Cá sặc muối tổi ớt chiên giòn đưa cơm

Cá sặc rằn hay còn gọi là cá sặc bổi sống chính yếu ở sông nước khu vực miền Tây Nam bộ. Điều kiện sinh thái ở đây tiện lợi cho tảo và phù du tăng trưởng, đây chính là nguồn thức ăn chính của cá sặc rằn
Sống ở các vùng bị nhiễm phèn mặn nên loài cá này chậm lớn. Kích thước của chúng chỉ bằng bàn tay người. Nhưng đổi lại, cá sặc ở Miền Tây rất ngọt - ăn cực ngon