মুচমুচে বেগুনির ব্যাটার তৈরির কৌশল সহ রেসিপি | Secret of Perfect Crispy Beguni Recipe | Iftar Recipe
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 เม.ย. 2020
- মুচমুচে বেগুনির ব্যাটার তৈরির কৌশল সহ রেসিপি | Secret of Perfect Crispy Beguni Recipe | Iftar Recipe
Beguni is an all time favourite snacks for evening! Specially in the month of Ramadan, it is a must have item for iftar. Beguni is normally made by deep frying but it can be less oily only because of the batter and frying technique! So here is the recipe for a perfect batter for beguni which is also a crispiest beguni recipe!
A perfect snacks for ifter recipe...
ভিতরে নরম বেগুন আর উপরটা মুচমুচে বেগুনি তৈরি করা যেমন সহজ আবার তেমনি অনেকের কাছেই ঝামেলাটাও কিন্তু কম নয়! কারন হলো কারো বেগুনে বেসন ছেড়ে আসে তো কারো বেগুনের উপরে ক্রিসপি হয় না! মুচমুচে বেগুনির পারফেক্ট ব্যাটার তৈরির কৌশল সহ এই রেসিপিটি ফলো করলে বেগুনী হবে এবার ক্রিসপি!! 😍
রমজানের ইফতারে বেগুনী এবার জমবে মজা, কারন এভাবে বানালে তেল চুপচুপেও হয় না বেগুনী...
✳️তৈরী করতে লাগছে - (Ingredients)
বেসন (Gram flour) - 1.5 Cup
চালের গুড়া (Rice flour) - 1/4 Cup
হলুদ গুড়া (Turmeric powder) - 1 tsp
মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) - 1 Tbs
ভাজা জিরা গুড়া (Rosted Cumin powder) - 1/2 Tbs
পানি (Normal Water) - as needed
বেগুন (Eggplant)
সয়াবিন তেল (Hot Soybean Oil) - 1 Tbs
লবণ (Salt) - to taste
বেকিং পাউডার (Baking Powder) - 1 tsp
সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - to fry
✅বেসনের ইনস্ট্যান্ট পিয়াজু: • ডালবাটার ঝামেলা ছাড়াই ...
✅বেসনে ভাজা ডিমের চপ : • বেসনে ভাজা ভিন্নস্বাদে...
✅মুচমুচে চিকেন পাকোড়া : • মুচমুচে চিকেন পাকোড়া ...
✅ডিমের ডেভিল : • কোলকাতার বিখ্যাত ডিম ক...
✅ছোলার ঘুগনি : • আগে থেকে ছোলা ভিজাতে ভ...
আর রেসিপিটি ভাল লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল “Recipes by Sheza’s Mom” সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।
রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇
ফেসবুক পেইজঃ / recipesbyshezasmom
ফেসবুক গ্রুপঃ / 164824941043382
recipe bangla, bangla recipe, রেসিপি বাংলা, বাংলা রেসিপি
✳️Music Credit : / ikson
#shezasmomrecipe #beguni_recipe #iftarrecipe - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![NONT TANONT - ดอกไม้ที่รอฝน (spring) - Reimagined [Live Session]](http://i.ytimg.com/vi/nY2PsFZFEOg/mqdefault.jpg)
![CAMPปลิ้น | EP.79[1/2] แก๊งไทบ้านพาบุกเมืองบั้งไฟโก้ ยโสธรรรร!!!](http://i.ytimg.com/vi/Ldr3_fvTEXk/mqdefault.jpg)
কারা কারা এই ভিডিওটা রোযা রেখে দেখেছো❤🥰🤭
Ami dekhsi
❤❤
😂
Ami
Ami
২০২৪ সালে কে কে দেখছেন
Ami
Ami
Ami😁
আজ প্রথম রোযা আলহামদুলিল্লাহ্ রান্না শুরু করার আগে ভিডিও টা দেখে নিলাম♥
হুমম
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ট্রাই করেছেন। কেমন হইচে
@@sathirahman2052 হুম অনেক ভালো হয়েছে
Apu lobon koto tuku dichen?
