Le Mauricien que je suis se doit d'essayer ce restaurant, ça fait plaisir de voir un établissement de ce type qui essaye de se rapprocher au mieux de ce que peut être la véritable cuisine indienne. Merci encore pour une fois pour cette savoureuse découverte !
@ProductionSktT Pour avoir eu la chance de passer 2 semaines à Maurice l'année dernière, je comprends :) On a découvert des saveurs de dingues notamment à Mahébourg dans la rue. On n'est pas habitué à ce type de cuisine alors ça arrache franchement pour nous et on devait demandé peu de piquant mais à chaque fois : "Un peu quand même, il faut du goût !" 😅 Désolé donc je m'incruste comme ça mais juste pour aussi faire un clin d'oeil aux Mauriciens qui sont top !
@@tofi42 Ne t'excuse pas ce genre de commentaire me fait chaud au coeur et me donne envie de repartir au pays dès que possible ! La cuisine de chez moi est tellement riche en saveurs et en inspirations, il y en a pour tous les goûts ! Je suis toujours un peu triste de voir à quel point les restaurants d'ici ont rendu les goûts plus "aseptisés" pour les palais français mais je peux comprendre écoute , on fait avec. Heureusement que le (très) riche patrimoine culinaire local compense autant !
La cuisine mauricienne nest pas tres riche desolee, la cuisine riche c'est la française, l'italienne, la maghrebine ou chinoise indienne mais mauricienne non et 90% de vos plats sont largement d'inspiration indienne
@@mooncat6394 Cuisine pas riche car d'inspiration indienne ? Ce sont vos connaissances qui ne sont pas très riches. Les hollandais ont emmené avec eux pas mal d'esclaves dont beaucoup d'indiens avec les malgaches, africains et d'autres d'Asie. Vous savez, ce sont leurs descendants qu'on appellent créoles ?! Donc non ce n'est pas de l'inspiration, c'est juste la cuisine de ces gens "déportés" à la base faite avec les ressources de l'île mais l'identité reste et avec les facilités d'aujourd'hui tous les aliments et épices se trouvent facilement. Revoyez peut être vos références et essayez un peu d'autres choses car vous citez les sempiternels exemples en terme de cuisine. Juste un exemple, j'ai eu la chance d'aller au Pérou plus jeune, et si j'avais de grosses réticences au départ j'ai trouvé une cuisine variée et absolument délicieuse.
Nous avons eu la chance de découvrir ce restaurant plein de saveurs avec ma fille il y a quelques temps et je m’étais dit qu’il était étrange que vous ne l’ayez pas découvert encore et voilà qui est chose faite, nous sommes en phase Je ne vais (presque) plus au restaurant au hasard, je consulte vos vidéos avant pour sélectionner ou je vais faire une découverte culinaire Merci à vous et tout le travail que vous réalisez et nous faites partager Véro une fidèle
WOOOW 🤩 Je suis fan de tout !!! Excellent numéro de CMQCB 🍴 Seuls petits points négatif : l'agneau 😟et le bruit. Mais tout demeure appréciable. En effet, même si le gérant est beau garçon avec une dégaine d'influenceur, on serait attendu à un ou une indien ou indienne. Bravo. Biz. Et vive le végétarisme 🥦
@@nicolasvanhorton5043 En même temps, même la cuisine anglaise a profité d'une dynamique depuis quelques années. Elle ne se réduit plus à de la jelly ou autres Baked beans et ce pour le meilleur.
OH! LA! LA! Vous êtes trop cruels…vous réveillez mes papilles…tous ces plats…c’est à qui sera le plus goûteux et je suis coincée dans ma province vendéenne…et ce beau et charmant « mec »😂😂😂vous m’avez ôté le compliment de la bouche, Emmanuelle🙃cependant, j’ai un avantage sur vous…je pourrais être… sa grand-mère🧘🏻♀️😁🥀💙
Je suis originaire du Kerala, en Inde, et la plupart des hindous mangent du bœuf et du porc. Seuls les habitants du nord de l'Inidan ne consomment pas de viande.
Vivant a San Francisco, on a l'habitude des restos indiens de ce type et maintenant, c'est bon de savoir qu'il y a la meme chose a Paris. Pour la prochaine visite. Mathieu au top comme d'hab et Emmanuelle, j'adore le vernie rouge. Belle touche. Keep it up guys, on vous adore des US.
ça me rappelle kardachiant et son copain qui sont venus en France (Paris) pour aller bouffer dans un bouiboui genre KFC, des burgers et des abominables bouts de poulets panés et frits. Lamentable. Quelle inculture.
