Resep rahasia sambel kacang madura terenak sedunia
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ส.ค. 2024
- Resep rahasia sambel kacang madura terenak sedunia
Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang (jika ditambahi cabai hingga pedas), atau bumbu pecel adalah semacam saus berbumbu berbahan kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan. Bumbu ini banyak digunakan dalam seni memasak masakan Indonesia, masakan Malaysia, masakan Thailand, masakan Vietnam, masakan Tionghoa, juga beberapa negara Afrika. Juga dikenal secara terbatas di Eropa, terutama masakan Belanda dan Timur Tengah.
![ทางเดินชีวิต - ธีเดช ทองอภิชาติ x อ.ไข่ มาลีฮวนน่า [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/1f3wcG16dd4/mqdefault.jpg)
Itu satenya saat dibakar berarti ga perlu pakai bumbu lagi yaaa
kalau pas bakar tambahkan lada bubuk dan secukupnya kecap kak
@@ayukkuliner ga perlu segala bawang ulek ya ka. Lada Kecap aja??
Eehrkiaiiffoekõawldldlde1qappppp
Uqwuiseßißstjeu
Ini kuah kacangnya atau bumbu waktu mau manggang satenya sih??
bahan-bahan yang diperlukan:
1. kacang tanah 200 gram
2. bawang putih 11 butir
3. cabai 15 butir
4. kemiri 11 butir
5. sereh 7 batang (geprek)
6. daun jeruk secukupnya
7. gula merah secukupnya
8. jahe secukupnya
9. lengkuas secukupnya
10. Garam 2 sdm
11. Micin 2 sdm
Mntul
12. Tepung maizena 1sdm
@@gilangst8244 bener di tambah maizena.. aku soal nya mau buat ? trimakasih sebelumnya 🙏
Itu 1 kg kacang ya?
@@riyansuciyana9649 bukan 1 kg tapi 200 gram
D ulek atau diblender itu sbnrnya sama enaknya,yg paling pnting dlm memasak adalah penyeimbangan rasa antara asin,manis,dan gurih.
terima kasih tonton juga video lainnya yaa..
beda lah Mba, kalo diulek ada pressure effect dari proses grinding yang bikin cairannya (sebagian orang menyebutnya minyak pati atau saripati) keluar dan itu yang menjadi pembeda utama rasa yang lebih nikmat (meski sering bedanya tidak begitu signifikan). Kalo pake blender atau chopper jadinya chop effect yang membuat bahan menjadi partikel kecil karena efek chopped yangmana cara ini tidak akan mengeluarkan cairan dari bahan yang di blender.
Ada bedanya... Bisa dibuktikan.
@@BoodyAnto jadi harus apanya yg diuleg biar lbh manteb?
@@ekartzaileiluna kalo sambel ya bahqn sambelannya.
klo berhubungan sama video diatas pasti capek nguleg kacang kecuali punya alat manual grinder jadi ya terserah kalo mau capek diuleg sampe keluar minyaknya kalo mau gampang tinggal di chop atau bkender
Aku tiap idul adha nyariin resep abang ini. Ini resep terenak yg pernah aku coba. Bahan2 untuk Air rempah nya penting banget jgn sampe diskip, itu yg bikin tambah sedep
Aku barusan udah coba resep nya, emng bneran enak bngt, mantap lah, slma ini bkin pke resep yg lain hsilnya kurang enak, pke resep ini nyba rsanya enk bngt
Terima kasih resep nya ya,,,,, saya sudah coba dan alhamdulillah dapet pujian dari mama dan suami, skali lagi makasiii iiih.
Dikri Fadrilah iya sama",.
@@ayukkuliner ko garam nya banyak banget ga ke asinan massss
Td yg dituang bnyak ber sendok2 itu garam ya ..kok bnyk amat mas ?? Itu encer gitu ya jdnya ? Tpi trimakasih resepnya
mantap disayang mertua juga dong
@@ayukkulinerhlh
Udah coba, Alhamdulillah persis banget dengan sate ayam abang2 Madura, menu andalan keluarga, arisan keluarga, makasih resepnya, semoga menjadi ladang pahala,
sama” kak
Ini yg aku cari2. Makasih udah berbagi resepnya yg lezat banget nih. Mantap
Alhamdulillah terimaksih kang atas ilmunya,, saya sudah coba resep ini,, sudah beberapa kali coba resep lain, tapi memang resep ini lebih gurih sambel kacangnya,,
Sy sdh coba buat...rasa nya enak maknyus mantap pokok nya sambal kacang nya recomend..terima kasih resep nya😊
Kak, rempah rempahnya berasa bgt ga??
