los burritos sí son mexicanos, son de el norte de México (de Chihuahua y Sonora) me sorprende por que hay muchos mexicanos que ignoran esto. por cierto,las fajitas también son mexicanas.
Los chilangos y sureños piensan que no es Mexicano porque no se vende en sus estados, es como decir que las tlayudas no son mexicanas porque casi solo se encuentran en Oaxaca jjajajaja
@@maohuerta es correcto, estos chilangos que creen ser dueños de la verdad absoluta de la gastronomía. Que el mejor taco y mejor carne están en el norte de México
NACHOS: Cuentan que en Piedras Negras a un restaurante llegó una pareja de estadounidenses, ya no había comida pero el cocinero les preparó un plato con lo que tenía a mano, tostadas, frijoles, queso y chile. Estuvo tan rica que después volvieron para pedir de nuevo ese platillo, ahora usando como referencia el nombre del cocinero, el señor Ignacio, por eso son los Nachos, nombre familiar de los Ignacios. Los nachos son mexicanos BURRITOS: La tortilla de harina con guisado en medio y enrrollada, se sirve así en la región norte de México. Es muy práctica para comer porque no se necesita mesa, ideal para cuando se iban de mojados a trabajar a los Estados Unidos y tenían que caminar y comer al mismo tiempo. Un señor iba a orilla del río a vender sus tortillas de harina con guisado. Cuando aumentó su demanda, entonces llegaba con su carga a lomos de un burro. La gente preguntaba si ya llegó el del burrito y el burrito se le quedó de nombre a la comida que hoy disfrutamos Eso sucedió en donde creen? po's en Cd Juárez, El burrito es juareño y mexicano por extensión
Soy de Perú me encantaría conocer algún día México escuché mucho sobre la gastronomía mexicana me imagino que debe haber restaurante mexicano aquí en Perú los probaré aquí me conformaré con eso jajaja hermoso país de México Dios lo bendiga
Espero que mejor un día conozcas Mexico y sus verdaderos sabores yo soy Mexicsna vine a USA y Coreanos Salvadoreños Gustemaltecos y Más por ahí con restaurantes Mexicanos fui a tres y a los tacos mexicanos de una Argentina asco de salsas nosotros hacemos salsas con productos frescos no con polvos paprika ni sal de ajo en polvo y polvos para teñir naaaaa Mire un gringo haciendo chilaquiles 😂😂😂😂 morí de risa ver su vomitada de comida
Cuando visité Perú quedé enamorada con la comida, la cultura y la calidad de las personas, espero que cuando vengas te sea tan gratificante como me fue en tu hermoso país!! ❤
Ciudad Juárez, Chihuahua es la cuna de los burritos, un platillo totalmente mexicano que acá en el norte consumimos a diario. En Texas se suelen consumir pero como una influencia natural por el intercambio de personas y culturas, dando lugar a la comida "TexMex".
Na, los burros son de aki de cd Juárez Chihuahua en el paso tx que es la frontera con Juárez, los burros que venden aya.. nada que ver con los de juaritos city 😅 ni los lonches con curtido el que es de juaritos sabe a qué me refiero
Lindo video!. Como aclaración: ★Los burritos son 100% Mexicanos y son originarios de Chihuahua. ★Los nachos son Mexicanos, pero también se les dice totopos. ★ Los tacos duros como de taco Bell son inspirados en un platillo Mexicano que se llaman quesadillas doradas o fritas, son muy comunes en varios estados de la República Mexicana, yo las comí en el estado de Morelos México en donde venden pozole, también venden tostadas, tacos dorados, y las quesadillas doradas de diversos sabores. Tú amiga tiene poco conocimiento de la gastronomía Mexicana. De hecho en los Estados del Norte de México es muy común comer tortillas de harina, por el clima es mejor cultivar trigo por que requiere poca agua, y en el centro y sur de México es más común comer tortillas de maíz, pero también se consume la de harina pero poco.
Mar me disculpas pero la Amiga tiene un poco de razon al decir que los nachos es la presentacion mas bien la preparacion a los totopos, llamados Nachos que pueden ser con el queso amarillo jalapeno y otros ingredientes como salsa mexicana ,carne ,queso , crema y otras cosas mas al cual le llamamos Nachos y sobre los burritos es una mezcla a tamano grande de los de chihuahua pero con mas ingredientes al estilo Mexicano a los que se les hacen llamar Texmex. y los tacos dorados eso si existen en otros lados de la Republica pero a diferencia de los ingredientes a los que ella se refiere como los de tex mex . Soy del norte de mexico y aca si los comemos.
@@TheCesarin40 Saludos!. Todos lo que mencioné es 100% Mexicano y la chica dijo que eran comidas Tex-Mex estoy quiere decir que son fusion Mexicana y Texana, y eso es totalmente falso❌️. Ignacio Anaya, un maitre de hotel en un restaurante en Piedras Negras, Coahuila, México, creó los nachos en 1940. La receta original tiene solo tres elementos: totopos, queso y jalapeños encurtidos. Los totopos, también son 100% Mexicanos. Los burritos 100% Mexicano, si los hacen con ➕️ o ➖️ ingredientes eso no cambia el origen de la comida. Ahí están la pizzas hay decenas de versiones en todo el mundo, pero eso jamás cambiará su lugar de orígenes que es de mi bella tierra Italia. Y de hecho la mayoría de los platillos Tex-Mex fueron creados por Mexicanos en restaurantes Mexicanos pero ubicados en Texas u otro estado de USA.
Mar todo lo que has dicho es cierto, cuando escucho que las tortillas de harinas son Tex-Mex, lo primero que pienso es que lo dijo una persona del centro o sur del pais, porque en todo el norte se consume las de harina, tu comentarios son correctos así como la explicacion de los Nachos q haces mas abajo
@@TheCesarin40 jajaja ovbiooo no vieja ignorante los burritos son de AQUI DE CHIHUAHUA DE JUAREZ EN CONCRETO Y LOS CALSICOS SON DE FRIJOLES REFRITO U ASADERO Y SE ACABO ,NO HABLE SI NO SABE
En efecto, en México si existen los tacos de tortilla dura pero, no al estilo tex-mex un ejemplo son los tacos dorados de camarón de Escuinapa, Sinaloa o los tacos dorados de birria estilo Mazatlán, Sinaloa. Ah, por si se me olvidaba la salsa verde se hace del tomatillo, acá en Sinaloa se da muchísimo en especial en el valle de Escuinapa, Sinaloa. Saludos.
Esa mujer no sabe nada de comida mexicana más que la que consume en sanborns, que por cierto es comida mexicana para extranjeros o sea que no es original mexicana.
@@jonathantorres8865hay personas que nunca han cocinado ni les llama la atención sin embargo son buenas para otras cosas. Mi hermana es alérgica a muchos alimentos y créeme que no sabe mucho de nuestra gastronomía tiene alergias hasta a el pasto cuando está recién cortado.
La información que te dio tu amiga nos es correcta, los burritos y los nachos son mexicanos, específicamente se come mucho en el norte del país, lo que dijo ella es normalmente la creencia que tenemos los que vivimos en el centro de Mexico.
@@angelro4051 que no se coma en todo el país no implica que no sea mexicano. El mole es mexicano y hay estados donde no es típico aunque todos lo conozcan. Cada Estado tiene su gastronomía típica y dentro de cada Estado cada ciudad y así, aunque los ingredientes sean los mismos las variaciones de región y forma de preparación dan por resultado una inmensa cantidad de platillos.
Estimado @cido. La maravillosa República Mexicana cuenta con treinta y dos estados . Varios de esos estados son equiparables a varios países europeos. No puedes conocer toda la gastronomía mexicana, pues contamos con diversos climas. Climas cómo el desierto, selva, costero, de montaña, valles, etc. Lo cual involucra que cada clima tenga una vegetación y fauna diferente, eso da origen a diversas formas de alimentación. Por lo mismo es difícil conocer TODA la abundante gastronomía nacional. Saludos retornados. Recibe un abrazo de Valentín.
