Ich friere so gut wie alles ein. Knoblauch schÃĪle ich und friere ihn ein,bevor er schlecht wird. Ich kaufe Paprika oder streukÃĪse im Angebot und schneide die Paprika und friere sie ein. Den streukÃĪse kann man wenn man ihn nicht zu gequetscht einfriert auch super brÃķseln und ich hab immer welchen da um den spontan zu verwenden. Hab vorher so oft streukÃĪse weggeschmissen weil man den ja nun nicht jeden Tag isst und nie ein ganzes Paket auf einmal isst.. Parmesan kaufe ich am stÞck, schneide ihn in Portionen also wÞrfel und friere ihn ein, sonst werd ich n ganzes stÞck oder ne Packung auch nicht so schnell los. ich friere auch Eier kurz vorm ablaufen ein,verquirle sie und ab in Gefrierbeutel damit. Von der Dose Mais ist was Þbrig? Einfrieren. Braucht man halt auch nicht so oft. Ich friere auch Saucen ein wenn ich zu viel gekocht habe oder zb bei Pizzasauce wenn da was Þbrig ist wird die auch eingefroren und in die nÃĪchste tomatensauce geworfen, weil ich die sehr ÃĪhnlich wÞrze. Die halbe zwiebel wie im Video friere ich auch ein. Wenn ich Suppe mache mache ich einen groÃen topf und friere mir auch Portionen ein. Brokkoli, Blumenkohl oder gemÞsemixe kaufe ich auch nur noch gefroren. Geht schneller und hÃĪufig bleiben die Vitamine sogar besser erhalten als bei dem was man so im Laden kauft was schon ewig liegt und gereist ist. FÞr mein wochenbett hab ich vor Saucen vorzukochen und einzufrieren dass ich nur noch Reis, nudeln, Kartoffeln oder auch gemÞse ins Wasser schmeiÃen muss und trotzdem selbstgekochtes und gesundes Essen essen kann. Eingefrorenes platt drÞcken spart Platz und es taut schneller auf als ein Klotz Hackfleisch. Ich liebe einfrieren und es spart so viel zeit (zb Paprika einmal vor schneiden und dann die nÃĪchsten male einfach fertig reinwerfen ist so n Game changer fÞr mich..) und Geld..
Das klingt echt toll - darf ich fragen, in was fÞr BehÃĪltern Du einfrierst und wie Du beschriftest ? Und alles Gute fÞrs Wochenbett und die Zeit davor!!!
@kathrinbauchspeck6829 danke dir! Ich friere tatsÃĪchlich alles in gefrierbeuteln ein, habe aber wohl vor auf umweltfreundlichere behÃĪlter umzusteigen. Finde beutel halt bisher am praktischsten, weil ich so zb hack oder schinkenwÞrfel oder mais mÃķglichst platt machen kann und es so sehr platzsparend ist und auch schneller auftaut. Und ich beschrifte tatsÃĪchlich garnicht. Irgendwie erkenne ich das immer ganz gut was es ist. ð Und danke, ich wÞnsche dir auch alles Gute! ð
Sehr schÃķne Ideen. Ich weià nicht ob mein Tip ein Spartip ist, aber statt es ein zufrieren (was ja auch Strom zum betreiben der Gefriertruhe/- schrank braucht) koche ich fertiges Essen ein und so braucht es nicht tauen bzw dauernd Strom zum "haltbar" machen.
Hallo meine liebe.ich mache von der kÞrbissuppe immer reichlich;wenn im angebot;dann koche ich es in weck GlÃĪsern ein.90grad 30 min.ab und zu gebe ich sie auch in schraubglÃĪser.kann man auch einkochen ð
Mein spartip ist bei der Bolognese Hackfleisch mit Haferflocken 1 zu 1 strecken. DafÞr die Haferflocken vorher etwas anbruzeln. Man merkt am Schluss nichts. Man kann die Mischung dann auch fÞr Lasagne oder HackbÃĪllchen nehmen
Ich nehme bei Bolognese um zu strecken SuppengemÞse. Brauche auch weniger Hackfleisch und die Kinder kriegen ganz klein geschnittenes GemÞse. Kann man auch wenn es geschnitten ist gut einfrieren. Meine Kinder wissen das mit dem GemÞse im Hackfleisch. Mit den Haferflocken muss ich auch mal ausprobieren. Bin Þberhaupt noch nicht drauf gekommen es mal so zu machen. Habe immer nur es GemÞse zum strecken dabei gemacht. DankeschÃķn fÞr den Tipp.
Ich strecke das hackfleisch auch immer mit Haferflocken und GemÞse ich hab so n hobel wo kleine stifte macht. Das mit den Haferflocken klappt super haben meine 4 Jungs noch nie rausgeschmeckt oder gesehen
Ansich finde ich die Ideen super. Jedoch das BilliggemÞse ist oft gespritzt. Wir achten eher auf bio Obst und GemÞse. Auch dieses ist im Angebot oft gÞnstiger als das Normale.
Generell sollte man jedes GemÞse vor dem Verzehr waschen :) Die Belastung nach dem Waschen beider Produkte ist vergleichbar, laut unserem ehemaligen Leiter in der RÞckstandsanalytik.
Ich verwende GemÞsereste und "Abfall" von GemÞse (Lauch, Zwiebeln, Schalen von MÃķhren etc.), ggf. noch unter Zugabe eines Bundes SuppengrÞn, oft zum Kochen von GemÞsebrÞhe und gebe diese nach Fertigstellung noch heià in GlÃĪser. Sofort Deckel drauf, wie bei Marmelade, und es entsteht ein leichtes Vakuum. Die BrÞhe hÃĪlt sich dann 1-2 Wochen im KÞhlschrank.
Dein Video ist wieder sehr informativ. Ich verstehe nur nicht, warum das Sparen bei Lebensmitteln so in den Vordergrund gestellt wird. Bei vielen anderen Dingen lÃĪsst sich leichter viel mehr Geld sparen. Bei Versicherungen, laufenden Kosten, Abos usw. ist bei jeder Familie Sparpotential. Und bei Luxus lÃĪsst sich noch mehr sparen. Urlaub, Netflix & Co. fressen aufs Jahr gesehen mehr Geld. Ich spare lieber bei Luxusartikeln oder Unmengen an GerÞmpel (20. Temu-Bestellung usw.) als an Lebensmitteln. Ich mÃķchte auch, dass Landwirte und Erzeuger ein gutes Auskommen haben.
Da stimme ich dir zu, allerdings hats einem die Teuerungswelle "die Flocken nur so rausgehauen", sodass man das Geld FÞr Lebensmittel und auch allgemein besser einteilen muss. Ich persÃķnlich finde es schon auch nicht verkehrt kostengÞnstige Rezepte fÞr Gerichte in der Hinterhand zu haben, als die Familie nur mit Nudeln zu versorgen, weil kein Geld mehr da ist.
