Cá kho làng Vũ Đại - Kênh văn hóa ẩm thực VTC10
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
- Món cá kho làng Vũ Đại cơ sở DASAVINA sản xuất quy tụ 16 nghệ nhân giỏi nhất làng. Đạt giải vàng món ngon tinh hoa ẩm thực Việt 2014. Món Cá kho làng Vũ Đại thương hiệu DASAVINA còn đạt giải thưởng cao vào Top 20 thực phẩm nổi tiếng nhất Việt Nam 2014
cakholangvudai.com
Làm vậy ngon là phải rồi
Trời mưa với mùa đông mà ngồi kho cá thì ấm áp ngửi thấy mùi thôi cũng sướng
Bạn Duy... Cá kho làng Vũ Đại... TUYỆT VỜI... chủ và Duy (khách) cảm ơn bạn đã giới thiệu diễn giải món ăn ngon cá kho...A.L.
Tuyệt vời , thật sự rất tuyệt vời
trời lạnh thế này. Xem video này xong là muốn ăn.
Mình đã mua tại hội chợ Phú Thọ và ăn. Thấy rất ngon. Cá kho nhừ ăn luôn xương với cơm nóng và rau luộc. Y như hương vị hồi bé đã từng được ăn. Ủng hộ cá kho làng Vũ Đại.
muốn mua liên hệ nơi đâu - uy tín chất lượng . để khỏi mua thịt dê được thịt cầy ! .
Cá kho 16 tiếng, thật công phu
Mâm cơm ngon quá, nhớ quê quá
Cháu thích ăn cá kho mặn, mặn mới ngon
cá ngày xưa các cụ nuôi 2,3 năm mới được con cá cận rưỡi kho mới ngon , chẳng cần bí quyết gì các cụ có gia vị gì thì cho cái ý , chứ cá bây giờ toàn nuôi tăng trọng 4 tháng được 5,7 kg thì có bí quyết giời cũng ko ngon nổi
Đúng là đặc sản, rất ngon. Mình đã được thưởng thực vào dịp Hội chợ xuân vừa qua. Có một ý nhỏ: nếu cứ duy trì cách kho bằng củi nhãn với cái kiềng như hiện tại sẽ tiêu thụ khá nhiều củi, thải ra nhiều khói, thời gian 16 tiếng đồng hồ là hơi dài, vất vả cho người trông nom. Nên nghiên cứu cải tiến bếp để tiết kiệm củi, rút ngắn thời gian kho, giảm khói thải, đỡ vất vả cho người kho cá.
Nhìn đã thấy hấp dẫn rồi
hoa hau que toi !
Trọng Trần Khắc Trọng : cho mình hỏi là đi vào làng có xa k..? mình ở Đồng Văn..
Tự hào quá, bác cố gắng giữ nghề cổ truyền nhé
Đưa vào Bách Hóa Xanh đi ! Thèm quá hà.
Ngày xưa kho cá mà cbi đủ thế nhỉ
hoi rinh.
Ngoài đấy cá kho , trong quê mình hột vịt kho thịt 😋
Tinh tuý nói quá. Đây chỉ do ở quê ngoài món cá này ăn có chất và để lâu được. Chứ thử cho an quanh năm suốt tháng xem . Ở thành phố có nhiều món chúng ta ăn có thể nói quá ngán. Giờ đi ăn những vùng miền để thưởng thức các món ăn Dân Giã các cty du lịch tâng bóc là Đặc Sản. Đây nếu nói đúng thì chỉ được gọi món ăn Thuần Tuý bất cứ ai cũng ăn được thậm chí mỗi vùng miền kho cá cũng khác. Hoặc chính các bạn từ dưới quê len thành phố đi học, đi làm chính mình nấu đúng các gia vị ăn cũng chẳng thấy ngon như hồi nhỏ. Vì vị giác các bạn đã bị thay đổi rồi. Chẳng qua ăn để nhớ, hồi tưởng về nơi que nhà thôi.
quas ngon
love from usa muốn mua ỏ hoa kỳ không có đủọ̉c ăm một củ́ nhỏ́ hoài thật ngon
Mr Quyền chuyên bán cá kho đặc sản quê hương hà nam !!
mac ao len nong the
Bao nhieu tien mot lieu ca nay ngon qua
giám đốc nói quá ở phút 7:49,
Bởi vì giám đốc chuyên châu chấu .cào cào . bọ xít. Ve sầu. Nhện .dán .