Lo que tal vez quieres decir es : LO INCREIBLE DE MÉXICO es su enorme gastronomía, 32 estados y cada estado parece un país diferente, que ni a los mimos Méxicanos nos alcanza la vida para poder conocer.... #VivaMexico
Algunas acotaciones, la edificación se llama La Casa de los Azulejos y tiene su propia historia, el restaurante y la tienda se llaman Sanborns y es una cadena que tiene muchas sucursales en la Ciudad de México y en muchos Estados de la República y manejan una carta homogénea. Un desayuno tradicional (entiéndase el que se realizaba en casas, obvio con sus variaciones dependiendo la familia) incluye fruta fresca a veces con yogurt o queso cottage, leche ( sola o adicionada con chocolate o café ) o atole o champurrado, jugo habitualmente de naranja, algunas veces de toronja, pan dulce o pan blanco adicionado con mantequilla y azúcar o mermelada, huevos en múltiples presentaciones (revueltos con salsa verde o roja, motuleños, con machaca, fritos con salsa, con tocino, con carnes frías, con bistec, con frijoles, con chilaquiles, gratinados, etc), hay alternativas como chilaquiles con pollo o con carne de res, tamales, a veces el menudo y la barbacoa son alternativas después de una noche de fiesta, . Dependiendo el gusto de cada quien y el tipo de platillo, se acompaña con tortillas de maíz o de harina de trigo o con pan salado (bolillo). Los molletes que pidieron y las enchiladas suizas, si bien se pueden comer en el desayuno, lo más habitual es como merienda los molletes y las enchiladas como platillo en la comida o cena. Hay variaciones de los platillos en las diferentes regiones de Mexico, pero efectivamente en general son desayunos contundentes, aún los de comida rápida o de calle, como tamales (incluida la torta de tamal llamada guajolota) con atole. Saludos
Mi jefa cocina mejor que en samburs..la comida no es tan Rica a los extranjeros se les hace rica porque nunca han probado comida mexicana , y uno como ya está acostumbrado a comer diario es difícil que engañen a tu paladar, pero la mayoría de las jefas cocina mucho más rico que en Samburs ahí nada más van de mamones a desayunar o las señoras flojas que no quieren o no saben cocinar....no mames wey !
@gabriel ruiz. Hey amigo!, yo no dije que Sanborns fuera bueno o que me gustara su comida. Efectivamente es una comida comercial que en nada se compara con la casera. Digamos que son restaurantes para salir del paso cuando no encuentras otra cosa o cuando quieres verte con alguien en un lugar no muy caro. Lo interesante que tienen algunos de ellos son los lugares en que se encuentran, la Casa de los Azulejos uno de ellos, como también la Casa Boker, y algunas otras edificaciones coloniales como en Zacatecas y Durango. Saludos
Los burritos son del estado de Chihuahua, de Ciudad Juárez, no son TEX.MEX . Y se le llama burrito , por el señor Juan Mendes, que tenía por apodo, EL BURRO.
Lo que te dijo Luz que según es comida Tex-Mex realmente sí es comida mexicana... Los Nachos cómo tal, si no me equivoco son de Coahuila y los Burritos son originarios de Chihuahua y las fajitas también son comida mexicana.
Hubiera estado bueno que fueras, por ejemplo, a un mercado a desayunar, se come rico y sale mucho mas barato, además de ser una experiencia mas mexicana (por así decirlo) que ir a Sanborns.
@@brightNEON85 No dije que estuviera mal, solo que siento que es probar la experiencia mexicana con guantes de latex puestos, la chica lo menciona en el video, en ese tipo de restaurantes, le bajan a la comida pensando en algo mas para turistas.
Ayer ví un vídeo en el que ya hay tours gastronómicos y grande fue mi sorpresa al ver que los llevan a la Merced a comer. La verdad se me antoja mucho hacer ese tour .
En Guanajuato también comemos muchos burritos, los preparan con frijoles refritos en Estados Unidos los preparan con frijoles enteros (solo cocidos) no se en que parte del norte de México los preparen así, pero si varían las preparaciones dependiendo el Estado.
La comida Mexicana tiene un poco de magia, porque puedes agarrar los mismos ingredientes y vas incluyendolos en diferentes ordenes y como magia cambia totalmente los sabores. Es un poco increible pero completamente cierto😂🤟🇲🇽💜
Muy cierto. Pero eso pasa sobre todo en la comida callejera y un poco en la tradicional. En la casera y la gourmet e indígena es otra onda. Suena raro decirlo pero: la comida mexicana REALMENTE es muy desconocida en el mundo, incluso para nosotros mismos.
Que un mexicano no sepa la diferencia entre tomate (tomatillo para otros estados) y jitomate (tomate rojo para otros estados) es imperdonable. Lo peor del caso es que dice que "los ha visto" (los tomates). Para la comida mexicana consigue a alguien que de perdida coma picante, ya que este tipo de salsas le dan el toque. No me imagino que vayas a comer cochinita pibil sin habaneros.
Y tomen en cuenta los desayunos de lunes a viernes son muy diferentes a los de fin de semana , Sábado y Domingo es común el desayuno sea barbacoa, carnitas, birria y hasta mariscos que se comen en locales especializados y mercados
En ese café de los azulejos desayuno Pancho Villa y Emiliano Zapata durante la Revolución Mexica para que te des una idea de lo antiguo e histórico que es.
La salsa roja está hecha con jitomate como normalmente se le llama en México o tomate como se le conoce en USA (tomatoe), y la salsa verde se hace con tomate verde.
Muy bonito video. Con respecto al tema el tomate es el rojo y la sala verde es con tomatillo que es un tomate color verde un poco más pequeño. Pero también recuerda que en México hay muchos regionalismo así que varía del estado donde te encuentres. Saludos.
@@unknowmember Ye equivocas en grande...yo soy de Jalisco, que no es el sur de México, y se llama jitomate....existe el "bola", que es el grande, y el "saladet" o "guaje"...y el verde, se llama tomate o tomatillo...y hay uno pequeñito q se decimos "tomate milpero"....y por lo q yo sé, en gran parte de México , así se llaman...
Coco mucho gusto conocerte. Que bueno que te guste la cultura, gente y todo lo bueno y hermoso que hay en mi hermosa patria mexicana y por compartirlo al mundo. Siempre he pensado que soy bendecido porque Dios me permitió nacer unesta bendita tierra llamada México pais hermano de toda hispanoamerica. Saludos cordiales y un fuerte abrazo 😀
El platillo conocido como nachos (totopos, queso, carne, pico de gallo, frijoles) es un platillo de origen mexicano, surgió en la ciudad de Piedras Negras (Coahuila), si no me equivoco, como a mediados del siglo pasado.
Ya se porque está divorciada no diferencia el tomate verde del rojo 😂😂😂 cree que los. Burritos y los nachos son texmex Pero me agrada es simpática y agradable
Soy del Noroeste de México y me encantó la ciudad de México, muchisimas cosas que ver y visitar y ademas mas económico, ya lo visitaré de nuevo. Saludos a todos.
Ay es de noche y ya se me antojo ese desayuno. De verdad que en México somos muy afortunados. Ahorita me voy a coser una salsa y como no tengo tortillas me voy a aventar unas a mano de maseca, unos huevitos estrellados y amanoooos
Creo q es el restaurante de Sanborn's dónde estás. Y siempre da gusto ver a extranjeros apreciar nuestra gastronomía y amabilidad de nuestro país. Bienvenido
Yo a los 17 años trabaje en Sanborns mi primer trabajo en forma y te puedo decir que no es porque copiarán la talavera de puebla es porque el dueño sus papás lo regañaban por parrandero y le decían jamás tendrás una casa azul que era lo máximo como rico y el entonces demostro a sus padres que tenía la capacidad de tenerlo y la de decoración de su vajillas también es una historia de amor que de hecho en china se celebra todavía. Pero porque llegó a Sanborns también es otra historia.
@@angelicacastcastillo3803 Que pena que una sureña sea la que crea saber de gastronomía norteña cuando está confirmado que son Mexicanos en muchísimos artículos históricos, específicamente Cd Juárez. Así que mejor sal del rancho
Fue un buen video, comiate el desayuno tradicional, actualmente hay quienes desayunan así y también hay otras opciones mas ligeras. El desayuno tradicional es para tener fuerza para trabajar y luego vas a tu casa a reponer fuerzaz pero al tener actividades mas tranquilas comes menos y todavía menos antes de dormir. P.D. A la pasta de frijol le llmamos frijoles refritos.
Chica los nachos son de Coahuila para ser exactos Piedras Negras no son texanos ,vivo en frontera y si hemos mezclado nuestras comidas con los texanos!
Eso es mentira q los coman ahí x anos no Kiere decir q sean d cuahiila sorry la chica tiene razón es comida temex m gustaría q t informaras un Pokito loq es la real gastronomía mexicana i los es un platillo d otros países incluido x muuuuuuuuuuchos anos atrás en México t invito a leer un Pokito aunq sea d donde provienen los burritos los nachos es Ms asta los tacos al pastor i muuuuchos platillos ms q s come en México i no Kiere decir q sean platillos mexicanos okay
El mural fuera de los baños es de las cosas más bonitas del edificio. Creo que sí vale la pena ir a desayunar ahí, en especial en el segundo piso del restaurante. Buen lugar para empezar un tour del Centro Histórico. Otra opción sería el restaurante El Cardenal.
