Alhamdulillah sdh 2x bikin enak Yg ke 2 ganti santan pakai susu ultra putih enak juga 👍 Pake talang bolu jg bs klo takut pyrex pecah, cm aga lengket di dinding nya sih klo dari kulkas Makasih bun resepnya, barokallah 🌷
Assalamualaikum,bun mau tanya,itu pas di kukus adonan pertama caramelx tunggu cair dl ka atau adonan di turunkan pas caramelnya masaih dalam keadaan keras,mohon di jawab bun🙏🙏
1/2 gelas gula pasir = brpa gr bunda?? 3 sendok makan mujung tepung custard = brpa gr ?? Tolong di catat di deskripsi bunda sayang,karena blum terlalu paham dengan takaran begitu 😅🙏
Pertanyaan ku ini karamel meskipun kuenya sdh abis tapi karamelnya masih keras,,, ini salah satu tips yg di sembunyikan & susah mau di publikasikan bgmn caranya supaya karamelnya mencair,, pengalaman aku liat resep ini trus bikinin pesanan org dgn resep ini malah karamelnya jadi bumerang tersendiri buat sy, karamelnya msh ada sebagian yg keras di dlm pirex😂😂😂tpi sip lah resepnya ok
Sy punya tips buat pirex yg KW yg tdk tahan panas, gula caramelnya di tuang di piring alumunium setelah mengeras/ kering akan mengeras lalu angkat pindahkan di pirex.
@@mamafikha2233 asalam mualaikum bunda,sy mau tanya apa nmax bubuk pembungkus kecil yg d masukan prsamaan dgn telur,gula?sy mau tanya itu sj bunda.trima ksh
Alhamdulillah sdh 2x bikin enak
Yg ke 2 ganti santan pakai susu ultra putih enak juga 👍
Pake talang bolu jg bs klo takut pyrex pecah, cm aga lengket di dinding nya sih klo dari kulkas
Makasih bun resepnya, barokallah 🌷
Dulu ini sering dibuat almarhumah ibu saya, saya suka sekali...alfatihah untuk beliau...😢😢😢
Sudah coba resepnya.. Alhamdulillah berhasil..cuman agak lembek.. tp lumayan untuk pemula.. trima kasih bunda resepnya..🙏🏻🙏🏻
Nanti lebih di full lg sdm nya tepung herculesnya
Resep lain lagi selain dr custar enak sekali ❤
Makasi bunda moga namba ilmux krna dah berbagi.lama aq cari resep ini bun....baru dapat
Barusan buat resep ini dan alhamdulillah rasanya sesuai ekspektasi😍
Mbaa 1/2gelas tinggi semua kah puding dan caramel nya? ada pudingnya aja yang pakai gelas tinggi??
Alhmdulillah hri ini berhasil jga buat puding kustarnya, terima kasih resepnya bunda
Sama2, selamat menikmati puding Custardnya
@@mamafikha2233 iya mom🤗
Tepung herculesx bs dgnti meizena kh bun
@@nyonya_mustaminchy4585 beda rasa bun, tepung custard wangi sdgkn tepung maizena tanpa aroma.
Mba gulanya kalau dalam bentuk gram berapa gram ya? dan 1/2 gelas tinggi utk puding dan caramel sama kah gelasnya atau beda
Saran klw satux warna kuning makin cntik jadix bunda
Alhamdulillah kmrin udh bkin qt paksuq kue enak bu aq suka
Mbaa 1/2gelas tinggi semua kah puding dan caramel nya? ada pudingnya aja yang pakai gelas tinggi??
Enak makasi resepx
terima kasih sudah berbagi resep☺️
Bunda waktu buat Caramel nya pas udh gula mencair pake air putih nggk
Kyk lapis india ya buatx,cuma lapis india gak pake gula karamel dibwhx.
Bun ini wktu kukus lapisan nya memang lama ya bun?kurang lebih brp menit ya 1 lapisan nya ?
Tepung hercules bisa diganti sm maizena gk bun ?
Bun coklat bubuknya boleh diganti dgn cholatos bubuk?
Makasih byk resepnya enak bgt mba
Semoga bisa
Yang disayangka tdk pakai suara menjelaskany
Bun klw sdh semua lapisan diangkt brp menit lg yaa ?
Bund berapa ML santan nya, soalnya aku ga punya gelas seperti itu.. Mksh
mau coba ah..😍
Gelas tinggi nya ukuran brp ya mbak? Brp ml
Gelasnya kira² ukuran berapa ml ya?
bunn tips biar pirex nya ga pecah gmna ya, soalnya prnah buat pas lg dikukus pirex ku pecah 😭😭
Klo pirexnya merk royalex bun di jamin tdk pecah
Terimakasih resepnya ma Fikha..saya mau coba bikin tapi tdk punya gelas spt mm Fikha...kira2 brp ml nya ma santannya. Terimakasih
ukuran 2 gelas tinggi klu pakai mil 650 mil
1/2 gelas tinggi gulanya kira2 berapa gram ya?
