الف شكر لااخوتتنا واحبتنا العرب..... بثنائهم على الاكل العراقي...معلومه..احدى اسباب فشل العراقي بالسفر.....هو انو يفتقد الاكل العراقي.... من اول يوم سفر.... فيندم لما سافر..... فقد شي لايعوض.. .. هذي حياتنا ماذا نفعل... ..... اخوتنا العرب والدعوه (فقط للعرب) نتمنى ضيافتكم واهلا وسهلا بكم في بغداد 🌹🇮🇶
الف عافية الدولمة العراقية تصنع من ورق العنب او ورق السلك او الخيار اوباذنجان اوبطاطا او البصل او الفلفل الاخظر او ورق الخباز مع لحم مع تمر هندي او االطماطة عوافي
علي وامل يعزمونكم علئ اكلة مشهورة جدا اسمها القيمة واللة اطيب اكلات العراق بس كولو ل علي وامل نريد عزيمة عن القيمة النجفية واللة اتخبل وطعهما طيب واللة
ألف عافية وصحة على قلبكم وأتمنى لكم التوفيق والنجاح دائما أن شاء الله تكبر قناتكم وتوصلون للمليون الأخ ياسين طريقته بالأكل حلوة ومهذب كتير والست علا حبابة بس ارجوكي اللهجة العراقية حلوة كلها 🥰 حنية وجمال لا تتكلمينها وكأنك أوربية بتتكلم عربي
الف عافية - الدولة العراقية أساسها ورق العنب ثم البصل ثم الشجر - الاكلات العراقية التقليدية الدولة والمسكوف والباجة - الذي زار العراق ولم يأكلها فأكيد لم يتعرف تماما على العراق واهله - الف عافية لكم اليوم الغداء مسكوف (تقليديا ايضا المسكوف يكون مع التمن الاحمر) ان شاء الله وجمعة مباركة عليكم وعلى الجميع - ما فهمت معنى العنوان (الدولمة بنفس ارجنتيني) ؟
الدولمة بالعراق تكون بثلاث انواع سلك ورق عنب لهانة او الكرنب الفرق بينهم سلك ممكن وضع معه الخضروات كوسه _يسمى شجر بالعراق_باذنجان _بصل_فلفل اخضر بارد_ طماطة _ ورق العنب يفضل معاه بصل وطماطة وممكن بالقدر فلفل اخضر واحدة للنكهة وتكون الدولمة اما حامضة او حامض حلو او حلوة حسب المناطق بالعراق اما دولمة اللهانة ينوضع معاها بصل وطماطة وتكون مالحة مع حامض وكلها ممكن وضع الباقلاء باسفلها او بتيتا وضلوع اللحم وقسم يضع افخاذ الدجاج هذا مختصر لانواع الدولمة بالعراق
اني ما حب انتقد احد من الناس بس نكول الف عافية صحة وهنا يارب العالمين انصحكم ان جروبو الكبة الجريش هي بالاصل كبة عراقية موصلية يا سلام اكلة ولا اروع تحياتي وسلامي الكم جميعا اخوكم وليد ابن العراق
اي نحشي كل أنواع الخضار هذا ليش گال لا شبيه هذا عيني نحشي كل الخضار بتيتة وبيذنجان بصل طماطة فلفل شجر حتى الجزر نحشي والله ههههه وطبعا السلچ وورق العنب الأساسيات
من شروط الدولمه اللحم يثرم ويقطع بالسكين... نحشي البصل والسلك وورق العنب .. هذة تسمى الدولمه.. اما اذا أضفنا لها الباذنجان والطماطم والفلفل والكوسه اقصد الشجر.... تسمى هذا الاكله بالمنطقه الجنوبيه والوسطى تسمى المدفونه وانا في بغداد فما فوق تسمى شيخ محشي... اما مكوناتها معروفه بهارات خاصه
@@special3195 الدولمه اخي مكوناتها بهارات خاصه ولحم يثرم بالسكين... مع الرز طبعا انت بكيفك تريد تضيف الهه خضروات لا المهم هي دولمه فقط مع السلك او ورق العنب... اما اذا شيخ محشي فمكوناتها قريبه جدا ولازم تثرم اللحم بالسكين يكون ذات نكهه خاصه مع رز ومتبللات وثوم وانته وابداعك بعد