La UNESCO Clasifica a la Gastronomía Mexicana! Como la "Segunda Gastronomía" Más importante del😮 Mundo!!! Sólo detrás de "La Gastronomía China" Que ocupa el Primer Lugar! Mundial! 😮 México tiene 32 estados, cada uno tiene su propia gastrónomia Y cada estado tiene un promedio de 100 😮😮 platillos distintos! Que le da a México un promedio de 3,500 platillos diferentes! 😮 Nuestros productos son naturales, carne, huevos, ensaladas, frutas, pastas, cereales, etcétera y algo muy importante 40 de los vegetales qué se comen en el mundo, Son originarios de México 😮😮😮!!! Y nuestras famosas tortillas de maíz!!! Saludos Cordiales! 😊
No mal nformes! La Cocina Traditional Mexicana fué la primera en ser inscrita y reconocida como Patrimonio Cultural de la Humanidad. Eso en el año 2010 después de arduas investigaciones y trabajos basados en varias divisiones. Tradition, Cultura, Métodos, Celebraciones e Ingredientes autóctonos. No es así nomás de buenas a primeras. Sólo hay4 Cocinas Madre de la Humanidad, Y son: la Mexicana, la Francesa, la Dieta Mediterranea y la Japonesa. Por ningún lado aparece la comida china en esas categorías. Lo puedes corroborar en el sitio web de UNESCO.
También en el centro de México, en Guanajuato comemos muchos burritos, tortas, tacos, es súper normal, no sé dónde vive está chica que dijo esa información errónea de que los burritos son creacion de estados unidos y México, los burritos fueron creados en Chihuahua México.
Cada región y estado tiene sus propias formas de desayunar. Las clases sociales comen de acuerdo a sus posibilidades pero hay ciudades como CDMX donde se come relativamente barato.
Los tacos duros, los burritos y los nachos SON MEXICANOS!!! El hecho de que se consuma mucho en el extranjero como comida mexicana es otro asunto, peroooo si son mexicanos, al igual que la ensalada Caesar que mucha gente piensa que es italiana pero fue creada en México!!
Coco me están encantando tus vídeos sobre México 🇲🇽 espero con ansia el de la Huasteca ❤ y Luz no estas sola aquí otra mexicana que no come picante 🙋♀️😳 Por cierto las salsas si son con tomate rojo y verde, también se le conoce al verde como tomatillo o como aquí en Querétaro es jitomate (rojo) y tomate (verde)
Depende del lugar, en algunas regiones al rojo se le llama Jitomate y al verde se le llama tomate, en otras regiones al rojo se le llama tomate y al verde tomatillo,
Saludos desde Pennsylvania. De un Guatemalteco que ya me suscribí a tu canal y me encanta la gastronomía mexicana también.. ésos desayuno se ven buenos.. bendiciones..
Aunque vivo, lejos de Cd de México y muy cerca de E. Unidos, conozco muy bien, ése bello lugar 🎉. Es un impresionadamente hermoso, barato, variada comida mexicana y con un pianista gratuito!!! No me parece caro, pero si vas a comer algo de la calle; todavía es casi regalada la comida, comparada con la ciudad donde vivo, que es; Hermosillo Sonora México 😊
Exacto! De gastronomía mexicana sabe tan poco, que lástima que habiendo tantos lugares para realmente dar a conocer un poco de la comida mexicana haya elegido Sanborns 😕
Me dio hambre se Mira muy Bueno todo eso saludos y muchisimas gracias tendre que ir a conocer ese Pueblo ciudad magico Saludos para ti desde Acapulco Guerrero Mexico 🇲🇽 Saludos a bee muy curiosity la niña ❤
Coco, yo le habia perdido la pista desde rebelde way, lo seguia en programas deportivos o su programa de radio pero al ser de México era difícil y se perdio la pista, no puedo creer verlo tantos años despues ya mas grande y da mucho gusto encontrarse estas sorpresas, lastima que ya se fue!
Bienvenifo a mi país Coco edpero lo disfruted mucho y dejame decirte que lod burritos si son mexicanos!! , aqui en el norte se come mucho un abrazo muy fuerte hasta pronto 😊
El restaurante lo fundo un Estadounidense de apellido Sanborn, tenía dos hijos por eso se llama Sanborn,s , por eso son tres búhos que el escogió como símbolo, entonces a principios del siglo pasado que empezó la revolución, vendió su negocio y se fue de México.
03:55 *Ciertamente, la Amabilidad de Los Servicios Mexicanos es Universal, In-com-pa-ra-ble* Tuve la oportunidad de visitar BsAs en Septiembre 2001, justo cuando el evento de Las Torres Gemelas en USA. *La atención en Buenos Aires, Argentina, de los camareros, taxistas, mercaderes, etc., de la gente en general, es FRÍA, AUSENTE, INDIFERENTE, GROSERA, DESPRECIABLE* *Mi expectativa era MUUUY ALTA, desgraciadamente NO FUE NADA GRATO. Me hacían añorar el Servicio en México.* *Ahora entiendo por qué México es el Líder In-dis-cu-ti-ble del número de Turistas Extranjeros en Latinoamérica.* *Ni Guatemala, República Dominicana, Colombia, Chile, Argentina, Cuba, Costa Rica, Honduras, Brasil **-PAÍSES QUE DIOS ME PERMITIÓ CONOCER-** tienen el Nivel de Servicio que México ofrece a TODOS los Turistas (Nacionales y Extranjeros)* *#VivanLosCamarerosYMeserosMexicanos*
Hola, los nachos son mexicanos, los creó un señor, que precisamente se llamaba Ignacio allá en el norte hace bastante años en la ciudad de Durango, México. Por eso les llamó " NACHOS". Resulta que en una ocasión tuvo invitados a comer, pero como aún no estaba lista la comida principal, se le ocurrió partir en pedazos las tortillas de maíz y freírlas en aceite y poner un plato de frijoles y de salsa para que se entretuvieran los invitados, en lo que terminaban de preparar la comida principal. Con el tiempo se volvieron famosos y los mexicanos que emigraban a E.U.A. los llevaron y los hicieron populares, sobre todo consumiéndolos con queso amarillo fundido.
Wow @coco di la verdad, tu ya estas adaptado a la comida peruana, como te quedo el estómago. Me gustaría todo eso pero un día uno y otro día otro plato, asuuu muy pesado, 😅 los mexicanos, salvadoreños comen bastante en el desayuno saludos
La comida en Puebla es muy variada y muuuy rica, tenemos comida por temporada como el mole de caderas y chiles en nogada; también tenemos antojitos que cambian según sea para desayunar, comer o cenar.
La salsa verde se hace con chiles verdes, regularmente son jalapeños. Se hace con tomatillo, es más chico y con oja o cubierto ( hay variedad de tomatillo ) también lleva cebolla todo va asado o hervido. Se vienen en licuadora o molcajete junto con ajo, sal , al último le pican cilantro, cebolla y chile verde al gusto ( opción unpocp de vinagre )
Yo antes comía mucho picante, literal podía comer el chile así directo a la boca, pero ahora no más huelo el chile y me da una gastritis bárbara. 😆 los chilaquiles son amor ♥️
Los nachos son mexicanos de Coahuila creo y si se comen tacos de tortilla dura en el norte los llamamos tacos dorados, lo que sucede es que en el sur no se conoce mucho de la gastronomía norteña y a todo le llaman tex-mex
Lo que mencionas es cierto, no es correcto encasillar aunque no creo que lo hagan todos de mala forma, yo soy peruano y no tolero tampoco el ají (picante) ni en el ceviche, muchos de mis paisanos me molestan mucho por ello pero lo tomo deportivamente, saludos hasta tu bello país 😃
@@untitled1717 soy mexicano y viví en Colombia y experimenté en carne propia que hasta me decían: "Es que sí voy a México no comeré nada porque todo pica". Y yo les contaba de muchas recetas mexicanas que ni siquiera llevan picante o su picor es mínimo (las puedes googlear si gustas) Arroz a la jardinera/pollo a la poblana/chiles rellenos de mariscos con salsa de cacahuate (maní) tortas de acelgas rellenas de queso, salpicón de res (un tipo de ensalada) calabacitas a la mexicana, pastel de elote con rajas y queso, pescado zarandeado, crepas de requesón, atún arrecife, mole blanco. Saludos 🙃✌🏾
Soy del sureste de México y he vivido y visitado otras partes del país, hasta para nosotros es otro mundo cuando cambiamos de lugar de residencia. Ahora el hecho de tacos, tostadas, huaraches y demás, todos son los medios para comer el guiso, que es lo realmente importante. Por ejemplo, la cochinita se come sola y se acompaña con tortilla, pero igual puede venir en taco, panuchos, salbutes... El taco es sólo el medio más común de comer el guiso, por eso es que es tan famoso. Eso sí cada cosito hecho de maíz tiene su chiste y juramos que hasta cambia el sabor, que también puede ser porqur algunos son fritos, otros nadas más puestos al comal e incluso hechos al vapor. Sólo en la región de la peninsula tenemos además de la cochinita una variedad de platillos como el relleno negro, puchero de tres carnes, chocolomo, tzic (originalmente de venado) de res, camarones al coco campechanos e incluso bebidas alcohólicas como el xtabentum, el balché o el saká, que no son conocidas como el tequila o el mezcal.