Assalamualaikum,bun mau tanya,itu pas di kukus adonan pertama caramelx tunggu cair dl ka atau adonan di turunkan pas caramelnya masaih dalam keadaan keras,mohon di jawab bun🙏🙏
Tunggu sampai mengeras karamelnya baru kukus
Adonan masih keras masukkan adonannya lalu kukus
Bun sya hbis buat, tpi ko karamelnya masi ada yg keras ya, gk mencair semua, tolong di balas ya bun
Waktu buat karamelnya harus benar2 encer
Bund coklat pasta bisa d ganti dgn SKM coklat nggak???
Bun ini buka tutup buka tutup nya untuk msukan adonan nya selsih berpa menit ?
Bila adonan sdh tdk masuk di lapisan yg sdh di kukus sdh bisa di tuang adonan berikutnya. Dan berpa menit it tergantung ketebalan masing2
Kl pakek susu cair brp ukuran ny bun
Kalau pakai tepung biasa bisa kah
sy coba buat tp pas gula cairnya d siram d pirex langsung pecah pirexnya. coba lagi pecah lg akhirnya 2 pirex pecah
😢, nanti pakai cetakan aluminium foil
Santannya kental atau sedang?
bun kalo santan diganti dg susu full cream cair bakal jadi ngga ?
Bisa saja jadi 😊
Boleh gak custard diganti maizena
Harus custard
Perlapisnya dikukus brp menit bun?
5
kok aku bikin pas tengahnya kayaknya ad bentuk lingkaran trus lbh nyusut drpd yg bgian pinggirnya kyk mnguap gak rata gitu dtengaah knp yah bunda?
Apinya terll tinggi mbk masak puding custard harus dgn api sedang, tp it gak apa2 lanjut trs
Kak, kalau dimasukkan kulkas apa gulanya tidak mengeras?
Tidak,, dek
Boleh tanya, kalau harga jualnya kira2 berapa yag per puding?
Klu di daerah sy 100 rb
@@mamafikha2233 mba kalau caramelnya bisa tdak d tambah air panas spaya ga terlalu kental gitu?
Itu yg di campuran telur gula pasir yg plastik kecil itu apa bun???
Vanili bun 1 bungkus
Mksh resepnya bun. Btw ini resepnya untuk 1 pirex aja?
Iya 1 pirex
2gls santan sm dng brp ml
Total santan nya 650 mil
kalau gak ad pirex pkek kaca yg tebal bisa gk bun
Harus tahan panas bun karena karamelnya itu sangat panas saat di tuang
Bun kalau santan diganti dengan fresh milk boleh gak?
Gabisa bun rasanya beda , udh pernah buat tp beda resep, emg wajib pake santan
knp ya bun sy gagal trus,,,ap pirex mempengaruhi juga?sy ngukusy lama tpi msh lembek
Dia jadinya lembek, klu masuk kulkas lebih enak sdh tdk lembek lg. Beda dgn kue lapis
Bun... Tidak ditambah tepung custard ya
3 sdm tepung custard nya
Bunda ini resepnya untuk brpa pirex
1 pirex besar
Mba mau nanya, ini loyangnya diameter berapa ya? Ga punya pyrex mau ganti ke alumunium foil bulat aja, makasih sebelumnya
kalau gula + telur nya dikocok smpe menggembung, itu gak bisa ya??
soalnya puding sy gak berhasil😭
Aduhh.. kasihannya, tp kenapa bisa g berhasil yah. Pdhl kocok pakai sendok saja udah bisa loh
Vanila boleh gnti vanili gak..
Boleh
Maaf bun sya pernah coba gula karamelx sesudah dikukus ko tetap mengeras ya bun
Kok bisa yah bun, padahal kalau sudah dalam kukusan itu gula langsung mencair.
Iya sama jadi rasanya seperti hangus 😭😢
Klw rasax seperti hangus pd caramel itu krn saat buat karamel sdh hangus baru d angkat tdk ada pengaruhx saat pengukusan
Kalau pakai gram berapa tu bunda, maaf soalnya ga punya gelas seperti itu..
Klw g ad tepung custard bsa di gnti dgn tepung apa ka?
Hrs tepung custard
Kl pakek tepung maizena gk bisa bunda
Saya udah bun tapi kok karamelnya gak mencair pas udah mateng...masih keras banget...
Sama, saya jga gtu, kira2 kenapa yah 😭
😀
Kl g da pirex pkai cetakan cake bisa g
Beli alumunium yg bundar bun
Kira kira uk. Brp y
Bun Say coba buat jadi tapi karamel nya pahit kenapa ya?
Karamelnya terlalu lama di aduk jadinya pahit, buat karamel api kecil saja jangan biarkan karamelnya sampai hitam krn akan pahit
K ak mau pesen dong
2 gls tinggi itu brp ml bunda, karna tiap gelas ga selalu sama ukurannya bun
Ada contoh gelasnya it bunda, gelas tinggi dan ramping.