Da hast du recht! Aber das eine schlieÃt ja das andere nicht aus! Ist doch super, wenn man Lebensmittel bewusster einkauft und verwendet und so z.B. auch weniger wegwirft ð
@@Majojienchen Du hast auch Recht. Die Aussage zu Beginn des Videos, dass sich bei Lebensmitteln am meisten Sparen lÃĪsst, ist falsch bzw. irrefÞhrend. Bewusst einkaufen ist so oder so sinnvoll.
@@reginaspringl284 Ja, prinzipiell stimmt das. Nur ist es eben weder richtig noch zielfÞhrend, wenn gesagt wird, bei Lebensmitteln lÃĪsst sich am meisten sparen. Das macht natÞrlich kostengÞnstige Rezepte nicht falsch.
Hallo liebe Julia, Wieder mal ein super Video, danke hierfÞr. Ich habe vor recht langer Zeit mittlerweile schon einmal die Frage gestellt, ob du mal ein Video machen kÃķnntest, was das Thema 2. VESPER (Mittag) in Schule und Kindergarten beinhaltet. In unserem Kindergarten wird warmes Mittag nur von MO. - DO. angeboten. Am Freitag ist der Kindergarten jedoch trotzdem bis 14 Uhr geÃķffnet und wir sind dazu angehalten, den Kids ein 2. VESPER einzupacken. DafÞr bin ich auf der Suche nach Gerichten, die man sowohl warm, als auch kalt essen kann. HierfÞr habe ich bis jetzt zb. Kaiserschmarrn, die Pizza Bagel und eben im Video die Suppe mit den Mii-Nudeln entdeckt. Aber vielleicht hast du noch weitere Ideen zu diesem Thema ð wÞrde mich freuen ðĨ° Liebe GrÞÃe vom Bodensee ðââïļ
Gekochte Kartoffeln oder Nudeln lassen sich auch gut im KÞhlschrank fÞr paar Tage lagern. AbgekÞhlt weiter verarbeitet haben sie sogar weniger KH und sind vertrÃĪglicher. Und geht schneller, weil man sie nicht auftauen muss.
Hallo und guten Morgen, wieder mal tolle Ideen, vielen Dank dafÞr. Wir sind zwar nur noch zu zweit und mÞssen nicht unbedingt sparen. Trotzdem gibt es bei uns Resteverwertung. Wir legen auch groÃen Wert auf gute und regionale Produkte. Kaufen halt nicht in GroÃpackungen, das wÃĪre dann Verschwendung fÞr zwei Personen. Einfrieren tu ich auch oft. SchÃķnen Sonntag noch ð
Mein bester Tipp ist auch Wocheneinkauf statt tÃĪglich oder alle zwei Tage. Hat bei uns so viel gespart...machen wir seit Corona. Und dann erst zum Discounter und Rest im Supermarkt...
@@mymairym2785 Eigentlich nicht, das meiste kommt in den KÞhlschrank und ich plane gar nicht. Kaufe viel GemÞse, gesunde Eiweissquellen und ein paar "staples". Damit kann ich eine grosse Anzahl von Gerichten zubereiten ohne viel Planung. Kaufe saisonal.
Ich! Wir haben keinen Platz um Lebensmittel zu lagern, jedenfalls nicht Lebensmittel fÞr mehrere Wochen, ergo muss ich (fast) tÃĪglich einkaufen. Zudem bekomme ich auf meinem Fahrrad entweder beide Kinder oder den Einkauf fÞr mehrere Tage mit. â@@surlespasdondine
Ich fand die Rezeptideen sehr schÃķn und hilfreich. Aber zum Nachkochen leider etwas zu schnell. Aber es fing ja hier um die Spartipps. Trotzdem wÞrde ich das ein oder andere gerne nachkochen. Habe zwar keine Kinder, aber einen Mann der sehr wÃĪhlerisch beim Essen ist und am liebsten nur Mutter's Hausmannskost isst. Da sind einige Rezepte aus diesem Video ganz gut, fande ich!!!
Finde die Ideen total klasse. Mein Sohn mag Þberhaupt keine WÞrstel, worÞber ich froh bin, denn das sind wirklich minderwertige Lebensmittel, zumeist mit vielen Konservierungsstoffen versetzt. Die Nudeln im Glas finde ich superhÞbsch! Bisher hat meine Sohn sowas im Alucontainer mitbekommen, aber so: âĪ noch appetitlicherð
Danke fÞr die Tipps..ich mag auch sehr gerne Hackfleisch und Wurst,aber ich verzichte bis auf selten Ausnahmen auf Wurst ....sie ist so hochverarbeitet.. genauso wie fertig Pulver...wer auf seine Gesundheit achten mÃķchte,sollte man im Alltag darauf verzichten...es ist sehr ungesund
Tolles Video, das mit der Liste der eingefrorenen Sachen finde ich mega ð HÃĪtte man auch selbst drauf kommen kÃķnnen, aber naja ;) Mich nerven ehrlich gesagt mittlerweile die ganzen Apps, fast jeder Supermarkt hat seine eigene. Dann stehen am Regal reduzierte Preise dran und wenn man in Eile ist, Þbsieht man, dass dieser nur fÞr die App gilt... ð Auch dass die VerkÃĪufer jedesmal nachfragen mÞssen, ob App und oder Karte vorhanden ist, finde ich nervig. Bisher hab ich es auch noch nie erlebt, dass auf die Nachfrage hin jemand gesagt hat: Ach stimmt, hab ich vergessen.
Mir geht es genauso! Ich mÃķchte nicht fÞr jeden Supermarkt eine App haben und mich irgendwo anmelden. Wenn man immer im gleichen Supermarkt einkaufen geht ist das vielleicht in Ordnung. Ich gehe aber gerne zur Abwechslung in unterschiedliche MÃĪrkte und schaue vorher in den Prospekten was im Angebot ist.
Vor dem Servieren gleich eine Menge fÞr den nÃĪchsten Tag abnehmen. Beim Einkaufeh auch nach Streck- und BÞckware schauen. GemÞse und Obst nur aus der Saison kaufen. Kenne die Preise! Zum Beispiel vergleiche Kilopreise usw. Familien-GroÃpackung kaufen, da wo es sich rechnet. Z.B. Cornflakes.XXL-Packung.usw Die Lebensmittel richtig lagern. Spezifisch nach Ware suchen die kurz vor dem MHD stark reduziert wurden. RettertÞten kaufen. Die App To-good-to-go. Foodsharing. SuppenkÞchen. Nach dem Streckungsprinzip kochen und fleischfreie Tage einlegen!
ich find die tipps gut, aber beim tipp mit den brotdosen wÞrde ich auch das alter der kids berÞcksichtigen. bei unter 3jÃĪhrigen wÞrde ich die reste nicht mehr verwenden da man nicht weià wo der Inhalt den ganzen tag Þber lagmg oder es angefasst hat. zudem sieht vieles auch nicht mehr frisch aus.
