ADUH ENAKNYA~ RESEP NASI BAKAR AYAM SISIT DAN ES CENDOL SEGER!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ย. 2024
- #30DAYSOFHOMECOOKING
Cocok nih.. abis yang seger dan manis, makan yg gurih dan asin.. sebuah kolaborasi menu yang pasti mendapat pujian banyak dari anggota keluarga yg bikin mabuk pujian melayang keawan~
Cendol :
Cendol beli jadi di pasar / supermarket
Gula merah:
3 lbr daun pandan
200g gula merah
250ml air
(30 ml air + 1 sdm maizena)
1 genggam Nangka potong
Santen:
5 lbr daun pandan
1/3 sdt garam
200 ml santan kental
2 sdt tepung sagu + 2 sdm air ( opsional untuk bikin jadi kental )
Topping :
Nangka mateng wangi semerbak~
Nasi bakar ayam sisit ( jadi 5 porsi )
- 300g Beras
- 250ml air
- 100ml santan kental instan
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt chicken powder
- 2 pcs cabe merah
- 5 pcs bawang merah
- 3 pcs bawang putih
- 2 pcs daun salam
- 1 pc Sereh
- 2 ikat daun pisang
- 4 pcs dada ayam
- 4 sdm Cabe uleg indofood ( bisa cabe instan merk apa saja )
- 1/2 sdm bubuk kunyit ( ganti kunyit fresh 1 ruas )
- 1 ikat kemangi
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdt merica.
Cara pembuatan
(Cendol) :
1. Masak santen, daun pandan, dan garam hingga matang, lalu sisihkan.
2. Masak gula merah, daun pandan, nangka, air, dan sedikit larutan maizena.
3. Assemble dari bawah : Es batu, Cendol, santen, gula merah, topping nangka.
(Nasi bakar) :
1. Masak beras dengan air, santan instant, garam, gula, chicken powder, dan tumisan cabai merah, bawang merah, bawang putih, daun salam, dan sereh.
2. Rebus dada ayam sampai matang, lalu sisihkan dan dinginkan.
3. Tumis dada ayam dengan sambel ulek, bubuk kunyit, kemangi, lalu bumbui dengan garam, kaldu ayam, dan merica.
4. Bungkus nasi bakar dan ayam suir dengan daun pisang yang sudah di bersihkan, lalu panggang sampai matang.
Super banget boleh buat jualan gk ya apa izin dlu 😬
Silahkan digunakan tnp harus izin. :)
Saya pengen bilang terimakasih sama ko willgoz. dulu selama kuliah di taiwan aku sering buka PO makanan indo. resep2nya pada liat di yutub ko will, mulai dari mi ayam abang2 sampe eggroll hokben. emang semantap itu resepnya dan emang bahannya gampang dicari even di negara lain 😅. tks so much ko. lancar terus rejekinya dan sehat selalu buat ko willgoz sekeluarga 🙏
Awww thanks yaa! Good luck utk kuliah mu di taiwan
makasii ko, sekarang udah lulus dan udah pulang indo,ko. selalu menunggu karya masakan di channel willgoz 😆😁🙏
Keren bangt kamu kak.. semangat ya
Team jarang komen tapi sering recook dan lupa laporan kalau resepnya endeuss cyiin, sebagai orang yang baru belajar masak, gak mau ribet dan bingung masak apa tonton ini ajalah, masaknya g susah susah cuy, bahannya gampang dicari, ga perlu mikir tinggal masak aja, thank you bang ngebantu banget.
Mantaaap 😊
Ya Allah menu paporit keluarga ini mah ... es cendol nya sangat menginspirasi , selama ini selalu mikir , kalau ga di iris tu gula merah apa bakalan ga enak atau ga cair , sangkain termasuk tehnik masak yang harus di lakukan biar enak rasanya kalau gula jawa di iris, eh pas nonton ini taunya ga usah di iriiiss ga pa pa wkwkwkwkk jawaban pertanyaan selama ini tuntas sudah 🤣 , tengkyuuu koh Wil, btw aku udah recook masakan capcay nya dan dibilang enak sama paksu loh selama ini masak capcay di rumah selalu gatot buat dia 🤪 , Alhamdulillah pake resep koh will berhasil dibilang enak , Horray .... thank youuuuu koh . Markicob menu kali ini nasi bakar + es cendol 😋 .
Paling seru nonton chef willgoz masak, bahan2 nya ramah lingkungan 🤣
Udah recook donkk , mantapp mksh ko" wil , 🫶
menu dari chef willgoz selalu inspiratif dan kreatif, sangat cocok untuk menu berbuka hari ini
Paling suka Pepes pakai daun kemangiii selera makan tuh nambahh bgttt....
Mmg gokss bgt mah chef wilgoz. Salute
Semoga cocok resepnya!
Kebetulan bgttt pengen buat cendol... Esok di eksekusi deh resep Dr lengzai willgoz, 💪💛
Mksh say,resepnya pas banget pingin bikin takjil buat tahlil yg beda,utk 150 porsi,,,
Bakal top banget nih...
