JANGAN GORI | Young Jackfruit Vegetable

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
  • Young Jackfruit Vegetable Recipe :
    Material :
    300 grams of beef mixed with tetelan
    650 grams of young jackfruit
    1 liter coconut milk (according to taste)
    Ground spices :
    4 cloves garlic
    5 spring onions
    3 candlenuts
    1/2 teaspoon coriander powder
    Other seasonings:
    2 segments of galangal (crushed)
    1 stick of lemongrass (crushed)
    2 pieces of lime leaves
    2 bay leaves
    1 teaspoon salt
    1 tsp powdered broth
    1 tablespoon / 30 grams of brown sugar
    Complementary menu:
    Fried tempe
    Chili shrimp paste
    Fried onions (for sprinkling)
    Good luck, thank you
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 64

  • @wahyusasongkojati6625
    @wahyusasongkojati6625 17 วันที่ผ่านมา +1

    Mak nyusss.. Bu+ ikan asin

  • @MelisaNindya
    @MelisaNindya 3 ปีที่แล้ว +6

    Udah lama gak makan ini, jadi ngiler Bunnn, terima kasih resepnya 🙏🤗

  • @justeuvant
    @justeuvant 3 ปีที่แล้ว +4

    Nemu juga resep jangan gori. Yg lainnya gulai nangka soalnya. Ini favorit alm. ibuku dulu. Kangen banget masakan beliau, kalo bikin jangan gori pasti ditambahin tetelan sapi.

    • @dapoerlestari
      @dapoerlestari  3 ปีที่แล้ว

      Bisa langsung dicoba resep ini kak, semoga cocok sama resepnya dan bisa mengobati kangen sama Ibunda.

    • @justeuvant
      @justeuvant 3 ปีที่แล้ว

      @@dapoerlestari udh kemaren langsung ngikut resep. Terima kasih. instagram.com/p/CSNuXALh82f/?

  • @IenSoe
    @IenSoe ปีที่แล้ว +1

    Kelihatannya lezat banget masakan favoriku. Terimakasih resepnya Bund. Juga enak sama ikan asin peda cabe ijo.

    • @dapoerlestari
      @dapoerlestari  ปีที่แล้ว

      Sama” bunda, sama ikan asin memang cocok banget ini

  • @barbieken7740
    @barbieken7740 3 ปีที่แล้ว +3

    Sayur gori sama ayam goreng nikmatnyaaa luar biasaaaaa

    • @dapoerlestari
      @dapoerlestari  3 ปีที่แล้ว +1

      Sama tempe goreng aja sdh enak, apalagi + ayam goreng, tambah maknyusss

  • @elizabethtripurwanti9137
    @elizabethtripurwanti9137 ปีที่แล้ว +1

    Hari ini saya masak nangka muda pakai resep ini mbak Lestari... goreng ikan pindang sambel terasi .. maturnuwun resepnya 😋👍🙏

    • @dapoerlestari
      @dapoerlestari  ปีที่แล้ว

      Wah sedap menu nya 😍 semoga suka ya mba

  • @bayoukheanu3251
    @bayoukheanu3251 3 ปีที่แล้ว +1

    Mulai jaman mbhku,almh ma2 Kl bikin syur Gori y gtu itu...manteb,sedep,nikmat mana lg yg kau dustakan,bikin ahh...