Danke fÞr die Ideen. ð Ich habe seit Jahren eine Liste fÞr die Gefriertruhe wann (Datum( ich es eingefroren habe (Fleisch / Wurst/ Fisch // GemÞse// GebÃĪck // Sonstiges) Liste bei den Notizen fÞr den KÞhlschrank habe ich im Handy nach (Datum Haltbarkeit z. B. Gauda 400g 25.10.24), so weià ich das es bald ablÃĪuft odere in welcher Woche ich es essen muss)gemacht fÞr Sahne,Joghurt Quark, KÃĪse, Wurst usw, dann kann ich beim Einkauf auch sehen was ich noch habe, wenn ich mal vergessen habe vorher zu schauen. VG
Ich habe es auch im Handy stehen. Hat sich vor allem bewÃĪhrt, weil man das MHD immer im Blick hat und beim Einkauf immer genau weià was der KÞhlschrank noch hergibt.
@@jasmin_287 Hallo, ich habe im Handy, Google Notizen App Gelb mit einer Lampe drauf und da habe ich mir mal einen Ordner angelegt mit dem + gehe ich rein Titel z B. Wochenplan oder Einkaufsliste darunter steht dann Notizen. Wochenplan: z B: so weis ich was ich koche und unten was ich verbrauchen muss oder dazu verwenden... MO: Brotzeit DI: Eintopf MI: Pizza DO: Currywurst FR: Fisch mit Kartoffelsalat SA: Gulasch SO: sind nur BSP usw. Darunter mache ich dann was ich einkaufe und lasse immer abstand fÞr 1 Woche / Monat so weis ich was ich auch in der Woche essen muss /verbrauchen usw. Joghurt 500 g 21.10.24 2x Schinken 100 g 27.10.24 1x usw. diese gebe ich immer wenn ich was neues kaufe neu ein mit neuem Datum! Gauda 400 g 01.11.24 3x usw.. KÃķdelteilg 12.12.24 1x FrischkÃĪse 13.13.24 1 x FÞr die Gefriertuhe: habe ich nur einen Zettel am KÞhlschrank wo ich es immer in die jeweilige Reihe eintrage - kÃķnnte man natÞrlich auch bei den Notizen reinschreiben wenn man mÃķchte. Es gibt bestimmt auch was anderes was man machen kann - aber ich bin es seit Jahren so gewohnt. VG
Nur mal sone Anmerkung zu der Asiasuppe, die nur mit heiÃem Wasser aufgegossen wird: frische Edamame oder die aus dem TiefkÞhler sind meist nicht vorgekocht. Edamame mÞssen aber gar gekocht sein, weil sie sonst ungenieÃbar sind und man sich an ihnen wie an anderen rohen Bohnen auch den Magen verdirbt, ganz besonders Kinder. Auch Edamame enthalten, wie alle anderen Bohnensorten, roh giftige Inhaltsstoffe, und zwar nicht nur in der Schale. Man muss also darauf achten, was auf der Verpackung steht. Wenn da steht, dass man sie noch gar kochen muss, muss man das tun, bevor man sie ins Glas gibt, und das hat natÞrlich negative Auswirkungen auf die Haltbarkeit. Sind sie schon vorgekocht, ergibt sich das sowieso. Generell wÃĪre ich bei schon gekochten und wieder abgekÞhlten und dann heià aufgegossenen Bohnen wegen des Botulismusrisko vorsichtig. Genau wie Reis und Nudeln sind gar gekochte Bohnen im KÞhlschrank nur sehr kurz haltbar und gefÃĪhrlich, wenn man sie mehrfach wieder aufwÃĪrmt. Was an der Suppe im Glas also nicht gegessen wird, sollte weggeschmissen werden und nicht zurÞck in den KÞhlschrank.
â@@veronikasucic3961 Nach spÃĪtestens drei Tagen im KÞhlschrank sind alle stark stÃĪrkehaltigen Lebensmittel im KÞhlschrank nicht mehr unbedenklich essbar, wenn man sie nur wieder aufwÃĪrmen will. Und weil es bei denen schwerer zu beurteilen ist, ob man sie noch essen kann (zum Beispiel weil sie nicht welk werden, die Farbe verÃĪndern oder Blasen bilden wie andere Lebensmittel) sollte man sie nicht lÃĪnger als zwei Tage aufbewahren. Und wenn man schon nicht weiÃ, dass das gefÃĪhrlich ist (so wie die meisten Leute heutzutage offenbar), kann man auch nicht beurteilen, ob sie noch unbedenklich genieÃbar sind. Das ist wie mit dem Pilzesammeln im Wald...
Der Lebensmitteleinkauf ist ja wieder gÞnstig! Was teuer ist, ist heizen! Das mit der Liste macht meine Schwester mit dem KÞhlschrank, so schmeiÃt sie weniger weg!
Klein schneiden und in den Gefrierschrank geht auch mit gekochten Kartoffeln. MÞssen gekocht sein. Habe gestern 2,5 kg klein geschnitten, gekocht und nach dem abkÞhlen in Gefrierbeutel gemacht. Mit den Zwiebeln fange ich gleich nach dem Video an.
â@@JuJu-tu9gb Kein Problem. Es kostet alles so viel und man muss gucken wie man sparen kann. Ich friere viel ein. Essen das Þbrig geblieben ist und nicht mehr am nÃĪchsten Tag fÞr alle langt aber fÞr 1bis 2 Personen schon. Oder mit dem SuppengemÞse. GÞnstig gekauft, waschen, klein schneiden und einfrieren. Frische KrÃĪuter kann man auch einfrieren. So viele frische KrÃĪuter (eigener Anbau) die ich hatte, hÃĪtte ich nicht verschaffen kÃķnnen. Oder einkochen ist auch eine gute Idee.
