme. Dennoch toller Kanal der für Veganer viele Inspirationen bietet. Bin froh auf deinen Kanal gestoßen zu sein. Schönes WE 🌸
Ich schaue das Video zum dritten Mal und erst jetzt merke ich das du zwei verschiedene Pfannen für das Drehen verwendet hast. Jetzt bin ich endgültig im Club der Blindseher angekommen 🤣🤣🤣
Grünkohl interessiert mich immer. Am liebsten esse ich ihn aber frisch roh. Gibt es einen Grund dafür, dass Du selten frische Kräuter benutzt? Eingelegte getrocknete Tomaten liebe ich. Kicherbsen auch. Mit Bohnen kann man auch eine Art Hummus machen. Was hälst Du von Ras el Hanout? Apropos Blumen. Probiere doch mal aus, welche essbare Blüten Dir schmecken. Hibiskus sieht toll aus, ist etwas fade, Gänseblümchen und Löwenzahn sind mir zu bewohnt von winzigen Insekten, aber Kapuzinerkresseblüten sind pikant. Graslilie habe ich erst einmal gekostet und die schmeckte nach nichts. Holunder geht auch, aber die kleinen Insekten…Im Wald sah ich eine Frau Nachtkerzenblüten essen. Die ganze Pflanze ist ja essbar.
Hi Ken! Sind gerade dabei unsere Ernährung zu optimieren und sind zum Glück bei dir vorbei geschneit und geblieben 🙃 sau geil 👍 verrätst du uns, welche Wraps du hier verwendet hast? Lg aus Hessen 🙋♀️
Schöne Ideen. 😊 Ich esse zuhause gerne Wraps und habe mich schon öfter gefragt, ob man sie auch mitnehmen kann. Weichen die nicht durch oder laufen aus bis zum Mittagsessen? Man kann die Füllung ja abends vorbereiten und das Gemüse getrennt vom 'soßigen' Rest aufbewahren. Den Wrap dann erst morgens zusammen stellen. Aber die 3-4 Stunden in der Box machen mir trotzdem Sorgen. 😅 Muss man da etwas beachten oder bleibt der Wrap so, wie man ihn einpackt? :) Auf Alu- oder Frischhaltefolie möchte ich gerne verzichten.
Wenn viel Soße am Start ist, werden sie sicherlich durchweichen klar. Was Du machen kannst, ist, dass Du dir die Füllung in ne Box gibst und die Wraps erst in der Arbeit rollst. Dann sind sie wie frisch. 😊
Oh mein Gott 🥰 ich weiß gar nicht, was von Dir ich zuerst nachkochen soll 👍 Ken, könntest Du künftig eventuell ein Video darüber machen, wie man populäre Fleischgerichte intelligent veganisieren kann, so dass man möglichst alle Makro- und Mikronährstoffe (inkl. essentieller Aminosäuren) drin hat? Ich ernähre mich seit einiger Zeit vegan und fände das total spannend. LG
Hab grad realisiert, dass du das Video ja schon kennst. Das hier wäre auch in die von dir gewünschte Richtung m.th-cam.com/video/tTUTEgQwg7E/w-d-xo.html
Hallo Ken. Wie lange hast du dein Kanal schon?? Ich frage nur weil, du hast soooooo wenig ABOS :( Ich finde, du hast eine tolle und symphytische Art zu kochen und vor allem finde ich es toll, dass du während dem kochen immer so viele gute Tipps mitgibst. Tolle Wrap Ideen. Bitte meeeehr :D Grüsse aus der Schweiz KEN :)
Vielen Dank für die netten Worte. Den Kanal hab ich seid knapp 8 Monaten glaub ich. Ja, die Abonnenten steigen nur sehr langsam, was natürlich schade ist. Aber viel wichtiger ist mir, dass die Leute die zu mir kommen, auch alles bekommen was ich geben kann, ich inspirieren und bei Fragen helfen kann. Wenn sich jemand bedankt, weil ich ihm helfen konnte, dann motiviert mich das oft mehr, als wenn jetzt ganz schnell ganz viel Abonnenten kommen würden. Langfristig ist der Kanal aber natürlich darauf ausgelegt, rentabel zu sein und dafür brauche ich natürlich viele Abonnenten. Das heißt, jeder neue Abonnent der den Kanal gut findet ist sehr herzlich willkommen 😎🤘.
