Ông Thọ Chia Sẻ Cách Làm Chẩm Chéo Tây Bắc Cực Ngon

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
  • Chẩm chéo hay chẳm chéo là gia vị cổ truyền của dân tộc Thái vùng Điện Biên, Tây Bắc và Đông Bắc Thái Lan. Chẩm chéo dùng chấm xôi, các món luộc, đồ nướng và các món rau sống. Tết này có thêm món chẩm chéo để chấm cùng thức ăn cũng khá là thú vị. Các bạn hãy cùng tôi học cách làm chẩm chéo cực ngon nhé!
    ----------------------------------------------------------
    Kiot Ông Thọ : 322-324 Nguyễn Trãi, Quận Từ Liêm, Hà Nội (Showroom Vua Nệm)
    Bán các món: khô gà, khô bò, trà chanh, bánh bao thập cẩm, bánh bao xá xíu, bánh mì que,...
    Giờ mở cửa: 8:00 - 21:00 hàng ngày
    ----------------------------------------------------------
    Các bạn hãy nhấn nút đăng ký để ủng hộ tôi ra thêm nhiều video hay hơn nữa nhé.
    ► Đăng ký kênh : pesc.pw/JTYTZ
    ➥ SUBSCRIBE : pesc.pw/JTYTZ
    ➥ Theo dõi Facebook : / Ông-thọ-566113057255387
    ----------------/----------------
    © Bản quyền thuộc về Hương Vị Quê Hương
    © Copyright by Hương Vị Quê Hương ☞ Do not Reup
    #BepOngTho #eyeplusmedia #huongviquehuong

ความคิดเห็น • 133

  •  4 ปีที่แล้ว +37

    Các bạn đăng ký kênh ủng hộ tôi nhé! Tôi sẽ cố gắng làm thật nhiều món ăn ngon

    • @vuonlannghiepdu7258
      @vuonlannghiepdu7258 2 ปีที่แล้ว

      Mình viết sao tên của món chấm rồi ‘ chẳm chéo ‘ chứ ko phải chẩm chéo nhé bác

    • @mylenguyen8125
      @mylenguyen8125 2 ปีที่แล้ว

      Con học nhiều món từ ông đây. Ngon mà dễ lm

  • @trannam-volamtruyenkymobil1633
    @trannam-volamtruyenkymobil1633 4 ปีที่แล้ว +18

    xin chào tất cả a e fan ông thọ. chúc a e năm mới vui vẻ

  • @RedhatLinux19
    @RedhatLinux19 4 ปีที่แล้ว +4

    Thấy món ăn của quê hương được chú Thọ truyền bá , cảm giác rất vui và tự hào . Chúc chú năm mới nhiều sức khỏe để tiếp tục làm nhiều món ăn ngon :D

  • @trangmychannel2642
    @trangmychannel2642 4 ปีที่แล้ว +6

    Món này mình có nghe tên nhưng giờ mới biết cách làm như thế nào. Cám ơn Ông đã chia sẻ 👍🏼👍🏼👍🏼
    Mình làm kênh về nấu ăn và cuộc sống Mỹ. Mong được mọi người ủng hộ ❤️❤️❤️

  • @vuho1877
    @vuho1877 ปีที่แล้ว

    Món ăn ông làm sạch sẽ,bắt mắt,video hướng dẫn cụ thể,dễ hỉu,con chúc oing sức khoẻ ạ

  • @occo6052
    @occo6052 4 ปีที่แล้ว +6

    Có b nào như mình k . Vừa xem vừa nuốt nước miếng . 😝

  • @nguyenkhoitran8004
    @nguyenkhoitran8004 4 ปีที่แล้ว

    Có phải đây là niềm vui khi về già không ông mà sao ông làm món gì cháu cũng thấy ông đặt cả tâm huyết vào

  • @N0ELLE121
    @N0ELLE121 3 ปีที่แล้ว +1

    Hảo huynh đệ ơi
    Bỏ muối trắng hay muối gì vô á

  • @kidsfamilyfood2381
    @kidsfamilyfood2381 4 ปีที่แล้ว +6

    Chấm chéo tây Bắc ngon quá ông thọ ơi !!! Nhìn mà rơi nước miếng ! Cái này con ăn rồi nè!!! Ngon lắm luôn

  • @phamanh6623
    @phamanh6623 4 ปีที่แล้ว +1

    Con chào ông ạ!Chúc ông năm mới vui vẻ con sẽ luôn ủng hộ ông

  • @xoanhai2914
    @xoanhai2914 4 ปีที่แล้ว +1

    Luôn ủng hộ ông dù dạo này có vẻ hơi vắng , mong ông luôn giữ mãi niềm đam mê , ra video ít hơn xíu cũng đc ô à

