ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
想學好吃的甜點蛋糕來follow珠珠姐廚房就對了!!!點這裡→reurl.cc/9z96gn我的ig也幫追一下啦啦啦想看我吃啥跟我說 能吃我就吃!
Omega 歐咩嘎 皇冠三間
想看油炸琵琶鼠里肌肉,全魚估計就這地方能吃。
歐咩嘎那個泰國鱧可以吃嗎
@@user-ez3br2nb3j 水质干净的话没问题(虽然泰国鳢能活在肮脏的水域,但人体吃下肚就难以承受)
求釣點
我吃過泰禮 其實還不錯我都釣給我家外勞 一直討著要哈哈
我是马来西亚粉丝,我要分享的是动手术过后吃了泰国鲤伤口很快痊愈!!!!
生魚進補,生龍活虎。
台灣早期會用 七星鱧跟台灣班鱧 燉中藥來給孕婦補身體,現在泰國鱧都用 三杯或鹹酥來吃比較多但水質要乾淨不然會有土味
黑鱼(生鱼)跟这个品种有何区别
在马来西亚那么大的很难找了
臺灣開刀完都吃鱸魚
泰國鱧,就是廣東人叫的生魚有人說有傷口或做手術後喝生魚湯恢復的快但也要加深疤痕,或令傷口長肉芽而其實很多泰國餐廳都會用泰國鱧或者福壽魚來煮冬蔭功,是食用魚種來的
老饕來了?
对!我们这里都是给手术后的人吃的。
這集還真不錯,可以看到怎麼釣、還可以看到怎麼料理。PS.阿姨的廚房我覺得很讚阿。這樣的格局,可以在那邊做很多準備料理。是一個相當完善可以料理準備的好地方。
燒一鍋水,先淋一次熱水,去鱗,將肉片下,切成姆指大小(用2茶匙胡椒粉或1茶匙五香粉,些許香油,1匙米酒;些許糖,1匙醬油,薑末蒜末些許先醃半小時----依肉量多寡增減)裹粉,下油鍋;再準備胡椒鹽,啤酒開吃(酒後不開車)
冠雄跟媽咪長得好像唷~ 難怪這麼帥^ ^ 雄媽煎魚很有一套~尤其是最後那塊奶油香煎 才是畫龍點睛之處...看得我口齒生津...超想幫忙吃唷!!看Omega釣魚很療癒...
喜歡釣魚的同好請大家用力釣,放生古原生種,帶走外來種(只要原本不是生長在該地區的都算,像在南部地魚就不應該出現在北部的何氏棘魞), 生態平衡是地球千萬年自然法則下形成的當用外力介入時會讓當地的生態崩潰,人不應該只想自己爽,(前人種樹後人乘涼,前人作孽後人遭殃)希望大家共勉。
好吃
在國外許多路亞釣者都不會把A區釣到的魚,拿到B區去流放,台灣有太多不入流的釣手喜歡搞個人 " 菜園 ",破壞當地的生態❗在澳洲釣遊幾十年,當有人詢問釣點時,釣友們都會告知地理位置,甚至開船詢問釣點時,熱心的洋人朋友還會在河、湖、海上,將船艇靠綁跳過來,幫忙輸入GPS導航許多釣點;在台灣詢問釣點時就....沒有下聞或被回絕❗➨ 我有問過 路亞好兔 與 王寵裕 和 邱奕榮 社長,私下也聊過這 " 詢問釣點 " 與 " 亂野放 "、" 亂丟垃圾 " 的問題,就是有些釣者存有私心與水準不足所造成❗其實,台灣的路亞觀念在部份釣者知識與水準不足的狀況下被扭曲、被破壞了,在國外與澳洲釣到體型小或無牙的魚,是不會用 " 魚夾 " 將魚口夾起的❗➨ 會用濕毛巾護住魚身,取鈎後放生;在美國、英國、德國、澳洲....,釣到外來種....是會消滅的,不像台灣哪些不入流的假君子釣者,只為私心與影片點閱率,而放生❗在國外釣魚要食用的話,是有量、尺寸、公母....季節限制與管制的,釣者都會憑著良心遵守,台灣則是不論大小、滿地魚屍的拍照炫耀或是上傳網路沾沾自喜,這樣台灣將來會有永續的魚類資源才怪❗
这种鱼清蒸也很好吃, 还有就是炸了做鱼粥,我们马来西亚人叫生鱼
Jinchoom Jimmy 岩,生鱼
請問魚刺多嗎?