Garnelen sind vollgepumpt mit Antibiotika. Ich würd sagen, gibt wenig Lebensmittel die so verseucht sind, wie Garnelen. Und an frische, freilebende wirst du in Deutschland nicht kommen.
Ja! Und das gerne bitte auch: ist Bio aus dem Supermarkt wirklich ok- so auf das Tierwohl bezogen oder ist das eher eine Mogelpackung?! ( So wie Bioeier- ja, Auslauf um den Hühnerstall existiert, aber die Hühner werden nie raus gelassen!!...)
Danke, Ken, leider bedeutet das eine deutliche Einschränkung der Produktpalette...☹️dann eben sinngemäß weiter überwiegend vegan essen?!(Mein Experiment dauert noch an, hab noch Freude dran.)
Wir haben unser Fleisch, bevor wir vegan wurden, bei Kauf ne Kuh bezogen. Dort wird auch demeter verkauft. Es gibt auch Schwein und Geflügel. Manchmal macht auch ein Schafbauer mit. Alternativ hsben wir beim Alnatura Fleisch bezogen.
@@kenkocht das Fleisch war sehr gut, auch nach dem Auftauen. Lieferung mit umweltfreundlichen Verpackung. Hast du dort mal was bezogen? Anbei ich wollte dir noch den Bauern Chiemgau Korn empfehlen.
@@kenkocht nichts desto trotz... Schaut brauchbar aus der Spaß. Andere Frage kannst du ein Video machen/empfehlen für Blaukrautsalat und für pickled (red) onions? Gruß
Einziger Kritikpunkt (mit Augenzwinkern zu verstehen): Wenn du schon deine Aufnahmen zweimal machst (einmal Kamera vorn, einmal Kamera hinten) dann solltest du die selbe Pfanne verwenden :D bei 6:16 und 6:20 sieht man ganz genau, dass es zwei verschiedene Pfannen sind 😅 Ansonsten vielen Dank für deine tollen Videos!
Das ist über die Jahre hinweg eingebranntes Fett. Das ist bei Eisenpfannen normal, dass die über die Jahre hinweg immer dunkler und irgendwann schwarz werden.
@@kenkocht stimmt, jetzt wo du es sagst, die Pfanne meiner Mutter, als ich noch Kind war sah auch so aus, aber bei ihr war alles dunkel geworden Zuerst dachte ich bei deiner, die wäre aus aluminum, so wie es früher alu Töpfe gab🙉🙈🙊😉
Die begleitet Musik ist nicht schlecht, aber die nervt, ich will mich auf das wesentliche konzentrieren , nämlich auf dich und das gute essen und kochen .
@@kenkocht flexitarier ist das neue Wort für Allesfresser? nicht bös gemeint ich bin auch nicht vegan nicht mal vegetarisch... aber nur sehr selten noch fleisch also 9 von 10 Gerichten vegetarisch. Manchmal auch vegan. Aber das Wort Flexitarier find ich persönlich bescheuert. auch als Fleischesser weiß man, das mehr als 3-4 mal die Woche Fleisch extrem ungesund ist. wenn man nur selten fleisch isst, ist man immer noch Allesfresser.
Informiere dich bitte über das Wort Flexitarier, bevor du hier rumnöhlst. Flexitarier geht es in erster Linie um eine artgerechte Haltung mit maximalem Tierwohl. Ist das nicht gegeben, leben sie vegan.
Sehr sehr gerne Grünkohl und Schwarzwurzelrezepte.Du bist super 😄
Herzlichen Dank 😊 und Grünkohl ist grad mache 😄👍
Ja, bitte ☺️
Super und GENIAL deine Wraps - Rezepte. Vielen Dank.
Moin....der erste Wrap ....ist am besten....mein Sohn 12Jahre liebt ihn über alles....bitte mach weiter so...LG von der Nordsee
Das freut mich sehr 😊👍
Super geil lecker. Hätte nie gedacht, das die Linsenpaste fest und elastisch wird , in der Pfanne. Aber alles super lecker. Vielen Dank an Dich.
Freut mich, dass es getaugt hat 😊👍
Du hast viel mehr Klicks verdient! So tolle Aufnahmen, informativ und dann bist du auch noch sausympathisch!!! Danke dir für die tollen Rezepte! 🙏🏽🥬🥒🥑🍋🥔🥗🤍🖤 weiter so !