@@chtijean9450 merci pour votre petit message. Effectivement la cuisine portugaise est délicieuse mais méconnue... J ai l impression que tout ce qui touche au Portugal est systématiquement dévalué. ☹️
@@FernandoMoreira-nj6ts Dévaluée je ne sais pas mais, ce dont je suis sûr est que la cuisine portugaise manque cruellement de visibilité. En tous cas en France.
@@dumsdayable pas de bol 💀 on a le salaire que l'on mérite 💀 ton excuse pour ne pas toucher 50k annuel à paris intramuros? j'espère qu'elle est bonne 💀
s’il vous plaît, j’adore votre chaîne et votre contenu en général, pourtant le format de la vidéo me saoule énormément pour regarder sur le tél. il est ni à l’horizontal, ni à la vertical. décidez s’il vous plaît 😭
J'adore la cuisine indienne, mais je vous déconseille d'aller en Inde , je vais être honnête moi qui suis allée, c'est le pays le plus sale que j'ai jamais vue j'ai chopé 2 intoxication alimentaire j'ai mis 10 jours à m'en remettre j'ai crue mourir...et je connais beaucoup de gens à qui s'est arrivé. C'était en 2016.
C'est tentant, j'adore la cuisine indienne. Par contre j'irai certainement un jour où c'est plutôt vide, c'est affreux ce boucan pour profiter du repas ! Adresse notée merci 😊
Effectivement à n'en pas douter ce n'est pas votre tasse de thé ( mais d'ouvrir t'il d'ailleurs votre thé ? ). Le terme '' exotique '', ethnocentriste au possible, le démontre bien.
Peut-être avez-vous échoué à dénicher de bonnes adresses, qui sont pourtant nombreuses. Où alors vous ne savez pas apprécier la cuisine indienne. Reste la mauvaise foi.
Nos producteurs, nos agriculteurs sont en danger de mort physique, qu'est ce qu'on en a à faire de la cuisine indienne revisitée à Paris. Allez plutôt continuer à défendre les vrais agriculteurs, les vrais producteurs ceux qui souffrent, ceux qui nous font encore être français...
Pardonnez-moi, mais qui vous dit que ce restaurateur n’utilise pas des produits issus « d’une vraie agriculture et de vrais producteurs »??? donc pour vous, un restaurant qui n’est pas « français », n’achète forcement pas ses légumes ou sa viande auprès de vrais producteurs?????? pourquoi ce préjugé sans connaître réellement ce restaurant.
Donc restaurant indien = incompatible avec un sourcing français de qualité ? Vous feriez bien de mieux regarder leur carte, trouvez un restaurant français qui propose de l'agneau de roquefort à ce prix ...
Quel rapport entre Aucun rapport entre le fait qu'un restaurant ne serve pas des plats français et les difficultés des agriculteurs. Non, c'est le fait que la cuisine ne soit pas française qui vous gêne ici. Mais vous n'êtes pas le seul. Nombreux sont ces français repliés sur eux-mêmes et aigris, nostalgique d'une France fantasmée qui n'a jamais existé mais qui fonce tête baissée dans tous les clichés nationalistes.
Emmanuel en mode "quand je suis dans un resto indien je peux manger végétarien sans problème" et qui arrivée au plat fond sur l'agneau. 🙃 Faut juste assumer que tu ne peux pas être végé, sans régulièrement dire que tu pourrais si tu le voulais, etc. Ça donne l'impression que les végétariens n'ont pas de volonté et peuvent craquer à toute occasion. 🫠
@@rogermuraro1013 Quoi donc ? Vous en êtes encore sérieusement à croire qu'il existe des indiens aux États-Unis, exception faite de ceux ayant immigré depuis l'Inde ?
@@rogermuraro1013 C'est pourtant simple : les indiens sont les habitants de l'Inde. Aux États-Unis, les tribus dites '' native American '' n'ont rien à voir avec l'Inde.
Le Mauricien que je suis se doit d'essayer ce restaurant, ça fait plaisir de voir un établissement de ce type qui essaye de se rapprocher au mieux de ce que peut être la véritable cuisine indienne. Merci encore pour une fois pour cette savoureuse découverte !
@ProductionSktT Pour avoir eu la chance de passer 2 semaines à Maurice l'année dernière, je comprends :)
On a découvert des saveurs de dingues notamment à Mahébourg dans la rue. On n'est pas habitué à ce type de cuisine
alors ça arrache franchement pour nous et on devait demandé peu de piquant mais à chaque fois : "Un peu quand même, il faut du goût !" 😅
Désolé donc je m'incruste comme ça mais juste pour aussi faire un clin d'oeil aux Mauriciens qui sont top !