Amigo, nunca comas las enchiladas con la mano, ni siquiera en barrio se hace eso. Cuando te pongan cubiertos en la Comida mexicana es porque SI se USAN. Pásatela bonito y bienvenido a Mexico . Abrazo.
Por cierto ahi hay un cafe muy especial que se llama cafe de tacuba en la calle del centro de la ciudad que se llama igual y que tiene un cafe lechero muy delicioso. Si llegas a venir nuevamente ve a probar el cafe lechero de esa misma locacion. Esta a 2 cuadras del metro allende
Aqui no Brasil não gostamos de comida com picante, poucos comem, e o picante não pica muito..O picante é o grande abismo entre o paladar brasileiro e a comida mexicana!
Al que conoces como tomate 🍅 le decimos jitomate y el verde es un tomate verde ,a veces morado, es muy ácido y pequeño, se le llama tomate o tomatillo. Ojalá y contactes con chch un mexicano que di sabe mucho y te puede guiar y explicar mejor.
Burritos, nachos todo es mexicano recuerde la geografía de E.U antes era México la gente se ha dedicado a distorsionar la información todo lo que lleve tortilla, de maíz o harina y que vaya envuelto es de México es la forma en que nuestros ancestros envolvían la comida para que fuera la gente a trabajar las tierras en tortilla
Se desayuna pesado por las jornadas tan duras que tenemos la mayoría de los mexicanos
los burritos sí son mexicanos, son de el norte de México (de Chihuahua y Sonora) me sorprende por que hay muchos mexicanos que ignoran esto. por cierto,las fajitas también son mexicanas.
Los chilangos y sureños piensan que no es Mexicano porque no se vende en sus estados, es como decir que las tlayudas no son mexicanas porque casi solo se encuentran en Oaxaca jjajajaja
@@NoNamePerson98 así es,pero no saben de lo que se pierden. jajaja, los burritos son deliciosos.
Los burritos son originarios de Cd. Juarez, por eso siempre los confunden con comida tex-mex
@@azrael3137 claro que conocemos y comemos los burritos, no inventes Maryjean 😂😊
@@maohuerta es correcto, estos chilangos que creen ser dueños de la verdad absoluta de la gastronomía. Que el mejor taco y mejor carne están en el norte de México
NACHOS: Cuentan que en Piedras Negras a un restaurante llegó una pareja de estadounidenses, ya no había comida pero el cocinero les preparó un plato con lo que tenía a mano, tostadas, frijoles, queso y chile. Estuvo tan rica que después volvieron para pedir de nuevo ese platillo, ahora usando como referencia el nombre del cocinero, el señor Ignacio, por eso son los Nachos, nombre familiar de los Ignacios. Los nachos son mexicanos
BURRITOS: La tortilla de harina con guisado en medio y enrrollada, se sirve así en la región norte de México. Es muy práctica para comer porque no se necesita mesa, ideal para cuando se iban de mojados a trabajar a los Estados Unidos y tenían que caminar y comer al mismo tiempo.
Un señor iba a orilla del río a vender sus tortillas de harina con guisado. Cuando aumentó su demanda, entonces llegaba con su carga a lomos de un burro. La gente preguntaba si ya llegó el del burrito y el burrito se le quedó de nombre a la comida que hoy disfrutamos
Eso sucedió en donde creen? po's en Cd Juárez, El burrito es juareño y mexicano por extensión
Me encantó conocer la historia. Gracias x contarla amigo
Muy Interesante!
Me encanta, sabía que es comida Mexicana, pero no sabía su historia y fue interesante conocerla, gracias.
Yo soy de piedras negras y cada año hay un evento llamado nacho fest
Buenísimo amigo!!! Un abrazo fuerte
Soy de Perú me encantaría conocer algún día México escuché mucho sobre la gastronomía mexicana me imagino que debe haber restaurante mexicano aquí en Perú los probaré aquí me conformaré con eso jajaja hermoso país de México Dios lo bendiga
Espero que mejor un día conozcas Mexico y sus verdaderos sabores yo soy Mexicsna vine a USA y Coreanos Salvadoreños Gustemaltecos y Más por ahí con restaurantes Mexicanos fui a tres y a los tacos mexicanos de una Argentina asco de salsas nosotros hacemos salsas con productos frescos no con polvos paprika ni sal de ajo en polvo y polvos para teñir naaaaa Mire un gringo haciendo chilaquiles 😂😂😂😂 morí de risa ver su vomitada de comida
Soy de perfi me encantataria coco maggio perfekto musical emotional rebelde way musica mucas grasijas ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@@josefinagomez3257 pobre tonta
Vente en cuanto puedas, serás bienvenida, yp tmb muero por ir a Perú y probar su comida
Cuando visité Perú quedé enamorada con la comida, la cultura y la calidad de las personas, espero que cuando vengas te sea tan gratificante como me fue en tu hermoso país!! ❤
No se si la vida me alcance para conocer México pero mientras tanto soñare; gracias Coco un abrazo desde Perú!🎉🎉🎉
NO TE DESANIMES PILY, RECUERDA LOS SUEÑOS SE CUMPLEN,SALUDOS DE UN MEXICANO
Tómate un tiempo
esperamos verte pronto
Aquí mi casa es tu casa
Pienso lo mismo sobre ir a Perú. Es un sueño frustrado conocer tu hermoso país.
Aprovechemos que existe youtube y vlogueros tan buenos como Coco.
@@pablomendez134 gracias! :)
13:14 Los burritos no son Tex-Mex, es comida del norte de México, originarios de Ciudad Juárez, Chihuahua.
Así es, me choca que los gringos se los quieran adjudicar.
de hecho son originarios de Ciudad Cuauhtémoc, Chihuahua
es correcto, esa chica como que cae mal, es mi percepción y dice las cosas como si supiera.
@@adrianpa2654No se los adjudican, ellos reconocen que son mexicanos así como tú sabes que la pizza es italiana y el sushi japonés.
Pues no que era muy experta en comida mexicana, nomas hace pasar pena ajena !!!
Soy del norte de Mexico y aqui si comemos burritos,osea es un platillo mexicano en el norte
Ciudad Juárez, Chihuahua es la cuna de los burritos, un platillo totalmente mexicano que acá en el norte consumimos a diario. En Texas se suelen consumir pero como una influencia natural por el intercambio de personas y culturas, dando lugar a la comida "TexMex".
Na, los burros son de aki de cd Juárez Chihuahua en el paso tx que es la frontera con Juárez, los burros que venden aya.. nada que ver con los de juaritos city 😅 ni los lonches con curtido el que es de juaritos sabe a qué me refiero
Le tocó la anfitriona incorrecta , alguien que no conoce mucho de su pais en cuestión de comida 😔
Lindo video!.
Como aclaración:
★Los burritos son 100% Mexicanos y son originarios de Chihuahua.
★Los nachos son Mexicanos, pero también se les dice totopos.
★ Los tacos duros como de taco Bell son inspirados en un platillo Mexicano que se llaman quesadillas doradas o fritas, son muy comunes en varios estados de la República Mexicana, yo las comí en el estado de Morelos México en donde venden pozole, también venden tostadas, tacos dorados, y las quesadillas doradas de diversos sabores.
Tú amiga tiene poco conocimiento de la gastronomía Mexicana.
De hecho en los Estados del Norte de México es muy común comer tortillas de harina, por el clima es mejor cultivar trigo por que requiere poca agua, y en el centro y sur de México es más común comer tortillas de maíz, pero también se consume la de harina pero poco.
