Ja kilka lat temu, jak chodziłem na grzyby, to miałem swoje miejsce z Kaniami. To była taka mała łąka, tam były Kanie. Rosły w takiej wysokiej trawie i w tej trawie były też maślaki. I zawsze jak poszedłem na grzyby, to wracałem z bardzo dużą ilością Kani i Maślaków.
Mam pół zamrażarki kani zapamiętywanych w bułce tartej . Gdy mnie najdzie, to wrzucam je w prosty z zamrażarki na patelnię i delektuję się leśnym schabowym 😉
U mnie w kotlinie Kłodzkiej u boku Gór Stołowych miejscówek jest sporo na Kanie, trafia się również Czasznica Olbrzymia kotlety chyba jeszcze lepsze niż z Kani. Pozdrawiam.
@@Pieprznik-grzyby Warto szukać w krzakach gdzieś gdzie rośnie Bez czarny jakieś dzikie agresty leszczyny itp. W tym samym miejscu rośnie 3-4 lata i zanika tak było na kilku miejscówkach mimo że zawsze była jakaś zostawiana do rozsiana zarodników.
Fajnie. Mi rydze jakoś nie podchodzą, ale bardzo mi się podobają jako urozmaicenie w koszyku. Z resztą, z moją zmiennością co do smaków grzybowych, za czas jakiś mogę gadać coś zupełnie innego :D Pozdrawiam!
Dobrze ze je pokazujesz przy zestawieniu z dłonią bo na ujęciach na trawie trzonki maja ciemnieszy kolor, niby grzyb popularny ale ja dopiero teraz uczę sie go roxponawac😅
@@ukaszszczepaniak1338 No właśnie zapach trudno opisać, natomiast na pewno nigdy bym nie pomyślała o zapachu kani, jako o zapachu przypominającym smalec:) Ale wiadomo, to rzecz całkiem indywidualna.
Hejka. Poszedlem dzis na spacer znalazlem ponad 20 przepieknych okazow. Zerwalem 4 na dzis. Jutro wracam z kamerka. Moze cos nagram. Bardzo fajny material lapka w gore
@@Pieprznik-grzyby Smażone w jajku i bułce ,później zalane zalewą octową z cebulką zielem i listek laurowy.Na TH-cam są właśnie przepisy.Niektórzy robią do słoików,ale można sobie zalać na półmisku i kiedy ostygną kosztować jak np:ryba w occie.Pycha.
A może osoby, które się pochorowały po zjedzeniu tego grzyba, po prostu zjadły tego: th-cam.com/video/Tv2hqGhYuYU/w-d-xo.html ciężko je odróżnić nawet jak jest się wprawnym zbieraczem…
Opowiada Pani w piękny sposób o grzybach. Mądrego aż miło posłuchać. I głos bardzo zmysłowy🌹🌹🌹👍
Dzięki. Właśnie chyba też polubiłam swój głos, po latach :D Haha. Pozdrawiam
@@Pieprznik-grzyby Zyskała Pani wiernego widza.
Ukłony niskie🌹
Cudo. Po prostu są piękne. Uważam, że jeden ze smaczniejszych grzybów. Dziękuję za info miejscówki. Pozdrawiam
Nik się nie zaśmieje. Dzięki Pani uczę się, nowych grzybów.
Не знаю куда смотреть , на грибы или красивую девушку🖐))))
Ja kilka lat temu, jak chodziłem na grzyby, to miałem swoje miejsce z Kaniami. To była taka mała łąka, tam były Kanie. Rosły w takiej wysokiej trawie i w tej trawie były też maślaki. I zawsze jak poszedłem na grzyby, to wracałem z bardzo dużą ilością Kani i Maślaków.
Mam pół zamrażarki kani zapamiętywanych w bułce tartej . Gdy mnie najdzie, to wrzucam je w prosty z zamrażarki na patelnię i delektuję się leśnym schabowym 😉
Fajnie by bylo gdyby pokazala Pani dla porownania te trujace ktorych nienalezy zbierac. Ogolnie filmik bardzo ciekawy- krotko prosto i na temat.
Piękne kanie i aż chce się jeść jako schabowe i jadlam je od dziecka i moje dzieci też
Fajnie że dzieci też lubią. Mój Syn przez całe życie nie tknął grzyba, nawet pieczarki :D
Czubajka kania w Wielkopolsce to sowa - taka regionalna ciekawostka.
U mnie w kotlinie Kłodzkiej u boku Gór Stołowych miejscówek jest sporo na Kanie, trafia się również
Czasznica Olbrzymia kotlety chyba jeszcze lepsze niż z Kani. Pozdrawiam.
OOO! Czasznicę też chciałabym spróbować. Raz widziałam ją na tej łące, na której nagrałam ten filmik, ale wtedy jeszcze nie chciałam próbować:)
@@Pieprznik-grzyby Warto szukać w krzakach gdzieś gdzie rośnie Bez czarny jakieś dzikie agresty
leszczyny itp. W tym samym miejscu rośnie 3-4 lata i zanika tak było na kilku miejscówkach
mimo że zawsze była jakaś zostawiana do rozsiana zarodników.