🥰
Finde ich auch und bin positiv überrascht daß Er nicht nur Tofu mag.Vom Metzger wenn möglich.Du kochst gut und bist Du sympathisch!Hut ab! AaaaSchwarzwurzeln Würde ich gerne probieren.
Blumen im Salat . Vielleicht meinte er das? Das ist ne Küche und kein Wohnzimmer,Wie ist der den drauf?😅
Herzlichen Dank, das freut mich 😊👍
Oh sehe gerade das ich den Teig in einem anderen Video von dir gesehen habe. Aber die Kichererbsen Pfanne war der Hammer!!! Sehr lecker.
Ach, du hast die Linsen-Wraps gemacht. 😅… auch geil
Ein Rezept mit Grünkohl und Schwarzwurzel klingt voll lecker und interessant mach da bitte ruhig ein Video.
Ich höre so viele neue Sachen bei dir. Und lebensmittel, die ich gekonnt ignoriert habe, weil ich einfach nicht wusste was man überhaupt damit machen kann, bekommen eine Bedeutung. Du hast mich neugierig auf Hülsenfrüchte und Tofu gemacht. Kommt in meinem Speiseplan so überhaupt nicht vor 🤣 aber ich will es ausprobieren. Du gibst einem auch richtig viel input. Das ist nicht so leicht das alles zu behalten, aber ich glaube, wenn man das verinnerlicht hat, macht man schon vieles richtig.
Das freut mich sehr, herzlichen Dank 😊👍
danke für das super Video und ich muss das Lob teilen. Die Pfanne ist top!
Schaut alles sehr gut aus.
Ich bin sehr für Rezepte mit Grünkohl und Schwarzwurzel. Gerade bei der Schwarzwurzel weiß ich nicht so Recht, was ich damit anfangen soll. Es geht doch sicherlich mehr, als nur Suppe.
Dann werd ich mal was mit Schwarzwurzel und Grünkohl zaubern 😎🤘
Deine Videos sind super alltagstauglich und toll finde ich der Spielraum den du immer mit einbaust wie z. B. großzügig formulierte Mängenangaben! Dann wird immer was individuelles d'aus 😋
💪😊
Super geiler Kochkanal.... du machst mich glücklich🥰
Freut mich, dass der Content gefällt 😊👍
Danke für die Ideen.
Sehr gerne ... und wenn die Ideen dann auch noch schmecken ... freuts mich doppelt 😎🤘
Zuersteinmal ich LIEBE dein Profilbild und Kanalbanner, die Illustration ist super.
Und die Wraps sehen alle so gut aus.
Danke für die tollen Rezept. Muss ich unbedingt mal probieren.
Vielen lieben Dank. Freut mich sehr, wenn es Dir gefällt ... und noch besser, schmeckt. Grad hab ich das Video für morgen gedreht.... es gibt Burger. Vielleicht stehst Du ja auch auf Burger 😎🤘
Deine Sprüche 😅😅 und die Szene mit dem Tofu... herrlich
Tolle Rezepte und super Video! Zum Thema Thymiantee erhebe ich Einspruch Euer Ehren. Ich mag im Winter Thymiantee und auch Salbeitee. Ich finde beide Tees sollten nicht stark dosiert werden und auch nicht 15 Minuten ziehen. Weniger ist mehr da bei zu hoher Dosierung und/oder zu langer Zeit beide Tees extrem bitter werden.
Sieht echt lecker aus 😊
Schmeckt immer lecker
Echt tolle Ideen und super comedie! Bin total begeistert von deinen Rezepten und schaue schon seit nem Jahr deine Videos. Aber ehrlich gesagt hab ich noch kein einziges davon nachgekocht da es oft zu viele zutaten sind die man schwer herkriegt oder die gerichte sind zu komplex um mal schnell ein futter für zwei zu machen. Besonders da mein Freund so heikel ist dass ich gesunde Sachen eh immer allein essen darf.
Eines Tages wird es so weit sein und du kochst mal eins nach.