    •  4 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn rất nhiều vì đã luôn ủng hộ

  • @cobetinhnghich5428
    @cobetinhnghich5428 4 ปีที่แล้ว +1

    Ông làm món nào cũng ngon và hấp dẫn cháu chúc ông có nhiều sk ạ

    •  4 ปีที่แล้ว

      cảm ơn bạn nhiều

  • @bepvarung4417
    @bepvarung4417 4 ปีที่แล้ว +17

    Ông thọ ơi sao ông biết làm nhiều món thế ♥♥♥♥♥♥

    • @ManhTran-or9oq
      @ManhTran-or9oq 3 ปีที่แล้ว

      Ông tra google con.thực ra các món ông làm cha ngon lắm đâu nhiều hôm dở ẹc mà vi lên sóng nên ông giã vờ khen ngon ây:))

  • @thuanchan59
    @thuanchan59 2 ปีที่แล้ว +1

    Bác ơi. Bác chỉ cách làm giấm bổng nhé. Chúc Bác cùng gia đình an vui.

  • @sangcoi685
    @sangcoi685 4 ปีที่แล้ว +2

    Đó Giờ Chưa Bao Giờ Thấy Rau Cuộn Với Rau Luôn Nhưng Nhìn Ông Thọ Làm Hấp Dẫn Quá 😂😂😂

  • @ThanhNgaPham-eo1sy
    @ThanhNgaPham-eo1sy 7 หลายเดือนก่อน +2

    Bỏ vào máy xay sinh tố dc k ạ❤

    • @clarkhuynh7167
      @clarkhuynh7167 2 หลายเดือนก่อน

      Mình thấy ý kiến bạn cũng hay, nhuyễn hơn ngon hơn

  •  4 ปีที่แล้ว +3

    có ai nhớ tuổi thơ của mình có những món này ko??

  • @julie-phongcachchauau4614
    @julie-phongcachchauau4614 3 ปีที่แล้ว

    Nhìn bác ăn ngon thế!
    Nhà chắu chửa được ăn bao giờ.

  • @aidu9190
    @aidu9190 2 หลายเดือนก่อน

    làm món thịt lợn kho nhừ của trung quốc đi ạ

  • @scream4me253
    @scream4me253 4 ปีที่แล้ว +2

    ăn cái này thì dễ ăn , ăn thịt dễ ngán xong ăn 1 miếng này để tẩy vị cũng ngon

  • @cauty6903
    @cauty6903 4 ปีที่แล้ว

    Ông làm món này khiến con nhớ quê hương quá..

  • @hoameoo3484
    @hoameoo3484 4 ปีที่แล้ว

    Con yêu ông lắm .. Chúc ông năm mới nhiều sức khỏe 🙂

  • @CuongLe-yn6js
    @CuongLe-yn6js 4 ปีที่แล้ว

    Món này an xong.xót hết cả ruột

  • @dothuytrang8736
    @dothuytrang8736 4 ปีที่แล้ว +7

    Vừa ăn nhót xong 😂😂 siêuu ngon

  • @bchirondepchai123
    @bchirondepchai123 4 ปีที่แล้ว

    chúc ông năm mới vui vẻ hôm mày cháu xem video hơi muộn 😁😁😁

  • @PhuongPham-tp8wk
    @PhuongPham-tp8wk 3 ปีที่แล้ว

    Chú dễ thương quá

  • @duonghong4266
    @duonghong4266 3 ปีที่แล้ว

    Xem mà nuốt nước miếng ừng ực 🤤

  • @KhanhDuong-sm4jo
    @KhanhDuong-sm4jo 4 ปีที่แล้ว +1

    Xin hỏi hạt mắc khén ta có cần tách bỏ vỏ rồi mình rang cái hạt trước khi bâm ko ?

    • @annhiendo1614
      @annhiendo1614 3 ปีที่แล้ว

      Có b nhé

    • @vlogkaka1416
      @vlogkaka1416 3 ปีที่แล้ว

      Ăn cả hạt cả vỏ bạn nhé

  • @user-tq8qc1nb8f
    @user-tq8qc1nb8f 4 ปีที่แล้ว

    trong nam con ko có hạt giởi với mắc khén lấy tiêu làm dc ko ong
    với lại làm nuoc chấm này có thêm d9uong1 ko ông

  • @bepbinhdan
    @bepbinhdan 4 ปีที่แล้ว +1

    Xong một món toàn rau củ, likes

  • @robinlinh
    @robinlinh 4 ปีที่แล้ว

    bây giờ bác Tân bên Hoa Ban food qua giã chẩm chéo cùng ông Thọ thì vui

  • @ngocthiennguyen3318
    @ngocthiennguyen3318 4 ปีที่แล้ว

    Quê mình là tỉnh của gió biển và cát, nên chả ăn được món này, khó ăn.