@@winnicapejo8215 Dobrze wiedzieć!
Super film edukacyjny. Ja w tym roku tylko raz jadłem na biwaku smażoną na patelni w ognisku :) pyszne grzybki. Pozdrawiam.
O boże, to musiało być bajeczne!
Kania pyszotka :) ale w tym roku miałem okazje jeść pierwszy raz w życiu rydze i to w nich się zakochałem - Bartek
Fajnie. Mi rydze jakoś nie podchodzą, ale bardzo mi się podobają jako urozmaicenie w koszyku. Z resztą, z moją zmiennością co do smaków grzybowych, za czas jakiś mogę gadać coś zupełnie innego :D Pozdrawiam!
Dobrze ze je pokazujesz przy zestawieniu z dłonią bo na ujęciach na trawie trzonki maja ciemnieszy kolor, niby grzyb popularny ale ja dopiero teraz uczę sie go roxponawac😅
Ladne Kanie i ladna pani co je zbierala.😉
Ja kojarzę Stanisława Kanię. I sekretarza PZPR ;)
wow jaka wielka ! super!
Och Kanie, najsmaczniejsze grzyby, może za wyjątkiem leśnej pieczarki.......😋
Dla mnie najsmaczniejszy grzyby, a ten orzechowy zapach...poezja :)
Dla mnie zapach kań ni w ząb nie przypomina orzechów. Prędzej rozgrzany na patelni smalec.
@@ukaszszczepaniak1338 No właśnie zapach trudno opisać, natomiast na pewno nigdy bym nie pomyślała o zapachu kani, jako o zapachu przypominającym smalec:) Ale wiadomo, to rzecz całkiem indywidualna.
Uwielbiam ten zapach. Smak w tym roku też :D
@@ukaszszczepaniak1338 a na pewno kanie wąchałeś ?? ;)
@@idziegrzesprzezlas5439 Tak. W ogóle nie pachną orzechami. To tylko rozpowszechniony, poglądowy opis bez żadnej wartości merytorycznej.
Hejka. Poszedlem dzis na spacer znalazlem ponad 20 przepieknych okazow. Zerwalem 4 na dzis. Jutro wracam z kamerka. Moze cos nagram. Bardzo fajny material lapka w gore
Super właśnie robię flaczki z klanu rewelacja
Kiedyś jeden gość poczęstował mnie sową z octu... Coś wspaniałego, lepsze od podgrzybków
W panierce czy bez?
Bez panierki surowe i zalewa trochę na słodko coś wspaniałego 😊
@@marianmietek3963 O wow, szok, nawet nieobgotowane? Bo nazbierałam dziś koszyk kani i zastanawiam się, co z nimi najlepiej zrobić:)
Uwielbiam kanie .Lubię smażone i w zalewie octowej z cebulką podobnie jak borowiki robione .
O! Fajnie. Smażone w jajku i bułce tartej czy jakoś inaczej?
@@Pieprznik-grzyby Smażone w jajku i bułce ,później zalane zalewą octową z cebulką zielem i listek laurowy.Na TH-cam są właśnie przepisy.Niektórzy robią do słoików,ale można sobie zalać na półmisku i kiedy ostygną kosztować jak np:ryba w occie.Pycha.
@@justynak1049 Bardzo dziękuję za wskazówki. Bo nazbierałam dziś cały koszyk i chcę je jakoś fajnie przerobić. Pozdrawiam!
@@Pieprznik-grzyby Nie ma za co.
4:45 ah te Twoje maślane oczy ;)
Maślane? :D Może mam bezobjawowego koronawirusa :D :P
@@Pieprznik-grzyby chyba śwrirusa grzybowego tak jak jaaaa szkoda że sezon się powoli kończy.
@@KrZeMeN Świrusa grzybowego to na stówę :D No szkoda!!! Trudno, będzie się trzeba jarać kisielnicą kędzierzawą, która wygląda jak kupa :D
@@Pieprznik-grzyby dobre poczucie hunoru
W tym roku u Was też taka bieda z grzybami?
A może osoby, które się pochorowały po zjedzeniu tego grzyba, po prostu zjadły tego: th-cam.com/video/Tv2hqGhYuYU/w-d-xo.html ciężko je odróżnić nawet jak jest się wprawnym zbieraczem…
Dzień dobry, czy jest Pani w 100 % pewna, że grzyb pokazany na miniaturce to czubajka kania, a nie czubajka sutkowata?
☺☺
:)
Czy to nie czubajka czerwieniejaca? To 1 ujęcie
Tak mało kani?
Na razie mało, ale niedługo powinno być więcej.
Ładna Pani jest , Pani Marianno. Ja jednak marynowane pieczarki wolę