Mar me disculpas pero la Amiga tiene un poco de razon al decir que los nachos es la presentacion mas bien la preparacion a los totopos, llamados Nachos que pueden ser con el queso amarillo jalapeno y otros ingredientes como salsa mexicana ,carne ,queso , crema y otras cosas mas al cual le llamamos Nachos y sobre los burritos es una mezcla a tamano grande de los de chihuahua pero con mas ingredientes al estilo Mexicano a los que se les hacen llamar Texmex. y los tacos dorados eso si existen en otros lados de la Republica pero a diferencia de los ingredientes a los que ella se refiere como los de tex mex . Soy del norte de mexico y aca si los comemos.
para puntualizar, los burritos son originarios de Cd. Juarez, Chih. como es frontera, siempre los confunden con comida tex-mex
@@TheCesarin40
Saludos!.
Todos lo que mencioné es 100% Mexicano y la chica dijo que eran comidas Tex-Mex estoy quiere decir que son fusion Mexicana y Texana, y eso es totalmente falso❌️.
Ignacio Anaya, un maitre de hotel en un restaurante en Piedras Negras, Coahuila, México, creó los nachos en 1940. La receta original tiene solo tres elementos: totopos, queso y jalapeños encurtidos.
Los totopos, también son 100% Mexicanos.
Los burritos 100% Mexicano, si los hacen con ➕️ o ➖️ ingredientes eso no cambia el origen de la comida.
Ahí están la pizzas hay decenas de versiones en todo el mundo, pero eso jamás cambiará su lugar de orígenes que es de mi bella tierra Italia.
Y de hecho la mayoría de los platillos Tex-Mex fueron creados por Mexicanos en restaurantes Mexicanos pero ubicados en Texas u otro estado de USA.
Mar todo lo que has dicho es cierto, cuando escucho que las tortillas de harinas son Tex-Mex, lo primero que pienso es que lo dijo una persona del centro o sur del pais, porque en todo el norte se consume las de harina, tu comentarios son correctos así como la explicacion de los Nachos q haces mas abajo
@@TheCesarin40 jajaja ovbiooo no vieja ignorante los burritos son de AQUI DE CHIHUAHUA DE JUAREZ EN CONCRETO Y LOS CALSICOS SON DE FRIJOLES REFRITO U ASADERO Y SE ACABO ,NO HABLE SI NO SABE
Tu amiga tiene que viajar más por el país y conocer más de su comida. 😊
Es lo que yo digo también!!! 😂
Si y DUDO Sea Mexicana. Mira Que No Saber De Que Está Hecha la Salsa Verde. Y Menoa Como Ea Un Tomate Verde..!!!! 🙄🙄🙄🙄👎🏻
En efecto, en México si existen los tacos de tortilla dura pero, no al estilo tex-mex un ejemplo son los tacos dorados de camarón de Escuinapa, Sinaloa o los tacos dorados de birria estilo Mazatlán, Sinaloa. Ah, por si se me olvidaba la salsa verde se hace del tomatillo, acá en Sinaloa se da muchísimo en especial en el valle de Escuinapa, Sinaloa. Saludos.
Esa mujer no sabe nada de comida mexicana más que la que consume en sanborns, que por cierto es comida mexicana para extranjeros o sea que no es original mexicana.
@@jonathantorres8865hay personas que nunca han cocinado ni les llama la atención sin embargo son buenas para otras cosas. Mi hermana es alérgica a muchos alimentos y créeme que no sabe mucho de nuestra gastronomía tiene alergias hasta a el pasto cuando está recién cortado.
La información que te dio tu amiga nos es correcta, los burritos y los nachos son mexicanos, específicamente se come mucho en el norte del país, lo que dijo ella es normalmente la creencia que tenemos los que vivimos en el centro de Mexico.
Si fuera mexicano estuviera en todo mexico no solo en el norte, y el Nacho y burro no es mexicano..
@@angelro4051 que no se coma en todo el país no implica que no sea mexicano. El mole es mexicano y hay estados donde no es típico aunque todos lo conozcan. Cada Estado tiene su gastronomía típica y dentro de cada Estado cada ciudad y así, aunque los ingredientes sean los mismos las variaciones de región y forma de preparación dan por resultado una inmensa cantidad de platillos.
@@angelro4051 ¿Y esa definición de dónde la sacaste?
@@angelro4051 Estás bien pendejo.
@@angelro4051ignor@nte!!!??
LO INCREIBLE DE LOS MEXICANOS ES QUE NI ELLOS MISMOS SABEN TODAS LAS COMIDAS QUE TIENEN SUS OTROS ESTADOS. SALUDOS!
Asi es
Estimado @cido. La maravillosa República Mexicana cuenta con treinta y dos estados . Varios de esos estados son equiparables a varios países europeos. No puedes conocer toda la gastronomía mexicana, pues contamos con diversos climas. Climas cómo el desierto, selva, costero, de montaña, valles, etc. Lo cual involucra que cada clima tenga una vegetación y fauna diferente, eso da origen a diversas formas de alimentación. Por lo mismo es difícil conocer TODA la abundante gastronomía nacional. Saludos retornados. Recibe un abrazo de Valentín.
Lo que tal vez quieres decir es : LO INCREIBLE DE MÉXICO es su enorme gastronomía, 32 estados y cada estado parece un país diferente, que ni a los mimos Méxicanos nos alcanza la vida para poder conocer.... #VivaMexico
Escogieron una mala mexicana… somos muy tragones y comemos cientos de platillos mexicanos de todos lados de la República
Así es, tendrías que viajar miles de kilómetros por semana y quizá en un año lo podrías lograr
Algunas acotaciones, la edificación se llama La Casa de los Azulejos y tiene su propia historia, el restaurante y la tienda se llaman Sanborns y es una cadena que tiene muchas sucursales en la Ciudad de México y en muchos Estados de la República y manejan una carta homogénea. Un desayuno tradicional (entiéndase el que se realizaba en casas, obvio con sus variaciones dependiendo la familia) incluye fruta fresca a veces con yogurt o queso cottage, leche ( sola o adicionada con chocolate o café ) o atole o champurrado, jugo habitualmente de naranja, algunas veces de toronja, pan dulce o pan blanco adicionado con mantequilla y azúcar o mermelada, huevos en múltiples presentaciones (revueltos con salsa verde o roja, motuleños, con machaca, fritos con salsa, con tocino, con carnes frías, con bistec, con frijoles, con chilaquiles, gratinados, etc), hay alternativas como chilaquiles con pollo o con carne de res, tamales, a veces el menudo y la barbacoa son alternativas después de una noche de fiesta, . Dependiendo el gusto de cada quien y el tipo de platillo, se acompaña con tortillas de maíz o de harina de trigo o con pan salado (bolillo). Los molletes que pidieron y las enchiladas suizas, si bien se pueden comer en el desayuno, lo más habitual es como merienda los molletes y las enchiladas como platillo en la comida o cena. Hay variaciones de los platillos en las diferentes regiones de Mexico, pero efectivamente en general son desayunos contundentes, aún los de comida rápida o de calle, como tamales (incluida la torta de tamal llamada guajolota) con atole. Saludos
Los nachos nacieron en un restaurante y surgio de una inprovisacion , en la cd de monterrey.
Wau cuanta información tu si sabes
Mi jefa cocina mejor que en samburs..la comida no es tan Rica a los extranjeros se les hace rica porque nunca han probado comida mexicana , y uno como ya está acostumbrado a comer diario es difícil que engañen a tu paladar, pero la mayoría de las jefas cocina mucho más rico que en Samburs ahí nada más van de mamones a desayunar o las señoras flojas que no quieren o no saben cocinar....no mames wey !
@gabriel ruiz. Hey amigo!, yo no dije que Sanborns fuera bueno o que me gustara su comida. Efectivamente es una comida comercial que en nada se compara con la casera. Digamos que son restaurantes para salir del paso cuando no encuentras otra cosa o cuando quieres verte con alguien en un lugar no muy caro. Lo interesante que tienen algunos de ellos son los lugares en que se encuentran, la Casa de los Azulejos uno de ellos, como también la Casa Boker, y algunas otras edificaciones coloniales como en Zacatecas y Durango. Saludos
@@gabrielcora620 Los nachos son Coahuilenses. De Piedras Negras. 😁
UF que rico se ve todo, si la comida Mexicana y la Peruana son famosas, disfruten ese desayuno.
UN ABRAZO Y BENDICIONES DESDE CHILE 🇨🇱🇲🇽🇦🇷
La peruana no es famosa?!