歐咩嘎在外注意安全 超支持你的影片❤️
吳敬恆 謝謝你❤️
呆呆的肉質真的很讚的,確定乾淨的水質就可以安心食用。
水質沒問題的話,的確好吃,炸過再煮糖醋或醬油紅燒或其他口味也很好吃。
泰国禮在马来西亚叫生鱼或班鱼。在马来西亚还有2种他的亲戚也是很受钓鱼人的欢迎就是梅花班和尖头班。有来马来西亚可以带你去寻找他们。至于料理方面我们通常会起小片拿来炒姜葱鱼片和宫保鱼片。鱼头和鱼骨会做苦瓜豆腐汤或重口味些拿来做咖喱杂菜煲。说到也流口水了,很下饭。你若有来马来西,我带你去品尝。还有生鱼也是一种良药,很多做过手术的病人会拿小只的炖药汤。有机会一定要来马来西亚走走看看不流汗,钓点漂亮陪你到天亮😂
炒三杯九層塔 肉收乾一點 超讚~!! 這釣點超讚的~! 竹苗附近都找不到這種點...
照着你这个起肉的方式,鱼骨鱼头煎过麻油爆香姜,加水熬出一锅鱼汤,然后用汤来煮粥,鱼肉切薄片,想吃的时候把鱼片下去粥里滚开八成熟就可以拿起来加香菜葱花油葱酥就是是一道养生保健鱼粥了!
泰國鱧還有一個功效,就是幫助傷口復原
如果是有潮夕的沟的更好吃,肉和皮更Q,我是马来西亚观众
我還在尋找乾淨水域啊⋯⋯
那個釣魚頻道 捕獲野生鵝大人~
鵝大人又要河上料理了!!
那個釣魚頻道 剛看完極上豚
D a箅仔骨!!
鵝大人要先吃捲
魚虎也超棒真的~~
又進化了~~這集好看阿
在泰国最简单的做法是处理干净后在肚子里塞一捆香茅草,鱼身糊满海盐,然后烤熟配泰国酸辣海鲜酱,再用生菜包着吃。
給你們三個讚!這樣就對了!大力推廣吃外來種。比那些把這釣起來再自以為功德又放生回去的.....就顯得......算了不想說了.....
可...可惡好想吃
我敢肯定你要吃魚之前一定要加很多白胡椒粉
哇,野生土豆耶!😁😁
你是想吃阿雄隔壁的那個咩吧!😉麥假!
既然土豆爱吃辣,可推荐你试试泰鳢切片炒黑胡椒或麻辣炒
我怕你把他吃到滅絕啊啊啊啊哈哈
正好幾天前 公共電視 我們的島 在youtube上有放第1034集 全面入侵 講的就是這類主題 有興趣的可以去看看 好節目
好看+1
臺灣真沒多少人在吃,若是很流行吃泰國鱧,現在肯定跟鱸鰻一樣少見。
我昨天也看完 得到一個使命 覺得釣場乾淨就一定要帶回家吃 管他捲仔 魚虎還是呆 只要是入侵種 雖然我只釣過呆...
我剛才看完了
omega 要吃就吃炸的和煮粥,炸的肉质紧实煮粥的话很鲜甜👍👍
吃泰国鲤。就要吃大只。越大越好。之前自己一个人吃2kg以上的泰国鲤。超爽。自己在淡水河钓的
我在柬埔寨工作時有一次點了一個魚頭湯,當時我在吃那條魚頭時我還跟我老婆說這條魚怎麼比吳郭魚還要好吃@@結果翻過頭來看到不知道是泰國鱧還是魚虎的頭...當下看到都快要吐出來了
@@linerich2342 那是你们不会欣赏。那么好吃的鱼。还吐。浪费
马来西亚我们叫生鱼,开刀之后吃它会很快生肉。这种鱼几乎可以在野外湖,河流找到它的踪影。连市区水沟都可以钓到它。
很好!直接料理,不要再野放破壞原生種
市售多利魚(魴魚),大都是以越南鯰魚(低眼巨鯰)防冒的,廠商又改名為巴沙魚.還是自己釣的泰國鱧最新鮮最正!
想看OMG釣土虱!!冬天就是要吃當歸土虱補補身體啦~
泰國鱧其實肉質很扎實,不軟爛、不會很腥,煎完之後用蒜苗醬油紅燒更好吃,只是~~~在台灣它的生長環境很複雜,水溝釣的真的不建議殺來吃,如果是乾淨少污染的水塘,真的非常建議煮來吃,泰國鱧的肉~絕對讓你刮目相看,一試成主顧~~~~~~~在東南亞被吃到快絕跡了~~~~~
在马来西亚 泰国鲤又称生鱼 大多数做完手术喝生鱼汤有助于恢复
想不到台湾的原生态保存的很好呀!令到我这位老钓手羡慕到不行了!真想立刻身置其境的大钓特钓一番以解手痒!其实生鱼用来清蒸或起鱼片拿来炒姜葱其滋味也是一绝!