Funktionier auch super mit Knoblauch! Klein hÃĪckseln, in einen Gefrierbeutel geben, platt und glatt streichen, mit Schaschlik SpieÃe Einkerbungen eindrÞcken und dann flach einfrieren. So hast du Knofi den du portionieren kannst ð
Kannst du das Rezept bitte mit den Kartoffel und Paprika rein setzen sowie das mit der Bolognese in der Auflaufform. Die beiden Rezepte sehen sooooo lecker aus ð
Ich finde deine Tipps echt immer sehr gut, aber leider finde ich es sehr schade, dass du einerseits dich um Umwelt/Planeten zu sorgen scheinst, wie ich deinen Kommentaren entnehme, andererseits aber Lebensmittel verwendest, die massiv Umwelt und Klima schaden, wie Fleisch und Butter. Butter z.B. ist beinahe so klimaschÃĪdlich wie Rindfleisch und dabei so einfach zu ersetzen. Nein, nicht durch Rama, es gibt extrem gute vegane Butter, die sogar vom FettsÃĪureprofil vorteilhaft ist (trotzdem nicht lÃķffelweise essen;).) Fleisch bzw die Nutztierhaltung insgesamt ist einer der HauptgrÞnde und Treiber des Klimawandels sowie der globalen Entwaldung (Regenwald). Ãbrigens ist Biofleisch noch viel klimaschÃĪdlicher als konventionelles Fleisch. Deinem Kommentar entnehme ich, dass du es zwar gut meinst, aber leider anscheinend nicht die echten Fakten zu kennen scheinst. Da bist du nicht die einzige, viele Leute denken, das Bio immer besser sei als konventionell, das trifft auf tierische Produkte allerdings nicht zu, auch Biobutter ist schlechter was die ausgestossenen co2-Ãquivalente angeht. Insofern mÃķchte ich dich ermutigen, doch gerne mal mehr vegane Gerichte auszuprobieren, die Þbrigens auch sehr gÞnstig sind, und die fÞr den Planeten einfach vertrÃĪglicher sind. Bin mir sicher, du wirst auch dafÞr coole Hacks entdecken, z.B. fÞr den Airfryer;)
Man kanns auch Þbertreiben. Sehen sie sich mal den Landwirt Antony Lee an , zu seinen Aussagen habe ich mehr Vertrauen.. Als diesen angstmachenden Aussagen von irgendwelchen Spinnern.
Danke! Der Aspekt kam mir auch leider viel zu kurz! FÞr mich ist der beste Spartipp sich vegan zu ernÃĪhren! Das Teuerste waren bei uns immer Fleisch, Butter, KÃĪse & co! Wenn nur jeder ein paar Tage pro Woche auf vegan umswitcht, wÞrde die Welt gleich anders aussehen!
Das die Butter teuer geworden ist stimmt. Alternativen sind leider sehr ungesund. Margarine kommt bei mir nicht ins Haus. Wir kaufen die Butter immer im Angebot und dann auf Vorrat 10/20 StÞck.....lohnt sich.
Fleisch direkt im Schlachthof holen z.b. hales Schwein und selbst zerlegen ist billiger als Hackfleisch, Leber und Innereien sind billig und schnell fertig, Nachklauben am Feld vorher Bauer fragen, Lebensmittel retten App togoodtogo. Keine Kokos oder Exotenprodukte, EintÃķpfe, Haferprodukte, Reisauflauf herb oder sÞÃ.
@@jasmin_287 deshalb ja auch der Rat ganz auf Fleisch zu verzichten. Wurst und vor allem Bratwurst wie auch Mett werden aus SchlachtabfÃĪllen gemacht. Sehr appeitlich. Aber naja fÞr dich wÃĪre das ja dann gar kein Problem.
@@biancaa148 red doch keinen Unsinn, ich war schon in Metzgereien und Schlachthof, glaubt doch nicht jeden Unsinn im Netz. SchlachtabfÃĪlle wie eine Klasse der Seperatorenfleisch wird blau gefÃĪrbt, das verarbeiten ehrlcihe Metzger nicht. Mett ist Þbrigens Rinderhack, das was Du meinest ist Wurstmasse die heiÃt BrÃĪt. Da sieht man keine Ahnung.
Ich friere so gut wie alles ein. Knoblauch schÃĪle ich und friere ihn ein,bevor er schlecht wird. Ich kaufe Paprika oder streukÃĪse im Angebot und schneide die Paprika und friere sie ein. Den streukÃĪse kann man wenn man ihn nicht zu gequetscht einfriert auch super brÃķseln und ich hab immer welchen da um den spontan zu verwenden. Hab vorher so oft streukÃĪse weggeschmissen weil man den ja nun nicht jeden Tag isst und nie ein ganzes Paket auf einmal isst.. Parmesan kaufe ich am stÞck, schneide ihn in Portionen also wÞrfel und friere ihn ein, sonst werd ich n ganzes stÞck oder ne Packung auch nicht so schnell los. ich friere auch Eier kurz vorm ablaufen ein,verquirle sie und ab in Gefrierbeutel damit. Von der Dose Mais ist was Þbrig? Einfrieren. Braucht man halt auch nicht so oft. Ich friere auch Saucen ein wenn ich zu viel gekocht habe oder zb bei Pizzasauce wenn da was Þbrig ist wird die auch eingefroren und in die nÃĪchste tomatensauce geworfen, weil ich die sehr ÃĪhnlich wÞrze. Die halbe zwiebel wie im Video friere ich auch ein. Wenn ich Suppe mache mache ich einen groÃen topf und friere mir auch Portionen ein. Brokkoli, Blumenkohl oder gemÞsemixe kaufe ich auch nur noch gefroren. Geht schneller und hÃĪufig bleiben die Vitamine sogar besser erhalten als bei dem was man so im Laden kauft was schon ewig liegt und gereist ist. FÞr mein wochenbett hab ich vor Saucen vorzukochen und einzufrieren dass ich nur noch Reis, nudeln, Kartoffeln oder auch gemÞse ins Wasser schmeiÃen muss und trotzdem selbstgekochtes und gesundes Essen essen kann. Eingefrorenes platt drÞcken spart Platz und es taut schneller auf als ein Klotz Hackfleisch. Ich liebe einfrieren und es spart so viel zeit (zb Paprika einmal vor schneiden und dann die nÃĪchsten male einfach fertig reinwerfen ist so n Game changer fÞr mich..) und Geld..
Das klingt echt toll - darf ich fragen, in was fÞr BehÃĪltern Du einfrierst und wie Du beschriftest ? Und alles Gute fÞrs Wochenbett und die Zeit davor!!!
@kathrinbauchspeck6829 danke dir! Ich friere tatsÃĪchlich alles in gefrierbeuteln ein, habe aber wohl vor auf umweltfreundlichere behÃĪlter umzusteigen. Finde beutel halt bisher am praktischsten, weil ich so zb hack oder schinkenwÞrfel oder mais mÃķglichst platt machen kann und es so sehr platzsparend ist und auch schneller auftaut. Und ich beschrifte tatsÃĪchlich garnicht. Irgendwie erkenne ich das immer ganz gut was es ist. ð Und danke, ich wÞnsche dir auch alles Gute! ð
Die Liste mit den eingefrorenen Sachen finde ich ganz toll! ð
Die Liste mit den eingefrorenen Sachen - genial. Danke âĪ
Sehr schÃķne Ideen. Ich weià nicht ob mein Tip ein Spartip ist, aber statt es ein zufrieren (was ja auch Strom zum betreiben der Gefriertruhe/- schrank braucht) koche ich fertiges Essen ein und so braucht es nicht tauen bzw dauernd Strom zum "haltbar" machen.
Wie kochst du ein, in Weck GlÃĪsern?