@@alalesc3796 para los sudamericanos si, para Norteafricanos NO.
Aqui estan hablando nomas de México amigo no metas a la gastronomía peruana aggg
Pero si la comida mejicana es re mala y da un dolor de tripa de aquellos
Los burritos son del estado de Chihuahua, de Ciudad Juárez, no son TEX.MEX . Y se le llama burrito , por el señor Juan Mendes, que tenía por apodo, EL BURRO.
Lo que te dijo Luz que según es comida Tex-Mex realmente sí es comida mexicana... Los Nachos cómo tal, si no me equivoco son de Coahuila y los Burritos son originarios de Chihuahua y las fajitas también son comida mexicana.
SE LO DIJO UNA CHILANGA 😂😂😂. Con sus quesadillas sin queso. DIOS GUARDE😂😂😂😂
Efectivamente los nachos se inventaron en Coahuila
@@mushupd871 evidentemente dejando de lado lo chilanga, no tiene idea lo que son los platillos mexicanos
Le dijo que los burritos no son mexicanos, se los hacían a un señor y cruzaban el río en burro, para que los comiera
Hubiera estado bueno que fueras, por ejemplo, a un mercado a desayunar, se come rico y sale mucho mas barato, además de ser una experiencia mas mexicana (por así decirlo) que ir a Sanborns.
Muy cierto
El Samborns esta bien, puede conocer de todo.
@@brightNEON85 No dije que estuviera mal, solo que siento que es probar la experiencia mexicana con guantes de latex puestos, la chica lo menciona en el video, en ese tipo de restaurantes, le bajan a la comida pensando en algo mas para turistas.
Yo trabajé en ésa cadena de restaurantes y tristemente de la peor calidad la comida, es mas fresca y limpia en un mercado 😢
Ayer ví un vídeo en el que ya hay tours gastronómicos y grande fue mi sorpresa al ver que los llevan a la Merced a comer. La verdad se me antoja mucho hacer ese tour .
El burrito es del norte de mexico, aunque cambia la presentacion en zonora, chihuahua, etc.. si se come con regularidad por aca.
originario de Cd. Juarez, Chihuahua, estamos en frontera, por eso siempre dice que es comida Tex- Mex
En Guanajuato también comemos muchos burritos, los preparan con frijoles refritos en Estados Unidos los preparan con frijoles enteros (solo cocidos) no se en que parte del norte de México los preparen así, pero si varían las preparaciones dependiendo el Estado.
La comida Mexicana tiene un poco de magia, porque puedes agarrar los mismos ingredientes y vas incluyendolos en diferentes ordenes y como magia cambia totalmente los sabores. Es un poco increible pero completamente cierto😂🤟🇲🇽💜
Muy cierto. Pero eso pasa sobre todo en la comida callejera y un poco en la tradicional.
En la casera y la gourmet e indígena es otra onda. Suena raro decirlo pero: la comida mexicana REALMENTE es muy desconocida en el mundo, incluso para nosotros mismos.
4:06 Como se dice en la película de la vida es bella: “Servir es el arte que Dios nos enseñó” y el mexicano lo tiene presente 😁🇲🇽
Bienvenido!
Que un mexicano no sepa la diferencia entre tomate (tomatillo para otros estados) y jitomate (tomate rojo para otros estados) es imperdonable. Lo peor del caso es que dice que "los ha visto" (los tomates). Para la comida mexicana consigue a alguien que de perdida coma picante, ya que este tipo de salsas le dan el toque. No me imagino que vayas a comer cochinita pibil sin habaneros.
Cómo que la chica esa es fresona no sabe mucho y para empezar dice que no come chile desde allí ya chafio jajaja
Me encanta que te gustó Mexico! Soy mexicana pero radico en USA, viví en CDMX 6 años y disfruté cada parte de la ciudad!
Y tomen en cuenta los desayunos de lunes a viernes son muy diferentes a los de fin de semana , Sábado y Domingo es común el desayuno sea barbacoa, carnitas, birria y hasta mariscos que se comen en locales especializados y mercados
En ese café de los azulejos desayuno Pancho Villa y Emiliano Zapata durante la Revolución Mexica para que te des una idea de lo antiguo e histórico que es.
cuando veo la gastronomia mexicana solo puedo decicir COMO MEXICO NO HAY DOS 🇲🇽 👍
Coco!! Hubieras hecho una reunión de fans en México! 😢
Que gusto qué te esté gustando México!!!
Los burritos son originales de norte de México
La salsa roja está hecha con jitomate como normalmente se le llama en México o tomate como se le conoce en USA (tomatoe), y la salsa verde se hace con tomate verde.
Gracias bro por la info! Abz
@@CocoTrips gracias a ti por tus vídeos, ya suscrito!! saludos
Jitomate solo le dicen en el sur, la gran mayoría dice Tomate que es el nombre real. No Jitomate.
Muy bonito video. Con respecto al tema el tomate es el rojo y la sala verde es con tomatillo que es un tomate color verde un poco más pequeño. Pero también recuerda que en México hay muchos regionalismo así que varía del estado donde te encuentres. Saludos.
@@unknowmember Ye equivocas en grande...yo soy de Jalisco, que no es el sur de México, y se llama jitomate....existe el "bola", que es el grande, y el "saladet" o "guaje"...y el verde, se llama tomate o tomatillo...y hay uno pequeñito q se decimos "tomate milpero"....y por lo q yo sé, en gran parte de México , así se llaman...
Coco mucho gusto conocerte. Que bueno que te guste la cultura, gente y todo lo bueno y hermoso que hay en mi hermosa patria mexicana y por compartirlo al mundo. Siempre he pensado que soy bendecido porque Dios me permitió nacer unesta bendita tierra llamada México pais hermano de toda hispanoamerica. Saludos cordiales y un fuerte abrazo 😀
El platillo conocido como nachos (totopos, queso, carne, pico de gallo, frijoles) es un platillo de origen mexicano, surgió en la ciudad de Piedras Negras (Coahuila), si no me equivoco, como a mediados del siglo pasado.
Ya se porque está divorciada no diferencia el tomate verde del rojo 😂😂😂 cree que los. Burritos y los nachos son texmex
Pero me agrada es simpática y agradable
Hermano te as ganado un nuevo suscriptor admiro a esa persona que viene con humildad a nuestro país mis respetos para ti y q chingón video 🎉🎉
Dicho de mi abuela y madre; Desayuna mucho, come más, cena poco y vivirás.
Saludos.
La salsa verde es preparada con un tomatito verde que se llama tomatillo y tiene un sabor muy rico.
Gracias x la info Celia ❤️
Soy del Noroeste de México y me encantó la ciudad de México, muchisimas cosas que ver y visitar y ademas mas económico, ya lo visitaré de nuevo. Saludos a todos.
Hasta hambre me dio jajaja. Saludos coco, ojala pudieras recorrer mas lugares de México. Cuando vengas a Veracruz, estamos para recibirte.
Gracias Álvaro. Conocimos alguito. Se vienen más videos. Espero que te guste
Mexico siempre abre su corazón a nuestros visitantes y te da la bienvenida !
Ay es de noche y ya se me antojo ese desayuno. De verdad que en México somos muy afortunados.
Ahorita me voy a coser una salsa y como no tengo tortillas me voy a aventar unas a mano de maseca, unos huevitos estrellados y amanoooos
Mexico la aquitectura de mexico es unico muy hermoso 👍🇲🇽🇲🇽👋😃
Que lindo ese restaurant y la atención es re buena; hay una súper atención en los restaurantes uffff 100% 🇲🇽🤍
Creo q es el restaurante de Sanborn's dónde estás. Y siempre da gusto ver a extranjeros apreciar nuestra gastronomía y amabilidad de nuestro país. Bienvenido
Yo a los 17 años trabaje en Sanborns mi primer trabajo en forma y te puedo decir que no es porque copiarán la talavera de puebla es porque el dueño sus papás lo regañaban por parrandero y le decían jamás tendrás una casa azul que era lo máximo como rico y el entonces demostro a sus padres que tenía la capacidad de tenerlo y la de decoración de su vajillas también es una historia de amor que de hecho en china se celebra todavía. Pero porque llegó a Sanborns también es otra historia.
Los burritos si son Mexicanos, pero se consumen en el norte
De Cd. Juarez, Chihuahua, por eso los confunden con comida Tex- Mex
Acá en Monterrey también los comemos 😋
En Tamaulipas ni se diga, no faltan las de harina. Saludos.