台灣魚虎成災,趕緊多吃魚虎吧!
我有吃過野生鯰魚(水質乾淨) 肉質非常嫩!! 另外是自己釣的特別好吃啊!!
我覺得大家要推廣泰國鱧這種美食,這樣不但可以滿足口腹之慾,更可消滅外來種
颜色没错,我在大马也是用黑白两色钓生鱼的。
下一集吃這兩天台南發現的鱷魚😁
已經發現1個月左右囉
那個水質,人吃了會先倒。
@@user-jg1jl2iv3i 我知道 我指新聞
@@xz7788 對阿 超噁的水不知道爬蟲類會不會也有皮膚病😅
大陆叫乌鱼,又叫乌鳢,黑鱼,处于是淡水生态系统中顶层食物链,味道很好,大补,可促进伤口愈合,现在靠养殖才能满足市场需求,可烧汤,做酸菜鱼,水煮鱼,溜鱼片
起肉切片炒薑蔥.. 然後中骨肉油炸脆後煮苦瓜湯... 🤤🤤
在馬來西亞我們這裡叫它叫生魚。幾乎快要被吃光了!這魚對傷口,皮膚病,有療愈效果。所以這樣的尺寸已經很難找到了!我喜歡宮保的做法。超下飯。如果你不喜歡辣。你可以用三杯雞的做法。也是可以的!重點魚起肉切厚片。炒起來不容易散掉。吃起來比較有口感。魚頭,魚骨可以拿來煲湯。完全不浪費!
療癒的癒錯了
泰國鯉最好吃的料理方式就是油炸,然後配上酸甜醬,爽到翻~!
我不會釣魚但我很希望釣友們儘量多釣一些外來種,小時候玩水或看父親釣的原生種現在都看不太到了都是ㄧ些兇狠的外來種。
魚虎學名是小盾鱧,成魚體型更大,泰國鱧學名線鱧,泰國鱧耐污力比魚虎強,所以下游水溝基本上是泰國鱧。不過水質乾淨都能吃的
在马来西亚,此鱼也叫 生鱼, 肉质一般细嫩鲜美。而在柔佛州的麻坡市,有一间名叫津津生鱼米粉的专卖餐馆, 所煮的生鱼米粉味道口感清爽超级无敌, 非常好吃 (也有油煎淋酱处理的,想想都嘴馋)。若有兴趣,可上网查看。
呆呆的肉質以淡水魚來說算是前段班的,小隻的油炸,美味程度超越溪哥苦花,真的美味!
這種外來魚種造成本土生態浩劫,建議多釣來多吃,煮麻油薑魚湯也很讚喔~期待你們拍片分享~
珍珠石斑開吃啦~!
泰国鲤~ 马来西亚俗称~生鱼最适合烹煮1. 姜沖鱼片2. 鱼头米粉3. 生鱼煲 (瓦煲)4. 北芪炖生鱼 (伤口愈合)在马来西亚~要釣上这种尺寸的泰国鲤……唉,难上加难…一言难尽!
其实还很多啦。。。只是有没有人带你去私钓点。。
对 还是很多的 50-60的生鱼在我这里很正常
好爽,狂爆,還有鮮魚湯! 讚啦
好棒的廚房
多利魚好像是東南亞那邊的大鯰魚吧魚本身顏值不高,但是切塊香煎或是煮火鍋味道還不錯~
要吃泰國鱧水質要乾淨不然會有土味,煮三杯,炸鹹酥或燉中藥也都很好吃
馬來西亞煮法就是雞精蒸 或者魚片薑蔥 , 沒聽說過拿來香煎
這高蛋白,身體不好的不要吃。魚肉很好吃,三杯,爆麻油。用燒酒雞料包煮也不錯。
在大马,这个叫生鱼。 煮粥的味道是最棒的。味道比较淡
这个鱼带皮起片清水打边炉粘酱油加姜丝一流
歐咩嘎盡然跑到我家附近釣魚啊啊啊啊啊啊 我平常都會帶狗狗去那邊散步 沒遇到好可惜喔😭😭😭
这在我们家乡叫黑魚 是上好的经济鱼类 先煎黃而後再煮湯又濃郁又白又香氣四溢 美呆了 對了燒酸菜魚那可是最棒不過了 可以推薦你去找一下叫王剛的廚師 他廚藝很實用
以前不喜欢吃这种鱼,看到你的视频想试试。
那個女生好漂亮啊⋯⋯(完全擺錯重點)
同道中人
呃...您是說珠珠姐!?
