طريقة عمل القمردين بطريقتين جدا سهل وبسيط
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 ก.พ. 2025
- المكونات :
كيلو مشمش
نص كيلو سكر
معلقة كبيرة نشا
معلقة كبيرة زيت
معلقة صغيرة ملح الليمون
#مطبخنا_السوري
#يلا_نتحلى
لمتابعتنا بالقناة الثانية ( يلا نتحلى )
/ @jolia2004
لمتابعتنا على الفيس بوك صفحة مطبخنا السوري
/ oursyriankitchen
لمتابعتنا على انستغرام
/ oursyriankitchin
تسلم دياتك كتير بحب قمر الدين
والله محترمة ، تحية طيبة لسوريا شعباً،
الف رحمه ونور ع حليب الى رضعتى شو كنت متاجه هل فديو💛💜💙💚💖
يعطيكي الف عافيه بياخد العقل
تسلم اناملك ست الكل والله روعه ربي مايحرمنا منك ويعطيكي الصحه
عاشت ايدج مبين لذيذ
أنا جربتها طلعت النتيجة ممتاز شكرا الك
ماتبلي هاالسوريه يعطيكي الف عافيه
الوصفة سهلة ومميزة
أنا بلفو رولات صغيرة وبحشين لوز او فستق بصير ضيافة فاخرة 😋😋
مبدعة أم منذر أستمتع بوصفاتك يسلموا أيديكي 💕
ماشاءالله تسلم ايديكي
بصير ساوي نفس الطريقة بلا غاز
يسلم قلبك عيني نعم بيصير
يسلم ايديكي طريقتك بتشهي واذا ممكن طريقة المشمش المجفف اذا سمحتي
يسلمو ايديكِ يارب عم دور عهالوصفة واجت بوقتا👍🏻❤️💋
سلم ايدك الله يعطيكى الف صحة وعافية
يعطيكون العافية مافي متل المطبخ السوري الله يبارك فيكون
يسلمو ايديكي الهي يارب العالمين الله يحفظك ويحفظ أولادك يارب يا احلى شيف ❤❤❤
تسلمي يا ست الكل منورانى دايما حبيبتي صباحك ورد و فل رووعه جدا
يارب تطلع كده هعملها ونقول النتيجه
تسلم ايدك يارب
ساضيف لمسه لمهارتك في الطبخ لو سمحتي ...
كما حضرتي معجون القمر دين يفضل حل 30غ جيلاتين مع قليل من الماء الفاتر واضافته على معجون القمردين والاستمرار بالتحريك على نار هادئه جدا لمدة عشر دقائق ورفعه عن النار ....قبل صبه على ورق الزبدة يجب مسح الورق بكميه قليله جدا من زيت الزيتون ومن ثم صب الكميه وتسويتها بطرق الصينيه على الطاوله لتفرغ فقاقيع الهواء ....زيت الزيتون يضفي طعم لذيذ جدا بع التخزين ويحميه من العفن . ..
يعني نحط جيلاتين بدل النشا لو سمحتي
الجيلاتين مستورد
ومصنوع من دهن الخنزير
والخنزير حرام في دين الإسلام العظيم
لأن الخنزير يتغذى على الزبالة والقمامة
والقاذورات والنجاسات
ولحم.الخنزير يرفع الكولسترول الضار
ماشاء الله تسلم ايدك جميل جدا
تسلم ايدك وعينك يارب
الله يسلم ايديكي ويعطيك العافية احلى شيف
يسلمو دياتك روعه
ابدعتي ماشاءالله عنك يابنت بلدي
يعطيك الصحة والعافية وتسلم يدك روعة ما شاء الله عليك
واللة معدلات السوريات اللة ينطيج الصحة
تسلم ايدك روعه
يسلم ايدييكي ويعطيكي الصحة
جزاكي الله كل خير
يسلمو جربتا وطلعت ناجحة👍🏻😁
ما شاء الله تسلم ايدك شغلك رائع جدا الله يعطيكي الف عافيه
تسلم ايديكي كل شغلك روعه انا بشوف كتير وبرجع لعندك واحلى مطبخ
الله يسلم هالايدين راح جربها باذن الله 🥰👍
تسلم ايدك انتي انسانه محترمه
ربي يسلم يداتك
ممكن للاستغناء عن الشمس بوضعها بالفرن ١٧٠ درجة ممتازة جدا
تسلم ابدك الله يعطيكي الف عافية
تسلم ايدك رائعة
انتي طباخة فنانة
ماشاء الله
شي ناهي 👌
🦋ما شاء الله تسلم ايدك🦋
تسلم ايدك ياعسل يا اجمل وردة عاشت الايادي روووعة 🌷⚘👍👍👍👍👍
روعه يسلم ايديكي لون بشهي
شكرا الك ممكن طريقه مشمش مجفف
