chị ơi em làm trả khách mà sợ chảy nước, nên e hỏi lại c, c trả lời giúp e với nhé, khi sấy ở lò thì có bật quạt không c
ปีที่แล้ว
Sấy k bật quạt nha e,nhưng khi sên xong e hong quạt khoảng 30p-1h cho mứt khô rồi mới mang đi sấy.sấy xong e hong quạt thêm 30p-1h để mứt khô từ trong ra ngoài
đấy chi tiết như thế e cảm ơn c nhiều lắm, lần đầu e làm e hút chân không rồi mà hôm sau nó chảy nước c ạ, khách đặt lần đầu mà làm chảy nước thì mất khách ngay, em lo lắm, e cảm ơn c nhiều lắm nhờ c mà e làm bán được mấy món ăn rồi,e cảm ơn c rất nhiều
@@heocon6942 bếp từ cướp lửa nhanh nên dễ cháy lắm bạn,b sên cạn hết nước,khi đường bắt đầu bám vào dừa sạn sạn thì cho chảo ra ngoài,tiếp tục đảo cho dừa bông đường lên nhé
Cách bạn chỉ ăn rất ngon. Cảm ơn bạn nhiều!
❤️❤️❤️
Mứt bạn làm ngon quá,tết mình chỉ thích mứt dừa
Cảm ơn b
E cảm ơn c, hôm qua e làm mà e sợ quá c à, nó mất công và thời gian quá, e cảm ơn c đã chia sẻ thật tận tâm
Hi,mệt chút nhưng thành phẩm ngon,sạch do tay mình làm ra ăn mới thích 😀
Cảm ơn bạn đã luôn ra những video rất bổ ích❤
❤️❤️❤️
Nhìn mứt dừa non ngon quá chị ơi hấp dẫn quá chị
Cảm ơn e ❤️
Cảm ơn góc bếp nhỏ
❤️❤️❤️
Cho e hỏi dùng nồi chiên k dầu sấy đk k ạ
Góc bếp có thể chỉ mình làm bánh kẹp trái tim dai mềm k ạ
Mình lại k có kinh nghiệm làm món bánh này rồi bạn
Bạn cho mình hỏi làm cách nào để dừa sên luôn được trắng, mình sên dừa hay bị hơi vàng vàng dù chỉnh lửa rất nhỏ rồi.
Dừa non sên k trắng tinh mà màu sữa hơi ngà chút b nhé
@ cám ơn bạn nhiều 😍😍😍
Mình làm xong đường dư như ra có lấy làm tiếp lần nữa được không bạn.
Ko được b ơi,đường đó dùng nấu chè nha
Mk k có lò nướng thì làm thế nào ạ
th-cam.com/video/FFvesKkfw3g/w-d-xo.htmlsi=gcAdeGIXXJoBby0k bạn xem cách làm mới này nhé,ko cần sấy hay phơi nắng
Khéo tay quá em
Cảm ơn c ❤️
Nếu ko có lò nướng thì mình cho vào nồi chiên ko dầu được ko bạn?
Nồi chiên b phải để mức nhiệt thấp nhất,thời gian ngắn ,kiểm tra thường xuyên để dễ kiểm soát.vì nồi chiên nhỏ,dễ cháy đó b
Ngâm dừa qua đêm minh có cần bỏ vô tủ lạnh không?
Nếu nơi bạn ở nắng nóng thì bỏ tủ lạnh nha b
Chị ơi e lamg xong hong quạt mà nguội cái bị chảy nước ạ
Hong quạt xong e mang phơi nắng hoặc sấy cho khô thêm chứ
Ngâm qua đêm ở ngăn mát hay để ngoài vậy bạn
Trời lạnh để ngoài nha b
Mình hong quạt bao nhiêu phút, mình không có lò nướng, trời không nắng làm sao bạn
Hong quạt đến khi khô b nhé,mứt nguội b loại bỏ đường dư rồi cho lên chảo đảo thêm lần nữa ở lửa nhỏ nhất cho khô kĩ nhé
Cảm ơn bạn
K sấy cho nồi chiên k dầu được k ạ
Được bạn nhé,bạn để nhiệt nhỏ nhất nha
Cô ơi không cần bỏ sữa đặc đc k cô
Được b nhé
Nếu phơi nắng thì phơi bao nhieu lau vậy chị
Tuỳ nắng to hay nhỏ,phơi 2 tiếng hoặc nguyên ngày nha b
E vẫn bị vón đường hạt to, không biết khắc phục như nào ạ 😢
Mình làm xong bảo quản dc bao lâu vậy c
Tuỳ e sấy mứt khô như nào,có thể dùng 2-4 tuần nha e
Chào chị ạ, cho em hỏi chút, em sấy bằng lò sấy xong bị chảy nước c ạ, có cách khắc phục ko ạ?
Khi sên e sên lửa nhỏ thôi nhé,mứt chảy nước e cho lại vào chảo sên lửa nhỏ xíu cho khô lại nha
Để ngăn mát tủ lạnh đc bao lâu chị?
Để được cả tháng nha e
C dùng sữa đặc loại nào thế ạ
Sữa đặc dùng loại nào cũng được nha e.c ko cố định loại nào,sẵn nhà có loại nào c dùng loại đó à
Sấy bằng máy sấy tóc là OK
Dùng máy sấy tóc thì cực hơn chút b
Sao mình sên thì đường bị cháy ạ?dừa k khô ạ.
Sên lửa nhỏ thôi b ơi
chị ơi em làm trả khách mà sợ chảy nước, nên e hỏi lại c, c trả lời giúp e với nhé, khi sấy ở lò thì có bật quạt không c
Sấy k bật quạt nha e,nhưng khi sên xong e hong quạt khoảng 30p-1h cho mứt khô rồi mới mang đi sấy.sấy xong e hong quạt thêm 30p-1h để mứt khô từ trong ra ngoài
đấy chi tiết như thế e cảm ơn c nhiều lắm, lần đầu e làm e hút chân không rồi mà hôm sau nó chảy nước c ạ, khách đặt lần đầu mà làm chảy nước thì mất khách ngay, em lo lắm, e cảm ơn c nhiều lắm nhờ c mà e làm bán được mấy món ăn rồi,e cảm ơn c rất nhiều
Sao mình làm gần xong lại bị cháy mặc dù lửa nhỏ
Bạn dùng bếp gì
Bếp từ ạ
@@heocon6942 bếp từ cướp lửa nhanh nên dễ cháy lắm bạn,b sên cạn hết nước,khi đường bắt đầu bám vào dừa sạn sạn thì cho chảo ra ngoài,tiếp tục đảo cho dừa bông đường lên nhé
Gọi cơm dừa chứ sao gọi cùi dừa mi .
Cơm dừa hay cùi dừa là cách gọi của mỗi nơi thôi b ơi