千层吐司。一层一层撕着吃的开酥手撕吐司。

[@SILA-s6s]

👍清晰明了

[@NaAn-q7c]

谢谢分享，照着配方做出了满意的千层土司👍👍

[@Mass-o9m]

Amazing 👍👍

[@Magdeagle]

👍👍👍

[@林昱孜-i2b]

想請問一下：ㄧ定要切邊邊嗎？邊邊切下來後，我都不知道如何處理。

[@dudu_fly]

最好切下，这样美观且方便一层层撕。切下来的可以直接卷起来当面包烤，或者下次做面包时当老面加进去就行。（暂时不用的话可以冷冻保存，使用前解冻即可）😁😁

[@林昱孜-i2b]

@@dudu_fly 好的，謝謝你！

[@dudu_fly]

@@林昱孜-i2b ☺️

[@elsaweng4650]

請問麵團是冷藏20分鐘？還是冷凍20分鐘？謝謝！

[@dudu_fly]

冷冻哈（节约时间且延缓酵母发酵）。你也可以冷藏，根据室温适当调整时间，冬季室温低时冷藏30分钟左右。😊发现面团回缩严重时随时放入冰箱松弛。

[@elsaweng4650]

Thanks

[@林欣宜-l5t]

粉是用高筋粉還是低筋粉.用哪一國的粉？

[@林欣宜-l5t]

請問用哪一國的粉底筋？還是高筋

[@dudu_fly]

高筋面粉或普通面粉都可以😊