Bí quyết trộn GỎI ĐU ĐỦ TÔM THỊT được giòn lâu ít bị ra nước, thấm vị nhanh

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • Cách làm gỏi đu đủ tôm thịt chua ngọt giòn ngon, thấm vị nhanh không bị mềm và ít ra nước khi trộn. Món gỏi chua ngọt là món ăn khai vị cho các bữa tiệc hay là món ngon chống ngán cho bữa cơm gia đình rất đặc biệt. Gỏi đu đủ còn là món ăn chơi đơn giản cho người miền quê từ ngày xưa cho đến ngày nay
    NGUYÊN LIỆU
    1 kg đu đủ ( đã sơ chế)
    500g thịt ba rọi/ ba chỉ
    500g tép/ tôm
    300g da heo
    Hành tím
    1 muỗng cafe bột ngọt
    1/2 muỗng cafe muối
    Nước đá lạnh
    1/2 chén đường
    1/2 chén nước cốt tắc/chanh/giấm
    Rau răm
    1/2 củ cà rốt( nếu thích)
    Nước mắm ăn kèm
    1 nước mắm
    1 đường
    2 nước sôi
    Tỏi, ớt
    INGREDIENT
    1 kg papaya (preliminarily processed)
    500g bacon/ bacon
    500g shrimp/shrimp
    300g pork skin
    Purple onion
    1 teaspoon MSG
    1/2 teaspoon salt
    Ice cold water
    1/2 cup sugar
    1/2 cup juice/lemon/vinegar
    Laksa leaves
    1/2 carrot (if desired)
    Fish sauce served with
    1 fish sauce
    1 way
    2 boiling water
    Garlic, chili
    ​​​#alotravinh # GỏiChuaNgot_alotravinh #MonGoi_alotravinh
    #Bánh_alotravinh #MonNgon_alotravinh #ẨmThực_alotravinh
    Thanks to the support from you, my channel will be developed stronger. Thanks everyone! Best regards!
    Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ được phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn tất cả các bạn! Trân trọng!
    Fanpage của kênh : bitly.com.vn/e...
    Đăng ký kênh Miễn Phí : bitly.com.vn/n...
    Danh sách video kênh : bitly.com.vn/E...
    Món Bánh Dân Gian : bit.ly/3MsbR5x
    Tổng hợp Các Món Chuối : bit.ly/3vNPtx0
    Những món Chè Ngon: bit.ly/3cjqrNy​​
    Bánh Mứt Ngày Tết : bit.ly/37AjM29
    Các món Chiên- Rán : bit.ly/38jYGF0
    Tổng hợp các Loại Bánh : bit.ly/3tUMwYW​​
    Các Món Giải Khát : bit.ly/3vNPtx0
    Tham quan cùng kênh : bitly.com.vn/B...
    Tổng hợp Món Ngon : bitly.com.vn/F...
    Các loại Bánh Bò : bit.ly/3rLw8uP
    Những món Gỏi- Đồ Muối : bit.ly/3EIjxhr
    Các loại Bánh Trung Thu: bit.ly/38klKU0
    Mến chúc các bạn & gia đình luôn luôn vui khỏe, hạnh phúc và thành công!
    Vui lòng ĐĂNG KÝ kênh và CHIA SẺ các Video ủng hộ mình các bạn. Trân Trọng!
    ----------------+++----------------
    Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH

ความคิดเห็น • 25

  • @hoahausafamily-cuocsongomy4491
    @hoahausafamily-cuocsongomy4491 2 ปีที่แล้ว +3

    Chào chị đẹp nhé món gỏi đu đủ tôm thịt rất ngon cảm ơn chị đã chia sẻ video 1👍chúc chị luôn vui vẻ rất mong chị ghé qua nhà 🙏🏻👍🛎🌷

  • @hanhiemvlog8430
    @hanhiemvlog8430 2 ปีที่แล้ว +2

    Ngon quá em ơi chi chúc kên em càng ngày càng phát triễn mình qua lai cho nhau nghe em......