تعليق الاخ العراقي فيه الكثير من الأخطاء واعتقد السبب هو الابتعاد عن الاكلات والمطبخ العراقي مثل مايعرف اطيب شئ بالدوله هو اللاچع وان السلگ ليس فيه حموضه عكس ورق العنب الي يكون حامض وناشف نسبيا عكس السلگ الي يكون طري وقليل الحموضه الحموضه
اول شي الف عافية , ثاني شي اني عمري 32 سنة ومن وعيت على الدنيا واهلي يعملون الدولمة بسلگ وبصل وبتيتة وباذنجان وفلفل وشجر وباگلة ومرات طماطة , شلون الأخ يگول مو ظروري! لاااا ظروري واساسيآ الخضروات ذني بجدر الدولمة واهم شي كمية اللحم اكثر من التمن مع لية الخروف شي اساسي والنقطة الأهم اللحم واللية مفرومات يدويآ بسكين وليس مثرامة!!! واسفل الجدر اعواد السلگ ثم الضلوع يعني الريش ثم الباگلة وبقية المكونات وتكون شوية بيها صلصة مو ناشفة! / المفروض الأخ العراقي يعرف هاي المعلومات عن الدولمة! اذا هوة كلمة لاچعة مايعرفها 🤦
السلام عليكم ورحمت الله وبركاته اخوتي انا اختكم ام عمر نزحنه اللى المخيمات بريف ادلب مقيمة عله الحدود السورية التركية زوجي استشهد في سبيل الله واحتاج مساعدتكم يااهل الخير والله وضعنه سيئ يعلم الله يااخوتي بحاجة. خيمة ولباس لااولادي اناشدكم بالله ساعدونه والله حق طعام ناكل ماعنه الي يحسن يساعدنه يساعدنه والله يجعلها ميزان حسناتكم........
نورتونا و شرفتونا علا و ياسين😍😍😍
يسعد قلبكم
ا
ليس محروق ولكن تسمى لاجعة جدر الدولمة لاجع
من أهل العراق مليار تحية وحب والسلام
طعم.الدلمه.والراءحه.وصلت.الى.العراق.شكرالك.ابو.علي.عراق❤❤❤
مليون عافية احبكم من العراق 🇮🇶😋😋😘😘
من كثر ما هو شكله زاكي وحلو اشتهيت اني اجربه هسا🥺
صحتين وعافية 👌🏻👍🏻
انت فلسطيني
الف شكر لااخوتتنا واحبتنا العرب..... بثنائهم على الاكل العراقي...معلومه..احدى اسباب فشل العراقي بالسفر.....هو انو يفتقد الاكل العراقي.... من اول يوم سفر.... فيندم لما سافر..... فقد شي لايعوض..
.. هذي حياتنا ماذا نفعل...
..... اخوتنا العرب والدعوه (فقط للعرب) نتمنى ضيافتكم واهلا وسهلا بكم في بغداد 🌹🇮🇶
الله يسعدك شكراً لكلامك الجميل ♥
ليلة القبض على الدولما 😂
والله الأكل العراقي شي ناهي ولذيذ جداً مع إني ما دقته بس هيك بتخيل ❤️😂
الدولمة هاي بنفس الطريقة اللي تسويها اغلب البيوت العراقية مو الا تكون بيها مي هواي او لحم ضلوع لكن ضروري يكون اللحم المثروم ويه الحشوة اللي بداخل الخضروات والسلگ والسلگ هو اللي نستخدمه بنسبة٩٥٪ وليس ورق العنب
والمرة الجاية من تاكلون دولمة لازم تاكلون وياها سلطة خيارمثروم وطماطة مثرومة وبصل مثروم وخل يصيرن كلهن سوة هاي تسوي طعم جبار اضافي للدولمة واكيد لبن اربيل المدخن وراها استكان چاي مهيّل يعدل الراس وراها اذا كدرتو تحچون كلمة كدام الكاميرة اني معتب گبل تنامون متكدرون😂😂😂😂
😂😂😂 لازم نجرب كل اللي قلته
@@YallaMishwar بأذن الله من تجربوها اذكروني وادعولي والف صحة وعافية
ملحوظة انتو تسموها ملدوعة احنا نسميها لاچعة مو ملچوعة
وتحياتي الكم♥️
أستمر متابعك من العرأق تحياتي الك. ❤ 💙 💚 💛 💜.
