Kıbrıs Tatlısı Tarifi için Gerekli Malzemeler; 3 adet yumurta Yarım su bardağı şeker Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı hindistan cevizi 1 su bardağı kırılmış ceviz 1 su bardağı galeta unu 1 paket kabartma tozu Şerbeti için; 2 su bardağı su 1,5 su bardağı şeker 1 paket vanilya Kreması için; 1 lt süt 1 su bardağı nişasta 2 yemek kaşığı un Yarım su bardağı şeker 1 paket vanilya 1 paket toz krem şanti Üzeri için; Hindistan cevizi Hazırlanışı; 1. Şerbeti için suyu ve şekeri uygun bir tencereye alarak kaynatalım. 2. Kaynayan şerbetin altını kapatalım ve vanilyayı ekleyerek soğumaya bırakalım. 3. Keki için yumurta ve şekeri mikser yardımı ile çırpalım. 4. Üzerine sıvı yağ, hindistan cevizi, kırılmış ceviz, galeta unu ve kabartma tozunu ilave ederek çırpmaya devam edelim. 5. Yağladığımız borcam tepsiye kek hamurunu boşaltarak üstünü düzeltelim. 6. Önceden ısıtılmış 160°C fırında 30 dakika pişirelim. 7. Kreması için süt, nişasta, şeker ve vanilyayı tencereye alıp karıştırarak koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirelim. 8. Ocaktan aldıktan sonra toz krem şanti ekleyerek çırpalım. 9. 9. Fırından aldığımız sıcak kekin üzerine soğuyan şerbeti gezdirelim ve keki soğumaya bırakalım. 10. Soğumuş şerbetli kekin üzerine hazırladığımız kremayı dökelim ve üzerini düzeltelim. 11. Üzerine bolca hindistan cevizi serperek buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim. 12. Kıbrıs tatlımız servise hazır. Dilimleyerek dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. Ingredients Required for Cyprus Dessert Recipe; 3 eggs Half a glass of sugar Half a glass of oil 1 cup coconut 1 cup chopped walnuts 1 cup bread crumbs 1 packet of baking powder For the sherbet; 2 glasses of water 1.5 cups of sugar 1 packet of vanilla For the cream; 1 liter of milk 1 glass of starch Half a glass of sugar 1 packet of vanilla 1 pack of powder whipped cream For the above; coconut Preparation of; 1. For the sherbet, put the water and sugar in a suitable pot and boil it. 2. Turn off the boiling syrup and add vanilla and let it cool. 3. For the cake, let's beat the eggs and sugar with the help of a mixer. 4. Let's add oil, coconut, cracked walnuts, breadcrumbs and baking powder and continue whisking. 5. Let's pour the cake dough into the greased pyrex tray and smooth the top. 6. Let's bake in a preheated 160°C oven for 30 minutes. 7. For the cream, put milk, starch, sugar and vanilla in a pot and cook until it reaches a thick consistency. 8. After removing it from the stove, add powdered whipped cream and whisk. 9. 9. Let's pour the cooled syrup over the hot cake we took from the oven and let the cake cool. 10. Let's pour the cream we prepared on the cooled syrup cake and smooth the top. 11. Sprinkle plenty of coconut on it and let it rest in the refrigerator for 2-3 hours. 12. Our Cyprus dessert is ready to serve. You can slice it, decorate it as you wish, and serve it. Enjoy your meal.
Kıbrıs Tatlısı Tarifi için Gerekli Malzemeler;
3 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağı kırılmış ceviz
1 su bardağı galeta unu
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için;
2 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
Kreması için;
1 lt süt
1 su bardağı nişasta
2 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket toz krem şanti
Üzeri için;
Hindistan cevizi
Hazırlanışı;
1. Şerbeti için suyu ve şekeri uygun bir tencereye alarak kaynatalım.
2. Kaynayan şerbetin altını kapatalım ve vanilyayı ekleyerek soğumaya bırakalım.
3. Keki için yumurta ve şekeri mikser yardımı ile çırpalım.
4. Üzerine sıvı yağ, hindistan cevizi, kırılmış ceviz, galeta unu ve kabartma tozunu ilave ederek çırpmaya devam edelim.
5. Yağladığımız borcam tepsiye kek hamurunu boşaltarak üstünü düzeltelim.
6. Önceden ısıtılmış 160°C fırında 30 dakika pişirelim.
7. Kreması için süt, nişasta, şeker ve vanilyayı tencereye alıp karıştırarak koyu bir kıvam alıncaya kadar pişirelim.
8. Ocaktan aldıktan sonra toz krem şanti ekleyerek çırpalım.
9. 9. Fırından aldığımız sıcak kekin üzerine soğuyan şerbeti gezdirelim ve keki soğumaya bırakalım.
10. Soğumuş şerbetli kekin üzerine hazırladığımız kremayı dökelim ve üzerini düzeltelim.
11. Üzerine bolca hindistan cevizi serperek buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim.
12. Kıbrıs tatlımız servise hazır. Dilimleyerek dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Ingredients Required for Cyprus Dessert Recipe;
3 eggs
Half a glass of sugar
Half a glass of oil
1 cup coconut
1 cup chopped walnuts
1 cup bread crumbs
1 packet of baking powder
For the sherbet;
2 glasses of water
1.5 cups of sugar
1 packet of vanilla
For the cream;
1 liter of milk
1 glass of starch
Half a glass of sugar
1 packet of vanilla
1 pack of powder whipped cream
For the above;
coconut
Preparation of;
1. For the sherbet, put the water and sugar in a suitable pot and boil it.
2. Turn off the boiling syrup and add vanilla and let it cool.
3. For the cake, let's beat the eggs and sugar with the help of a mixer.
4. Let's add oil, coconut, cracked walnuts, breadcrumbs and baking powder and continue whisking.
5. Let's pour the cake dough into the greased pyrex tray and smooth the top.
6. Let's bake in a preheated 160°C oven for 30 minutes.
7. For the cream, put milk, starch, sugar and vanilla in a pot and cook until it reaches a thick consistency.
8. After removing it from the stove, add powdered whipped cream and whisk.
9. 9. Let's pour the cooled syrup over the hot cake we took from the oven and let the cake cool.
10. Let's pour the cream we prepared on the cooled syrup cake and smooth the top.
11. Sprinkle plenty of coconut on it and let it rest in the refrigerator for 2-3 hours.
12. Our Cyprus dessert is ready to serve. You can slice it, decorate it as you wish, and serve it. Enjoy your meal.
👏👏👏👏👏
🎉
🎉