SD Lee 吃到烤焦的那位哦⋯⋯
你們不是在說阿雄的媽媽吧??😛😅😂😂😂🤣🤣🤣🤣
那個女生KIKI
這魚在馬來西亞的餐桌上可是高檔品啊,台灣居然沒有市場化,這樣怎麼制衡生態
切片煮粥加姜 一流
考慮琵琶鼠嗎
這怎沒人推
我们马来西亚这边都没拿来煎的,直接杀了来个砂锅咖喱
我很好奇。。。那隻大肚呆有殺嗎?裡面真的吃一隻鳥嗎?
看來是沒有
来自马来西亚的观众。自己在家附近只钓过40到45。那只62的太棒了。等等要去找你的记录最大的来看。
我覺得敢吃淡水魚的都好強~淡水魚很奇怪,不管是用乾淨流動的山泉水或地下水養殖,都會有一種很特殊的味道,可是相反的海水魚就沒有這種味道。
以前我媽開刀還特地請魚販留"活"鳢魚,說鳢魚膠質豐富對傷口癒合特別好~
泰國鱧又叫做黑魚,黑魚火鍋其實在大陸的某些地方是蠻有名的,也有人大量養殖在市場販賣
大陸的黑魚不是泰國鱧
泰国鲤煲粥一流。。。。手术开刀后对伤口愈合很有帮助。。。
用炸的超級好吃
我妈妈喜欢用豆瓣酱煮
在大馬去到30馬幣一公斤,但是我不是很喜歡吃這個魚因為我時常吃到它有有一點油味,但是它的肉有一點彈性。在大馬超多釣客喜歡釣的一種魚,大馬很多釣客沒有保持生態小小只都那會去煲湯。
昂貴筍殼魚的近親,當然好吃。很奇怪台灣居然沒有大量捕捉上餐桌。
马来西亚称为“生鱼”。姜葱爆炒生鱼片😋😋
这个煮法我大力推荐,超级超级好吃,再配饭
其实泰国鲤拿来煮红烧也很好吃,马来西亚人推荐
推,,,多吃點
下次吃海鰱看看
開郎帥哥 讚~
鮕呆最大也能有一公尺的體型 不過很少
这是 多曼鱼生鱼科类煮法可以跟生鱼一样东南亚华人 都拿来煮滚鱼片汤 炒鱼片 炸鱼片
說真的.水域乾淨都好.很多外來種在當地是好魚.只是台灣很多都誤解了
看你們吃都想去消滅泰國鱧魚了...阿姨廚藝好...也是美魔女
想看吃琵琶鼠拜托惹
三思
請問歐咩嘎~這個釣點在哪兒?我也想去釣釣
為什麼看完你的影片之後 我對泰國鱧的厭惡感就完全沒有了XD
CZB硬頸釣魂 下次來一起打個牙祭
我在柬埔寨工作時有一次點了一個魚頭湯,當時我在吃那條魚頭時我還跟我老婆說這條魚怎麼比吳郭魚還要好吃@@結果翻過頭來看到不知道是泰國鱧還是魚虎的頭...當下看到都快要吐出來了(他是一個很簡單用青菜豆腐+魚頭的清湯)
小烏龜拋出去的聲音真好聽~~~~
对啊,能分享下怎样改装吗?
沒啦!我這顆捲線器麻花棒受損了 所以拋出去才有這款聲音
那要怎样弄麻花棒受损,然后出现这样的声音 XD
这种鱼拿来炒姜葱也是很好吃的
咩嘎哥。那个池塘感觉会有鯰鱼。想看你钓大型鯰鱼~
新加坡称之为(多曼🐠)千万不能野放,所到之处寸草不生,新加坡国家水池目前也剩下此物种🐠
聽說琵琶鼠很好吃,期待下一次。
香港稱它生魚、一般用來煎香煲生魚菜湯、手術後不能吃這魚、因為新生的肉芽會亂生
下次可是試試看用炸的 也不錯
取肉醃漬後酥炸更好吃
下次試試破布籽清蒸,幾年前吃過一次。口感像石改斑
這種有的看又有得吃的影片也太棒囉.... 東西真的會料理也還是真的有差,一定超好吃😋
我在台東釣過30公分級霞面(高鯓鯝魚),很過癮,但放回去,不知阿嘎吃過沒?
想學好吃的甜點蛋糕來follow珠珠姐廚房就對了!!!
點這裡→reurl.cc/9z96gn
我的ig也幫追一下啦啦啦
想看我吃啥跟我說 能吃我就吃!