    • @dapoerlestari
      @dapoerlestari  3 ปีที่แล้ว

      Resep jamam dulu, cemplung" tapi sedap, terima kasih kak

  • @pujidwiasmulung
    @pujidwiasmulung 3 ปีที่แล้ว +2

    Ingin ikutan buat utk chanelku kak.. Makasih share ilmunya

  • @santikaoctavian9735
    @santikaoctavian9735 2 ปีที่แล้ว +3

    Mantab bun.. jd kangen masakan mamah jangan gori sambel terasi🤤

    • @dapoerlestari
      @dapoerlestari  2 ปีที่แล้ว

      Wah masakan mamah pasti sedap, semoga bermanfaat

    • @santikaoctavian9735
      @santikaoctavian9735 2 ปีที่แล้ว

      @@dapoerlestari terimakasih resepmya bun🙏

  • @ikemeifardila785
    @ikemeifardila785 2 ปีที่แล้ว +2

    Enak ini mbk,,makasih resepnya 👍

    • @dapoerlestari
      @dapoerlestari  2 ปีที่แล้ว

      Terima kasih, semoga bermanfaat

  • @nononsadaly2793
    @nononsadaly2793 3 ปีที่แล้ว +2

    Seperti masakan Alm Ibuku . jadi kangen pingin buat .. makasih resepnya Bunn 😊 🙏

    • @dapoerlestari
      @dapoerlestari  3 ปีที่แล้ว

      Sama" bunda, semoga bs sedikit terobati rasa kangen sm Ibu

  • @carakami6640
    @carakami6640 2 ปีที่แล้ว +2

    Mantap kk sayur gorinya

    • @dapoerlestari
      @dapoerlestari  2 ปีที่แล้ว

      Maturnuwun, semoga bermanfaat

  • @BuyongFerryangga
    @BuyongFerryangga ปีที่แล้ว +1

    kalo ibuku biasanya ditambahin daun melinjo enak bgt...aaa jd kangen 😢

    • @barandut7045
      @barandut7045 4 หลายเดือนก่อน

      Iya enak bgt

  • @masakanrumahanmarlini3324
    @masakanrumahanmarlini3324 3 ปีที่แล้ว +1

    Mantap ngiler liatnya

  • @nanarmartha6881
    @nanarmartha6881 3 ปีที่แล้ว +2

    Mantabnyaaaaaaaaaa,,,,met maksi bu

  • @nurfaridainfo144
    @nurfaridainfo144 2 ปีที่แล้ว

    Makasih ya resepnya.. Mantul

    • @dapoerlestari
      @dapoerlestari  2 ปีที่แล้ว

      Sama" bunda, semoga bermanfaat

  • @DianFitriyana-j8v
    @DianFitriyana-j8v ปีที่แล้ว

    Enak bunda...

  • @ngadanidjojoutomo8870
    @ngadanidjojoutomo8870 2 ปีที่แล้ว +1

    Yth keren aja gori sayurnya...😇😇😇🙌🙌🙌💵💵💵💵🔮🔮🔮🔮🍶🍶🍶🍶

    • @dapoerlestari
      @dapoerlestari  2 ปีที่แล้ว

      Maturnuwun, semoga bermanfaat

  • @djindependent4979
    @djindependent4979 2 ปีที่แล้ว +1

    Mantul 👍

    • @dapoerlestari
      @dapoerlestari  2 ปีที่แล้ว

      Terima kasih, semoga bermanfaat

  • @eni1854
    @eni1854 2 หลายเดือนก่อน

    Tambahin kacang panjang biar ada warna hijau2.

  • @SusyNDWibowo
    @SusyNDWibowo 10 หลายเดือนก่อน +1

    Resep sambal terasinya bunda ??

  • @rezkik3078
    @rezkik3078 ปีที่แล้ว +1

    Enaknya

  • @trihasta4229
    @trihasta4229 ปีที่แล้ว +1

    Nasi anget & Sambel terasi
    Tahu asin , Tempe goreng
    Jangan gori
    Kerupuk
    Minuman Teh panas

  • @bumamat7662
    @bumamat7662 ปีที่แล้ว +1

    Matursuwun mbak 😊

    • @dapoerlestari
      @dapoerlestari  ปีที่แล้ว

      Sami” mba, semoga bermanfaat

  • @ebsharingstory540
    @ebsharingstory540 3 หลายเดือนก่อน

    Ibuku ditambah tesok (tempe busuk) uhhh enyak

    • @dapoerlestari
      @dapoerlestari  3 หลายเดือนก่อน

      @@ebsharingstory540 sedap ya mba

  • @Wicaksana405
    @Wicaksana405 3 ปีที่แล้ว

    Q lg nyidam makan jangan gori

  • @triwidarti3427
    @triwidarti3427 2 ปีที่แล้ว +1

    Itu bumbunya tidak digongso ya bun. Mantapp jd tanpa minyak

    • @dapoerlestari
      @dapoerlestari  2 ปีที่แล้ว

      Tidak bunda, klo jangan gori memang khas nya bumbu nya langsung cempung tanpa di gongso

  • @mr.do2cahndesosukoharjo444
    @mr.do2cahndesosukoharjo444 3 ปีที่แล้ว

    Mantab banget kakak..

  • @KecoaBerkilau
    @KecoaBerkilau 2 ปีที่แล้ว +1

    Santennya seliter itu murni atau campur air ya bund?

  • @fetiwulan9069
    @fetiwulan9069 2 ปีที่แล้ว +1

    Sambal terasinya pakai tomat gak kak

  • @gildabali5205
    @gildabali5205 3 ปีที่แล้ว

    Seperti bumbu Tere.

  • @nurlitanov
    @nurlitanov ปีที่แล้ว +1

    Gak pake daging gapapa kan mba?

  • @susanti.n
    @susanti.n ปีที่แล้ว

    Katanya kalau nyayur nangka gak boleh pakai bawang merah....lahhh ini pakai. Bedanya apa yha bun?

    • @lindasetyaningsih9446
      @lindasetyaningsih9446 4 หลายเดือนก่อน

      Kata ibuku kalau pake bawang merah nnti sayurnya cpt basi😊

  • @rachelputriamanda587
    @rachelputriamanda587 2 ปีที่แล้ว

    Didaerah sy pake kunyit. Tp mw coba Tdk pake

    • @dapoerlestari
      @dapoerlestari  2 ปีที่แล้ว

      Kalau pakai kunyit, biasanya di masak gulai nangkak kak