Klasse Video. Wir machen es am Wochenende. Braten und Gewürze sind bestellt. Welche Beilage empfehlt ihr? Nur Fleisch überzeugt nur mich aber meine Frau nicht.
Wie geil ist das denn? Grad heut gabs bei mir auch Krustenbraten, bayrisch, mit Mehlspatzen 😋 Gefüllt ist eine Option, aber Dörrobst ist nicht das Meine 🤷♂️ Jedenfalls ein unterhaltsames Video 👍
Um die "SCHNARTE" wird sich bei uns immer geprügelt (liebevoll). Das kenn´ich so, seit ich ein kleines Kind war. Vielleicht die Apfelstücke nicht direkt in den Dip geben, sondern erst abkühlen lassen???? Gutes Rezept übrigens mit der tollen Füllung.
...und dazu ein riesen Berg caramelisierte Zwiebeln #Zwiebelliebe 😇 passt optimal zu einem köstlichen saftigen Krustenbraten mit einer top Knusperkruste #Krustenliebe 😇 👍👍👍
#KRUSTENLIEBE sagen die Jungs von der #HACKLIEBE 😃 Krustenbraten geht ja wirklich auch immer. Sehr schön umgesetzt und ein passender Dip dazu. (auch wenn ihr den fast vergessen habt.)
Carsten hat in einem Podcast mal von seiner Suppenliebe erzählt. Und auch von der geliebten Hochzeitssuppe. Wie wäre mal eine klassische Rindfleischsuppe aus dem Dopf? So richtig mit Einlage und TamTam
Da gibts ne geile Version bei welcher das Briskett regelmäßig mit Zimtwhiskey (Jack Daniels) übergossen wird, das Fleisch dann in hauchdünne Scheiben und mit ner geilen BBQ Soße in Milchbrötchen gelegt wird. Ist ein absoluter Traum kann ich echt nur empfehlen 😬👍🏻
...der Dip hätte es aber verdient besser zur Geltung zu kommen! Dieses Rezept werde ich sehr bald nachmachen! Der Krustenbraten schaut so gut aus, fast hätte ich ins Tablet gebissen! 🤩🤩
Servus, Was richtig cool wäre Ein geniales Rezept für gegrillte/gesmokte Rinderzunge Esse ich persönlich richtig gerne und ist ein Stück was meiner Meinung nach richtig geil schmeckt ✌🏻
#Krustebliebe Krusten braten ist einfach das beste und für mich Nostalgie pur meine oma hat schon früher einen so leckeren Krusten braten gemacht denn ich heute noch über alles liebe
Passt jetzt nicht direkt zum aktuellen Video aber meint ihr man kann das Butcher Paper in Verbindung mit einer Koncis Form benutzen für die Dämpfphase bei Ribs? Als Befestigung dann mit so breiten Klammern aus Edelstahl vom großen Fluss. Wenn euch die Idee gefällt dann könntet ihr diese ja mal testen. Gruß und macht weiter so!
Es ist 03:30 in der Früh und ich überlege mir ernsthaft spontan das Ehebett zu verlassen und den Grill anzuwerfen um mir einen Krustenbraten reinzuziehen!!😄👍
So, es ist passiert! Habe gestern den Krustenbraten nachgegrillt; es war alles gleich Braten vom Schwarzwälder - sehr gute Qualität, Bacon Apfel Dip dem ich wesentliche mehr Beachtung geschenkt habe als im Video. Kruste hat schön aufgeploppt: einziger Unterschied ich habe auf einem BK Regal S 490 IR gegrillt. Fazit: es war mehr als ein Gedicht, macht den unbedingt nach, es ist ein Fest!!!?
