ARROZ CREMOSO COM CAMARÃO | Silvana Oliveira

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2023
  • Oi, genteee!
    Essa receita de arroz cremoso com camarão eu aprendi com a minha amiga Dani. Muito obrigada por compartilhar essa receita comigo, Dani!
    VAMBORA!
    👉🏾 INGREDIENTES:
    1kg Camarão;
    300g de Arroz parboilizado;
    Tempero baiano a gosto;
    Pimenta-do-reino a gosto;
    Alho a gosto;
    Sal a gosto;
    1 Cebola roxa picada;
    1 Tomate picado;
    1/2 Pimentão amarelo picado;
    1/2 Pimentão vermelho picado;
    1 Cx de creme de leite;
    1 Copo de requeijão;
    Coentro a gosto.
    👉🏾 PREPARO:
    Comece temperando o camarão limpo com tempero baiano, pimenta-do-reino, páprica, alho e sal. Reserve por alguns minutos enquanto prepara o arroz.
    Para o arroz parboilizado, comece refogando alho no azeite. Depois adicione o arroz e sal a gosto. Aqui a medida é um pouco diferente do arroz branco. Eu usei 2 copos de arroz e 5 copos de água. Deixe ferver até cozinhar todo o arroz.
    Para preparar o camarão cremoso, coloque a cebola roxa para refogar junto do tomate e dos pimentões. Adicione água e deixe o molho cozinhar por 2 minutinhos. Feito isso, adicione o camarão temperado no molho e cozinhe por 5 minutinhos. Ajuste o sal se necessário. Adicione o creme de leite, o requeijão e queijo parmesão e misture bem. Coloque o arroz no molho, misture bem e finalize com coentro.
    Prontinho!
    Espero que gostem!
    😋😋😋😋😋😋😋
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    Produção: Bruna Aguilera e Mário Jorge

ความคิดเห็น • 106

  • @inezandrade106

    Tem que tirar a tripa do cocô que fica no dorso do camarão 🍤

  • @geovanipersant

    Tia Silvana, como vou explicar que me tornei fã da Ludmila depois que conheci a senhora ? Suas receitas são top das galáxias.

  • @shirleytertuliano8483

    Nossa cozinhando com um cabelo desse tamanho souto aiai

  • @mariairismarcoelhocoelho5413
    @mariairismarcoelhocoelho5413 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Eu não entendo o porque essas pessoa num coloca uma touca.

  • @user-qe7gv4ie3y

    Vc poderia prender o cabelo pra cozinhar né?

  • @icaroaian8547

    Arroz amarelo e o parboilizado? Se sim ele é o mais saudável já que não é polido e não perde nutrientes. Sem contar que ele não empapa kkkkkk

  • @gabrieloliveira-gv9pl

    Uma dica, quando o camarão ficar rosadinho e em força de "C", ele está pronto.

  • @mariaritaafigurinhadapraia5493

    Moro em Fortaleza, e sempre pedimos esse arroz no ifood e é caríssimo, e vim atrás como faz e tcham cai de paraquedas nesse canal.vou fazer pro natal

  • @pabelacris1920

    Oxi não deixou o alho frita 🤦🏾‍♀️😖

  • @user-fx5vz7vj4k

    Eu não cozinho camarão, só dou uma selada na manteiga e no azeite na frigideira anti aderente e famblo do cognac, e misturo no final ao molho.

  • @sarahramos8327

    Vir, ontem a receita. Hoje de manhã corri pro mercado pra comprar, os ingredientes ficou perfeito amo camarão ainda mais assim uma delícia ❤

  • @patriciasouza4479

    Linda através do seu canal encontrei inspiração pra sair de uma depressão por causa de uma doença bjs Silvana vc e linda e maravilhosa

  • @rosanasantos3770

    Amei, receita sem enrolação. Vou fazer com certeza ❤

  • @Regina-je6wz

    Silvana parabéns pela sua delicadeza de ensinar, vou fazer amanhã sem falta suas receitas são divinas ❤

  • @alinekluppell5138

    Eu também coloco a cebola e alho primeiro dou uma dourada aí coloco coloco o arroz dou uma refogada e depois coloco a água e sal que delícia deu água na boca 😋😋😍😋

  • @claudiafernandes2702

    Vou fazer!!! 👏 ❤

  • @manuhbarbie

    Ameii que maravilhosa❤

  • @fatimalima6434

    Adorei o arroz