نحبكم من العراق ربي يحميكم 🇮🇶🇮🇶🇮🇶
الف عافية الدولمة العراقية تصنع من ورق العنب او ورق السلك او الخيار اوباذنجان اوبطاطا او البصل او الفلفل الاخظر او ورق الخباز مع لحم مع تمر هندي او االطماطة عوافي
اللهم صلي وسلم وزد وبلرك علنبينامحمدواله وصحبه وسلم تسلموهليدات🇸🇾🇸🇾🇸🇾🇸🇾
علي وامل
يعزمونكم علئ اكلة مشهورة جدا اسمها القيمة واللة اطيب اكلات العراق بس كولو ل علي وامل نريد عزيمة عن القيمة النجفية واللة اتخبل وطعهما طيب واللة
الله هيك بتنكتب
@@special3195 😅😅😅
ورق.العنب.افضل.في.الدلمه.ابو.علي.عراق.❤❤❤
الف عافية عليكم متابعكم من بغداد السلام 🇮🇶🌹🇮🇶
تابعوا حلقة المسكوف العراقي مع علي وأمل كمان 👇
linktw.in/SkQudO
مليون عافية عيوني...معكم نوار من العراق
ماشاء الله احلى رباعي في اليوتيوب ❤
عُلا طلعت فنانه في الطبخ
تحيه لكم من الجنوب العربي
يسعد قلبك شكراً كتير ♥
يااخي شحبيتكم وخصوصآ ابن بلدي الي ماعرف اسمه احسه اكثر خجول😂❤❤
فديوهات روعة 😍ان شاء الله تصلون مليوووووووون مشترك عن قريب 🤲🏼
❤️💛🇮🇶🇸🇾💜🇱🇧🇦🇷
لمة حلوة وطيبة على اكلة لذيذة وطيبة عافيات على گلوبكم
خلي ضلوع بلكدر راح يصير طعم خرافي
ولازم البن وطرشي وخضره
ألف عافية وصحة على قلبكم وأتمنى لكم التوفيق والنجاح دائما أن شاء الله تكبر قناتكم وتوصلون للمليون
الأخ ياسين طريقته بالأكل حلوة ومهذب كتير والست علا حبابة بس ارجوكي اللهجة العراقية حلوة كلها 🥰 حنية وجمال لا تتكلمينها وكأنك أوربية بتتكلم عربي
شكرا جزيلاً لكلامك الجميل
اللهجة العراقية صعبة للي ما يعرفها
عوافي للجميع 🌸
دولمة بتشهي 😋
الف عافية - الدولة العراقية أساسها ورق العنب ثم البصل ثم الشجر - الاكلات العراقية التقليدية الدولة والمسكوف والباجة - الذي زار العراق ولم يأكلها فأكيد لم يتعرف تماما على العراق واهله - الف عافية لكم اليوم الغداء مسكوف (تقليديا ايضا المسكوف يكون مع التمن الاحمر) ان شاء الله وجمعة مباركة عليكم وعلى الجميع - ما فهمت معنى العنوان (الدولمة بنفس ارجنتيني) ؟
أمل اللي سوت الدولمة أرجنتينية من أم لبنانية ♥️
@@YallaMishwar الله يحفظها ويحفظك واتشرف دوما بمتابعتكم ايها المبدعان احترامي لكما ومزيدا من الابداع مع الامان والنجاح والصحة الدائمة بإذن الله تعالى
@@القيثارةالخضراء2 الله يسعدك وشكرا لرقيك ♥️♥️
يمه فدوه لعيونكم شكد حلووين 🥰🇮🇶
يسعد قلبك ♥
@@YallaMishwar 💋💋
الدولمة بالعراق تكون بثلاث انواع
سلك
ورق عنب
لهانة او الكرنب
الفرق بينهم
سلك ممكن وضع معه الخضروات كوسه _يسمى شجر بالعراق_باذنجان _بصل_فلفل اخضر بارد_ طماطة _
ورق العنب يفضل معاه بصل وطماطة وممكن بالقدر فلفل اخضر واحدة للنكهة
وتكون الدولمة اما حامضة او حامض حلو او حلوة حسب المناطق بالعراق
اما دولمة اللهانة ينوضع معاها بصل وطماطة وتكون مالحة مع حامض
وكلها ممكن وضع الباقلاء باسفلها او بتيتا وضلوع اللحم وقسم يضع افخاذ الدجاج
هذا مختصر لانواع الدولمة بالعراق
صحه وعافيه على قلوبكم
تحياتنا الكم استمرو بالكلات العراقيه 🖤
نورتنا الله يسعدك ♥
انتظر حلقة بكرا
اويلي اخذو الصينية وانطوني الجدر لاجع يجنن 💕
اللله الحلقه كثير حلوه وممتعه 🌷
الف عافيه
احنة لازم انوصلكم المليون قناتكم 🤔🤔🤔قناتكم حلوة هواية كولش بلهجة العراقية 😊😊😊
انت الحلو كولش ♥️
متابع حديث العهد معكم🍓
من العراق وتحديدآ من بنته .....