Yoii pastinya~
Terima kasih u/ resepnya 🙏😊
Es cendol sudah ada berarti tinggal tambah temennya nih nasi bakar ayam
Pasti enak masakannya, soalnya udah coba bbrp resep dan rasanya selalu enak.
Jd laper bin ngiler puasa2 ky gini....😛
Waaa ditunggu menu nasi bakarnya chef!!
Resep yang sangat saya tunggu
ambil resep buat masak nasi uduknya ini enakk bgt
Ternyata simple bikinnya. Thanks resep nasbak-nya Kak, mau nyoba bikin utk usaha dana d gereja
Resep cumi tepungnya chef willgoz jadi favorit anak2 ..terima kasih banyak chef
Menu dari wilgoz selalu enak
txs ya chef...barusan sy ngbrol sm ibu sy...klo hr ini mau bikin nasi bakar..lngsng deh buka YT ..eh..ada notif dr sini..kebetulan banget ya..sukses terus ya..dtnggu menu2 puasa selnjutnya..
Ughhh. Semesta mendukung nih
Waw keliatan enak banget, makasih resepnya chef
Sama2 ya. Please comeback! 👌🏼😗
Masya alloh sedappp bner
Lebih mantul klo up video nya jam 12 an deh, jam 3 wkt nya mamak masak bwt buka nih ✌🏻
Dr pada gitu..Mending resep hari ini kalo emg mw di praktekin. Buat besok..😅😅
Biar bisa nonton premiere mksdnya
Mantap cep
Willgoz: paduan yg amat cocok, nasi bakar gurih dan cendol manis dan wangi pandan serta nangka..........
Hanya saja ditempatku tinggal nggak ada yang jual cendol jadi kalau kangen mengudap es cendol jd ribet krn cendol nya hrs bikin sendiri......
slh satu tayangan yg cocok setelah nonton lasthopekitchen.
Yummy 🌻
Nasi bakarrrrr mantul kali chef😍😍😍😍
Mantab ni .... 👍
Hmmmm... resep cendol, mantep nih buat berbuka. Thank u bang Will, ane tungguin yak...
Jilatin garnish daun pandan yang ada santan dan gula arennya ....sama persis kebiasaan kita Bang! 🙌🙌
Hahahhaah sayang. Lick it. Like it.
Seneng banget ada seri masakan rumah✨ bakal rutin nonton seri masakan rumah✨
Sering2 mampir bundd
Enak banget, jadi pengen recook 😭😭
Enak banget pembawaannya, terus resepnya juga mantep banget...
gaskan om wil
Kirai dah bs ditontonnnn
Yummy 😍
Nasi bakar nasi dibakar bakar ada sate ditusuk tusuk sate nasi bakar
Keren mas 👍
Tapi kalau gak ada nangka diganti buah apa 🙏
Makasi ko will, mau colab bareng Alden, aku mau otw nangis haru
Iya sama2.. tayangnya masih lama tp ya 🥺🥺🥺
@@willgoz gapapa koooh,cinta kan emang butuh kesabaran... gapapaaaa 🙏✨ yg penting akhirnya bisa liat Alden tampil masak dengan cinematography yg mumpuni ❤
Selamat Sore Semuanyaa
Pake bahasa "mejret" jg koh😂
Panutan 1 tahun sekali bngt 😄
"mejret"
😂Udh lama gw gk denger kata itu
Request nasi goreng padang bang willu
Like Like
Saya tunggu ....
Makasih udah sabar menanti 🤣🫡
Malaysia hadir...... 💃🇲🇾
Gw nunggu sambil beli bahannya dulu bentar
Cabe uleg itu sambel terasi indofood kah?
Chef kasi hashtag 30dayscooking chef
Oh iyaaaa lupa. Ada di playlist tp
Wa baru liat ada playlist thank you chef!
Koh @willgoz pannya pakek merk apa ya ? 😍😍
Iyanih. Spill ko
Terlihat seperti KitchenAid
Kitchen aid thats right
@@willgoz makasih koh 🙏🙏
@@gnwnchndr makasih kak 🙏🙏
anjir baru kali ini gw denger chef ngomong masakannya sendiri ga terlalu enak ? KWKWK
Ga kalah enak geblek, 10:32
Ko will.. mau nnya, pengganti sambal uleg apa ya? Mau bkin versi ngga pedesnya.. please di balas.. karena pengen bkin 🥲
Bumbu putih indo + santen dikit + bawang goreng. Utk ayamnya ya. Garam gula lada dan kaldu ayam bubuk. Udah deh gak pedessss…
@@willgoz brti baput sama bamer doank ya ko bumbu putih.. di ausi gmn cari bumbu putih ko ☹️😂🤣
Suasana dapur nya kurang cerah
Nanti sy buat yg cerah
Chef saya may Tanya Nasi bakar ini bole di frozen ?
panci buat ngebakarnya kak merek apa ya
nasbak isi ayam dideket rumah gua, dijual harganya 8rb, brti rugi banget donk dia??? LOL
Bumbu Tumis ayam apa aja ko?
Koh, koq batang daun jeruknya gak di buang?
ngikutin cewe yang di tiktok
Singkronin bisa gk sih vidio lu sama resep lu