@@paulausemuckel953 grÃķÃten Teils ja. Ein paar Flaschen von sind auch von anderen Herstellern.
Hallo meine liebe.ich mache von der kÞrbissuppe immer reichlich;wenn im angebot;dann koche ich es in weck GlÃĪsern ein.90grad 30 min.ab und zu gebe ich sie auch in schraubglÃĪser.kann man auch einkochen ð
Bitte Þber Botulismus informieren! Sachen, deren ph-Wert nicht unter 4,6 liegen mÞssen sehr lange sehe heià gekocht werden. :)
@@ava75 ja.das stimmt.hatte mich leider vertan.muss 100grad sein und 120.min einkochen.sorry
Mein spartip ist bei der Bolognese Hackfleisch mit Haferflocken 1 zu 1 strecken. DafÞr die Haferflocken vorher etwas anbruzeln. Man merkt am Schluss nichts. Man kann die Mischung dann auch fÞr Lasagne oder HackbÃĪllchen nehmen
Ich gebe die Haferflocken zwischendurch mit rein, aber nur 1-2 handvoll. Bisher noch nicht aufgefallen.
Ich nehme bei Bolognese um zu strecken SuppengemÞse. Brauche auch weniger Hackfleisch und die Kinder kriegen ganz klein geschnittenes GemÞse. Kann man auch wenn es geschnitten ist gut einfrieren. Meine Kinder wissen das mit dem GemÞse im Hackfleisch. Mit den Haferflocken muss ich auch mal ausprobieren. Bin Þberhaupt noch nicht drauf gekommen es mal so zu machen. Habe immer nur es GemÞse zum strecken dabei gemacht. DankeschÃķn fÞr den Tipp.
Rote Linsen kann man auch untermischen, davor leicht kÃķcheln lassen, Sie brauchen nur wenige Minuten.
Ich strecke das hackfleisch auch immer mit Haferflocken und GemÞse ich hab so n hobel wo kleine stifte macht.
Das mit den Haferflocken klappt super haben meine 4 Jungs noch nie rausgeschmeckt oder gesehen
Ich strecke Bolognese mit Linsen. GemÞse gehÃķrt da fÞr mich eh ran.
Ansich finde ich die Ideen super. Jedoch das BilliggemÞse ist oft gespritzt. Wir achten eher auf bio Obst und GemÞse. Auch dieses ist im Angebot oft gÞnstiger als das Normale.
Generell sollte man jedes GemÞse vor dem Verzehr waschen :) Die Belastung nach dem Waschen beider Produkte ist vergleichbar, laut unserem ehemaligen Leiter in der RÞckstandsanalytik.
Mega....der Zwiebeltipp und vor allem auch die Liste fÞr die Tk-Kost. WÃĪre ich nicht drauf gekommen. Lieben lieben Dank!!!!
Mega tolles Video. WÃĪre super, wenn es mehr solche Videos von dir kommen ð
Ich verwende GemÞsereste und "Abfall" von GemÞse (Lauch, Zwiebeln, Schalen von MÃķhren etc.), ggf. noch unter Zugabe eines Bundes SuppengrÞn, oft zum Kochen von GemÞsebrÞhe und gebe diese nach Fertigstellung noch heià in GlÃĪser. Sofort Deckel drauf, wie bei Marmelade, und es entsteht ein leichtes Vakuum. Die BrÞhe hÃĪlt sich dann 1-2 Wochen im KÞhlschrank.
Dein Video ist wieder sehr informativ. Ich verstehe nur nicht, warum das Sparen bei Lebensmitteln so in den Vordergrund gestellt wird. Bei vielen anderen Dingen lÃĪsst sich leichter viel mehr Geld sparen. Bei Versicherungen, laufenden Kosten, Abos usw. ist bei jeder Familie Sparpotential. Und bei Luxus lÃĪsst sich noch mehr sparen. Urlaub, Netflix & Co. fressen aufs Jahr gesehen mehr Geld. Ich spare lieber bei Luxusartikeln oder Unmengen an GerÞmpel (20. Temu-Bestellung usw.) als an Lebensmitteln. Ich mÃķchte auch, dass Landwirte und Erzeuger ein gutes Auskommen haben.
Da stimme ich dir zu, allerdings hats einem die Teuerungswelle "die Flocken nur so rausgehauen", sodass man das Geld FÞr Lebensmittel und auch allgemein besser einteilen muss. Ich persÃķnlich finde es schon auch nicht verkehrt kostengÞnstige Rezepte fÞr Gerichte in der Hinterhand zu haben, als die Familie nur mit Nudeln zu versorgen, weil kein Geld mehr da ist.
Danke,ich sehe das auch so.Ich mÃķchte vernÞnftig essen.l.g
Da hast du recht! Aber das eine schlieÃt ja das andere nicht aus! Ist doch super, wenn man Lebensmittel bewusster einkauft und verwendet und so z.B. auch weniger wegwirft ð
@@Majojienchen Du hast auch Recht. Die Aussage zu Beginn des Videos, dass sich bei Lebensmitteln am meisten Sparen lÃĪsst, ist falsch bzw. irrefÞhrend. Bewusst einkaufen ist so oder so sinnvoll.
@@reginaspringl284 Ja, prinzipiell stimmt das. Nur ist es eben weder richtig noch zielfÞhrend, wenn gesagt wird, bei Lebensmitteln lÃĪsst sich am meisten sparen. Das macht natÞrlich kostengÞnstige Rezepte nicht falsch.
Wenn man Reis Þbrig hat, kann man mit dem am nachsten Tag "Reis-Joghurt Suppe machen. Schmeckt lecker und man verwertet. Kann ich empfehlen
Danke fÞr deine MÞhe, Julia!!!
Hallo liebe Julia,
Wieder mal ein super Video, danke hierfÞr.
Ich habe vor recht langer Zeit mittlerweile schon einmal die Frage gestellt, ob du mal ein Video machen kÃķnntest, was das Thema 2. VESPER (Mittag) in Schule und Kindergarten beinhaltet. In unserem Kindergarten wird warmes Mittag nur von MO. - DO. angeboten. Am Freitag ist der Kindergarten jedoch trotzdem bis 14 Uhr geÃķffnet und wir sind dazu angehalten, den Kids ein 2. VESPER einzupacken. DafÞr bin ich auf der Suche nach Gerichten, die man sowohl warm, als auch kalt essen kann.
HierfÞr habe ich bis jetzt zb. Kaiserschmarrn, die Pizza Bagel und eben im Video die Suppe mit den Mii-Nudeln entdeckt.
Aber vielleicht hast du noch weitere Ideen zu diesem Thema ð wÞrde mich freuen ðĨ°
Liebe GrÞÃe vom Bodensee ðââïļ
ðĪĐððwieder wundervolle Ideen um Lebensmittel nicht zu verschwenden. SchÃķnen Sonntagð.
