ESTÃO ABERTAS AS INSCRIÇÕES DO MEU CURSO ON-LINE DE PÁSCOA! 👉🏻 hotm.art/pascoalucrativasweetcake 🚀🍫 ⏳ O tempo e as vagas são limitadas ⏳ Veja o que você vai aprender: ✅ Mais de 80 videoaulas explicativas mostrando o passo a passo de todas as etapas ✅ Principais utensílios ✅ Chocolate x Cobertura ✅ Métodos de derretimento do chocolate ✅ 5 Métodos de temperagem do chocolate (tablagem, mycryo, banho-maria invertido, adição e PANELA MEXEDORA) ✅ Correção de chocolate ✅ + de 15 tipos de recheios, incluindo sabores de bombons famosos ✅ Congelamento eficiente ✅ Produção de cascas simples ✅ 12 tipos de cascas especiais ✅ 2 técnicas de casca cookie 🍪 sem usar forma de alumínio específica ✅ Estocagem das cascas ✅ Ovos de colher ✅ Cascas Recheadas com acabamento de bordas perfeitas ✅ Limpeza e boas práticas para segurança alimentar ✅ Embalagens - Agregando valor ao seu produto ✅ E-book - Material de apoio em pdf 🚨 BÔNUS ✅ Precificação com planilha automatizada ✅ Menu digital e posts para redes sociais editáveis no Canva Saiba mais clicando no Link na Bio e no storie hotm.art/pascoalucrativasweetcake
Minha vô era italiana ela usava muito esse biscoito folhado , ela tinha as forminhas ela mesma fazia fica igualzinho . Ela usava pra fazer sobremesas em datas especiais ... Que saudade 😢❤
Você é um anjinho, Letícia! Como não pude fazer se curso ainda, vou fazer este e outros dois ovos lindos que você ensinou na o canal. Obrigada por essa obra de arte que é esse canal. Tem feito muita diferença na minha vida. Deus te abençoe sempre.
Letícia, faz um vídeo ensinando a fazer ovo de pote!! De oreo, por favor!! Eu vi um vídeo ensinando, mas queria ver um vc fazendo, pra pegar suas dicas que são sempre muito úteis!!! Obrigada
Que ovo de páscoa mais sensacional, Letícia! A minha mãe que é louca por chocolate branco. Ficou Lindo e um peso bom! Arrasou demais! Seu novo cenário está lindo demais. Sempre venho aqui, mas comento pouco porque vejo muito pela TV. Sucesso! E obrigada pela receita;
ปีที่แล้ว
Muito obrigada 🤗 Você sempre muito gentil e carinhosa comigo e com o meu trabalho 🙏🏻 obrigada por estar aqui.
Maravilhoso, mas um recheio desse merece uma casquinha com chocolate nobre, encarece um pouco,mas vale a pena😊👏👏
ปีที่แล้ว +1
Sim, com certeza! Eu uso a cobertura pela demonstração no vídeo que é muito mais rápida e prática. Pra ensinar a temperagem não dá pra se aprofundar muito aqui no que precisa e pra ser superficial em poucos minutos prefiro não fazer pq ficaria a devendo informações importantes. Mas os alunos do curso de Páscoa já sabem tudo sobre chocolate e técnicas de temperagem.
Letícia depois de pronto ele pode ficar fora da geladeira ou tem q ficar dentro? Outra coisa pode já deixar ele pronto com a casquinha das bolacha e depois deixar pra colocar recheio qdo for entregar?
Lê porq meus ovos estão ficando com as cascas macia em vez de crocantes, ou seja eu aperto as laterais dos ovos e eles fecham tipo estão moles?
ปีที่แล้ว
Provavelmente é pelo calor, está quantos graus aí? Agora se vc fez usando chocolate nobre temperado, precisa confirmar se a temperagem foi feita de forma correta. Tô só pontuando a pontinha do iceberg, pq se tratando de chocolate existem inúmeros motivos pra isso estar acontecendo e superficialmente assim não dá pra eu falar exatamente o que está acontecendo.