Bạn này ghen ăn tức ở hay sao vậy? gato thì nó vừa thui nghen
cá trắm đen mang kho ăn trả ngon.
sao bỏ cả nước chanh vào mà k đắng nhỉ
cho hoi.toi o Dông Nai muon mua thi o dau.hinh thuc mua ra sao
Ban o dong naj neu muon mua ca kho que cua mjnh thj ljen he voj mjnh nhe
Mjnh se bao me mjnh kho roj guj cho ban
Lan Tran 1 nồi bao nhiu pn
Đam chat hon que
có quay phim phải đeo găng tay, nhìn lúc cắt hành, riềng... trông buồn cười quá
Bây giờ người ta kho 45 p. Cũng y như vậy ngon như nhau. chỉ vậy cho tốn kém. Chỉ bán cho người chưa ăn thử ,người đang tò mò. Nếu mình nấu trong gia đình chỉ một nồi đó chắc người ta nói là mình là dở hơi...
Son TV Kho 45’ sao nhừ dc xương hả bạn :))))
Đây là nồi cá kho ngon nhất đối với cháu
Có rất nhiều cái ko đúng với thực tế
Thuc te la su tich cua ca kho la dung nhu co nay noi o khuc dau video.
Nguoi ta hay noi cac mon an dac san ..!
Thuc su cac mon dac san xuat phat tu doi xua ngheo kho ..baygio dem ra noi dac san ..
Chương trình hay, đáng xem. Chỉ bán dịp Tết hay bán quanh năm vậy bạn nhỉ.
Cá này chỉ kho như vậy thôi. Kho theo kiểu m.n thì xương chữ y không sao ăn.
Hơi đắt
Nghe phỏng vấn mà mắc cười ghê :))
Ai hà nam 90 điểm danh cái nhể
tanh là do cá nuôi tăng trọng chứ ko phải tại ko có chanh nhé bà , nói xạo
chỉ có cá kho miền Nam là ngon thui ạ
Nghia Dinh chuẩn men
hihi
@@catluongnguyen800 món ăn miền nam rở ec chỉ có miền tay thôi là đc tý còn vào đó chả có gì đặc sắc cả
@@ngocbuitung8058 Tại ko hợp khẩu vị bạn thoyyyyyyyyyyyy
Mk đang nói miền Tây mà. Miền Nam trong đó có miền Tây
Tôi ở Hà Nội, đã đặt cá kho Làng Đại Hoang mang đến nhà nhưng ăn mặn quá, nên nhà tôi phải đổ ra sọc rác nửa nồi vì mặn quá không ăn nổi, cảm ơn quảng cáo vớ vẩn không đúng thực tế
phản cảm quấ, cạo vẩy song sát muối vào.
Các bạn vào wessai mua gửi tận nhà
Chẳng ra cái gì đâu toàn nói phét thôi
Dở ẹc
Bao nhiêu 1 niêu cá như này hả các bác ?
Ăn như khúc củi mục
Nói hay vl , vợ mình kinh nghiệp kho cá 1 ngày tại sao ăn lại ngon hơn cái làng vũ đại này . Kì lạ
DVD _ CHANNEL Tại m ngu :))))
Tôi ở Hà Nội, đã đặt cá kho Làng Đại Hoang mang đến nhà nhưng ăn mặn quá, nên nhà tôi phải đổ ra sọc rác nửa nồi vì mặn quá không ăn nổi, cảm ơn quảng cáo vớ vẩn không đúng thực tế
Giao Phạm Ngọc : tôi ở cùng tỉnh nhưng cũng chưa đc ăn bjo..
Tôi ở Hà Nội, đã đặt cá kho Làng Đại Hoang mang đến nhà nhưng ăn mặn quá, nên nhà tôi phải đổ ra sọc rác nửa nồi vì mặn quá không ăn nổi, cảm ơn quảng cáo vớ vẩn không đúng thực tế
Giao Phạm Ngọc Cmt Lắm vậy ba :))) 5-6 cái cmt y như vậy :))) Ghen ăn tức ở hả