แกงป่าไก่บ้านใส่พวงไข่อ่อน พริกแกงตำเอง สไตล์ครัวบ้านสวนทวี แซ่บ นัวร์ กลิ่นหอมไป 3 บ้าน 8 บ้าน

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ก.พ. 2022
  • แกงป่าไก่บ้านใส่พวงไข่อ่อน พริกแกงตำเอง สไตล์ครัวบ้านสวนทวี แซ่บ นัวร์ กลิ่นหอมไป 3 บ้าน 8 บ้าน
    ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
    ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
    ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuantawee.com/
    ส่วนประกอบ
    มะเขือเปาะ 10-15 ลูก
    มะเขือพวง ใส่ตามชอบ
    ถั่วฟักยาว 5-6 เส้น
    ฟักทอง 1 ชิ้น เล็ก ๆ
    ข้าวโพดอ่อน 5-6 ฝัก
    พริกไทยอ่อน 4-5 ก้าน
    กระชายซอย 4-5 ช้อนโต๊ะ
    พริกชี้ฟ้าแดง 2-3 เม็ด
    ใบมะกรูด 5-6 ใบ
    ใบกะเพรา ใส่ตามชอบ *ใช้ใบยี่หร่าแทนได้
    ไก้บ้าน+เครื่องในไข่อ่อน 600-800 กรัม
    พริกแกงป่า 4-5 ช้อนโต๊ะ พูนๆ
    น้ำมัน สำหรับผิดพริกแกง
    น้ำสะอาด 1 ลิตร
    น้ำปลา 12-15 ช้อนโต๊ะ
    ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
    ส่วนประกอบพริกแกงป่า
    พนิกไทยขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
    เกลือ 1 ช้อนชา
    ผิวมะกรูด 1/2 ช้อนโต๊ะ
    รากผักชี 4-5 ราก
    กระเทียม 6-8 กลีบ
    พริกชี้ฟ้าแห้ง 8-10 เม็ด
    พริกแดงแห้ง 20-30 เม็ด
    พริกขี้หนู 30-40 เม็ด
    กระชาย 5-6 แท่ง
    หอมแดงไทย 8-10 หัว
    ปลาย่าง 1/2 ตัวขนาดกลาง ๆ
    กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
    *สามารถเพิ่ม ตะไคร้ ข่า ลงไปตำได้ถ้าชอบกลิ่นหอมเพิ่มขึ้น โดยใส่ลงไป อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
    **ความเผ็ดร้อน ปรับลดได้ตามความชอบ
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 20

  • @user-gy8er7ed5e
    @user-gy8er7ed5e หลายเดือนก่อน

    ตามมาดุค้ะ❤

  • @wetsawanpongdanpech2844
    @wetsawanpongdanpech2844 25 วันที่ผ่านมา +1

    ❤❤❤

  • @f1s410
    @f1s410 2 ปีที่แล้ว +5

    ขอบพระคุณ ครัวบ้านสวนทวี มาก มาก นะคะ ที่ให้ความรู้ สิ่งดีดีในการทำครัวที่แสนอร่อยค่ะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  2 ปีที่แล้ว

      ด้วยความยินดีเลยครับผม

  • @manopsookpun8575
    @manopsookpun8575 2 ปีที่แล้ว +3

    ชอบกินแกงแบบบ้านบ้านครับ

  • @aminer7504
    @aminer7504 8 หลายเดือนก่อน +1

    พริกแกงน่าจะหอมมากๆเวลาผัดเห็นแล้วหิวข้าวเลย

  • @tanadols.4605
    @tanadols.4605 2 ปีที่แล้ว +2

    น่าทานมากเลยคับ

  • @manopsookpun8575
    @manopsookpun8575 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณคับขอให้กำลังใจครับ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่เข้ามารับชมและทักทายกันครับ ^^

  • @user-nr6xg3bc7w
    @user-nr6xg3bc7w ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณสูตรพริกแกงครับ

  • @user-qy3of8fi5f
    @user-qy3of8fi5f ปีที่แล้ว

    ท่าจะเผ็ดจัดจ้านน่าดู

  • @WannaJangjai-ni7gc
    @WannaJangjai-ni7gc 7 หลายเดือนก่อน

    ทำไมตอังไส่นํ้าลาง้ครกครับ

  • @risaroy8736
    @risaroy8736 9 หลายเดือนก่อน

    ใช้เครื่องปั่นพริงแกงแทนได้ใหมคะ? รสชาติจะดีเหมือนกันใหมคะ

  • @artedlove002
    @artedlove002 3 หลายเดือนก่อน

    ทำไมว่าผู้ติดตาม5แสนตอนนี้ผู้ติดตาม4แสน5ผมดูวันที่18 ก.พ 2567

  • @user-qf2to4ol5i
    @user-qf2to4ol5i 8 หลายเดือนก่อน

    ใส่เครื่องปั่นได้มั้ยคะ

  • @tanyong1292
    @tanyong1292 5 หลายเดือนก่อน

    🙏🙏🙏👍👍👍👍👍

  • @user-xf4ji3st6d
    @user-xf4ji3st6d ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @suphansutham6580
    @suphansutham6580 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะน่าทานมากๆๆจะรองทำดู