Islak kek 🍰

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
  • Keki için:
    4 adet yumurta
    1 su bardağı şeker
    1 su bardağı ayçiçek yağı
    1 su bardağı süt
    1,5 paket kabartma tozu
    3 yemek kaşığı kakao
    1,5 su bardağı un
    Sosu için:
    3 su bardağı süt
    Yarım su bardağından fazla şeker
    1 su bardağının yarısı
    2 yemek kaşığı kakao
    Çikolata
    Yapılışı:
    1-) Yumurtalar ve toz şekeri, derin bir karıştırma kabında bir mikser yardımıyla toz şeker tamamen eriyene kadar çırpın.
    2-) Süt ve ayçiçek yağını ekleyerek çırpmaya devam edin.
    3-) Kalan kek harcına, elenmiş un, kakao ve kabartma tozunu ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün.
    4-) Kek kalıbını ayçiçek yağı ile güzelce ile yağlayın.
    5-) Önceden ısıtılmış 180 derece fansız ayarlı fırının orta rafında 30-35 dakika pişirin.
    6-) Kek pişerken sosu hazırlayın.Sos malzemelerini bir tencereye alın ve soğukken karıştırın, sonrasında ocağa alın bir taşım kaynatın. Sosun 1/3'ünü ayırıp içine çikolatayı ilave edin, karıştırın.
    7-) Pişen keki fırından alın ve 10 dakika ilk sıcaklığını atması için bekletin. Süre dolunca dilediğiniz boyutta dilimleyin ve çatal ile dilimlerin üzerinde delikler açın.
    8-) Önce çikolatasız sosu her tarafına eşit gelecek şekilde dökün ve yarım saat sosu çekmesi için bekletin. Daha sonra üstü için hazırladığınız sosu dökün .
    Vee ıslak kekiniz hazır ♥️🍰

ความคิดเห็น • 1