الجميلة بغداد 🌹حقآ حبيتكم 💞🌷
الف الف عافية 😋😋😋💐💐💐
ربي يسعدك نورت قناتك ♥♥
توحشت لكم كتيرا بالتوفيق احبابي
هذا عنا بمصراسمه محشى صحة وعافية
أعتقد الدولمه هي السلق فقط
وأما الطريقه الثانيه وهي البصل والفلفل والشجر والطماطم والبطاطا أعتقد تسمى شيخ محشي وليس دولما
اجمل اكله هي الدولمه العراقية
هلا والله ♥
الف عافية من اميركا
اهم شي بل دولمة السلك والبيت تنجان والطماطة وضلوع لحم
يا سلام
يا صديقي هاي الجدريه تكفي بس نفرين مو اربعه نفرات بالعافيه عليكم
الف عافية على قلوبكم ..😍😍
والله حرام عليك شهيتنه الف عافيه
السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته من يريد الاستمتاع بالمناظر الطبيعية فليتفضل مرحبا بالجميع .
ألف عافيه 🇮🇶
نورتنا الله يسعدك ♥
الله ايديم المحبه صحه وعافيه
اخوان الدوامه فقط السلك وورق العنب والبصل ،،، وطلوع الخروف واجنحة الدجاج،،،راح اجنن ،،،،،،،،،اما الشجر والخيار والباذنجان وغيره فهذه تسمى دولمه محشي
من وين جايب هالحجي
@@Dolly-br5iw من الحجيه الله ايطول عمرهه
صحه و عافيه
الف عافية شهيتوني
شكراً الله يسعدك ♥
والله شهيتونا
الخبز المفروض ينحط وية الجدر أثناء الطبخ
وينهم العراقيين تابعوني مو بس هي اتابعوها 🥲😒
وين الغيره العراقيه ههههههه
لاجعه نسميه يعني بيه حرق النار لامسته مباشر
عوااافي 🇮🇶♥️
الدولمة نحجي كل الخضراوات… .البيتنجان والشجر والبتيتة والبصل والطماطة
صحيح♥️♥️
يارب اتوسل اليك باسمك العظيم ان يرزق صاحب اليد الذي ستشجعني فرحة يسجد لها باكيا ورزقا لا ينتهي💛❤️💜💙💚☺️
انا اشجعك حبيبي
الف عافيه ❤🥺شهيتوني
هلا و100 غلا
دهر دهركم نسفوها نسف ههههه الف عافيه الدولمه ماينشبع منها... شكد مااكل مااشبع
ربي يسعدك كلك ذوق ♥ ♥
اني ما حب انتقد احد من الناس بس نكول الف عافية صحة وهنا يارب العالمين انصحكم ان جروبو الكبة الجريش هي بالاصل كبة عراقية موصلية يا سلام اكلة ولا اروع تحياتي وسلامي الكم جميعا اخوكم وليد ابن العراق
ان شاء الله نجربهم ♥️♥️
هههههههههه دولمايه عافيه على قلبك
اسفل الدولمة المحروقة نسميها لاجعة احنا العراقيين
حلوووو استمرووو
ربي يسعدك شكراً جزيلاً لك ♥♥
الكلمه اللي نقولها لاچعه🤣🤣 ع اللي تحت الجدر مستويه زياده
الي عايزه تعرف الاسعار والعروض عندي كل يوم عروض جديده
مًمًکْنِ مًتٌآبًعٌهّ آلَقُنِآتٌيَ 🌝😊🙂
تعالوا للعراق..؟
قريباً ان شاء الله ♥
@@YallaMishwar أن شاء الله 😍
اني مسويت دولمة بحياتي بس اذا اسويها
مال شخص واحد 2كيلو ضلوع
الحشوة لحمً مثروم خشن قطع لحمً وياه لية
ويا الحفر مال الخضرة تمن 50 غرام فقط او
مااخلي حامضة ولية وحمرة . واكطع ✋
غير هيج مو طيبة
عفيه إيران سارقين حتى خبرنا وسموا خبز إيراني 😂😂😂😂😂
لا كل خضرة نحجي
وانا هسة كاعدة واشتهيت دولمة. شرح اسوي 😫 ماعندي خلك اسويها وكاعدة بكندا
تعالي نعزمك عليها ♥️♥️
اي نحشي كل أنواع الخضار هذا ليش گال لا شبيه هذا
عيني نحشي كل الخضار بتيتة وبيذنجان بصل طماطة فلفل شجر حتى الجزر نحشي والله ههههه
وطبعا السلچ وورق العنب الأساسيات