Omega 歐咩嘎 皇冠三間
想看油炸琵琶鼠里肌肉,全魚估計就這地方能吃。
歐咩嘎那個泰國鱧可以吃嗎
@@user-ez3br2nb3j 水质干净的话没问题(虽然泰国鳢能活在肮脏的水域,但人体吃下肚就难以承受)
求釣點
我吃過泰禮 其實還不錯
我都釣給我家外勞 一直討著要哈哈
我是马来西亚粉丝,我要分享的是动手术过后吃了泰国鲤伤口很快痊愈!!!!
生魚進補,生龍活虎。
台灣早期會用 七星鱧跟台灣班鱧 燉中藥來給孕婦補身體,現在泰國鱧都用 三杯或鹹酥來吃比較多但水質要乾淨不然會有土味
黑鱼(生鱼)跟这个品种有何区别
在马来西亚那么大的很难找了
臺灣開刀完都吃鱸魚
泰國鱧,就是廣東人叫的生魚
有人說有傷口或做手術後
喝生魚湯恢復的快
但也要加深疤痕,或令傷口長肉芽
而其實很多泰國餐廳
都會用泰國鱧或者福壽魚來煮冬蔭功,是食用魚種來的
老饕來了?
对!我们这里都是给手术后的人吃的。
這集還真不錯,可以看到怎麼釣、還可以看到怎麼料理。
PS.阿姨的廚房我覺得很讚阿。這樣的格局,可以在那邊做很多準備料理。是一個相當完善可以料理準備的好地方。
燒一鍋水,先淋一次熱水,去鱗,將肉片下,切成姆指大小(用2茶匙胡椒粉或1茶匙五香粉,些許香油,1匙米酒;些許糖,1匙醬油,薑末蒜末些許先醃半小時----依肉量多寡增減)裹粉,下油鍋;
再準備胡椒鹽,啤酒開吃(酒後不開車)
冠雄跟媽咪長得好像唷~ 難怪這麼帥^ ^ 雄媽煎魚很有一套~尤其是最後那塊奶油香煎 才是畫龍點睛之處...看得我口齒生津...超想幫忙吃唷!!看Omega釣魚很療癒...
喜歡釣魚的同好請大家用力釣,放生古原生種,帶走外來種(只要原本不是生長在該地區的都算,像在南部地魚就不應該出現在北部的何氏棘魞), 生態平衡是地球千萬年自然法則下形成的當用外力介入時會讓當地的生態崩潰,人不應該只想自己爽,(前人種樹後人乘涼,前人作孽後人遭殃)希望大家共勉。
好吃
在國外許多路亞釣者都不會把A區釣到的魚,拿到B區去流放,台灣有太多不入流的釣手喜歡搞個人 " 菜園 ",破壞當地的生態❗
在澳洲釣遊幾十年,當有人詢問釣點時,釣友們都會告知地理位置,甚至開船詢問釣點時,熱心的洋人朋友還會在河、湖、海上,將船艇靠綁跳過來,幫忙輸入GPS導航許多釣點;在台灣詢問釣點時就....沒有下聞或被回絕❗➨ 我有問過 路亞好兔 與 王寵裕 和 邱奕榮 社長,私下也聊過這 " 詢問釣點 " 與 " 亂野放 "、" 亂丟垃圾 " 的問題,就是有些釣者存有私心與水準不足所造成❗
其實,台灣的路亞觀念在部份釣者知識與水準不足的狀況下被扭曲、被破壞了,在國外與澳洲釣到體型小或無牙的魚,是不會用 " 魚夾 " 將魚口夾起的❗➨ 會用濕毛巾護住魚身,取鈎後放生;在美國、英國、德國、澳洲....,釣到外來種....是會消滅的,不像台灣哪些不入流的假君子釣者,只為私心與影片點閱率,而放生❗
在國外釣魚要食用的話,是有量、尺寸、公母....季節限制與管制的,釣者都會憑著良心遵守,台灣則是不論大小、滿地魚屍的拍照炫耀或是上傳網路沾沾自喜,這樣台灣將來會有永續的魚類資源才怪❗
这种鱼清蒸也很好吃, 还有就是炸了做鱼粥,我们马来西亚人叫生鱼
Jinchoom Jimmy 岩,生鱼
請問魚刺多嗎?