আমি বেগুনি বানাতে পারতাম না। অনেক নামি দামি চ্যানেল দেখে বানিয়েছি হয় না। আপনার টা ই বেস্ট। আপু আল্লাহ আপনাকে নেক হায়াত দিক।
Apu beguno vajar somoi otar gaye besonta joray na kno
Amin
গতবছরও এই রেসিপি ফলো করেছি, এই বছরও, এর থেকে পারফেক্ট বেগুনী আর হতে পারেনা। দারুন মুচমুচে হয়, এত অল্প মশলায় এত অসাধারন স্বাদ হয়! অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে।
হস্ক
হুম খুব হয়েছে
আজকে বানিয়ে তারপর আবার কমেন্ট করবো।।।ভালো লাগছে রেসিপি টা❤❤❤
Alhamdulillah jemon asha korechilam temon hoyeche❤
আপু আমি অবশ্যই আপনার এই রেসিপিটা Try করবো😍😍
আজকে এই প্রথম আপনার বেগুনির রেসিপি টা দেখলাম আর বানানলাম ও আর প্রথম বারেই সাকসেস একবারে ১০০ তে ১০০
অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে রেসিপিটা শেয়ার করার জন্য
আপু আপনার ভিডিও দেখে আমি বানাইলাম আলহামদুলিল্লাহ অনেক ভালো হয়েছে আর খাইতে অনেক মজাদার হয়েছে😊😊😊
এই রকম ভিডিও আরো দিবেন আপু😊
Api ai recipe deke ajke beguni banaisilam..mashallah atu perfect hoice ja vabnar bahire,, tnq u apu,, 🥰🥰
আজকেই বানালাম, মুচমুচে ও ছিলো, স্বাদ ও অসাধারণ হয়েছিল, thank you 😊
Alhamdulillah, apnar recepi follow kore same to same hoyeche,thanks apu
সত্যি অনেক সুন্দর হয়েছে আপু
Mashallah apu onek sundor beguni hoyese great share apu ❤👌
Apo tmr tay try korce. R tmr ty perfect hoica..Maa-shaa-ALLAH
Ei prothom bar perfect beguni banate parlam Apnar recipe diye..Alhamdulillah ❤️
খুব সুন্দর হইছে
ধন্যবাদ আপু 🥰
Apu tmr sob recipi ei perfect hoy ma sha Allah😍😍goto bocor jilapi banaicilam akta o hoynai,tmr vedio dekhe akbarei perfect hoyce jilapi Alhamdulillah😊thank u so much apu😘tmr jonno valobasa r dua roilo♥♥♥
খুবই লোভনীয় হয়েছে দেখতে, খেতেও খুব ভালো হবে। আমি অবশ্যই এই ভাবে বেগুনি বানাবো এর পর থেকে।
Apu apnar recipe gulo onek testy hoi .. ami onek gulo koresi shobai khub e proshongsha koresa .. thank. U so much apu❤️
অনেক সুন্দর হয়ছে আপু , ধন্যবাদ
ওয়াও মাশাল্লাহ খুব সুন্দর হয়েছে আমিও ট্রাই করবো
আপনার টিপসগুলো দারুণ । আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ।
I love the most about shezas mom channel is she always mention the ingredients on the description box. Which helps a lot to buy those ingredients before preparing the meal. Thanks a lot apu
সুন্দর হইছে অাপু। ধন্যবাদ এত কষ্ট করে ভিড়িও দেওয়ার জন্য। ♥
Apu tomake follow kore perfect beguni banate pereci Alhamdulillah
আপু আজ বেগুনি বানাইলাম আপনার রেসিপি দেখে। আপু অনেক নাইচ এবংমজা হয়ছে। tnx apoooooo💜💛💚💙💓❤
Nice sharing apu...
মাশাল্লাহ খুব সুন্দর হইছে, বেটারে একটু গরম তেল আর বেগুন লবন পানিতে ভিজিয়ে রাখার আইডিয়া বেশ ভালো লাগলো❤️
Onak sundor Hoi Ai vabe beguni banale . thank you Apu .
Khub shundor hoyeche Apu
মাশাল্লাহ খুব সুন্দর হয়েছে ❤️❤️
ধন্যবাদ ।লোভনীয় 💕💕💕
Khub sundor hoice dekhte. Ami ajk try korbo Insha allah..