Qué pena que no sepa la chica de gastronomía mexicana
@@angelicacastcastillo3803 Que pena que una sureña sea la que crea saber de gastronomía norteña cuando está confirmado que son Mexicanos en muchísimos artículos históricos, específicamente Cd Juárez.
Así que mejor sal del rancho
Amo como luz siempre con su hija, la amoooo
Excelente video brother!!! 🎉
Fue un buen video, comiate el desayuno tradicional, actualmente hay quienes desayunan así y también hay otras opciones mas ligeras. El desayuno tradicional es para tener fuerza para trabajar y luego vas a tu casa a reponer fuerzaz pero al tener actividades mas tranquilas comes menos y todavía menos antes de dormir.
P.D. A la pasta de frijol le llmamos frijoles refritos.
Coco me parece excelente la comida Mexicana, espero poder vicitar pronto México y así poder saborear su gastronomía, saludos Coco y éxitos desde Perú
Chica los nachos son de Coahuila para ser exactos Piedras Negras no son texanos ,vivo en frontera y si hemos mezclado nuestras comidas con los texanos!
Eso es mentira q los coman ahí x anos no Kiere decir q sean d cuahiila sorry la chica tiene razón es comida temex m gustaría q t informaras un Pokito loq es la real gastronomía mexicana i los es un platillo d otros países incluido x muuuuuuuuuuchos anos atrás en México t invito a leer un Pokito aunq sea d donde provienen los burritos los nachos es Ms asta los tacos al pastor i muuuuchos platillos ms q s come en México i no Kiere decir q sean platillos mexicanos okay
@@jorgecarillo2482 uff tu ortografía
@@jorgecarillo2482 los nacos son de coahuila y punto.
El mural fuera de los baños es de las cosas más bonitas del edificio. Creo que sí vale la pena ir a desayunar ahí, en especial en el segundo piso del restaurante. Buen lugar para empezar un tour del Centro Histórico. Otra opción sería el restaurante El Cardenal.
Excelente video, me encantó tú presentación de los platillos típicos de la Cocina Mexicana, felicidades
Yo no sé mucho de comidas mexicanas pero esos platos se veían buenos 😋😋
La UNESCO Clasifica a la Gastronomía Mexicana! Como la "Segunda Gastronomía"
Más importante del😮 Mundo!!! Sólo detrás de
"La Gastronomía China"
Que ocupa el Primer Lugar! Mundial! 😮
México tiene 32 estados, cada uno tiene su propia gastrónomia
Y cada estado tiene un promedio de 100 😮😮 platillos distintos!
Que le da a México un promedio de 3,500 platillos diferentes! 😮
Nuestros productos son naturales, carne, huevos, ensaladas, frutas, pastas, cereales,
etcétera y algo muy importante 40 de los vegetales qué se comen en el mundo,
Son originarios de México 😮😮😮!!!
Y nuestras famosas tortillas de maíz!!!
Saludos Cordiales! 😊
No mal nformes! La Cocina Traditional Mexicana fué la primera en ser inscrita y reconocida como Patrimonio Cultural de la Humanidad. Eso en el año 2010 después de arduas investigaciones y trabajos basados en varias divisiones. Tradition, Cultura, Métodos, Celebraciones e Ingredientes autóctonos. No es así nomás de buenas a primeras.
Sólo hay4 Cocinas Madre de la Humanidad, Y son: la Mexicana, la Francesa, la Dieta Mediterranea y la Japonesa. Por ningún lado aparece la comida china en esas categorías. Lo puedes corroborar en el sitio web de UNESCO.
Como que no me salen las cuentas, si hay 32 estados, y cada uno tiene 100 platillos diferentes, entonces serian 3200 platillos. Y no 3500.
el burrito es originario de ciudad juarez México....saludos
El burrito es de Oaxaca
Los burritos son de tortilla de harina, que yo sepa en oaxaca no conocen el trigo.
@@RamonGomez-zu7kk El burrito es de la CDMX. Aunque les duela
@@lamasbelladelmundoneeee soy del norte el burrito es norteño..los chilangos solo comen panvasos.y chapulines 😅😅😅😅
@@RamonGomez-zu7kk de Oaxaca??😂🤣
los burritos si venden típicamente pero depende donde te localices, en el norte del país encontraras sin ningún problema
También en el centro de México, en Guanajuato comemos muchos burritos, tortas, tacos, es súper normal, no sé dónde vive está chica que dijo esa información errónea de que los burritos son creacion de estados unidos y México, los burritos fueron creados en Chihuahua México.
Magnifico regalo de cumpleaños hermano Coco, eres genial!, Grandioso video MUCHAS GRACIAS 😊👌🎉
Gracias por dar publicidad a nuestro hermoso país y su gastronomía, saludos!!!!!
El desayuno en MTY es carne seca con huevo en salsa, frijoles refritos y tortillas de harina, saludos desde el área noreste de Méx ,
Cada región y estado tiene sus propias formas de desayunar. Las clases sociales comen de acuerdo a sus posibilidades pero hay ciudades como CDMX donde se come relativamente barato.
Coco, se nota que disfrutaste mucho la comida mexicana. Saludos
Buen vídeo coco
Me gustaría un reportaje de la ruta 40 de la argentina con sus encantadores paisajes ya que por ahí me enteré que es espectacular.
Me encanta Luz❤😂 Gaia en su maximo esplendor, comprendo, mi hijo igual quiere correr, tomar todo de la mesa, 😂😂 hermoso.
@@alejandroon4821 por?
@@alejandroon4821 jajaja no... Esa foto está editada para que parezca caricatura ...por eso se ve asi
@@alejandroon4821 30.... Y porque tanto interés 😅
Los tacos duros, los burritos y los nachos SON MEXICANOS!!! El hecho de que se consuma mucho en el extranjero como comida mexicana es otro asunto, peroooo si son mexicanos, al igual que la ensalada Caesar que mucha gente piensa que es italiana pero fue creada en México!!
Muy buen video, que bueno que disfrutaron su desayuno estilo mexicano😋
Coco me están encantando tus vídeos sobre México 🇲🇽 espero con ansia el de la Huasteca ❤ y Luz no estas sola aquí otra mexicana que no come picante 🙋♀️😳
Por cierto las salsas si son con tomate rojo y verde, también se le conoce al verde como tomatillo o como aquí en Querétaro es jitomate (rojo) y tomate (verde)
Por otra parte, felicidades por el video, Coco! Gracias!
Muchas gracias!
Depende del lugar, en algunas regiones al rojo se le llama Jitomate y al verde se le llama tomate, en otras regiones al rojo se le llama tomate y al verde tomatillo,
Saludos desde Pennsylvania. De un Guatemalteco que ya me suscribí a tu canal y me encanta la gastronomía mexicana también.. ésos desayuno se ven buenos.. bendiciones..
Hasta hace unos años solo encontraba burritos desde Jalisco hacia más el norte. Actualmente ya los veo muy seguido en la cdmx.
Aunque vivo, lejos de Cd de México y muy cerca de E. Unidos, conozco muy bien, ése bello lugar 🎉. Es un impresionadamente hermoso, barato, variada comida mexicana y con un pianista gratuito!!! No me parece caro, pero si vas a comer algo de la calle; todavía es casi regalada la comida, comparada con la ciudad donde vivo, que es; Hermosillo Sonora México 😊
A unas tres cuadras está el Café Tacuba, eso sí es tradicional. El Sanborns es como comer en un Dennys
De acuerdo.. muchas opciones antes que un samborns
Exacto! De gastronomía mexicana sabe tan poco, que lástima que habiendo tantos lugares para realmente dar a conocer un poco de la comida mexicana haya elegido Sanborns 😕
@@angelicacastcastillo3803a mi e encanta Sanford!
@@gabalfayomega cuál es ese?
Me dio hambre se Mira muy Bueno todo eso saludos y muchisimas gracias tendre que ir a conocer ese Pueblo ciudad magico Saludos para ti desde Acapulco Guerrero Mexico 🇲🇽 Saludos a bee muy curiosity la niña ❤
me gusta sus videos que estudian la historia para hacer sus videos y dar conocer a México, hay veces que saben más que los mismos mexicanos
Coco, yo le habia perdido la pista desde rebelde way, lo seguia en programas deportivos o su programa de radio pero al ser de México era difícil y se perdio la pista, no puedo creer verlo tantos años despues ya mas grande y da mucho gusto encontrarse estas sorpresas, lastima que ya se fue!
No amigo. Te llevaron a un lugar sin sazón.