歐咩嘎在外注意安全 超支持你的影片❤️
吳敬恆 謝謝你❤️
呆呆的肉質真的很讚的,確定乾淨的水質就可以安心食用。
水質沒問題的話,的確好吃,炸過再煮糖醋或醬油紅燒或其他口味也很好吃。
泰国禮在马来西亚叫生鱼或班鱼。在马来西亚还有2种他的亲戚也是很受钓鱼人的欢迎就是梅花班和尖头班。有来马来西亚可以带你去寻找他们。至于料理方面我们通常会起小片拿来炒姜葱鱼片和宫保鱼片。鱼头和鱼骨会做苦瓜豆腐汤或重口味些拿来做咖喱杂菜煲。说到也流口水了,很下饭。你若有来马来西,我带你去品尝。还有生鱼也是一种良药,很多做过手术的病人会拿小只的炖药汤。有机会一定要来马来西亚走走看看不流汗,钓点漂亮陪你到天亮😂
炒三杯九層塔 肉收乾一點 超讚~!! 這釣點超讚的~! 竹苗附近都找不到這種點...
照着你这个起肉的方式,鱼骨鱼头煎过麻油爆香姜,加水熬出一锅鱼汤,然后用汤来煮粥,鱼肉切薄片,想吃的时候把鱼片下去粥里滚开八成熟就可以拿起来加香菜葱花油葱酥就是是一道养生保健鱼粥了!
泰國鱧還有一個功效,就是幫助傷口復原
如果是有潮夕的沟的更好吃,肉和皮更Q,我是马来西亚观众
我還在尋找乾淨水域啊⋯⋯
那個釣魚頻道 捕獲野生鵝大人~
鵝大人又要河上料理了!!
那個釣魚頻道 剛看完極上豚
D a箅仔骨!!
鵝大人要先吃捲
魚虎也超棒真的~~
又進化了~~這集好看阿
在泰国最简单的做法是处理干净后在肚子里塞一捆香茅草,鱼身糊满海盐,然后烤熟配泰国酸辣海鲜酱,再用生菜包着吃。
給你們三個讚!這樣就對了!大力推廣吃外來種。比那些把這釣起來再自以為功德又放生回去的.....就顯得......算了不想說了.....
可...可惡
好想吃
我敢肯定你要吃魚之前
一定要加很多白胡椒粉
哇,野生土豆耶!😁😁
你是想吃阿雄隔壁的那個咩吧!😉麥假!
既然土豆爱吃辣,可推荐你试试泰鳢切片炒黑胡椒或麻辣炒
我怕你把他吃到滅絕啊啊啊啊哈哈
正好幾天前
公共電視 我們的島 在youtube上有放第1034集 全面入侵 講的就是這類主題 有興趣的可以去看看 好節目
好看+1
臺灣真沒多少人在吃,若是很流行吃泰國鱧,現在肯定跟鱸鰻一樣少見。
我昨天也看完 得到一個使命 覺得釣場乾淨就一定要帶回家吃 管他捲仔 魚虎還是呆 只要是入侵種 雖然我只釣過呆...
我剛才看完了
omega 要吃就吃炸的和煮粥,炸的肉质紧实煮粥的话很鲜甜👍👍
吃泰国鲤。就要吃大只。越大越好。之前自己一个人吃2kg以上的泰国鲤。超爽。自己在淡水河钓的
我在柬埔寨工作時有一次點了一個魚頭湯,當時我在吃那條魚頭時我還跟我老婆說這條魚怎麼比吳郭魚還要好吃@@結果翻過頭來看到不知道是泰國鱧還是魚虎的頭...當下看到都快要吐出來了
@@linerich2342 那是你们不会欣赏。那么好吃的鱼。还吐。浪费
马来西亚我们叫生鱼,开刀之后吃它会很快生肉。这种鱼几乎可以在野外湖,河流找到它的踪影。连市区水沟都可以钓到它。
很好!直接料理,不要再野放破壞原生種
市售多利魚(魴魚),大都是以越南鯰魚(低眼巨鯰)防冒的,廠商又改名為巴沙魚.還是自己釣的泰國鱧最新鮮最正!
想看OMG釣土虱!!冬天就是要吃當歸土虱補補身體啦~
泰國鱧其實肉質很扎實,不軟爛、不會很腥,煎完之後用蒜苗醬油紅燒更好吃,只是~~~在台灣它的生長環境很複雜,水溝釣的真的不建議殺來吃,如果是乾淨少污染的水塘,真的非常建議煮來吃,泰國鱧的肉~絕對讓你刮目相看,一試成主顧~~~~~~~在東南亞被吃到快絕跡了~~~~~
在马来西亚 泰国鲤又称生鱼 大多数做完手术喝生鱼汤有助于恢复
想不到台湾的原生态保存的很好呀!令到我这位老钓手羡慕到不行了!真想立刻身置其境的大钓特钓一番以解手痒!其实生鱼用来清蒸或起鱼片拿来炒姜葱其滋味也是一绝!