@@kenkocht ja bestimmt, vielen Dank:)
@@kenkocht Hab es endlich ausprobiert, für meine Eltern:) danke, dass du geantwortet hast hat mich motiviert
Freut mich sehr 😊👍…
Habe einige Videos gesehen, sehr coole Sachen! Leider immer sehr aufwendig ... eine Rubrik schnelle gesunde Rezepte wäre interessant - für faulis wie mich
was für eine tolle Pfanne
Hallo lieber Ken,
wieder mal sehr schöne Rezeptideen von dir. Bezüglich der Produkttests: Immer sehr gerne👍☘
Vielen Dank .... und die Produkttests finde ich auch interessant. Nur weiß ich noch nicht, in welche Richtung ich gehen soll. Was wollt ihr denn vorzugsweise wissen?
Schönen Schmuckstück
Coole Videos 😁 bitte nicht aufhören
Herzlichen Dank 😊.... habe ich vorerst nicht vor. Und wenn die Videos immer brav geteilt werden, dann wird auch mal die Reichweite größer.... 💪😎
Also zu den Tomaten.. bei mir in Niedersachsen werden die Tomaten auf meinem Balkon immer noch reif und lecker! Und wie immer, ein super inspirierendes Video! Hab dich vor kurzem entdeckt und hole jetzt erstmal die ganzen Videos nach! :D
Freut mich, dass ich deinen Geschmack treffe 😊👍
Hm Wraps sind immer lecker 😋
So witzig 😀!!!!
sehr,sehr lecker! Insbesondere gefällt mir deine Vielfalt, auch mal was mit Fleisch (bin "Flexitarierin"😉) Abo läuft👍
Lieben Dank 😊
Wraps sind so lecker und die von dir sehen sehr lecker aus 😍👍
Vielen lieben Dank 😎🤘
Ein Grünkohl-Gericht wäre klasse. Ich hab dieses Jahr das erste Mal Grünkohl im Garten und wüsste gerne, was ich damit dann anstellen kann. Vor einigen Monaten habe ich mir zum Probieren mal eine Konserve mit Grünkohl gekauft. Das war echt eklig. Deswegen wäre das eine oder andere Grünkohl-Rezept echt klasse. 🙂👍
In meiner Playliste solltest du jede Menge Grünkohl Rezepte finden 😊👍
Ich arbeite bei der EDEKA Südbayern und kann dir bei uns sagen, es kommt wirklich auf die einzelnen Marken an. Eier und Fleisch von den Biohennen ist wirklich aus guter Haltung und ohne Baby-Hähne zu schreddern. War da mal zu Besuch auf einem Hof des Zusammenschlusses. Dafür kostets halt etwas mehr. Was sonstige Haltungskennzeichen anbetrifft, bin ich persönlich etwas skeptisch. Mit Demeter macht man aber auf jeden Fall prinzipiell nichts verkehrt!
Lecker 😋, lecker 😋, lecker 😋...
Wahnsinnig lecker...Kalamata Oliven.die schw.geschrumpften kann man auch gut Pasten Frauenachen.Wir sind ein Olivenland.Tsatsiki ohne Gurke gibt's nit.nervt das Abtropfen von Gurken aber wir machen ein halbes Kilo.mit 10%fettanteil.!!!Schmeckt besser.
Bin auch dabei mit Neuem von Grünkohl und Schwarzwurzel.
Vielleicht meint derjenige mit dem Blumen Tipp, du könntest auch ein paar essbare Blüten auf den Teller legen. 🌝
... zur Frage "Grünzeug🪴" ...wenn überhaupt, dann Gartenkräuter ,die Du ja sowieso benutzt 👊😉 weiter so!
Au ja , viele verschiedene grünkohl Sorten und Rezepte
"Wie schmecken Kichererbsen?"
Ken: "... Nach Küchenboden."