@@tofi42 Ne t'excuse pas ce genre de commentaire me fait chaud au coeur et me donne envie de repartir au pays dès que possible !
La cuisine de chez moi est tellement riche en saveurs et en inspirations, il y en a pour tous les goûts ! Je suis toujours un peu triste de voir à quel point les restaurants d'ici ont rendu les goûts plus "aseptisés" pour les palais français mais je peux comprendre écoute , on fait avec. Heureusement que le (très) riche patrimoine culinaire local compense autant !
La vidéo me donne envie de retourner en Inde. On y avait mangé une cuisine variée, raffinée et délicieuse.
La cuisine mauricienne nest pas tres riche desolee, la cuisine riche c'est la française, l'italienne, la maghrebine ou chinoise indienne mais mauricienne non et 90% de vos plats sont largement d'inspiration indienne
@@mooncat6394 Cuisine pas riche car d'inspiration indienne ? Ce sont vos connaissances qui ne sont pas très riches.
Les hollandais ont emmené avec eux pas mal d'esclaves dont beaucoup d'indiens avec les malgaches, africains et d'autres d'Asie. Vous savez, ce sont leurs descendants qu'on appellent créoles ?!
Donc non ce n'est pas de l'inspiration, c'est juste la cuisine de ces gens "déportés" à la base faite avec les ressources de l'île mais l'identité reste et avec les facilités d'aujourd'hui tous les aliments et épices se trouvent facilement.
Revoyez peut être vos références et essayez un peu d'autres choses car vous citez les sempiternels exemples en terme de cuisine.
Juste un exemple, j'ai eu la chance d'aller au Pérou plus jeune, et si j'avais de grosses réticences au départ j'ai trouvé une cuisine variée et absolument délicieuse.
Cuisine originale J'adore ces conceptions de plat !! Merciiii pour la vidéo ! Ca donne envie !
Ça donne envie et les explications en plus pour chaque plat que demander de plus
Haha ça se provoque en fin de vidéo trop drôle.
Bon encore une adresse à essayer sur Paris ! Dommage que je n'y aille pas souvent
Le kulfi est à base de lait de bufflone, cardamome pistaches et sucre, pas de lait concentré 😉
Ce que c'est beau, ça donne tellement envie, merci de partager ces images.
Et en plus pour deux, raisonnable, au niveau du prix, vu la qualité et la présentation des plats 👍👌🤞
Bravo les gars petite réf à la Flèche en plus.
Vous êtes des BOSS.
Nous avons eu la chance de découvrir ce restaurant plein de saveurs avec ma fille il y a quelques temps et je m’étais dit qu’il était étrange que vous ne l’ayez pas découvert encore et voilà qui est chose faite, nous sommes en phase
Je ne vais (presque) plus au restaurant au hasard, je consulte vos vidéos avant pour sélectionner ou je vais faire une découverte culinaire
Merci à vous et tout le travail que vous réalisez et nous faites partager
Véro une fidèle
WOOOW 🤩 Je suis fan de tout !!! Excellent numéro de CMQCB 🍴 Seuls petits points négatif : l'agneau 😟et le bruit. Mais tout demeure appréciable. En effet, même si le gérant est beau garçon avec une dégaine d'influenceur, on serait attendu à un ou une indien ou indienne. Bravo. Biz. Et vive le végétarisme 🥦
En tant qu'anglais ca me donne un toute petite coup de fierté que le Londres est considérée comme l'étendard gastronome pour au moins une chose!!
Je vous rassure grâce à l'ouverture d'esprit à Londres, les resto internationaux y sont authentiques ❤
Oui quelle fierté que Londres soit si connue par le biais d'une cuisine étrangère.
@@nicolasvanhorton5043 En même temps, même la cuisine anglaise a profité d'une dynamique depuis quelques années.
Elle ne se réduit plus à de la jelly ou autres Baked beans et ce pour le meilleur.
Je confirme excellent restaurant en effet
Bonjour merci beaucoup pour ta super vidéo 😊❤
J,adoooore ...l,abstrait😂😂😂😂.
Olalala mais merci pour cette adresse 😍
OH! LA! LA! Vous êtes trop cruels…vous réveillez mes papilles…tous ces plats…c’est à qui sera le plus goûteux et je suis coincée dans ma province vendéenne…et ce beau et charmant « mec »😂😂😂vous m’avez ôté le compliment de la bouche, Emmanuelle🙃cependant, j’ai un avantage sur vous…je pourrais être… sa grand-mère🧘🏻♀️😁🥀💙
Le plaisir gustatif reste le meilleur anti-dépresseur du monde...