Seht ihr Jungs, so geht Marketing, als wir damals die #krustenliebe erfunden haben war uns klar das es eine tolle Sache ist. Aber da die #zwiebelliebe schon bei uns so toll ankommt haben wir euch natürlich die #krustenliebe überlassen 😂😂 In dem Sinne, einmal bitte mit extra Kruste 😁
Gefüllter Krusten sagten Sie....wird nachgemacht sage ich...der Dipp natürlich auch und danke, dass ihr den nicht vergessen habt :). Weil eine sehr liebe Person es im Discord schrieb, würde ich von #TeamCarsten gerne: Rinderbrust mit Schnittlauchrahm sehen. #Discordsizzler #Krustenliebe
Oh, jetzt bin ich quasi Bigamist. Jetzt hat sich zu meiner #Zwiebelliebe auch noch eine #Krustenliebe gesellt... Bifteki von Carsten wäre fein. Mit Metaxa-Sauce...
@@SizzleBrothers Ich muss gestehen, habe ich bis jetzt nicht gebraucht. Bin da eher die Creme Fraiche Typ :-) Muss ich das nächste mal drauf achten. Schönen Sonntag noch.
Am Beginn das Abrisskommando, dann #krustenliebe, immer schon #zwiebelliebe. Julian seziert, Hannes moderiert (beidhändig 😂). Speck und Tips von #teamcarsten. Da kann nichts schief gehen! Wenn's dann noch so aussieht - einfach nur lecker 😋
#teamcarsten Carstens nächste Aufgabe: Lasst ihn ein komplett knochenloses Hähnchen (Ballottine) machen, so wie Guga es hier gemacht hat: th-cam.com/video/080P9RVnxGQ/w-d-xo.html Dann seid ihr auch die ersten deutschen TH-camr, die das auf ihrem Kanal haben. Einfach ein geniales Gericht!
Das schreit doch nach einer Vereinigung der "echten Zwiebelliebe" mit der "echten Krustenliebe". Da ist wohl eine Einladung für eine gemeinsame Sache fällig 😉
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Vielen Dank für deinen Support! ❤️
Einen schönen Bayrischen Schweinsbraten mit Soße von Carsten würde ich gern mal sehen #TeamCarsten
Top! Eine Frikadelle von Carsten wäre doch mal super! Dazu noch eine schöne Beilage! Beste Grüße an Euch
Alex
#TeamCarsten mit einem schönen Schmorgericht wie Beinscheibe, mediterran angehaucht 😊🍻
Sieht mega lecker aus! Geht das Ganze auch im Smoker oder wird die Kruste dann ledrig?
Die einzig wahre #zwiebelliebe ist schon super, #krustenliebe natürlich auch. 🥰
Klasse gemacht sieht mega aus 👍👍👍 Grüße aus Baden
Gutes Video (wie immer) welches Kerntemperatur Messgerät nehmt Ihr beim messen in eurem Video ?
Grüße an die Brothers,
Habe gerade den Apfel-Bacon -Dip gemacht.
Der ist einfach brutal geil 🤩
Rehrücken oder Kalbsbäckchen wäre klasse!
ich hätte gerne von #TeamCarsten eine Peking-Ente in einfach
Nach den wie immer geilen Bildern, ein Hammer krustenbraten und super Kombi.
#kruste geht immer
👍👍👍👍👍👍
Freut uns sehr, danke!
Tolle Idee mit dem Trockenobst!
Vielleicht kann Karsten ja ein ganzes Spanferkel zubereiten😉🐷?
Klasse Video. Wir machen es am Wochenende. Braten und Gewürze sind bestellt.
Welche Beilage empfehlt ihr?
Nur Fleisch überzeugt nur mich aber meine Frau nicht.
Tolles Ergebnis und schöne Idee mit dem Obst.👌👍
Das nenn ich wahre #Krustenliebe.😍
VG Gunther 🔥
Die einzig wahre #schnartenliebe 😁🤜🤛
Ich hätte gerne Febras Assadas.....;-)....Ist immer sehr lecker!!!!...Mit Ananas....
Sehr geil, ich bleib allerdings bei der Salzdeckelkruste, die ist auch nicht übersalzen wenn man sie erst nachdem das Salz runter ist einschneidet.
Sehr schön 🤩 Jungs
Aber der Dip ist eine Mega gute Idee 💡🤤
Das mit der Füllung find ich super. Die Kruste find ich wurde nicht so dolle, dieser rötliche Bereich ist ja nicht aufgegangen ?