  • @KhanhDuong-sm4jo
    @KhanhDuong-sm4jo 4 ปีที่แล้ว

    Mình thay muối bằng nước mắm được không

    • @annhiendo1614
      @annhiendo1614 3 ปีที่แล้ว +1

      Ko được b nhé. Vị và mùi nc mắm khác vs muối

  • @AnhNgoc-hd1gk
    @AnhNgoc-hd1gk 4 ปีที่แล้ว

    Món này chỉ có trên vùng cao tây bắc thôi .Ăn ngon lắm

  • @trunghuynh2390
    @trunghuynh2390 3 ปีที่แล้ว

    Mình có cần bỏ bột ngọt ko ạ

  • @merrypham9733
    @merrypham9733 4 ปีที่แล้ว

    Chúc ông thọ ăn tết vui vẻ

    •  4 ปีที่แล้ว

      bạn cũng ăn tết vui vẻ nhé

  • @ThuyHoang-fs4wl
    @ThuyHoang-fs4wl ปีที่แล้ว

    Chú ơi thiếu lá chanh.
    Cháu thấy chảm chéo là phải có lá chanh chú ah.

  • @nguyenthao3994
    @nguyenthao3994 3 ปีที่แล้ว

    méc khén mua ở đâu vậy ad và bao nhiêu tiền 1kg vậy

  • @hengtv3337
    @hengtv3337 4 ปีที่แล้ว

    Tôi ở miền Nam không có mắc khén và hạt dổi làm sao làm được chẳm chéo đây

    • @thitrangnong7367
      @thitrangnong7367 4 ปีที่แล้ว

      thay bằng hạt tiêu có DC ko nhỉ. toi cũng ở miền Nam

    • @lediephaison6893
      @lediephaison6893 4 ปีที่แล้ว

      Heng tv vào trang Hoa Ban Food mua trọn combo luôn
      Hoặc siêu thị cũng có bán

  • @cauty6903
    @cauty6903 4 ปีที่แล้ว +1

    Món đơn giản mà làm nuốt nước miếng quá ông ạ

  • @chuminhha8015
    @chuminhha8015 4 ปีที่แล้ว

    khô qua thêm tí nước nữa bác ơi

  • @yenyen7560
    @yenyen7560 4 ปีที่แล้ว +1

    Nếu có thêm mấy quả sim nữa thì chuẩn luôn.

  • @OanhNguyen-gk8tc
    @OanhNguyen-gk8tc 4 ปีที่แล้ว

    Hạt dổi là hạt j ạ

  • @quangtranvan3495
    @quangtranvan3495 4 ปีที่แล้ว +2

    Hi ông

  • @ltg-hb70
    @ltg-hb70 4 ปีที่แล้ว

    Cải bắp thỳ phải ăn lá hơi già mới ngon

  • @tramyhoangnguyen6125
    @tramyhoangnguyen6125 4 ปีที่แล้ว +2

    Ngon qua ong a

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      cảm ơn bạn

  • @thanhtho4111
    @thanhtho4111 4 ปีที่แล้ว +3

    Số người yêu quý ông👇👇

  • @huongle6008
    @huongle6008 2 ปีที่แล้ว

    Chảy nước miếng

  • @ttr3002
    @ttr3002 2 ปีที่แล้ว

    Ngon lắm

  • @ngocanhnekk1623
    @ngocanhnekk1623 4 ปีที่แล้ว

    Ở Yên Bái mà ko thử ăn Chẩm Chéo thì quá phí nha😇
    21 điểm danh nào💋

  • @luonginh5801
    @luonginh5801 4 ปีที่แล้ว

    Cháu đang có bầu, nhìn món chua chua này thèm quá ông ơi. Cháu cảm ơn ông ạ ^^

  • @dongnguyen3775
    @dongnguyen3775 4 ปีที่แล้ว

    Ngon quá ông ơi!

  • @coisexthich8509
    @coisexthich8509 4 ปีที่แล้ว +1

    0:40 Amen

  • @ThuyNguyen-zp6rl
    @ThuyNguyen-zp6rl 4 ปีที่แล้ว +20

    Đầu cầu miền nam: mình ko biết món này.