台灣魚虎成災,趕緊多吃魚虎吧!
我有吃過野生鯰魚(水質乾淨) 肉質非常嫩!! 另外是自己釣的特別好吃啊!!
我覺得大家要推廣泰國鱧這種美食,這樣不但可以滿足口腹之慾,更可消滅外來種
颜色没错,我在大马也是用黑白两色钓生鱼的。
下一集吃這兩天台南發現的鱷魚😁
已經發現1個月左右囉
那個水質,人吃了會先倒。
@@user-jg1jl2iv3i 我知道 我指新聞
@@xz7788 對阿 超噁的水
不知道爬蟲類會不會也有皮膚病😅
大陆叫乌鱼,又叫乌鳢,黑鱼,处于是淡水生态系统中顶层食物链,味道很好,大补,可促进伤口愈合,现在靠养殖才能满足市场需求,可烧汤,做酸菜鱼,水煮鱼,溜鱼片
起肉切片炒薑蔥.. 然後中骨肉油炸脆後煮苦瓜湯... 🤤🤤
在馬來西亞我們這裡叫它叫生魚。幾乎快要被吃光了!這魚對傷口,皮膚病,有療愈效果。所以這樣的尺寸已經很難找到了!我喜歡宮保的做法。超下飯。如果你不喜歡辣。你可以用三杯雞的做法。也是可以的!重點魚起肉切厚片。炒起來不容易散掉。吃起來比較有口感。魚頭,魚骨可以拿來煲湯。完全不浪費!
療癒的癒錯了
泰國鯉最好吃的料理方式就是油炸,然後配上酸甜醬,爽到翻~!
我不會釣魚但我很希望釣友們儘量多釣一些外來種,小時候玩水或看父親釣的原生種現在都看不太到了都是ㄧ些兇狠的外來種。
魚虎學名是小盾鱧,成魚體型更大,泰國鱧學名線鱧,泰國鱧耐污力比魚虎強,所以下游水溝基本上是泰國鱧。
不過水質乾淨都能吃的
在马来西亚,此鱼也叫 生鱼, 肉质一般细嫩鲜美。而在柔佛州的麻坡市,有一间名叫津津生鱼米粉的专卖餐馆, 所煮的生鱼米粉味道口感清爽超级无敌, 非常好吃 (也有油煎淋酱处理的,想想都嘴馋)。若有兴趣,可上网查看。
呆呆的肉質以淡水魚來說算是前段班的,小隻的油炸,美味程度超越溪哥苦花,真的美味!
這種外來魚種造成本土生態浩劫,建議多釣來多吃,煮麻油薑魚湯也很讚喔~期待你們拍片分享~
珍珠石斑開吃啦~!
泰国鲤~ 马来西亚俗称~生鱼
最适合烹煮
1. 姜沖鱼片
2. 鱼头米粉
3. 生鱼煲 (瓦煲)
4. 北芪炖生鱼 (伤口愈合)
在马来西亚~要釣上这种尺寸的泰国鲤……唉,难上加难…一言难尽!
其实还很多啦。。。只是有没有人带你去私钓点。。
对 还是很多的 50-60的生鱼在我这里很正常
好爽,狂爆,還有鮮魚湯! 讚啦
好棒的廚房
多利魚好像是東南亞那邊的大鯰魚吧
魚本身顏值不高,但是切塊香煎或是煮火鍋味道還不錯~
要吃泰國鱧水質要乾淨不然會有土味,煮三杯,炸鹹酥或燉中藥也都很好吃
馬來西亞煮法就是雞精蒸 或者魚片薑蔥 , 沒聽說過拿來香煎
這高蛋白,身體不好的不要吃。魚肉很好吃,三杯,爆麻油。用燒酒雞料包煮也不錯。
在大马,这个叫生鱼。 煮粥的味道是最棒的。味道比较淡
这个鱼带皮起片清水打边炉粘酱油加姜丝一流
歐咩嘎盡然跑到我家附近釣魚啊啊啊啊啊啊 我平常都會帶狗狗去那邊散步 沒遇到好可惜喔😭😭😭
这在我们家乡叫黑魚 是上好的经济鱼类 先煎黃而後再煮湯又濃郁又白又香氣四溢 美呆了 對了燒酸菜魚那可是最棒不過了 可以推薦你去找一下叫王剛的廚師 他廚藝很實用
以前不喜欢吃这种鱼,看到你的视频想试试。
那個女生好漂亮啊⋯⋯
(完全擺錯重點)
同道中人
呃...您是說珠珠姐!?