Tolles Video. Einiges kenne ich schon. Aber es ist gut, dass man mal wieder daran erinnert wird.
Super!! Das mit er Dose und tÞte kannte ich noch nicht,,,,,
Gekochte Kartoffeln oder Nudeln lassen sich auch gut im KÞhlschrank fÞr paar Tage lagern. AbgekÞhlt weiter verarbeitet haben sie sogar weniger KH und sind vertrÃĪglicher. Und geht schneller, weil man sie nicht auftauen muss.
Sehr gute Ideen hier ,klasse dir / euch zuzuschauen , immer wieder gern .ðĪ
Top danke fÞr dieses tolle Video! Asia Supper probieren wir
Hallo und guten Morgen, wieder mal tolle Ideen, vielen Dank dafÞr. Wir sind zwar nur noch zu zweit und mÞssen nicht unbedingt sparen. Trotzdem gibt es bei uns Resteverwertung. Wir legen auch groÃen Wert auf gute und regionale Produkte. Kaufen halt nicht in GroÃpackungen, das wÃĪre dann Verschwendung fÞr zwei Personen. Einfrieren tu ich auch oft. SchÃķnen Sonntag noch ð
Hey Julia Kannst du mal ein Video zum Thema einkochen machen? Spart ja auch Geld
Beim Salz lohnt es sich gesundes Salz wie Celtic Salz, Meersalz oder Himalaya Salz zu verwenden. Die Gesundheit ist auch ein Sparfaktor...
Sehr tolle Tipps DankeschÃķn dafÞr ðĨ°
Mein bester Tipp ist auch Wocheneinkauf statt tÃĪglich oder alle zwei Tage. Hat bei uns so viel gespart...machen wir seit Corona. Und dann erst zum Discounter und Rest im Supermarkt...
Wer geht jeden Tag einkaufen? ðą wir kaufen im Schnitt 3 mal im Monat ein.
@@surlespasdondine da kenne ich einige. WÃĪre mir auch zu nervig
â@@surlespasdondinenaja, dafÞr braucht man Platz zum Lagern , ein Auto und sehr viel Planung.....
@@mymairym2785 Eigentlich nicht, das meiste kommt in den KÞhlschrank und ich plane gar nicht. Kaufe viel GemÞse, gesunde Eiweissquellen und ein paar "staples". Damit kann ich eine grosse Anzahl von Gerichten zubereiten ohne viel Planung. Kaufe saisonal.
Ich! Wir haben keinen Platz um Lebensmittel zu lagern, jedenfalls nicht Lebensmittel fÞr mehrere Wochen, ergo muss ich (fast) tÃĪglich einkaufen. Zudem bekomme ich auf meinem Fahrrad entweder beide Kinder oder den Einkauf fÞr mehrere Tage mit. â@@surlespasdondine
Gut gemacht ð
Hilfreiches Video, gerne noch mehr davon âšïļ
Ich fand die Rezeptideen sehr schÃķn und hilfreich. Aber zum Nachkochen leider etwas zu schnell. Aber es fing ja hier um die Spartipps. Trotzdem wÞrde ich das ein oder andere gerne nachkochen. Habe zwar keine Kinder, aber einen Mann der sehr wÃĪhlerisch beim Essen ist und am liebsten nur Mutter's Hausmannskost isst. Da sind einige Rezepte aus diesem Video ganz gut, fande ich!!!
Finde die Ideen total klasse. Mein Sohn mag Þberhaupt keine WÞrstel, worÞber ich froh bin, denn das sind wirklich minderwertige Lebensmittel, zumeist mit vielen Konservierungsstoffen versetzt.
Die Nudeln im Glas finde ich superhÞbsch! Bisher hat meine Sohn sowas im Alucontainer mitbekommen, aber so: âĪ noch appetitlicherð
Danke fÞr die Tipps ððŧ
Danke fÞr den Auftakt in die KÞrbissaison. Die Suppe mir Butternut steht bei mir auch schon auf dem Plan ðð
Mega! ððð
Der Tipp mit den asiatischen Nudeln, wird morgen direkt ausprobiertð
Danke fÞr die Tipps..ich mag auch sehr gerne Hackfleisch und Wurst,aber ich verzichte bis auf selten Ausnahmen auf Wurst ....sie ist so hochverarbeitet.. genauso wie fertig Pulver...wer auf seine Gesundheit achten mÃķchte,sollte man im Alltag darauf verzichten...es ist sehr ungesund
Tolles Video, das mit der Liste der eingefrorenen Sachen finde ich mega ð HÃĪtte man auch selbst drauf kommen kÃķnnen, aber naja ;)
Mich nerven ehrlich gesagt mittlerweile die ganzen Apps, fast jeder Supermarkt hat seine eigene. Dann stehen am Regal reduzierte Preise dran und wenn man in Eile ist, Þbsieht man, dass dieser nur fÞr die App gilt... ð
Auch dass die VerkÃĪufer jedesmal nachfragen mÞssen, ob App und oder Karte vorhanden ist, finde ich nervig. Bisher hab ich es auch noch nie erlebt, dass auf die Nachfrage hin jemand gesagt hat: Ach stimmt, hab ich vergessen.
Mir geht es genauso! Ich mÃķchte nicht fÞr jeden Supermarkt eine App haben und mich irgendwo anmelden. Wenn man immer im gleichen Supermarkt einkaufen geht ist das vielleicht in Ordnung. Ich gehe aber gerne zur Abwechslung in unterschiedliche MÃĪrkte und schaue vorher in den Prospekten was im Angebot ist.
â@@insam.9531Rewe und Penny hÃķren bei Payback auf und machen auch was eigenes...grrr, nervt mich.
Ich finds lustig das du den kaufland in der Ollenahuerstr. aus Berlin drin hast :)
Vor dem Servieren gleich eine Menge fÞr den nÃĪchsten Tag abnehmen.
Beim Einkaufeh auch nach Streck- und BÞckware schauen.
GemÞse und Obst nur aus der Saison kaufen.
Kenne die Preise! Zum Beispiel vergleiche Kilopreise usw.
Familien-GroÃpackung kaufen, da wo es sich rechnet. Z.B. Cornflakes.XXL-Packung.usw
Die Lebensmittel richtig lagern.
Spezifisch nach Ware suchen die kurz vor dem MHD stark reduziert wurden.
RettertÞten kaufen. Die App To-good-to-go. Foodsharing. SuppenkÞchen.