Je suis originaire du Kerala, en Inde, et la plupart des hindous mangent du bœuf et du porc. Seuls les habitants du nord de l'Inidan ne consomment pas de viande.
Vivant a San Francisco, on a l'habitude des restos indiens de ce type et maintenant, c'est bon de savoir qu'il y a la meme chose a Paris. Pour la prochaine visite.
Mathieu au top comme d'hab et Emmanuelle, j'adore le vernie rouge. Belle touche.
Keep it up guys, on vous adore des US.
Si je résume : vous vivez aux USA et quand vous viendrez en France, vous irez manger indien.
ça me rappelle kardachiant et son copain qui sont venus en France (Paris) pour aller bouffer dans un bouiboui genre KFC, des burgers et des abominables bouts de poulets panés et frits. Lamentable. Quelle inculture.
@@nicolasvanhorton5043Rabat-joie 🤓
Ou sinon ça veut dire, que chez lui il y a cette cuisine et qu'il est content pour nous, d'y avoir accès aussi. 🤓
@@bucheronlvl.1004 merci, vous avez bien compris.
Excellente vidéo ! Mais trop court comme d’habitude 🥹🥹
J'ai faim!
C’est vrai qu’il est beau ce jeune homme 😀
Elle aime les jeunes Emmanuel 🤫
Je voudrais un taf comme ça pour qq semaines
Emmanuelle fait une super remarque sur la cusine végé d'Inde.
Ça donne envie
Pourquoi n avez vous pas encore essayé un restaurant portugais ? Pas assez BOBO pour vous et vos amis? 😉
La cuisine portugaise, quel régal elle aussi.
Vous faites bien d'en parler.
@@chtijean9450 merci pour votre petit message.
Effectivement la cuisine portugaise est délicieuse mais méconnue...
J ai l impression que tout ce qui touche au Portugal est systématiquement dévalué. ☹️
@@FernandoMoreira-nj6ts Dévaluée je ne sais pas mais, ce dont je suis sûr est que la cuisine portugaise manque cruellement de visibilité. En tous cas en France.
quand je regarde ces vidéos je réalise que j'ai vraiment 0 pouvoir d'achat 💀
Fallait travailler à lecole😂
J’ai travaillé à l’école mais je réalise que j’ai 0 pouvoir d’achat quand même 😅
@@dumsdayable pas de bol 💀 on a le salaire que l'on mérite 💀 ton excuse pour ne pas toucher 50k annuel à paris intramuros? j'espère qu'elle est bonne 💀
@@ismbks mon excuse, faire un travail que j’aime par passion même si c’est payer une misère 🙏🏻
@@dumsdayable tu as pas bien choisi ta filière 🤣
s’il vous plaît, j’adore votre chaîne et votre contenu en général, pourtant le format de la vidéo me saoule énormément pour regarder sur le tél. il est ni à l’horizontal, ni à la vertical. décidez s’il vous plaît 😭
achètes toi un ordinateur et pose ton téléphone.
Les filles elle vienne que pour le serveur 😊😊😊
Whaoo le price... C'était peut être en roupies, j'ai pas bien vu a la fin 😂😅😊
J'adore la cuisine indienne, mais je vous déconseille d'aller en Inde , je vais être honnête moi qui suis allée, c'est le pays le plus sale que j'ai jamais vue j'ai chopé 2 intoxication alimentaire j'ai mis 10 jours à m'en remettre j'ai crue mourir...et je connais beaucoup de gens à qui s'est arrivé. C'était en 2016.
J'ai vu ça dans les Bronzés 3... T'es un bon toi.
C'est tentant, j'adore la cuisine indienne.
Par contre j'irai certainement un jour où c'est plutôt vide, c'est affreux ce boucan pour profiter du repas !
Adresse notée merci 😊
Il est beau
Comment ça
Il pourrait être mon fils on se calme
Que de la bonne réparti !
Que veut tu, un peu de jalousie, c'est qu'il tiens à toi !
Ah troooop bieeeeeennnn. Ah j'adddooorre. x20. Fatigant.
2:47 Effectivement faut se calmer hahaha!,vas'y Mathieu attaque sur un malentendu tu as peut-être une chance!. 😆
😂
Ils sont pas mariés ?
Le patron est mignon
Si je veux manger indien, je vais en Inde😂
Et comme je suis français, j'aime manger français.
Je subodore une excuse pour ne pas s'ouvrir à d'autres cultures.
@@nicolasvanhorton5043 Je vous imagine très bien demander les mêmes plats qu'en France à l'étranger.
white chapelle london
La bobo/branchitude du 11eme 😂😅
Le brocolis a l'air dur comme de la pierre.