Kemarin dah coba, berhasil, enak kayak yang dijual abang2,
Makasih bang resepnya
Mbak.... Bisa Mbak tuliskan kah resep Sate maduranya : yang telah Mbak praktek masak di rumah🙏
@@faridaandriani1722 iya nih bun hrusnya di catet ya di deskripsi biar jelas
Tinggal di denger lalu catet kalo pas mau bikin tinggal buka gak usah buka you tube lagi ..kalo kelewat ulang dari awal lagi
Resep sambal kacang maduranya pasti enak banget buat cocol gorengan
Saya sudahh cobaa, dan berhasil ternyata rasanya enakk , bsa buat pecel, bsa buat cilok ,sate dan banyak lg
Memang benar terenak didunia bang bukan kaleng2,mantaaaappp..
Arigatou gozaimasu.
Terimaksih kak...
Ini bisa untuk bumbu batagor dan cilok nggak bang. Pliss jawab
makasi resepnya, saya udah coba, enak bgt, semoga jadi ladang pahala amal jariyah. amin☺
Sate madura wenak bumbunya yg rahasia😀
Aku sering bngt pakai resep nya..rasanya mantul.gak pernah gagal kalo ikutin cara nya...bukan smpai buat acara wirit d rumah...terimakasih BG resep nya..sukses sellu
Hi salam semua nya saya dari kota Singapore terima kasih recipe nya ya semuga anda sekeluarga sehat sehat dan di murah kan rezeki selalu amin..
Ros Aini trimakasih bosq
Rom aismslagulawss
Bawang putih, kemiri, cabe kriting, serai, laos, jahe, daun jeruk, gula merah
Gak pakek bawang merah?
Garam secukupnya
Mks.pak sambal goreng nja mantap.cara nya gampang dan simply. Salam sejahtera semoga sehat selalu. 🙏👍👍👍
Terimakasih. Sudah saya coba dan praktekin di dapur saya. Semua keluarga memuji. Resep dari video TH-cam anda bisa dipercaya . Tolong share lagi video2 resep menarik lainnya 👍👍👍👍👍👍❤️🙏
terimakasih kak..
BAHAN BUMBU SATE :
11 butir Kemiri
11 siung Bawang putih
Secukupnya gula merah
secukupnya cabe merah
200 gr kacang tanah
6 siung Sereh
4 cm Jahe
2 ruas Lengkuas
.
CMIIW
Makasih resepnya, langsung eksekusi dan serius enak banget. Semua keluarga pada suka
Mantul.. Buat bumbu kupat tahu/batagor jg kaya nya enak
Sudah coba bikin kuah sate resep dari ayukk kuliner,,dan rasa nya emang beneran enak banget,,,,,terima kasih banyak dan semoga sukses terus untuk chanel nya ayukk kuliner😊
Kalau bisa resep bumbu untuk daging sate madura nya juga,,,,,terima kasih
Terima kasih... Saya baru membuat sate dengan resep bapak untuk acara arisan.. Enak banget banyak yang memuji... 😁😁🙏🙏🙏
Alhamdulillah kata temen2 ku bumbunya enak , tpi hrus diperjelas lgi mas , karena kmrin agak kebanyakan serai nya sehingga agak kekuningan (karna menerka nerka liat di video ) 😁 , tpi msh nikmat..
Jazakalahu khair
Aamiin
sambal kacangnya mantap untuk makan sate dan gorengan
Terimakasih resepny mudah dipahami , untuk ayamnya ak marinasi kecap asin sama bawang putih giling sama lada itu aja sih
Dulu pernah nyoba dan emang enak banget cuman kebanyakan jahe sama sereh , sekarang balik lagi soalnya mau bikin ,mumpung banyak ayam di rumah😍
Boleh Tau ngga takeran tepatnya berapa,
Terimakasih
Makasih mas resepnya, benar2 enak sekalii setelah saya buat, pokok kuncinya rasa dominan manis tapi gurih.. rasanya bener2 nagihh!! 😍😍😍😍😍🤗🤗
Dgn rsep ini akirnya brhsil bkin sate yg enak....mksihhh
sama” kak
Udh coba resepnya mantul bgt top deh
Resep sambel kacang madura terenak , nyimak juragan , wah mantul nih sambelnya😋😋😋👍👍👍
"Biar tidak kasian blendernya" baik banget pak.😁😁.. Makasih resepnya pak...😁😁
Yg kasihan itu kacangnya mas,,, Di goreng, tumis trus direbus pula😂
bener bgt ini bumbu yg rasanya paling pas
Saya sudah coba ini enak banget
Enak Bang Hasilnya Josssss Lah pokokna 👍 Sukses selalu dan TerimaKasih
Yuk saran tolong deskripsi di isi ingredientsnya/komposisinya, ini sangat bermanfaat 🙏
Ando terima kasih tonton juga video lainnya yaa..