من شروط الدولمه اللحم يثرم ويقطع بالسكين... نحشي البصل والسلك وورق العنب .. هذة تسمى الدولمه.. اما اذا أضفنا لها الباذنجان والطماطم والفلفل والكوسه اقصد الشجر.... تسمى هذا الاكله بالمنطقه الجنوبيه والوسطى تسمى المدفونه وانا في بغداد فما فوق تسمى شيخ محشي... اما مكوناتها معروفه بهارات خاصه
خطأ معروف انو مكونات الدولمه خليط من الخضروات والسلك لاتحكى بكيفك
اما اذا كان بس خضار محشيه تسمى دولمه
@@special3195 الدولمه اخي مكوناتها بهارات خاصه ولحم يثرم بالسكين... مع الرز طبعا انت بكيفك تريد تضيف الهه خضروات لا المهم هي دولمه فقط مع السلك او ورق العنب... اما اذا شيخ محشي فمكوناتها قريبه جدا ولازم تثرم اللحم بالسكين يكون ذات نكهه خاصه مع رز ومتبللات وثوم وانته وابداعك بعد
هذا العراقي مايعرف اللاچعة هههههههه واحنة كلشي نحط وكلة طيب
بلنسبه لخبز ايراني هم ايرانيين تعلمو من العراقيين هذا الخبر. هم خبزهم اقرب الى الخبز الفرنسي ولبنان الابيض اناشف
هذا خبز كردي مشابه لهبز عراقي وليس خبز ايراني
المفروض تعصرو عليه ليمون حامض
بلدقيقه 9\20لااااجعه
صحيح ♥️
احنا نحشي بيذنجان
عراقي 😁
نورتنا ♥♥
تحت الجدر (ملجوع)
هههه انا من الي انتقدو على الاكل بليد بس هل مرة كلشي تمام اللون والقوام والمعلومات والتضييف عاشت ايدكم بيضتو وجهنا 😂😂😂
الله يسعدك ♥️♥️
مبينة مشتغلتها صح لأن شكلها تسعين بالمية عراقي
من اي مدينة الفيديو هذا
دبي
تعليق الاخ العراقي فيه الكثير من الأخطاء واعتقد السبب هو الابتعاد عن الاكلات والمطبخ العراقي مثل مايعرف اطيب شئ بالدوله هو اللاچع وان السلگ ليس فيه حموضه عكس ورق العنب الي يكون حامض وناشف نسبيا عكس السلگ الي يكون طري وقليل الحموضه الحموضه
اول شي الف عافية , ثاني شي اني عمري 32 سنة ومن وعيت على الدنيا واهلي يعملون الدولمة بسلگ وبصل وبتيتة وباذنجان وفلفل وشجر وباگلة ومرات طماطة , شلون الأخ يگول مو ظروري! لاااا ظروري واساسيآ الخضروات ذني بجدر الدولمة واهم شي كمية اللحم اكثر من التمن مع لية الخروف شي اساسي والنقطة الأهم اللحم واللية مفرومات يدويآ بسكين وليس مثرامة!!! واسفل الجدر اعواد السلگ ثم الضلوع يعني الريش ثم الباگلة وبقية المكونات وتكون شوية بيها صلصة مو ناشفة! / المفروض الأخ العراقي يعرف هاي المعلومات عن الدولمة! اذا هوة كلمة لاچعة مايعرفها 🤦
الله يعافيك وشكراً على المعلومات
والله يعطيهم العافية علي وامل الدولمة كانت جداً لذيذة ♥
السلام عليكم ورحمت الله وبركاته اخوتي انا اختكم ام عمر نزحنه اللى المخيمات بريف ادلب مقيمة عله الحدود السورية التركية زوجي استشهد في سبيل الله واحتاج مساعدتكم يااهل الخير والله وضعنه سيئ يعلم الله يااخوتي بحاجة. خيمة ولباس لااولادي اناشدكم بالله ساعدونه والله حق طعام ناكل ماعنه الي يحسن يساعدنه يساعدنه والله يجعلها ميزان حسناتكم........
يارب اتوسل اليك باسمك العظيم ان يرزق صاحب اليد الذي ستشجعني فرحة يسجد لها باكيا ورزقا لا ينتهي🧡❤️💛🤎💜
🇮🇶🇮🇶
اذ مافي ريحه يعني مو عراقيه
هذا خبز عراقي مو ايراني
بالبداية سيقان السلق
جعت معني شبعان مااعرف شلون
ما عاش الجوع
الدولمة ناكلها ويه الخبز
جواها ضلوع
،،😘😘
😍😍😍😋😋😋
😍😍
😍❤👍👍
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤😭😭
لاچعة اسمهة
صحيح ♥ نورتنا
الملدوعه اسمها بالعراقي لاجعه