    • @kanjikholam1966
      @kanjikholam1966 4 ปีที่แล้ว +2

      Thuy Nguyen món này ngon lắm b ạ

    • @thythy3732
      @thythy3732 4 ปีที่แล้ว

      Mình biết nhót thôi. Ở miền tay thì chấm muối ớt thôi ak

  • @christyd7576
    @christyd7576 6 หลายเดือนก่อน

    Yummy yummy food ❤❤❤❤❤❤

  • @behunuthikyuri8746
    @behunuthikyuri8746 4 ปีที่แล้ว

    Các bạn dưới xuôi k bit chứ nhót xanh trên này đắt hơn thịt bò 😊 . 20 -30k / 1 lạng . Mà công nhận lên đây sống ms bit nhót xanh non vẫn ăn đc mà ngày bé ở xuôi phải chín mới ăn 😂😂

    • @lienhoang4151
      @lienhoang4151 4 ปีที่แล้ว

      Non chấm muối gừng ăn mới đã 🤣

  • @phucnguyenhuu2463
    @phucnguyenhuu2463 4 ปีที่แล้ว

    Ngon quá ông

  • @jfjdjdjdhdhdhd8295
    @jfjdjdjdhdhdhd8295 3 ปีที่แล้ว

    Chú có bán chẩm chéo ko ah

  • @VietHoang-tp1px
    @VietHoang-tp1px 2 ปีที่แล้ว

    Cây mắc khén có phải có gai ko bác ơi

  • @huulenphung6195
    @huulenphung6195 4 ปีที่แล้ว +1

    Ai xem hoa ban food làm chẩm chéo rồi sang xem ông thọ làm ko

  • @HuongPham-j2t
    @HuongPham-j2t 11 หลายเดือนก่อน

    Bảo nhiêu

  • @ltg-hb70
    @ltg-hb70 4 ปีที่แล้ว

    Chuẩn là ko có hạt dổi với xả đâu nhé

  • @baothanh4353
    @baothanh4353 4 ปีที่แล้ว +2

    Ông thọ❤️👌

  • @bepbinhdan
    @bepbinhdan 4 ปีที่แล้ว

    Mời các bạn ghé qua nhà mình uốn trà nhé

  • @trannhuy707
    @trannhuy707 4 ปีที่แล้ว

    Món lạ quá Ông Thọ 😅, chắc ngon lắm đây ,😍

  • @Linhlinh-ic5ur
    @Linhlinh-ic5ur 4 ปีที่แล้ว

    Chẩm chéo này giống chẩm chéo chấm thịt hơn ạ. Chẩm chéo chấm nhót thường hơi sệt sệt

  • @vanthang1223
    @vanthang1223 4 ปีที่แล้ว +1

    Góp ý tí, 2:36 để tăng tính chuyên nghiệp ko nên nói như vậy

    • @khanhlinhnguyen4052
      @khanhlinhnguyen4052 4 ปีที่แล้ว

      Sao thế bạn?

    • @laoai4419
      @laoai4419 4 ปีที่แล้ว

      Ô toàn học trên mạng song làm mà

    • @RedhatLinux19
      @RedhatLinux19 4 ปีที่แล้ว

      Vì ở trên đó không ai pha chẳm chéo chấm thịt gà với thịt nướng cả , chú Thọ nói thế là không đúng

  • @baotran2850
    @baotran2850 4 ปีที่แล้ว +4

    con ở miền Tây và con không biết món này 🤣

    • @phucnguyenhuu2463
      @phucnguyenhuu2463 4 ปีที่แล้ว

      Trân Bảo tôi người bắc chưa ăn bao h

  • @khampha6517
    @khampha6517 4 ปีที่แล้ว

    Trong đây chỉ nghe chứ chưa hề biết những gia vị này . Hic

  • @giainhvietngavlog6556
    @giainhvietngavlog6556 4 ปีที่แล้ว

    Có củ xu hao thi ngon

    • @TuanAnh-hd6sw
      @TuanAnh-hd6sw 4 ปีที่แล้ว

      Gia đinh nhỏ Vlog tôi sống ở miền núi đến vài năm chưa thấy họ làm chẩm chéo ăn với su hào bao giờ. Bạn đừng tự nghĩ ra kẻo làm hỏng hết cả 1 nét ẩm thực.