Das mache ich mit der Schwarte von der Stelze (Haxe) auch immer.
Liebe Grüße aus Wien Alex
Wie geil ist das denn?
Grad heut gabs bei mir auch Krustenbraten, bayrisch, mit Mehlspatzen 😋
Gefüllt ist eine Option, aber Dörrobst ist nicht das Meine 🤷♂️
Jedenfalls ein unterhaltsames Video 👍
Wieder super. Was ist das für ein Napoleon?
Hey! Das ist der Rogue Phantom 425SE. LG
Moin könnt ihr nochmal ein Video zum Thema welches Grillthermometer am "besten" ist und Kerntemperatur richtig messen machen?
Sehr schöne Musikauswahl :)
# Krustenliebe.
Ihr seit Super und immer wieder etwas gute auf den Grill👍👍
Um die "SCHNARTE" wird sich bei uns immer geprügelt (liebevoll). Das kenn´ich so, seit ich ein kleines Kind war. Vielleicht die Apfelstücke nicht direkt in den Dip geben, sondern erst abkühlen lassen???? Gutes Rezept übrigens mit der tollen Füllung.
Bin begeistert! LG Holger
...und dazu ein riesen Berg caramelisierte Zwiebeln #Zwiebelliebe 😇 passt optimal zu einem köstlichen saftigen Krustenbraten mit einer top Knusperkruste #Krustenliebe 😇 👍👍👍
Die einzig wahre #Krustenliebe funktioniert bestimmt auch in Kombination mit der einzig wahren #Zwiebelliebe .
Sieht sehr lecker aus.
Boah ja Kruste! Beste! #Krustenliebe Mega
Sieht richtig lecker 😋 aus 😃🤗
#KRUSTENLIEBE sagen die Jungs von der #HACKLIEBE 😃 Krustenbraten geht ja wirklich auch immer. Sehr schön umgesetzt und ein passender Dip dazu. (auch wenn ihr den fast vergessen habt.)
Ha! Aber nur fast 💪🏻
#Zwiebelliebe (the one and only!)🥰❤
#Krustenbraten😇😋
Propiere ich mal aus🤪
Carsten hat in einem Podcast mal von seiner Suppenliebe erzählt. Und auch von der geliebten Hochzeitssuppe. Wie wäre mal eine klassische Rindfleischsuppe aus dem Dopf? So richtig mit Einlage und TamTam
#Krustenliebe 😀
Sehr geil Jungs 👌😜
Und wie wäre es für Carsten mit einem Brisket? 😉
Das wäre sicherlich spannend :)
Die Idee fände ich auch super. Ich habe schon ewig vor mal Brisket zu machen, aber habe es bisher immer vor mir hergeschoben :D
Da gibts ne geile Version bei welcher das Briskett regelmäßig mit Zimtwhiskey (Jack Daniels) übergossen wird, das Fleisch dann in hauchdünne Scheiben und mit ner geilen BBQ Soße in Milchbrötchen gelegt wird. Ist ein absoluter Traum kann ich echt nur empfehlen 😬👍🏻
@@VomexIV das hört sich mega an :-)
@@olivertiggelkamp7886 hatten das in der Grillschule im Allgäu war der absolute Wahnsinn 🤤🤤
...der Dip hätte es aber verdient besser zur Geltung zu kommen! Dieses Rezept werde ich sehr bald nachmachen! Der Krustenbraten schaut so gut aus, fast hätte ich ins Tablet gebissen! 🤩🤩
Freu dich drauf - ein absolutes Fest!