SD Lee 吃到烤焦的那位哦⋯⋯
你們不是在說阿雄的媽媽吧??😛😅😂😂😂🤣🤣🤣🤣
那個女生KIKI
這魚在馬來西亞的餐桌上可是高檔品啊,台灣居然沒有市場化,這樣怎麼制衡生態
切片煮粥加姜 一流
考慮琵琶鼠嗎
這怎沒人推
我们马来西亚这边都没拿来煎的,直接杀了来个砂锅咖喱
我很好奇。。。那隻大肚呆有殺嗎?裡面真的吃一隻鳥嗎?
看來是沒有
来自马来西亚的观众。自己在家附近只钓过40到45。那只62的太棒了。等等要去找你的记录最大的来看。
我覺得敢吃淡水魚的都好強~淡水魚很奇怪,不管是用乾淨流動的山泉水或地下水養殖,都會有一種很特殊的味道,可是相反的海水魚就沒有這種味道。
以前我媽開刀還特地請魚販留"活"鳢魚,說鳢魚膠質豐富對傷口癒合特別好~
泰國鱧又叫做黑魚,黑魚火鍋其實在大陸的某些地方是蠻有名的,也有人大量養殖在市場販賣
大陸的黑魚不是泰國鱧
泰国鲤煲粥一流。。。。手术开刀后对伤口愈合很有帮助。。。
用炸的超級好吃
我妈妈喜欢用豆瓣酱煮
在大馬去到30馬幣一公斤,但是我不是很喜歡吃這個魚因為我時常吃到它有有一點油味,但是它的肉有一點彈性。
在大馬超多釣客喜歡釣的一種魚,大馬很多釣客沒有保持生態小小只都那會去煲湯。
昂貴筍殼魚的近親,當然好吃。很奇怪台灣居然沒有大量捕捉上餐桌。
我在柬埔寨工作時有一次點了一個魚頭湯,當時我在吃那條魚頭時我還跟我老婆說這條魚怎麼比吳郭魚還要好吃@@結果翻過頭來看到不知道是泰國鱧還是魚虎的頭...當下看到都快要吐出來了
马来西亚称为“生鱼”。姜葱爆炒生鱼片😋😋
这个煮法我大力推荐,超级超级好吃,再配饭
其实泰国鲤拿来煮红烧也很好吃,马来西亚人推荐
推,,,多吃點
下次吃海鰱看看
開郎帥哥 讚~
鮕呆最大也能有一公尺的體型 不過很少
这是 多曼鱼
生鱼科类
煮法可以跟生鱼一样
东南亚华人 都拿来煮
滚鱼片汤 炒鱼片 炸鱼片
說真的.水域乾淨都好.很多外來種在當地是好魚.只是台灣很多都誤解了
看你們吃都想去消滅泰國鱧魚了...阿姨廚藝好...也是美魔女
想看吃琵琶鼠
拜托惹
三思
請問歐咩嘎~這個釣點在哪兒?我也想去釣釣
為什麼看完你的影片之後 我對泰國鱧的厭惡感就完全沒有了XD
CZB硬頸釣魂 下次來一起打個牙祭
我在柬埔寨工作時有一次點了一個魚頭湯,當時我在吃那條魚頭時我還跟我老婆說這條魚怎麼比吳郭魚還要好吃@@結果翻過頭來看到不知道是泰國鱧還是魚虎的頭...當下看到都快要吐出來了(他是一個很簡單用青菜豆腐+魚頭的清湯)
小烏龜拋出去的聲音真好聽~~~~
对啊,能分享下怎样改装吗?
沒啦!我這顆捲線器麻花棒受損了 所以拋出去才有這款聲音
那要怎样弄麻花棒受损,然后出现这样的声音 XD
这种鱼拿来炒姜葱也是很好吃的
咩嘎哥。那个池塘感觉会有鯰鱼。想看你钓大型鯰鱼~
新加坡称之为(多曼🐠)千万不能野放,所到之处寸草不生,新加坡国家水池目前也剩下此物种🐠
聽說琵琶鼠很好吃,期待下一次。
香港稱它生魚、一般用來煎香煲生魚菜湯、手術後不能吃這魚、因為新生的肉芽會亂生
下次可是試試看用炸的 也不錯
取肉醃漬後酥炸更好吃
下次試試破布籽清蒸,幾年前吃過一次。口感像石改斑
這種有的看又有得吃的影片也太棒囉.... 東西真的會料理也還是真的有差,一定超好吃😋
我在台東釣過30公分級霞面(高鯓鯝魚),很過癮,但放回去,不知阿嘎吃過沒?