  • @vietchat7387
    @vietchat7387 4 ปีที่แล้ว

    Thèm😋😋😋

  • @nguyenthiphuonglinhofficial98
    @nguyenthiphuonglinhofficial98 4 ปีที่แล้ว +1

    😘😘😘

  • @noinguyen1653
    @noinguyen1653 4 ปีที่แล้ว

    Có ai biết mua hạt giỏi ở đâu o nhỉ

    • @boonboon2043
      @boonboon2043 4 ปีที่แล้ว

      Bạn lên hoabanfood nhé

  • @kietnguyentuan6744
    @kietnguyentuan6744 4 ปีที่แล้ว

    Chẳm chéo thì phải Bác Tân

  • @dinhvangiap
    @dinhvangiap 4 ปีที่แล้ว +1

    Chẩm chéo. Thật ra nó là chẻo chấm chứ gọi ngược mà

  • @kimnganbktv5412
    @kimnganbktv5412 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍

  • @giaitrigame880
    @giaitrigame880 9 หลายเดือนก่อน

    Thưa ông mắc khén ông ạ ko phải hạt mắc kén

  • @Hung-76
    @Hung-76 10 หลายเดือนก่อน

    Ko có lá chanh àh chú

  • @vuongbui5907
    @vuongbui5907 4 ปีที่แล้ว

    Cmt đầu tiên

  • @MusicChannel-jj9wx
    @MusicChannel-jj9wx 4 ปีที่แล้ว

    Chào ông

  • @doananhhieu
    @doananhhieu 4 ปีที่แล้ว

    Vãi nghe tên đã chảy dãi

  • @hongnguyen3288
    @hongnguyen3288 4 ปีที่แล้ว +3

    😍😍

  • @uocvlog-pt6mp
    @uocvlog-pt6mp ปีที่แล้ว

    Ko bao gio an được

  • @giaitri7654
    @giaitri7654 3 ปีที่แล้ว

    Ghém rau bạc hà k hợp đâu ông

  • @tuannguyen-xu3bb
    @tuannguyen-xu3bb 4 ปีที่แล้ว

    chẩm chéo thiếu nc mắm rồi ông ơi

    • @kitahe88
      @kitahe88 3 ปีที่แล้ว

      Chẩm chéo làm gì có nước mắm

  • @minhcuongvu7854
    @minhcuongvu7854 4 ปีที่แล้ว

    Ăn nhót cả hạt luôn hả cả nhà ơi!?

  • @phucphan3224
    @phucphan3224 4 ปีที่แล้ว +1

    cmt đàu

  • @MinhMinh-ui9mc
    @MinhMinh-ui9mc 4 ปีที่แล้ว

    có ai muốn triệu hồn bác tân ko ạ

  • @vinhton573
    @vinhton573 4 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍

  • @anhhkiuu9280
    @anhhkiuu9280 4 ปีที่แล้ว

    .

  • @NguyenTruong-jy6rn
    @NguyenTruong-jy6rn 4 ปีที่แล้ว +2

    Đây k phải kiểu ăn của tây bắc rồi

    • @jino2465
      @jino2465 4 ปีที่แล้ว

      Đời Mà cũng 99% mà đâu giống hẳn đc

    • @Ducnghi-nk8lr
      @Ducnghi-nk8lr 4 ปีที่แล้ว

      Chẩm chéo tây bắc là sự kết hợp giữa các loại rau thơm và mắc khén còn giá vị khác mà chỉ tây bắc mới có

  • @baodzchanel9810
    @baodzchanel9810 4 ปีที่แล้ว

    Cmt thứ 3

  • @thucnguyen4060
    @thucnguyen4060 2 ปีที่แล้ว

    Loại này k phải chẩm chéo tây bắc

  • @hieuphamprm249
    @hieuphamprm249 ปีที่แล้ว

    K ngon

  • @HoangNguyen-pr2iw
    @HoangNguyen-pr2iw 4 ปีที่แล้ว

    Đây không phải cách ăn của người Tây Bắc rồi 😂😂

    • @RedhatLinux19
      @RedhatLinux19 4 ปีที่แล้ว

      Thế cách ăn của người Tây Bắc là như nào ạ ?

    • @lqtlqt
      @lqtlqt 4 ปีที่แล้ว

      @@RedhatLinux19 coi bên hoabanfood sẽ hiểu chẩm chéo chuẩn nó ntn

    • @RedhatLinux19
      @RedhatLinux19 4 ปีที่แล้ว

      @@lqtlqt tôi hỏi trêu thôi bạn , tôi dân gốc trên đấy , Hoaban của ông Tân vẫn chưa hẳn chuẩn 100% đâu

  • @cuhaivlogsbui623
    @cuhaivlogsbui623 4 หลายเดือนก่อน

    Ai chẳng biết củ đậu phải bỏ vỏ chảng nhẽ ăn cả vỏ

  • @nghiatrong6914
    @nghiatrong6914 4 ปีที่แล้ว

    Tem chảy nước miếng :)

  • @N0ELLE121
    @N0ELLE121 3 ปีที่แล้ว

    Hảo huynh đệ ơi
    Bỏ muối trắng hay muối gì vô á