Servus,
Was richtig cool wäre
Ein geniales Rezept für gegrillte/gesmokte Rinderzunge
Esse ich persönlich richtig gerne und ist ein Stück was meiner Meinung nach richtig geil schmeckt ✌🏻
#TeamCarsten Reh oder Wildschwein wär super
Düp Dip Düp Dip Dü Dü Dü .... How much Is the Kruste 😂😂 #krustenliebe sieht MEGA aus 👍🏻
KrustyLove
KrustyArmy
#Krustebliebe Krusten braten ist einfach das beste und für mich Nostalgie pur meine oma hat schon früher einen so leckeren Krusten braten gemacht denn ich heute noch über alles liebe
👍🏻👍🏻👍🏻 sieht geil aus😀 #krustenliebe
Könnt ihr das Rezept zu genau diesem Video bitte anpinnen? Liebe Grüße
Passt jetzt nicht direkt zum aktuellen Video aber meint ihr man kann das Butcher Paper in Verbindung mit einer Koncis Form benutzen für die Dämpfphase bei Ribs? Als Befestigung dann mit so breiten Klammern aus Edelstahl vom großen Fluss. Wenn euch die Idee gefällt dann könntet ihr diese ja mal testen. Gruß und macht weiter so!
#CARSTEN Rehkeule zerlegen, und darraus Reh-Ragout im DutchOven machen. #TeamCarsten
#TeamCarsten soll bitte Hirsch-Ragout zaubern! :))
Da bin ich dabei! #Krustenliebe
Moin...Jooo kann ma so machen:-)
#Krustenliebe
Es gibt nichts besseres! 🤤🤤🤤
Sehr gut 👍
Wird nachgegrillt liebe Sizzler.
240 Grad? Deckelthermometer? Da am Rost ja weniger ist. LG aus Duisburg
Das kommt gut hin!
@@SizzleBrothers okay dann mach ich es so. Schönen Sonntag
Ich unterstütze gerne die #Krustenbraten weil ich Kruste liebe
Rinder Rouladen soll der Carsten mal machen!! LG Mav aus der Steiermark
Erster :-P Schönen Sonntag Euch allen!
#Krustenliebe 👍
Von #TeamCarsten würde ich gerne mal ein Fränkisches Schäufele sehen - schön mit Soooße....
#smoke ist tatsächlich sehr geil für Krustenbraten 🤤
Lasst den Fleischer ran. 💪🤗👍
#zwiebelliebe
Aber #krustenliebe ist auch Weltklasse! 😂
Von Carsten währe eine Lasagne der knaller. Diskussionen bestimmt inklusive 😜
Stimmt! Gutes Thema!
Es ist 03:30 in der Früh und ich überlege mir ernsthaft spontan das Ehebett zu verlassen und den Grill anzuwerfen um mir einen Krustenbraten reinzuziehen!!😄👍
😂😂😂😂 das wäre ein absolutes Highlight 😂
#krustenliebe immer wieder! :-)
#zwiebelliebe ist das original 🤣🤣👍
tolles video sieht echt super aus aber das ihr die schwarte so herzlos abgeschnitten habt geht gar nicht! Jeder hat das recht auf ein stück schwarte !
So, es ist passiert! Habe gestern den Krustenbraten nachgegrillt; es war alles gleich Braten vom Schwarzwälder - sehr gute Qualität, Bacon Apfel Dip dem ich wesentliche mehr Beachtung geschenkt habe als im Video. Kruste hat schön aufgeploppt: einziger Unterschied ich habe auf einem BK Regal S 490 IR gegrillt.
Fazit: es war mehr als ein Gedicht, macht den unbedingt nach, es ist ein Fest!!!?
Seht ihr Jungs, so geht Marketing, als wir damals die #krustenliebe erfunden haben war uns klar das es eine tolle Sache ist. Aber da die #zwiebelliebe schon bei uns so toll ankommt haben wir euch natürlich die #krustenliebe überlassen 😂😂 In dem Sinne, einmal bitte mit extra Kruste 😁
😄😄 Ok, lassen wir die Katze aus dem Sack: ihr habt beim „schnick schnack schnuck“ verloren und musstet die Zwiebel nehmen 🤪😄 LG
#krustenliebe 🤩
Gefüllter Krusten sagten Sie....wird nachgemacht sage ich...der Dipp natürlich auch und danke, dass ihr den nicht vergessen habt :). Weil eine sehr liebe Person es im Discord schrieb, würde ich von #TeamCarsten gerne: Rinderbrust mit Schnittlauchrahm sehen. #Discordsizzler #Krustenliebe
#vonKarsten Rinderroulade, natürlich vom Grill
Crunchige #krustenliebe auch für krustige #krustentiere :)
Oh, jetzt bin ich quasi Bigamist.