Udah nyoba, mantul bgt. Buat yg pemula or ibu² muda ini gampang banget buat di recook. Tinggal ngikutin step by step hasilnya bisa enak rasae. Top
Itu garam mecin sama airnya berapa banyak si 😢
Gulanya juga itu berapa gram
Wuaah..enaakk..bangett sambaalnyaa...
Alhamdulilah penaaa ree....sedaaaap
Penjual sate madura langgananku bumbunya enak banged. Katanya sih di campurin udang juga bang
Saya sudah coba dan suami sama keluarga suka banget
Saya udah coba.. Dan enaaakkk. Makasih yaa resepnya. Oiya btw saya gak pakai penyedap apapun cuma gula merah & garam ajj. Udah lezat banget..
Terimah kasih resep kua satenya,rasanya mantulll
Terimakasih kak
Wah boleh di coba nih ..nempel permanen 👍
Assalamualaikum wah sangat bermanfaat terimakasih banyak resepnya
Nih channel yg saya suka ga bertele tele byk cincong lgsg ke pokok nya singkat cepat dan padat 👍
terima kasih
mantapp mudah2n tambah rejekinya
Reyhan Dimas amin
Mau bikin buat aqiqah anak ku semoga berhasil
😊😊👍👍maantuul banget bumbunya.mksh utk resep bumbunya
KiLi Suci terima kasih bosq
Pasti enak tuh sambel kacang nya .udh kelihatan dari bentuk nya😙
Emang mantabeee... 👍😋
Alhamdulillah kesini gara2 dapat daging kurban..bingung mau di buat apaan😅
Sama
Sama anjai
Nyimak full , terima kasih sudah sharing vidionya ,super mantul👍👍👍😋😋
Terimakasih kak.
makasih pak resepnya saya da coba bener2 enak dapat pujian dr suami,sekarang saya jualan sate kacang sama tepung dpt pujian jg dr pembeli ktnya sate kacangnya enaaakk...😄😄
terima kasih kak
saya orang madura,orang madura asli kalau masak anti gula lho.jd seberapun gula yg diberikan pd bumbu tetap terasa manis buat orang madura.dan orang madura gk suka manis sama sekali.kalau vidio ini bumbu orang maduramana ya????🤣🤣🤣kok pake gula.merah dan daun jeruk.???
yaelah semua org betawi kalo bikin soto betawi juga pasti ada 1 bumbu yg dipake dan gak. tergantung dia belajar dr mana. apalagi klo cuma masalah gula doang sprtunya tergantung selera kali
Klo gak pake gula, pake apa...? Gak bisa masak kali loe..
Ini resep bumbu sate kacang madura yg moderen, sy org madura jugak tapi sy suka mani, org2 madura kebanyaan juga suka manis kok
Iya ini mah kyg bumbu pecel, bumbu sate gak pake daun jeruk
Maaf sy cuma bingungnya tadi di video garamnya gk kebanyakan ya??klo dilihat sepertinya kebanyakan,apa selera abang nya agak asin😊😊
Salam kenal dan santun ya kawan ku. Komplit semua ya kawan sukses selalu
baru nyibain ni resep rasanya mantappp
terima kasih.. tonton juga video terbaru kami th-cam.com/video/10SJVnVah-E/w-d-xo.html
Qobiltu resepnya dan ijin berbagi kepada yang membutuhkan ya kang
Terima kasih banyak resepnya, rasanya luar biasa kaya yang dijual di abang gerobak sate 😆❤️👏🏼✨
Bawang putihnya 11 siung kk?
Aku terheran" 🤣TERENAK SEDUNIA
memang enak sih aku selalu pake resep ini Best bangettt🥰
Aku udah praktek alhamdulillah enak .rasanya sama kaya sate langganan .makasih resepnya
aku bikin ini dan berhasil, enak bgt.. trimakasih resepnya 👍👌
iya sama”
Micinnya berapa banyak kak?