Und die Szene mit dem Tofu😆 du solltest öfters die Patzer von deinen Folgen einbauen. Das war eine deiner besten Folgen. Die Wraps sehen auch großartig aus 😀 Glg aus Lotasticland
Vielen lieben Dank, freut mich, dass es unterhaltsam war. Ja, ich werde versuchen Euch ein bisschen mitzunehmen und weniger zu moderieren. Einfach versuchen so zu sein, als ob ihr bei mir mit in der Küche seid. 😎🤘
Auch hier wieder, geiles Video :)
8:23 Zum Glück sind meine Jungs kaum Wählerisch. Es darf nicht zu scharf sein (ist ja klar bei kleinkindern) und mein älterer hasst Wackelpudding 🤣
Selbst Tofu wird gegessen, obwohl ich noch kaum Ahnung hab, was ich da mache ^^
Hat da jemand übrigens ne Empfehlung, wo man welchen mit ner vernünftigen Preis/Leistung her bekommt? Ich benutze aktuell nur den von Lidl und Aldi, ich will aber mal ein bisschen experimentieren, tue mich aktuell aber echt schwer Lebensmittel zu kaufen, die ich dann versaue 🤔
Tofu gibt's im Aldi.
@@christinegeiler5770 danke dir, wie gesagt, vom Lidl und Aldi kenne und kaufe ich schon. Penny und Kaufland inzwischen auch.
Hab von ner Freundin den Tipp bekommen, mal den von Alnatura auszuprobieren...
Grünkohl wäre sehr gut 👍
Ich wohne in Hessen und habe auf meinem Balkon bis Mitte November Tomaten 😀
😅👍🔥
Lieber Ken, super Rezepte. Von welchem Hersteller ist die tolle Pfanne? Die ist ja suuuuper
Die Pfanne ist von Le Buyer
@@kenkocht Klasse- Danke
Es macht soo viel Spaß dir beim kochen zuzuschauen! Hast heute wieder mal richtig lecker gekocht! Super finde ich auch all die Zusatzinfos und die Tipps, die du uns gibst. Und lustig war's heute auch! 👍😂😂
Ich liebe Hülsenfrüchte und ich werd mir die zwei Füllungen machen, aber ohne Wraps, da spare ich mir noch so einige Kalorien und vor allem Kohlenhydrate. Was Tofu angeht, da bin ich mir so unsicher, soll ja nicht so gut sein, auch Bio nicht. 🤔 Wie siehst du das? Sojabohnen sollen nicht so gesund sein. 🤨 Was deine Meinung?
Auf jeden Fall freu ich mich jedes mal, wenn ein neues Video von dir zu sehen ist. 👍🤗
Was den Tofu angeht, im Wrap verwende ich drei kleine Stücke, das ist jetzt nicht sooo dramatisch, aber ich gebe Dir recht, ich bin nämlich auch kein großer Tofu Fan und verwende ihn eher selten. Aber das gleiche gilt für Fleisch auch. Insofern ist es absolut ok, wenn man ab und an bisschen Tofu isst. Wie immer entscheidet die Menge über gut und schlecht. Und zu den WeizemTortillas .... die kannst du gerne weglassen. Ich habe mich auch geärgert, dass es nur noch die Weizen-Dinger gab, Dinkel wäre mir lieber gewesen. Aber auch da gilt, die Menge macht das Gift. Liebe Grüße, Ken 😎🤘
Auf dem Kanal recetas der cri( bissel anstrengend zu schauen,weil.alles auf spanisch mit deutschen Untertiteln) gibt es ein Rezept für Kichererbsen Tofu...ist auch Recht einfach in der Herstellung
Ja! Grünkohlrezept! Am besten mit Röstaromen:)))Challenge: die Kiddies müssen es mögen( und nicht als Chips- gildet nich!)
Hallo Ken, sehr geiles Format, was du ablieferst. Vielleicht läuft man sich mal in München über den Weg. Ich ernähre mich rein pflanzlich und finde Deine Rezepte überragend. Eine Frage: wo kaufst Du Deine GROßEN Wraps? Ich finde immer nur welche mit irgendwelchen E-Stoffen.
Danke und mach weiter so
Freut mich sehr, wenn der Content gefällt 😄. Schau mal beim Basic nach.
@@kenkocht Mach ich. danke Dir!!!
6:20 der wundersame Pfannentausch
^^
Gab's jetzt schon das Grünkohlvideo😊
Sollte es geben, ja 😅
Habe für meine Kinder auch immer Hülsenfrüchte etc. püriert. Das macht man bei uns so, damit es die Kinder es essen und es ist wirklich perfekt.