Conoce la comida de mercados o cocinas económicas, ahí te vas a encontrar lo que es sabroso.👍👍
Si, le tocó alguien que no conoce nada de su país , muy mala anfitriona!😕
Bienvenifo a mi país Coco edpero lo disfruted mucho y dejame decirte que lod burritos si son mexicanos!! , aqui en el norte se come mucho un abrazo muy fuerte hasta pronto 😊
El restaurante lo fundo un Estadounidense de apellido Sanborn, tenía dos hijos por eso se llama Sanborn,s , por eso son tres búhos que el escogió como símbolo, entonces a principios del siglo pasado que empezó la revolución, vendió su negocio y se fue de México.
Buenísimo video es honroso ver cómo disfrutan los extranjeros Mexico 🇲🇽 su comida y su cultura bien amigo 👍
🫶
Esa es una pequeña parte de la gastronomía cada estado tiene uno especial
03:55 *Ciertamente, la Amabilidad de Los Servicios Mexicanos es Universal, In-com-pa-ra-ble* Tuve la oportunidad de visitar BsAs en Septiembre 2001, justo cuando el evento de Las Torres Gemelas en USA. *La atención en Buenos Aires, Argentina, de los camareros, taxistas, mercaderes, etc., de la gente en general, es FRÍA, AUSENTE, INDIFERENTE, GROSERA, DESPRECIABLE* *Mi expectativa era MUUUY ALTA, desgraciadamente NO FUE NADA GRATO. Me hacían añorar el Servicio en México.* *Ahora entiendo por qué México es el Líder In-dis-cu-ti-ble del número de Turistas Extranjeros en Latinoamérica.* *Ni Guatemala, República Dominicana, Colombia, Chile, Argentina, Cuba, Costa Rica, Honduras, Brasil **-PAÍSES QUE DIOS ME PERMITIÓ CONOCER-** tienen el Nivel de Servicio que México ofrece a TODOS los Turistas (Nacionales y Extranjeros)* *#VivanLosCamarerosYMeserosMexicanos*
Hola, los nachos son mexicanos, los creó un señor, que precisamente se llamaba Ignacio allá en el norte hace bastante años en la ciudad de Durango, México. Por eso les llamó " NACHOS". Resulta que en una ocasión tuvo invitados a comer, pero como aún no estaba lista la comida principal, se le ocurrió partir en pedazos las tortillas de maíz y freírlas en aceite y poner un plato de frijoles y de salsa para que se entretuvieran los invitados, en lo que terminaban de preparar la comida principal. Con el tiempo se volvieron famosos y los mexicanos que emigraban a E.U.A. los llevaron y los hicieron populares, sobre todo consumiéndolos con queso amarillo fundido.
Tambien en la comarca lagunera (durango-coahuila) comemos burritos desde siempre 😋😋😋😋😋
🇲🇽 Cómo México no hay dos! 😋😊☺️🤠😎 ....
El desayuno ,es mini un pan ,jugo, y un pan, Almuerzo, es después del desayuno..pero tú conbinaste todo, exelente..
Wow @coco di la verdad, tu ya estas adaptado a la comida peruana, como te quedo el estómago. Me gustaría todo eso pero un día uno y otro día otro plato, asuuu muy pesado, 😅 los mexicanos, salvadoreños comen bastante en el desayuno saludos
La comida en Puebla es muy variada y muuuy rica, tenemos comida por temporada como el mole de caderas y chiles en nogada; también tenemos antojitos que cambian según sea para desayunar, comer o cenar.
Es delicioso el desayuno en todo México, pero también tienes que venir a Yucatán y desayunar una torta de cochinita, lechón o castacán!
Qué rico!
La salsa verde se hace con chiles verdes, regularmente son jalapeños.
Se hace con tomatillo, es más chico y con oja o cubierto ( hay variedad de tomatillo ) también lleva cebolla todo va asado o hervido. Se vienen en licuadora o molcajete junto con ajo, sal , al último le pican cilantro, cebolla y chile verde al gusto ( opción unpocp de vinagre )
Se ve rico Coco ñami ñami. Saludos de Perú.
Yo antes comía mucho picante, literal podía comer el chile así directo a la boca, pero ahora no más huelo el chile y me da una gastritis bárbara. 😆 los chilaquiles son amor ♥️
Ven a Puebla, aqui tienes tu Casa, te va a encantar esta Ciudad. Saludos 😊
Los nachos son mexicanos de Coahuila creo y si se comen tacos de tortilla dura en el norte los llamamos tacos dorados, lo que sucede es que en el sur no se conoce mucho de la gastronomía norteña y a todo le llaman tex-mex
Soy mexicano al 1000! Y tampoco como picante, no entiendo porqué nos quieren encasillar en que todos comemos picante!???
Lo que mencionas es cierto, no es correcto encasillar aunque no creo que lo hagan todos de mala forma, yo soy peruano y no tolero tampoco el ají (picante) ni en el ceviche, muchos de mis paisanos me molestan mucho por ello pero lo tomo deportivamente, saludos hasta tu bello país 😃
Tampoco como picante y si molesta que digan eso
Pues aguanten, tampoco todos los mexicanos somos borrachos y nadie anda haciendo pedo por eso
@@untitled1717 soy mexicano y viví en Colombia y experimenté en carne propia que hasta me decían: "Es que sí voy a México no comeré nada porque todo pica". Y yo les contaba de muchas recetas mexicanas que ni siquiera llevan picante o su picor es mínimo (las puedes googlear si gustas) Arroz a la jardinera/pollo a la poblana/chiles rellenos de mariscos con salsa de cacahuate (maní) tortas de acelgas rellenas de queso, salpicón de res (un tipo de ensalada) calabacitas a la mexicana, pastel de elote con rajas y queso, pescado zarandeado, crepas de requesón, atún arrecife, mole blanco. Saludos 🙃✌🏾
@@juliocuentero gracias por todo el repertorio gastronómico que me brindaste, ojalá algún día pueda ir a México y deleitarme con sus comidas 😊
Que rico se desayuna en Sanborns, y es especial si es en el Sanborns de los azulejos. Imperdible visitar cuando estas en CDMX.
Hola coco como estas , tu eres un ser pacifista y lleno de amor poir la gente y los paises que visitas ,saludis desde Lima
Soy del sureste de México y he vivido y visitado otras partes del país, hasta para nosotros es otro mundo cuando cambiamos de lugar de residencia. Ahora el hecho de tacos, tostadas, huaraches y demás, todos son los medios para comer el guiso, que es lo realmente importante. Por ejemplo, la cochinita se come sola y se acompaña con tortilla, pero igual puede venir en taco, panuchos, salbutes...
El taco es sólo el medio más común de comer el guiso, por eso es que es tan famoso. Eso sí cada cosito hecho de maíz tiene su chiste y juramos que hasta cambia el sabor, que también puede ser porqur algunos son fritos, otros nadas más puestos al comal e incluso hechos al vapor.
Sólo en la región de la peninsula tenemos además de la cochinita una variedad de platillos como el relleno negro, puchero de tres carnes, chocolomo, tzic (originalmente de venado) de res, camarones al coco campechanos e incluso bebidas alcohólicas como el xtabentum, el balché o el saká, que no son conocidas como el tequila o el mezcal.
Amigo, nunca comas las enchiladas con la mano, ni siquiera en barrio se hace eso. Cuando te pongan cubiertos en la Comida mexicana es porque SI se USAN. Pásatela bonito y bienvenido a Mexico . Abrazo.
Por cierto ahi hay un cafe muy especial que se llama cafe de tacuba en la calle del centro de la ciudad que se llama igual y que tiene un cafe lechero muy delicioso. Si llegas a venir nuevamente ve a probar el cafe lechero de esa misma locacion. Esta a 2 cuadras del metro allende
Los nachos regularmente son de forma redonda, los triangulares se les dice totopos ❤
Bienvenido el mundo a México !
Aqui no Brasil não gostamos de comida com picante, poucos comem, e o picante não pica muito..O picante é o grande abismo entre o paladar brasileiro e a comida mexicana!
Al que conoces como tomate 🍅 le decimos jitomate y el verde es un tomate verde ,a veces morado, es muy ácido y pequeño, se le llama tomate o tomatillo. Ojalá y contactes con chch un mexicano que di sabe mucho y te puede guiar y explicar mejor.
Burritos, nachos todo es mexicano recuerde la geografía de E.U antes era México la gente se ha dedicado a distorsionar la información todo lo que lleve tortilla, de maíz o harina y que vaya envuelto es de México es la forma en que nuestros ancestros envolvían la comida para que fuera la gente a trabajar las tierras en tortilla