Donc vous retenez que ça de la vidéo?
@@tibcd5686 Non du tout, mais c'était un constat.
J’ai reregarde du coup et c’est pas faux 😂
One buy gree ??? Ah d'accord...😂
Bonjour, c'est exotique et coloré, mais ce n'est pas ma tasse de thé. Merci.
Effectivement à n'en pas douter ce n'est pas votre tasse de thé ( mais d'ouvrir t'il d'ailleurs votre thé ? ).
Le terme '' exotique '', ethnocentriste au possible, le démontre bien.
Pour la première fois y’a rien qui me donne envie dans ce que j’ai vu 😭
Pas un indien dans le staff 😅😅
Remarque, je connais deux ou trois restaurants italiens à Paris qui n'ont que des cuisiniers pakistanais 😁
Si en cuisine..
Pour y aller régulièrement, plus de la moitier de leur staff en salle est indien ... Arrêtez de blamer sans connaître, c'est terrible !
Jai jamais aussi mal mangé indien qu'en Angleterre.
Ah bon, j'ai l'expérience contraire mais par contre ça m'a arraché la tête tellement c'était fort 🤯, jamais vu aussi aussi piquant en France
Menteur !!
Peut-être avez-vous échoué à dénicher de bonnes adresses, qui sont pourtant nombreuses. Où alors vous ne savez pas apprécier la cuisine indienne.
Reste la mauvaise foi.
@@chtijean9450 bof, testé à leicester, à birmingham et à londres. Et je suis déjà allé en Inde.
@@bbr9805 Mais vous ne précisez pas que vous avez apprécié en Inde non plus.
C’est bien de la cuisine de meufs 😂
Les bouisbouis de la Gare du Nord…😂😂😂
Emmanuelle, tu es ma reine 😍
Nos producteurs, nos agriculteurs sont en danger de mort physique, qu'est ce qu'on en a à faire de la cuisine indienne revisitée à Paris. Allez plutôt continuer à défendre les vrais agriculteurs, les vrais producteurs ceux qui souffrent, ceux qui nous font encore être français...
90% de leur contenue c’est ça. Je suis ravi de découvrir de temps en temps des bonnes cuisines venues d’ailleurs.
Frustré d’mes deux
Pardonnez-moi, mais qui vous dit que ce restaurateur n’utilise pas des produits issus « d’une vraie agriculture et de vrais producteurs »??? donc pour vous, un restaurant qui n’est pas « français », n’achète forcement pas ses légumes ou sa viande auprès de vrais producteurs?????? pourquoi ce préjugé sans connaître réellement ce restaurant.
Donc restaurant indien = incompatible avec un sourcing français de qualité ?
Vous feriez bien de mieux regarder leur carte, trouvez un restaurant français qui propose de l'agneau de roquefort à ce prix ...
Quel rapport entre Aucun rapport entre le fait qu'un restaurant ne serve pas des plats français et les difficultés des agriculteurs.
Non, c'est le fait que la cuisine ne soit pas française qui vous gêne ici.
Mais vous n'êtes pas le seul.
Nombreux sont ces français repliés sur eux-mêmes et aigris, nostalgique d'une France fantasmée qui n'a jamais existé mais qui fonce tête baissée dans tous les clichés nationalistes.
Emmanuel en mode "quand je suis dans un resto indien je peux manger végétarien sans problème" et qui arrivée au plat fond sur l'agneau. 🙃
Faut juste assumer que tu ne peux pas être végé, sans régulièrement dire que tu pourrais si tu le voulais, etc. Ça donne l'impression que les végétariens n'ont pas de volonté et peuvent craquer à toute occasion. 🫠
Quand allez vous inter changer les rôles pour que Mathieu soit le personnage principal des vidéos. Je suis sûr qu'il sera meilleur
Mai les indien avec les plume et tout s'est pas en inde en faite
Vous vous croyez drôle ?
Parce que vous êtes le seul.
@@chtijean9450 ??
@@rogermuraro1013 Quoi donc ?
Vous en êtes encore sérieusement à croire qu'il existe des indiens aux États-Unis, exception faite de ceux ayant immigré depuis l'Inde ?
@@chtijean9450 désolé je comprend pas mai je comprend pas pourquoi vous me parlz comme sa
@@rogermuraro1013 C'est pourtant simple : les indiens sont les habitants de l'Inde.
Aux États-Unis, les tribus dites '' native American '' n'ont rien à voir avec l'Inde.
Bof encore un truc de bobo à la noix... pas envie d'essayer.
Il vous manque quoi ? De la cochonnaille ou une côte de bœuf de piètre qualité de type Limousine ou Charolaise ?