Nach dem Streckungsprinzip kochen und fleischfreie Tage einlegen!
ich find die tipps gut, aber beim tipp mit den brotdosen wÞrde ich auch das alter der kids berÞcksichtigen. bei unter 3jÃĪhrigen wÞrde ich die reste nicht mehr verwenden da man nicht weià wo der Inhalt den ganzen tag Þber lagmg oder es angefasst hat. zudem sieht vieles auch nicht mehr frisch aus.
muss ich dir recht geben'habe mir das gleiche gedacht ðð
Tolle Tipps ð
DankeeschÃķÃķnâĪâĪâĪ fÞr die inspirationenâĪ
Wir lieben KÞrbissuppeððð
Sehr tolle Tipps.Danke.Was gebt ihr so im Moment an Lebensmitteln aus zu viert?Ich hoffe,bei mir wird es jetzt weniger
Danke fÞr die Ideen. ð
Ich habe seit Jahren eine Liste fÞr die Gefriertruhe wann (Datum( ich es eingefroren habe
(Fleisch / Wurst/ Fisch // GemÞse// GebÃĪck // Sonstiges)
Liste bei den Notizen fÞr den KÞhlschrank habe ich im Handy nach (Datum Haltbarkeit z. B. Gauda 400g 25.10.24), so weià ich das es bald ablÃĪuft odere in welcher Woche ich es essen muss)gemacht
fÞr Sahne,Joghurt Quark, KÃĪse, Wurst usw, dann kann ich beim Einkauf auch sehen was ich noch habe, wenn ich mal vergessen habe vorher zu schauen. VG
TrÃĪgst du alles manuell in die Liste oder wie funktioniert das?
Ich habe es auch im Handy stehen. Hat sich vor allem bewÃĪhrt, weil man das
MHD immer im Blick hat und beim Einkauf immer genau weià was der KÞhlschrank noch hergibt.
@@jasmin_287 Hallo, ich habe im Handy, Google Notizen App Gelb mit einer Lampe drauf und da habe ich mir mal einen Ordner angelegt mit dem + gehe ich rein Titel z B. Wochenplan oder Einkaufsliste darunter steht dann Notizen.
Wochenplan: z B: so weis ich was ich koche und unten was ich verbrauchen muss oder dazu verwenden...
MO: Brotzeit
DI: Eintopf
MI: Pizza
DO: Currywurst
FR: Fisch mit Kartoffelsalat
SA: Gulasch
SO: sind nur BSP usw.
Darunter mache ich dann was ich einkaufe und lasse immer abstand fÞr 1 Woche / Monat so weis ich was ich auch in der Woche essen muss /verbrauchen usw.
Joghurt 500 g 21.10.24 2x
Schinken 100 g 27.10.24 1x usw. diese gebe ich immer wenn ich was neues kaufe neu ein mit neuem Datum!
Gauda 400 g 01.11.24 3x usw..
KÃķdelteilg 12.12.24 1x
FrischkÃĪse 13.13.24 1 x
FÞr die Gefriertuhe: habe ich nur einen Zettel am KÞhlschrank wo ich es immer in die jeweilige Reihe eintrage - kÃķnnte man natÞrlich auch bei den Notizen reinschreiben wenn man mÃķchte. Es gibt bestimmt auch was anderes was man machen kann - aber ich bin es seit Jahren so gewohnt. VG
@@lindalisa9849 stimmt finde es auch immer wieder praktisch
Hmm, bei 0.99 Euro fÞr einen Butternuss? Wieviel bekommt wohl noch der Bauer dafÞr? In der CH kostet ein Butternuss Bio 7 CHF ðĪŊ
Nur mal sone Anmerkung zu der Asiasuppe, die nur mit heiÃem Wasser aufgegossen wird: frische Edamame oder die aus dem TiefkÞhler sind meist nicht vorgekocht. Edamame mÞssen aber gar gekocht sein, weil sie sonst ungenieÃbar sind und man sich an ihnen wie an anderen rohen Bohnen auch den Magen verdirbt, ganz besonders Kinder. Auch Edamame enthalten, wie alle anderen Bohnensorten, roh giftige Inhaltsstoffe, und zwar nicht nur in der Schale.
Man muss also darauf achten, was auf der Verpackung steht. Wenn da steht, dass man sie noch gar kochen muss, muss man das tun, bevor man sie ins Glas gibt, und das hat natÞrlich negative Auswirkungen auf die Haltbarkeit.
Sind sie schon vorgekocht, ergibt sich das sowieso.
Generell wÃĪre ich bei schon gekochten und wieder abgekÞhlten und dann heià aufgegossenen Bohnen wegen des Botulismusrisko vorsichtig. Genau wie Reis und Nudeln sind gar gekochte Bohnen im KÞhlschrank nur sehr kurz haltbar und gefÃĪhrlich, wenn man sie mehrfach wieder aufwÃĪrmt. Was an der Suppe im Glas also nicht gegessen wird, sollte weggeschmissen werden und nicht zurÞck in den KÞhlschrank.
â@@veronikasucic3961 Nach spÃĪtestens drei Tagen im KÞhlschrank sind alle stark stÃĪrkehaltigen Lebensmittel im KÞhlschrank nicht mehr unbedenklich essbar, wenn man sie nur wieder aufwÃĪrmen will.
Und weil es bei denen schwerer zu beurteilen ist, ob man sie noch essen kann (zum Beispiel weil sie nicht welk werden, die Farbe verÃĪndern oder Blasen bilden wie andere Lebensmittel) sollte man sie nicht lÃĪnger als zwei Tage aufbewahren.
Und wenn man schon nicht weiÃ, dass das gefÃĪhrlich ist (so wie die meisten Leute heutzutage offenbar), kann man auch nicht beurteilen, ob sie noch unbedenklich genieÃbar sind.
Das ist wie mit dem Pilzesammeln im Wald...
Love it
Hi. Wie kommt das Gesicht auf dein Toastbrot? Das ist ja mega sÞÃ.
Mit dem finger vorher eindrÞcken
Mein Spar Tipp ist einwecken! Von Obst Þber GemÞse und ganzen Gerichten!
Das habe ich auch schon mal probiert aber beim Obst einwecken, muss man so Unmengen an Zucker nehmen... Wie machst du das?
@@K.R.-oo9lh nach dem weckbuch! Ich weià halt auch nicht ob da 50 Gramm Zucker mehr oder weniger was ausmachen? MÞsste man einfach mal ausprobieren
Wir wollen unbedingt deinen unendlichen speiseplan kaufen. Der ist jedoch ausverkauftðĒ
Ich schneide KÞrbis in WÞrfel und friere sie ein. So hab ich den ganzen Winter was
Tolle ðĄ Idee danke
Hallo ihr lieben.habe leider verkehrte info einkochdaten fÞr kÞrbissuppe geschrieben.die suppe muss bei 100grad ca.120min.eingekocht werden.sorry
Vielen Dank fÞr das Rezept dieser leckeren KÞrbissuppe. Heute nachgekocht ððŧ
Ich persÃķnlich finde eingefrorene Suppen und EintÃķpfe schmecken leider nicht.
Kennt jemand alternativen zum normalen heizen? Etwas was man auch drinnen verwenden kann in einer wohnung?