Jetzt hat sich zu meiner #Zwiebelliebe auch noch eine #Krustenliebe gesellt...
Bifteki von Carsten wäre fein. Mit Metaxa-Sauce...
Wo kann man Sauerrahm kaufen?
In der Regel in jedem Supermarkt. Steht meistens in der Nähe von Sahne :) LG
@@SizzleBrothers Ich muss gestehen, habe ich bis jetzt nicht gebraucht. Bin da eher die Creme Fraiche Typ :-) Muss ich das nächste mal drauf achten. Schönen Sonntag noch.
# krustenliebe
Carsten könnte Bratwürste ohne Darm machen.P.S. ihr macht das super
Lässt der sich so auch im Backofen realisieren?
Am Beginn das Abrisskommando, dann #krustenliebe, immer schon #zwiebelliebe. Julian seziert, Hannes moderiert (beidhändig 😂). Speck und Tips von #teamcarsten. Da kann nichts schief gehen! Wenn's dann noch so aussieht - einfach nur lecker 😋
Oh yeah!
Wie wäre es mit Apfelsaft statt Wasser?
Mfg
#zwiebelkrustenliebe ... das wäre doch mal ne Idee für Feature mit den Sauerländern 😋
#teamcarsten muss eindeutig mal was schönes mit Kassler machen
Rinderzunge währe mal was mit Karsten
#Zwiebelliebe
#Krustenliebe
...und den #Dip nicht vergessen! 😅
Egal Hauptsache Carsten 😂😂😂😂 erlobt sich immer selber!
#Krustenliebe #Zwiebelliebe 😁😁😁
Es gibt nichts besseres #Krustenliebe
Karsten soll n brisket machen
Welches Thermometer nutzt ihr hier. Nicht Moesta, oder?
# krustenliebe 🥰
#Zwiebelliebe...Passt auch zur Kruste ;)
Innereien vom Grill #nosetotail wäre doch mal ne Herausforderung für #teamcarsten?
#TeamCarsten Rinderzunge mit Madeirasoße und Champignons, Spätzle ... .
Wer hatte denn von euch Tafeldienst ?
Das wird aber noch mal geübt 🤪
#krustenliebe #zwiebelliebe #baconliebe = #speckliebe #teamcarsten
Sollte nicht noch vorher Salz auf die Schnarte, bevor er auf den Grill kommt?....Auch schon wegen des Geschmacks?...;-)
#teamcarsten
Carstens nächste Aufgabe: Lasst ihn ein komplett knochenloses Hähnchen (Ballottine) machen, so wie Guga es hier gemacht hat: th-cam.com/video/080P9RVnxGQ/w-d-xo.html
Dann seid ihr auch die ersten deutschen TH-camr, die das auf ihrem Kanal haben.
Einfach ein geniales Gericht!
Mit Freunden, aber wann???
#Krustenliebe heißt dann wohl das neue Schweinebratengewürz
Sieht super aus. Aber die Musik, die ihr seit Neusten in den Videos nutzt, ist wirklich schlimm 😅.
Jungs, geiler Braten!
Aber der Neid auf die einzig wahre #Zwiebelliebe ... tststs ...
👍 👍👍 #Krustenliebe #zwiebelliebe 👍👍👍
Das schreit doch nach einer Vereinigung der "echten Zwiebelliebe" mit der "echten Krustenliebe". Da ist wohl eine Einladung für eine gemeinsame Sache fällig 😉
Ihr seid klasse, aber #TeamCarsten, #Krustenliebe, #Zwiebelliebe. Lasst Carsten ruhig öfter mal machen. Schadet euch nicht. Und der Dipp na klar.
#TeamCarsten .... nen ordentliches Gulasch würde mir gefallen.
#krusteeeee