Anstatt Pflanzen vielleicht ein paar Kräuterpflanzen wie Basilikum, Schnittlauch etc...passt viel besser in eine Küche als Wohnzimmerpflanzen ☺️
P.S. ich dachte, du wärst vegan? 😉 aber gut, dass das meiste deiner Gerichte es ist 👍🏻
Nein, ich bin nicht vegan, ich bin plantbased Flexitarier. Aber das kommuniziere ich ja auch ganz offen 😊
@@kenkocht das war kein Vorwurf, hab dich gestern erst ‚entdeckt‘ und ein Video Marathon eingelegt und alles was ich gesehen hatte bis zu diesem Video, war vegan. War nur meine Annahme. Dennoch toller Kanal der für Veganer viele Inspirationen bietet. Bin froh auf deinen Kanal gestoßen zu sein. Schönes WE 🌸
Ich habe das nicht als Vorwurf aufgefasst 😊.
Muss man die Kichererbesen nach dem Einweichen auch unbeding kochen?
Super Videos!
Ja, unbedingt kochen…..
Am Ende haut er immer mit dem guten Essen ab 😧😉
😄
Ich schaue das Video zum dritten Mal und erst jetzt merke ich das du zwei verschiedene Pfannen für das Drehen verwendet hast. Jetzt bin ich endgültig im Club der Blindseher angekommen 🤣🤣🤣
😂👍
Mega🔥🔥🔥
Gurke im Gin Tonic... Hendricks? 😋
Thymian ist auch enorm antibakteriell und desinfizierend - mehr noch als Salbei :)
Grünkohl interessiert mich immer. Am liebsten esse ich ihn aber frisch roh. Gibt es einen Grund dafür, dass Du selten frische Kräuter benutzt? Eingelegte getrocknete Tomaten liebe ich. Kicherbsen auch. Mit Bohnen kann man auch eine Art Hummus machen. Was hälst Du von Ras el Hanout? Apropos Blumen. Probiere doch mal aus, welche essbare Blüten Dir schmecken. Hibiskus sieht toll aus, ist etwas fade, Gänseblümchen und Löwenzahn sind mir zu bewohnt von winzigen Insekten, aber Kapuzinerkresseblüten sind pikant. Graslilie habe ich erst einmal gekostet und die schmeckte nach nichts. Holunder geht auch, aber die kleinen Insekten…Im Wald sah ich eine Frau Nachtkerzenblüten essen. Die ganze Pflanze ist ja essbar.
Ras el Hanout ist toll. 😊👍. Danke für die essbaren Blumen Tipps 😅
Hi Ken! Sind gerade dabei unsere Ernährung zu optimieren und sind zum Glück bei dir vorbei geschneit und geblieben 🙃 sau geil 👍 verrätst du uns, welche Wraps du hier verwendet hast?
Lg aus Hessen 🙋♀️
Das weiß ich nicht mehr. Hab sie im Bioladen gekauft. 😊
@@kenkocht dank dir 🙋♀️
Schöne Ideen. 😊 Ich esse zuhause gerne Wraps und habe mich schon öfter gefragt, ob man sie auch mitnehmen kann. Weichen die nicht durch oder laufen aus bis zum Mittagsessen? Man kann die Füllung ja abends vorbereiten und das Gemüse getrennt vom 'soßigen' Rest aufbewahren. Den Wrap dann erst morgens zusammen stellen. Aber die 3-4 Stunden in der Box machen mir trotzdem Sorgen. 😅 Muss man da etwas beachten oder bleibt der Wrap so, wie man ihn einpackt? :) Auf Alu- oder Frischhaltefolie möchte ich gerne verzichten.