@ poisé eu só uso fracionado aqui a temperatura tá em torno de 27° a 30° Goiás esses dias tá quente demais.. Vou fazer novamente essas casas pra ver.. De já Deus te abençoe sempre e gratidão por ter me respondido como sempre.. 😍😍😍
ESTÃO ABERTAS AS INSCRIÇÕES DO MEU CURSO ON-LINE DE PÁSCOA! 👉🏻 hotm.art/pascoalucrativasweetcake 🚀🍫
⏳ O tempo e as vagas são limitadas ⏳
Veja o que você vai aprender:
✅ Mais de 80 videoaulas explicativas mostrando o passo a passo de todas as etapas
✅ Principais utensílios
✅ Chocolate x Cobertura
✅ Métodos de derretimento do chocolate
✅ 5 Métodos de temperagem do chocolate (tablagem, mycryo, banho-maria invertido, adição e PANELA MEXEDORA)
✅ Correção de chocolate
✅ + de 15 tipos de recheios, incluindo sabores de bombons famosos
✅ Congelamento eficiente
✅ Produção de cascas simples
✅ 12 tipos de cascas especiais
✅ 2 técnicas de casca cookie 🍪 sem usar forma de alumínio específica
✅ Estocagem das cascas
✅ Ovos de colher
✅ Cascas Recheadas com acabamento de bordas perfeitas
✅ Limpeza e boas práticas para segurança alimentar
✅ Embalagens - Agregando valor ao seu produto
✅ E-book - Material de apoio em pdf
🚨 BÔNUS
✅ Precificação com planilha automatizada
✅ Menu digital e posts para redes sociais editáveis no Canva
Saiba mais clicando no Link na Bio e no storie
hotm.art/pascoalucrativasweetcake
Minha vô era italiana ela usava muito esse biscoito folhado , ela tinha as forminhas ela mesma fazia fica igualzinho . Ela usava pra fazer sobremesas em datas especiais ... Que saudade 😢❤
Ah que maravilha! Vó é tudo de bom ❤❤
Gostaria de saber o nome desse biscoito. Nunca vi.
Você é um anjinho, Letícia! Como não pude fazer se curso ainda, vou fazer este e outros dois ovos lindos que você ensinou na o canal. Obrigada por essa obra de arte que é esse canal. Tem feito muita diferença na minha vida. Deus te abençoe sempre.
A Letícia trouxe o vídeo que eu queriaaaa 😍🐰🍫
Atendendo a pedidos desde aquela Live 😅😅
Boa Noite, Hummmmm delícia esse ovo de Páscoa eu quero kkk 😅😊😋😋
Eu fiz esse ovo😮, misericórdia que delícia os parentes não parava de comer kk,tira esse ovo daqui vou passar mal kk, parabéns vc é maravilhosa 😊,bjs.
Letícia, faz um vídeo ensinando a fazer ovo de pote!! De oreo, por favor!! Eu vi um vídeo ensinando, mas queria ver um vc fazendo, pra pegar suas dicas que são sempre muito úteis!!! Obrigada
Parabéns pelo belo trabalho
Adoro seus vídeos 👏🏻👏🏻
Estou curioso para aprender
Gostei demais!!🤗😋👍🏽Com chocolate ao leite ficará gostosão tbm!!😁😋😋😋😋😋
Eu adoro as receitas daqui ♥️
Slk bom dms
Siiiiim eu vou fazer agora kkkkkk fora de epoca mas to nem aiiii😅
Por favor faz um ovo de páscoa de Snickers pra gente aprender ❤
Que ovo de páscoa mais sensacional, Letícia! A minha mãe que é louca por chocolate branco. Ficou Lindo e um peso bom! Arrasou demais! Seu novo cenário está lindo demais. Sempre venho aqui, mas comento pouco porque vejo muito pela TV. Sucesso! E obrigada pela receita;
Muito obrigada 🤗
Você sempre muito gentil e carinhosa comigo e com o meu trabalho 🙏🏻 obrigada por estar aqui.