মাশাআল্লাহ বুবু।আমার পছন্দের খাবার
Apnar ranna follow kore ami onk onk ranna shikhechi love you apu
মাশাল্লাহ মাশাল্লাহ অতুলনীয় অনেক ভালো লাগলো আমি বানাবো এমন করে ল
wow ekdom perfect 👌
দারুন হয়েছে অবশ্যই বানিয়ে দেখবো
অাপনার প্রায় প্রতিটা রেসিপি সহজ এবং সুন্দর মনেহয়। বুঝতে ও সুবিধা।
আপু আপনার রান্না সবসময়ই অসাধারণ। তবে আমাদের মতো রাধুনীদের জন্য রমজানের কারনে মাছের পাতলা ঝোল, হালকা মসল্লা ব্যবহার করে মুরগীর মাংস রান্না করে দেখাবেন, প্লীজ।
Apnar rann akhub valo lage..shob trick n tips den tai..zajhakalla
Darun hoice😍😍😍
Ajkei try korbo apu. Tmr video gulo sotti osadharon. Ami tmr sob recipe korar try kori.
Wowww apuuu onnk sundor hoise thnq
আপু আমি আপনার মতো করছি সত্যি খুব ভালো হয়ছে ধন্যবাদ আপু
Amio😍😍
দারুণ হয়েছে রেসিপি টি। ফুল ওয়াচ করলাম 👍
দেখে অনেক ভালো লাগলো।চেষ্টা করবো
Apu tnq apnr recipe gulo onk shortcut vlo hoi
অসাধারণ হয়েছে বেগুনি রেসিপি
মাশাআল্লাহ অনেক সুন্দর
সত্যি দারুণ আপু
Khub Valo legece apu ,You are amazing
They look good. I will defo give it a try
All the best apu...Onek onek sundor,. Avabei baniea jan
amio try koresi... Perfect hoese ❤❤
অনেক সুন্দর হইছে আপু
Oonek valo lagche apu, Thanks
Mashallah onek valo laglo
Apu onk sundor hoice..dkte jmn sundor hoice in sha Allah kete o Valo hbe
Apu best best bestest receipe it is....thank you
khub valo. ame tomr recipe follow kori apu. tomr sob runna khub valo.
Apu tomar sob recipe gula e amar kace best, perfect and sohoj mone hoi. Ami sob somoy tomar recipe follow kori. Love you apu. 🥰🥰
Beshon er mddhr gorom oil mix korei shb joss joss hoye gese😍
Excellent recipe👌😍❤❤
অসাধারণ হয়েছে আপু 😋👍
অনেক ভাল লেগেছে আপু আপনার সব রেসেপি খুব ভাল লাগে
মাশা-আল্লাহ 😊❤
অসাধারণ হয়েছে। আমার বেগুন আছে কালকে বানানোর চেষ্টা করবো 😊😊
Onek sundor hoice apu
Khub vlo laglo apu ami try korsilam
nice. গত ৯ বছবরে এই প্রথম কোন ইউটিউব ভিডিওতে লাইক ও কমেন্ট করলাম।
Aivabe beguni banai tmr recipe te... khub perfect hoi
আমি সৌদি আরব থেকে দেখতেছি খুব সুন্দর হয়েছে আফু।
ওয়াও...দারুন হয়েছে ।।।।
খুব সুন্দর রেসিপি ❤
shezas mom is great...i love you soo much 💝
হাজারো চেষ্টা করেছি অনেক অনেক ভিডিও দেখে চেষ্টা করেছি কাজ হয়নি আপু।আমি কোন ভাবেই বেগুনি বানাতে পারতাম না লাস্ট আপনার রেসিপি চোখে পড়ে তারপর বানাই আলহামদুলিল্লাহ পারফেক্ট বেগুনি হয়েছিল☺️☺️
মাশাআল্লাহ মাশাআল্লাহ ❤
Very nice racipe and easy racipe 😊
ধন্যবাদ। অসাধারণ
Ami o try korbo apo r recepie ta.
That looks delicious 😋
বেগুনির রেচিপিটা খুব ভালোই লেগেছে ।
New divai khub sundor video
Wow.... go ahead Apu
Ma sha Allah
Amr sob thaka favourite baguni😊😊
অসাধারণ আপু❤️
Apur recipi o sundor tar kotha gulo o shundor
Apu, ami apner recipi dekhe beguni baniyechi, onk moja hoyeche .basar sobai kheye prosongsa koreche . Basai jokhon beguni banai tokhon apnr recipi follow kore banai. Thank you so much apu ,❤️
সত্যি অসাধারণ হয়েছে।
মাশাল্লাহ বেগুনের ব্যাটার দেখে ভালো লাগলো সাথে লাইক দিলাম👍
বেকিং সোডা দিতে হবে?
Darun hoyeche
apnr ta dekhe baniyesi best hoyese
Onek sundor hoicy
I love your all recipes
Really amazing recipe.
I tried this recipe and it turned out so perfectly crispy and delicious. Thanks!