Hallo mein Name ist Suleika. Du redest von einem Saisonkalender gibt es dies auch im Mamiblock zu kaufen. Lg Suleika
Der Lebensmitteleinkauf ist ja wieder gÞnstig! Was teuer ist, ist heizen!
Das mit der Liste macht meine Schwester mit dem KÞhlschrank, so schmeiÃt sie weniger weg!
wer macht die Liste denn ohne in den KÞhlschrank zu schauen?
Mit den Zwiebeln.....ðŪðŪðŪðŪðŪ....warum bin ich nie darauf gekommen????
Klein schneiden und in den Gefrierschrank geht auch mit gekochten Kartoffeln. MÞssen gekocht sein. Habe gestern 2,5 kg klein geschnitten, gekocht und nach dem abkÞhlen in Gefrierbeutel gemacht. Mit den Zwiebeln fange ich gleich nach dem Video an.
@@sarahmasloh2158 oh danke!!!
â@@JuJu-tu9gb
Kein Problem. Es kostet alles so viel und man muss gucken wie man sparen kann. Ich friere viel ein. Essen das Þbrig geblieben ist und nicht mehr am nÃĪchsten Tag fÞr alle langt aber fÞr 1bis 2 Personen schon. Oder mit dem SuppengemÞse. GÞnstig gekauft, waschen, klein schneiden und einfrieren. Frische KrÃĪuter kann man auch einfrieren. So viele frische KrÃĪuter (eigener Anbau) die ich hatte, hÃĪtte ich nicht verschaffen kÃķnnen. Oder einkochen ist auch eine gute Idee.
Wir nehmen einfach statt einer groÃen Zwiebel eine kleine Zwiebel.
Ich kaufe 2 GrÃķÃen ,so nehme ich einfach beim Kochen die, die ich benÃķtige.
Funktionier auch super mit Knoblauch! Klein hÃĪckseln, in einen Gefrierbeutel geben, platt und glatt streichen, mit Schaschlik SpieÃe Einkerbungen eindrÞcken und dann flach einfrieren. So hast du Knofi den du portionieren kannst ð
UhuuuâĪ
Statt Butter Alsan kaufen. Vegan und gÞnstiger
âĪâĪâĪâĪâĪ
Kannst du das Rezept bitte mit den Kartoffel und Paprika rein setzen sowie das mit der Bolognese in der Auflaufform. Die beiden Rezepte sehen sooooo lecker aus ð
ð
Danke aus Griechenland .Eleni 71..âĪâĪððŧððŧIulia schÃķne name.âĪ
Fleisch sollte wenn Þberhaupt nur im Bioladen, Bauern oder Metzger gekauft werden bitte.
Ich finde deine Tipps echt immer sehr gut, aber leider finde ich es sehr schade, dass du einerseits dich um Umwelt/Planeten zu sorgen scheinst, wie ich deinen Kommentaren entnehme, andererseits aber Lebensmittel verwendest, die massiv Umwelt und Klima schaden, wie Fleisch und Butter. Butter z.B. ist beinahe so klimaschÃĪdlich wie Rindfleisch und dabei so einfach zu ersetzen. Nein, nicht durch Rama, es gibt extrem gute vegane Butter, die sogar vom FettsÃĪureprofil vorteilhaft ist (trotzdem nicht lÃķffelweise essen;).)
Fleisch bzw die Nutztierhaltung insgesamt ist einer der HauptgrÞnde und Treiber des Klimawandels sowie der globalen Entwaldung (Regenwald). Ãbrigens ist Biofleisch noch viel klimaschÃĪdlicher als konventionelles Fleisch. Deinem Kommentar entnehme ich, dass du es zwar gut meinst, aber leider anscheinend nicht die echten Fakten zu kennen scheinst. Da bist du nicht die einzige, viele Leute denken, das Bio immer besser sei als konventionell, das trifft auf tierische Produkte allerdings nicht zu, auch Biobutter ist schlechter was die ausgestossenen co2-Ãquivalente angeht.
Insofern mÃķchte ich dich ermutigen, doch gerne mal mehr vegane Gerichte auszuprobieren, die Þbrigens auch sehr gÞnstig sind, und die fÞr den Planeten einfach vertrÃĪglicher sind. Bin mir sicher, du wirst auch dafÞr coole Hacks entdecken, z.B. fÞr den Airfryer;)
Man kanns auch Þbertreiben. Sehen sie sich mal den Landwirt Antony Lee an , zu seinen Aussagen habe ich mehr Vertrauen.. Als diesen angstmachenden Aussagen von irgendwelchen Spinnern.
Danke! Der Aspekt kam mir auch leider viel zu kurz! FÞr mich ist der beste Spartipp sich vegan zu ernÃĪhren! Das Teuerste waren bei uns immer Fleisch, Butter, KÃĪse & co! Wenn nur jeder ein paar Tage pro Woche auf vegan umswitcht, wÞrde die Welt gleich anders aussehen!
wow Kauflandwerbung kombiniert mit allgemein Bekanntem
Das einzige was ich Auszusetzen habe ist die Butter, sie ist sehr sehr teuer geworden und man kann da auf andere Alternativen zurÞckgreifen.
Das die Butter teuer geworden ist stimmt.
Alternativen sind leider sehr ungesund.
Margarine kommt bei mir nicht ins Haus.
Wir kaufen die Butter immer im Angebot und dann auf Vorrat 10/20 StÞck.....lohnt sich.
Fleisch direkt im Schlachthof holen z.b. hales Schwein und selbst zerlegen ist billiger als Hackfleisch, Leber und Innereien sind billig und schnell fertig, Nachklauben am Feld vorher Bauer fragen, Lebensmittel retten App togoodtogo. Keine Kokos oder Exotenprodukte, EintÃķpfe, Haferprodukte, Reisauflauf herb oder sÞÃ.
Klingt ziemlich eklig. Dann sollte man lieber ganz auf Fleisch verzichten.
Kokosmilch bekommt man sehr gÞnstig
â@@biancaa148eklig? Und Wurst besteht aus was? Bei sowas fÃĪllt mir nur Erdbeer KÃĪse ein ð
@@jasmin_287 deshalb ja auch der Rat ganz auf Fleisch zu verzichten. Wurst und vor allem Bratwurst wie auch Mett werden aus SchlachtabfÃĪllen gemacht. Sehr appeitlich. Aber naja fÞr dich wÃĪre das ja dann gar kein Problem.
@@biancaa148 red doch keinen Unsinn, ich war schon in Metzgereien und Schlachthof, glaubt doch nicht jeden Unsinn im Netz. SchlachtabfÃĪlle wie eine Klasse der Seperatorenfleisch wird blau gefÃĪrbt, das verarbeiten ehrlcihe Metzger nicht. Mett ist Þbrigens Rinderhack, das was Du meinest ist Wurstmasse die heiÃt BrÃĪt. Da sieht man keine Ahnung.
Danke fÞr die tollen Tipps âĪ