  • @tuyetnguyen-rw3uu
    @tuyetnguyen-rw3uu 2 ปีที่แล้ว +2

    Cám ỏn AC nhiều nhé chúc cả nhà mọi sự tốt đẹp nhất là sức khỏe và hạnh phúc nhé tôi cũng là người TRA VINH rất mong được kết bạn với TV

  • @minhdinh2622
    @minhdinh2622 2 ปีที่แล้ว +2

    Mai mốt chi đo lường bằng muỗng cho dễ làm.

  • @toitenenkhongnguyenboaonha4495
    @toitenenkhongnguyenboaonha4495 2 ปีที่แล้ว +2

    Buổi Tối Vui Vẻ 💜🤩💜💜💚💙💚♥️💚♥️💚💜💚💚💚♥️💚♥️

  • @mdbud4u
    @mdbud4u ปีที่แล้ว

    It's a wonderful video, however, someone needs to proof read the English captions. At 3:39 it says" ...giving out water, my brother said that when I finished, the urine melted ... @ 4:18..."can also coat with sugar but I will reduce the termites for it to heal quickly...@5:07 .."more fragrant than lemon for garbage trucks. Again great video, bad captioning, just have someone read it through. I hope this helps you.

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      Thank you so much for this review! I will correct the translation automatically. Have a nice day!

  • @Conga0937
    @Conga0937 2 ปีที่แล้ว +2

    Thấy thèm quá. Hồi trước hay ra chợ mua ăn thôi ạ. Chắc mai sẽ làm ngay quá c

  • @mhelsgourmet3426
    @mhelsgourmet3426 7 หลายเดือนก่อน

    Yummy i like it

  • @trailevan7120
    @trailevan7120 2 ปีที่แล้ว +2

    Bí quyếtTrộn gỏi đu đủ Quá ngon

  • @huely1148
    @huely1148 2 ปีที่แล้ว +2

    Cho c hỏi nuóc mắm hiệu gì? Độ đạm bn ? Cám ơn e

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว +1

      E dùng nước mắm 20 độ đạm chị nhé. Hiệu nào cũng được ạ

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho 2 ปีที่แล้ว +2

    Ngon

  • @minhdinh2622
    @minhdinh2622 2 ปีที่แล้ว +2

    Ôi ngon quá e định mai làm

  • @emgaitravinh94
    @emgaitravinh94 2 ปีที่แล้ว +2

    Ngon quá chị ơi

  • @vuhathuyhong549
    @vuhathuyhong549 2 ปีที่แล้ว +1

    Mon nay nhin ngon va hap dan qua chi a👌👌

  • @NghiaLe-bq4sl
    @NghiaLe-bq4sl 4 หลายเดือนก่อน

    Chị ơi đu đủ mình là sao sáng tới chiều vẩn còn giòn ha chị .

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  4 หลายเดือนก่อน

      E bào sợi thả vào đá lạnh ngâm 30 phút, vắt khô lại để lâu vẫn giòn nhé

    • @NghiaLe-bq4sl
      @NghiaLe-bq4sl 4 หลายเดือนก่อน

      Em cảm ơn chị nhiều he

  • @oanhnguyenthi2327
    @oanhnguyenthi2327 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn cháu, trông hấp dẫn quá!

  • @sourivongkhemphet5252
    @sourivongkhemphet5252 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍🙏❤🌹🌺🌹

  • @giaominh2603
    @giaominh2603 2 ปีที่แล้ว +1

    an ngot qua alo oi , ko tot cho suc khoe dau

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว +1

      Vị chua ngọt rất vừa ạ

    • @KLX358
      @KLX358 2 ปีที่แล้ว +1

      Sao mà ngọt không tốt cho sức khỏe vậy bạn nói ra cho mọi người biết với bạn giao minh

    • @giaominh2603
      @giaominh2603 2 ปีที่แล้ว

      hoi ngu cung hoi , chan may nguoi ngu thiet