تسلم ايدك بالهنا والعافية
ممكن المقادير بالكيلو
الله يسعد اهل سوريه
يسلم ايديكي خالة عنجد رائع اليوم رح جربو بس بقدر حط شي بدل ورق الزبدة
يسلم قلبك عيني ممكن نايلون غذائي
@@muna1970 شكرا
من العراق عاشت ايدج اختي كلش حلوه
روعه تسلم ايدك 🌹🌹
تسلم الايادي 💕 احلى قناة ع اليوتيوب .. تسلميلنا 💕
مرتبة وجميلة
ذووووق
ممكن إضافة منكهات متل ماء الورد أو المستكة؟ ويسلموا ايديكي
ممكن عيني
تسلم الأيادي
لازم أضيف سكر؟ ما ينفع بدونه؟
يسلم قلبك عيني بيصير بدونه بس بيطلع حامض كتير
وين بلاقي هالمشمش الطيب ؟!!!! ما بعمل في شي . على كل حال الله يعطيكي العافية على كل وصفاتك😍
تسلم ايدك
تسلم ايدك ممكن أعمل نفس الطريقة بالفراولة والجوافةوالمانجو؟
يسلم قلبك عيني نعم ممكن والكرز كمان
السكر خطر على الصحه يعني 3كيلو مشمش اله كيلو ونص سكر ..يا لطيف مافي غير السكر
لو المشمش حلو لا اتضيفين اكثير سكر
So delicious 😋😋😍😍❤️❤️ you make me to remember my childhood 😍😍❤️❤️
راااائع تسلم ايديكي 🌷🌷
الله يعطيكي العافيه
يسلموووووو
رح أجربا
عاشت ايدج بداعه متابعه من بغداد
تسلم الايادي على قمر الديني الحل لايك لعيونك مستنياك
خالتو الله يعطيكي الف عافيه
بدي طريقة عمل السحلب 💚
يسلموا ايديكي يا مبدعة
شي ناهي يسلم هل ايدين😘
Yummy 😋تسلم يدك ياأحلى شيف بالعالم الله يعطيك الصحة والعافية😘❤️❤️👍👍
Omg I love qmr el deen I am from Sweden living in Barcelona's and I can't find it anywhere might do my own during quarantine but with less sugar :D
Yes
تمام
يسسلم هاالاييدين ❤💙💚💛💜
تسلم ايدك ربنا يديم التواصل بنا
يسلموا ايديك.سؤال.اذا بدي أشيلو للشتاء.وين بحفظو؟بالثلاجة؟
يسلم قلبك عيني الافضل بالثلاجة
شكرا 🙏❤️
تسلم الايادي
الف شكر
وين چنتي من زمان 😢 خلاص المشمش صار غالي وبعد ما يصرف
عاشت ايدچ
عاشت ايدج خاله
بالعراق درجة الحرارة ٥٠ ماتكلف يوم واحد بتجف وماعاد تتاكل 😅😅
تسلم الأيادي
روعه
لو سمحتي اذا مافي مشمش بصير نعملها بمربى المشمش وكيف طريقة شان مايصير حلو كتير
نعم بيصير ممكن تضيفي حمض الليمون
تسلم ايديكي
يسلمو
رووووعة...بس بصير بدون مانغليه؟؟؟
ممكن بدون غلي بس بيحتاج وقت طويل بالشمس وبيصير لونه غامق
طلعت بتشحي وطعمتا جنة
بسلك ايديك يا مدام
شو ممكن نستبدل ورق الزبدة بعد اذنك
وشكرا كتبير
يسلم قلبك عيني ممكن نايلون غذائي
يعطيكي العافية
بس اذا سمحتي ممكن تبعتيلي عيار البيتزا والصلصة اذا في مجال
يعافي قلبك عيني هي الطريقة th-cam.com/video/_OPRDsa0wt8/w-d-xo.html
يسلموو ايدكي ❣
تسلم ايدك يا رب شي حلو مشاء الله
عاشت ايدج
👍
تسلم أيدك جميل جداً بس لو مش متوفر ملح الليمون نعمل اية
قليل من عصير الليمون
@@muna1970 شكراً جزيلا لحضرتك
أول تعليق
تحياتي حضرتك هل ممكن نستخدم زيت زيتون ولا زيت عادى
زيت عادي
توضع في التلاجة
ولا الفريزر
الثلاجة عيني
شي رائع ما شاء الله
بنحسن نحفظه بدون براد
نعم بيصير عيني المهم يتغلف بشكل جيد
ممكن اعمل مشمش مجفف قمر الدين
نعم ممكن عيني
يسلموا هالادين اختي كيف بقدر اخزنها لاطول مدة ممكنة لأني بدي اعمل كمية كبيرة
يتغلف منيح بنايلون ويحفظ بمكان جاف
اى نوع زيت حطيتى اختى
زيت الذرة او زيت دوار الشمس