Mantull banget, setelah liat tutorial ini rasanya emang enakk😂
Perlu di coba resepnya sedunia
Kok encer banget ya bumbu nya
2:51 tambahkan air, biar tidak kasihan blender nya 😀
siapa yang nontn ini 2020 karna dapat daging jatah kurban😃
Tau ajaa🤭😅
Udah d coba,, terimA kasih 🤭🤭 mantul resep y
Waaah maknyus resepnya..wajib coba nih makasih ilmunya.. 🙏
Yakinlah sumpah ini enak
Bunda Aira terima kasih
Yg datang kesini gara gara banyak daging dirumh bilang hadir👇😂👇
Hadiiir... 😂😂
Hadierrrr..😂😂
hdirrrr
Hahahh betuullls
hadirrr.. terima kasih telah.. tonton juga video lainnya yaa..
Bumbu sate kacang Madura the best👍
Makasih resep y mas oo jdi tau sekrg bumbu sate ky gtu bikinya
Kalo menggoreng kacang yg bagus brapa lama Mas ??
Makasih resepnya bang 😊
Sama" kak
Makasih resep nya ya pak , saya mau nyoba jualan , semoga orang” pada suka , 😊 semoga allah memudah kan sgala urusan nya
Terimakasih kak
Bisa dicoba nih bumbu rahasianya👍🙏
Yang kesini karena pengen nyate daging kurban, angkat jempolnya 🤣
Pak untuk bahan2 tolong ditulis di kolom deskripsi y pak. Trs jgn secukup2nya gt saya yg br bljr blom paham pak 😂🤧
Mmg hrsx gitu..biar kita bisa baca ulang di kolom deskripsi..
Setuju semoga di baca.
Paling suka Apapun makanannya pake sambal kacang.
Luar biasa, nnti saya coba, mantaaap
Bisa tlg kirimin resep detailnya gak bg? Jumlah sere dan lain2nya bro dan sebagainya
Karna lagi banyak daging kurban nongol disini dulu, wkwk
Nurdiah Janur enak betul bestie akan saya coba mbikin kaena lh...
Makasih resep nya dapat pujian dari tamu dan keluarga
direbus juga sama lemak ayam kalo org mdra
Pas rebus bumbunya ya?
Waaahh betul2 sedap
iya lah
Mantap kawan sambal kacangnya idola saya ni..👍👍👌
Barusan dah aku coba,tp aku sengaja masak yg lama sampai kentel jdi gak terlalu encer,enak rasanya mkasih resepnya
iya mba sama2.. tonton juga vidip terbaru kami😊
Nice video, tp saran aja komposisinya d cantumin juga 😅 kalo secukupnya2 aja viewer tdk akan bisa meniru yg persis dgn njenengan bikin
kayanya masnya ga ada bilang secukupnya deh
Orang yang biasa masak mesti nggak akan komplain dengan hal seperti ini. Lihat semua laa wong semua sudah di videoin. Kurang gimana2nya yaa tes rasa
@@ayongguyu5621 masalahnya, tidak semua yg nonton video anda bisa masak mas. Ini kan saran yg bagus, agar org awam bisa lbh paham "resep" anda, bisa menirukan dengan lbh detail
@@luluutari ini yang masak bukan aku dan bukan chanelku 😑
Ini khusus buat sambal basah ya? 🤔🤔 pengen buat yg versi keringnya agak ribet, soalnya biar tahan lama simpanya,
Betul tu sedap nya satu dunia, he he he kesian
Terima kasih kak sudah berbagi resep sambel kacangnya
Sambal kacangx cocok untuk gorengan,emmm enak2
terima kasih tonton juga video lainnya yaa..
Nice vlog idol sana maka dalaw karin sa aking munting bahay godbless🙏🙏🙏
baru tau sambel kacang pake lengkuaa sama sere 😁
@@nayladavid9621
😂😂😂😂
ini resep bumbu sate rupa2 namanya...ada yg ketinggalan rempah coba ditambah kencur , jintan, pala, dan kayu Manisss pasti Rame rasanya .
gimana ya rasanya ya.. mantap saja lah..
Saya asli madura tapi klu bikin sambal kacang gk pernah pakai jahe.sere.lengkoas...klu aku cuma pkai.kacang.cabemerah.daun jeruk dn kencur. Kemiri.gula merah.
@@ftygttyghh4893
coba d bagi yg jelas ilmunya
jgn cuma maido tp gk memberi manfaat
Cocok banget untuk sambal sate.....jooozzz gandooss
terima kasih
Terimakasih untuk resep nya aku akan coba untuk jual jajanan anak anak 🙏