@ Seu trabalho é impecável! E tenho certeza que ajuda muitas pessoas do ramo da confeitaria a lucharem. Deus te abençoe sempre. Bjos
Amei ficou maravilhosa essa ideia parabéns
Que bom que gostou!
Q maravilhoso 😱😍🤗
Deve ser uma delícia ❤
Vou fazer esse ovo
Que vontade de comer uma colher desse ovo
Parabéns arrasou bjs
Simplesmente amei!!! Muito lindo!!!
Você é impecável no que você faz,por isso seu canal é um dos meus preferidos ❤
Ovinho dos deuses 😋😋
Oi amada porque vc parou de usar o doma? Achava tão lindo vc uniformizada❤
É muita perfeição p um vídeo so
❤❤
Esse sim pode ser chamado de ovo mil folhas, hahaha! Parabéns, está maravilhoso! 😍😘
Amém
Parabéns!!! Pela receita e eplo Studio novo! Ficou maravilhoso ❤
Você faz tudo tão perfeito e com tanta delicadeza ❤
Muito obrigada 😊😊
Hummmmmmm
é tipo um bombom de uva no ovo ❤❤❤❤
Oi lê vc poderia ensinar bolo gelado de chocolate
Q perfeição 😊
Obrigada ☺️
amoo demaisss❤
😋
Uau dona Letícia ❤️ que maravilha gratidão 🤩
Obrigada você!!
amoo ❤❤❤
Ei Letícia? Faz um ovo banofee 😋😋😋
Qual a marca da cobertura fracionada que vc usa?
Amo suas receitas ❤
Leticia você tem o mercardo ou loja de bolos quero saber me responde
A mulher é tão linda e com essa voz tão doce, nem parece q é mãe de uma moçona 😅
Se eu fosse uma formiguinha eu moraria na casa dessa mulheer 😋😌
Doce não falta aqui rsrsrs
ah eu ia fazer parte desse formigueiro ❤
Maravilhoso, mas um recheio desse merece uma casquinha com chocolate nobre, encarece um pouco,mas vale a pena😊👏👏
Sim, com certeza!
Eu uso a cobertura pela demonstração no vídeo que é muito mais rápida e prática. Pra ensinar a temperagem não dá pra se aprofundar muito aqui no que precisa e pra ser superficial em poucos minutos prefiro não fazer pq ficaria a devendo informações importantes. Mas os alunos do curso de Páscoa já sabem tudo sobre chocolate e técnicas de temperagem.
@ 😉
Neste ano, estou pensando em fazer ovos de páscoa para presentear as crianças da família, qual marca de chocolate fracionado vcs indicam?
Oiee, amei! Só queria saber qual biscoito é esse, nunca vi. Poderia me passar o nome? E qual foi o tamanho da casca que você fez?
Boa noite eu fiz recheio agora a noite posso usar ele amanhã?
Pode sim 👍
Letícia depois de pronto ele pode ficar fora da geladeira ou tem q ficar dentro? Outra coisa pode já deixar ele pronto com a casquinha das bolacha e depois deixar pra colocar recheio qdo for entregar?
Como substituir essa massa folhada,?
Qual a marca do chocolate branco?
Oie pra fazer um ovo desse na forma de 350 gramas ql a medida dos ingredientes eu coloco ?
Tenho canal no TH-cam receita da esterzinha Deus abençoe
Lê porq meus ovos estão ficando com as cascas macia em vez de crocantes, ou seja eu aperto as laterais dos ovos e eles fecham tipo estão moles?
Provavelmente é pelo calor, está quantos graus aí?
Agora se vc fez usando chocolate nobre temperado, precisa confirmar se a temperagem foi feita de forma correta. Tô só pontuando a pontinha do iceberg, pq se tratando de chocolate existem inúmeros motivos pra isso estar acontecendo e superficialmente assim não dá pra eu falar exatamente o que está acontecendo.
@ poisé eu só uso fracionado aqui a temperatura tá em torno de 27° a 30° Goiás esses dias tá quente demais.. Vou fazer novamente essas casas pra ver.. De já Deus te abençoe sempre e gratidão por ter me respondido como sempre.. 😍😍😍