Wenn viel Soße am Start ist, werden sie sicherlich durchweichen klar. Was Du machen kannst, ist, dass Du dir die Füllung in ne Box gibst und die Wraps erst in der Arbeit rollst. Dann sind sie wie frisch. 😊
@@kenkocht stimmt, das ist eine gute Idee :)
Oh mein Gott 🥰 ich weiß gar nicht, was von Dir ich zuerst nachkochen soll 👍 Ken, könntest Du künftig eventuell ein Video darüber machen, wie man populäre Fleischgerichte intelligent veganisieren kann, so dass man möglichst alle Makro- und Mikronährstoffe (inkl. essentieller Aminosäuren) drin hat? Ich ernähre mich seit einiger Zeit vegan und fände das total spannend. LG
Vielleicht sagt dir ja diese Kombination zu 😊m.th-cam.com/video/-nVMwisbYjw/w-d-xo.html
@@kenkocht absolut, das mache ich wahrscheinlich sogar noch diese Woche nach. Lecker 🥰
Hab grad realisiert, dass du das Video ja schon kennst. Das hier wäre auch in die von dir gewünschte Richtung m.th-cam.com/video/tTUTEgQwg7E/w-d-xo.html
@@kenkocht vielen lieben Dank, da schaue ich morgen direkt mal rein 😊 lg
Hallo Ken. Wie lange hast du dein Kanal schon?? Ich frage nur weil, du hast soooooo wenig ABOS :( Ich finde, du hast eine tolle und symphytische Art zu kochen und vor allem finde ich es toll, dass du während dem kochen immer so viele gute Tipps mitgibst. Tolle Wrap Ideen. Bitte meeeehr :D
Grüsse aus der Schweiz KEN :)
Vielen Dank für die netten Worte. Den Kanal hab ich seid knapp 8 Monaten glaub ich. Ja, die Abonnenten steigen nur sehr langsam, was natürlich schade ist. Aber viel wichtiger ist mir, dass die Leute die zu mir kommen, auch alles bekommen was ich geben kann, ich inspirieren und bei Fragen helfen kann. Wenn sich jemand bedankt, weil ich ihm helfen konnte, dann motiviert mich das oft mehr, als wenn jetzt ganz schnell ganz viel Abonnenten kommen würden. Langfristig ist der Kanal aber natürlich darauf ausgelegt, rentabel zu sein und dafür brauche ich natürlich viele Abonnenten. Das heißt, jeder neue Abonnent der den Kanal gut findet ist sehr herzlich willkommen 😎🤘.
cool
Grünkohl ist auch ein Entzündungshemmer, Schwarzwurzeln sind auch ok, mach mal.....
Bin dabei
10:00 ja von meinem kann man auch essen, so viel liegt da rum
Übrigens, auch in Bayern gibt's Gewächshäuser. Soviel zu die Novembertomaten 😋
👌😅
Garnelen Müssten zum Mexican style wrap auch ganz gut passen, oder ? Und sind Garnelen eher gesund oder Ungesund?
Garnelen sind vollgepumpt mit Antibiotika. Ich würd sagen, gibt wenig Lebensmittel die so verseucht sind, wie Garnelen. Und an frische, freilebende wirst du in Deutschland nicht kommen.
@@kenkocht Oooh, jetzt hab ich schlechtes gewissen, hab früher jede Woche 250g Garnelen gegessen.
Naja dann weiß ich bescheid danke.
Ja! Und das gerne bitte auch: ist Bio aus dem Supermarkt wirklich ok- so auf das Tierwohl bezogen oder ist das eher eine Mogelpackung?! ( So wie Bioeier- ja, Auslauf um den Hühnerstall existiert, aber die Hühner werden nie raus gelassen!!...)
Bio ist oft eine Mogelpackung. Es kommt auf die Labels an. Demeter Bioland und Naturlandschaften sind ganz gute Orientierungen
Danke, Ken, leider bedeutet das eine deutliche Einschränkung der Produktpalette...☹️dann eben sinngemäß weiter überwiegend vegan essen?!(Mein Experiment dauert noch an, hab noch Freude dran.)
Wir haben unser Fleisch, bevor wir vegan wurden, bei Kauf ne Kuh bezogen. Dort wird auch demeter verkauft. Es gibt auch Schwein und Geflügel. Manchmal macht auch ein Schafbauer mit. Alternativ hsben wir beim Alnatura Fleisch bezogen.
Ja, kauf ne Kuh ist ein gutes Projekt, finde ich.
@@kenkocht das Fleisch war sehr gut, auch nach dem Auftauen. Lieferung mit umweltfreundlichen Verpackung. Hast du dort mal was bezogen? Anbei ich wollte dir noch den Bauern Chiemgau Korn empfehlen.
Ja... wir haben schon mal von Kauf ne Kuh gekauft.... und werden das immer wieder mal machen.
Bin jz erst auf deine älteren Videos gestoßen, Pflanzen waren eine gute Entscheidung 🌱
Ich habe doch schon immer plantbased gekocht, aber als Flexitarier auch immer wieder Tier mit dabei.