Bantu jawab, 2 gls santan 650 ml
Bun tolong bantu jawab ya, kok yg saya coba pas di kukus mala ngembang dia bun, itu gmana
Itu apinya terlalu besar jadi mengembang gak apa2 bun, lanjutkan saja bun
@@mamafikha2233 oh ya bunda, sya sudah kecilkan apinya jdi gk naik lagi dia bun, alhamdulillah jadi bunda, tpi belum cicip rasanya bunda
Santannya, dri berapa bagian kelapa bun?
Stegah buah kelapa / 1 buah kelapa yg kecil, krn itu hari bikin 2 pirex jadi 1 buah kelapa yg besar sy gunakan
@@mamafikha2233 , apakah bisa pakai santan instan?
bsa nggak kocokkan manual di ganti jd di mixer ?
Tidak bun, kocok manual jgn sampai gembang, telurnya di kocok asal gula larut sj
Sebentr sj kocoknya bun, asal gula dan telur tercampur dan jgn sampai gembang telurnya.
Bun itu santan yg 2 gelas santan kental smua apa boleh di campur , kira2 sebiji kelapa ckup gak ya
Bisa bun, 1 buah kelapa besar biasanya saya jadikan jadi 2 pirex
Kalau pakai santan kara ukurannya berapa ml yah?
Santan kara yg 65 mil 2 bungkus mbk
Santan kara 65 ml 2 bks tambah airnya brp
gulanya kalau bentuk gram berapaan yah Bun?
satu sendok makan setara dg 15 g
Ngukus perlayer nya berapa menit ya bun?
1/2 gelas gula pasir = brpa gr bunda??
3 sendok makan mujung tepung custard = brpa gr ??
Tolong di catat di deskripsi bunda sayang,karena blum terlalu paham dengan takaran begitu 😅🙏
Aku lagi membuat karamelnya keras Bun bagaimana ini?
Saat masih panas caramelnya di tuang di pirex krn klu sdh dingin jadi mengeras. Dan klu sdh di pirex biarkan mengeras sendiri
Pertanyaan ku ini karamel meskipun kuenya sdh abis tapi karamelnya masih keras,,, ini salah satu tips yg di sembunyikan & susah mau di publikasikan bgmn caranya supaya karamelnya mencair,, pengalaman aku liat resep ini trus bikinin pesanan org dgn resep ini malah karamelnya jadi bumerang tersendiri buat sy, karamelnya msh ada sebagian yg keras di dlm pirex😂😂😂tpi sip lah resepnya ok
Ass mau nanya.. memang pada saat d kukus pertama gulanya masih kental yah
Lapisan pertama, caramel sudah cair.
Ukuran gelasx brp ml bun ?
Total santannya bun 650 mil
Mksh bun 😘
Pireks aku pecah😭
Sy punya tips buat pirex yg KW yg tdk tahan panas, gula caramelnya di tuang di piring alumunium setelah mengeras/ kering akan mengeras lalu angkat pindahkan di pirex.
Gitu yahhh udah aku gnti paketupperware
Kalau pake santan kara bisa??
Bisa yang penting airnya santannya pas.
@@mamafikha2233 brp ml kalau pakai santan kara kak?
2 bungkus santan kara yg 65 mil + Air jafi totalnya air santan 650 mil
@@mamafikha2233 asalam mualaikum bunda,sy mau tanya apa nmax bubuk pembungkus kecil yg d masukan prsamaan dgn telur,gula?sy mau tanya itu sj bunda.trima ksh
@@risnatandaradju6108 Wa'alaikumussalam.. bantu jawab ya, itu vanili bubuk 1 bungkus
Tiap lapisan dikukus berapa lama bun?
Maaf yah bun sy tdk lihat menit, kita perkirakan bila lapisan atas sdh tdk encer sdh bisa beri lapisan berikutnya, dan di gunakan api sedang.
Ini dikukusx mmng lama yah? Sy sdh coba tapi perlayer itu matangx lama skali, apa kukusan sy yg salah
Kalau bikin puding custard yah gitu harus sabar buatnya, tapi rasanya luar biasa enaknya
Iya mba emg lama nunggu proses ngukus'y... Makan'y sebentar.. 😹
Piresku pecah pas tuang karamelnya...😭😭
Lihat puding karamel pandan ku sekalian tips agar pires kw tdk pecah
@@mamafikha2233 klo pke tupperware bisa tidak ya?
X
Klo pake di rubah dalam bentuk gram kira2 berapa gram pemakaian gula buat karamel dan yg dicampur ke adonan
Bantu jawab...1 SDM = 10 gram bund
Klo pke gelas belimbing brp gelas bun
Custard itu apa Bun
Tepung Custard bun,
@@mamafikha2233 cari dimana ya Bun biasa
@@sahardibpp3172 di toko kue atau supermarket ada bun, Kaleng dia bun tempatnya bertuliskan CUSTARD
@@mamafikha2233 mf bun kl pk tepung maizena bs ga ya
Ini lwpis lain puding gj