@@kenkochtich glaube, er meint die Zimmerpflanzen fürs Ambiente 🤣😉
Ahh^^ warum wechselst du die Pfanne von Nahaufnahme zu Fernaufnahme :D
Weil ich’s kann 💪😂… oder es ein blöder Schnitt war
@@kenkocht nichts desto trotz... Schaut brauchbar aus der Spaß.
Andere Frage kannst du ein Video machen/empfehlen für Blaukrautsalat und für pickled (red) onions?
Gruß
@@HansiKlein schau doch einfach mal das vorletzte Video an. Das mit den Wraps …
8:30: niemand kann Hummus widerstehen
Das stimmt allerdings😎🤘
Das wage ich mal ganz stark zu bezweifeln!!
Ausnahmen bestätigen wie immer die Regel 😄
Einziger Kritikpunkt (mit Augenzwinkern zu verstehen): Wenn du schon deine Aufnahmen zweimal machst (einmal Kamera vorn, einmal Kamera hinten) dann solltest du die selbe Pfanne verwenden :D bei 6:16 und 6:20 sieht man ganz genau, dass es zwei verschiedene Pfannen sind 😅
Ansonsten vielen Dank für deine tollen Videos!
👍 ...
♥️🙏♥️
Das 1. Wrap gab es heute, aber mit "Hähnchenersatz"
Heeeeeisss ist aua hahahahahahaha 😂😂😂😂
😅
Warum ist die Bratpfanne denn so schwarz?
Die beim 2. Gericht mit Kichererbsen.
Das ist über die Jahre hinweg eingebranntes Fett. Das ist bei Eisenpfannen normal, dass die über die Jahre hinweg immer dunkler und irgendwann schwarz werden.
@@kenkocht stimmt, jetzt wo du es sagst, die Pfanne meiner Mutter, als ich noch Kind war sah auch so aus, aber bei ihr war alles dunkel geworden
Zuerst dachte ich bei deiner, die wäre aus aluminum, so wie es früher alu Töpfe gab🙉🙈🙊😉
Geht es nicht ohne Fleisch.?
Ab und zu nicht. Bei mir sind mehr als 95% der Rezepte plantbased. Da solltest du mehr als genug Inspiration finden.
In welchem Universum dauert das 10min?!
In meinem 😊
👏👏👏😅
😋👍🏻
😅👍
Legga Legga
Ich mag Bohnen nicht so weil ich davon furzen muss wie ein Waldhorn
Schwarzkohl gerne.
Ohne Hintergrundmusik wäre alles noch schöner/verständlicher, und man würde den Tofu beim braten hören
Alle neuen Videos sind ohne Musik…. 😊
Blumen!
Schwarzwurzel ist mir zu seifig und färbt mir Zuviel. Außerdem mag ich weder die schwarzwurzel noch Spargel xD. Aber Grünkohl immer
Super weird ihn mit hack kochen zu sehen
😅… 3, vier Gerichte sind da schon dabei, von den knapp 170 Videos 😊
Ich bin auch ein größerer Fan der veganen Gerichte. Man kann das Rinderhack auch sicher gegen veganes Hack bzw. Tofu ersetzen.🙂
Die begleitet Musik ist nicht schlecht, aber die nervt, ich will mich auf das wesentliche konzentrieren , nämlich auf dich und das gute essen und kochen .
Dann musst du die neueren Videos anschauen, da gibt es keine Musik 😊
Schade, dachte du bist vegan..
Warum schade? Es ist kein Geheimnis, dass ich plantbased Flexitarier bin. 9 von 10 Gerichten sind bei mir rein pflanzlich.
@@kenkocht flexitarier ist das neue Wort für Allesfresser? nicht bös gemeint ich bin auch nicht vegan nicht mal vegetarisch... aber nur sehr selten noch fleisch also 9 von 10 Gerichten vegetarisch. Manchmal auch vegan. Aber das Wort Flexitarier find ich persönlich bescheuert. auch als Fleischesser weiß man, das mehr als 3-4 mal die Woche Fleisch extrem ungesund ist. wenn man nur selten fleisch isst, ist man immer noch Allesfresser.
Informiere dich bitte über das Wort Flexitarier, bevor du hier rumnöhlst. Flexitarier geht es in erster Linie um eine artgerechte Haltung mit maximalem Tierwohl. Ist das nicht gegeben, leben sie vegan.