Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce ( mag jeder ! )

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 54

  • @susibl7389
    @susibl7389 3 ปีที่แล้ว

    Hallo liebe Anni🤗heute hat es deine Schweinemedaillons gegeben☺es war wieder ein sooo köstliches Mittagessen 😋vielen herzlichen Dank an dich für das wunderbare Rezept u.natürlich auch ein Dankeschön an deinen Mann für das tolle Video 😍💐wünsch euch noch einen schönen Abend u.schicke euch g.l.g.Susi🤗🌷

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  3 ปีที่แล้ว

      Hallo liebe Susi🤗🍀🌼 ui toll das freut mich dass sie euch auch geschmeckt haben👌🏼😘🤠
      ich werde meinem Mann ganz liebe Grüße von dir ausrichten😘 ich wünsche euch auch einen schönen gemütlichen Sonntag Abend
      Glg. Anni 🌷

  • @angelikagutzelnig8347
    @angelikagutzelnig8347 4 หลายเดือนก่อน

    Liebe Anni und lieber Günther! Ihr habt mich genau auf dem richtigen Haxen erwischt! Wir lieben Steaks mit Pfefferrsauce

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  4 หลายเดือนก่อน

      Das freut uns sehr! Viel Spaß beim Nachkochen und gutes Gelingen, wünschen Euch Anni und Günther ⚘️ 😘 🙋🏼‍♀️

  • @irenebaumgartner7840
    @irenebaumgartner7840 3 ปีที่แล้ว +2

    ich möchte heute deinem mann ein grosses dankeschön für die tolle kameraführung sagen! die videos sind immer so gelungen und einfallsreich. vielen dank! lg aus wien

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  3 ปีที่แล้ว

      Schönen guten Morgen liebe Irene vielen Dank dieses Kompliment werde ich natürlich sofort weitergeben ohne ihn könnte ich das alles gar nicht machen gott sei Dank ist Film und Foto sein Hobby er macht das echt toll und sitzt natürlich viel am Computer ich wünsche dir einen schönen Tag
      Glg. Anni 💃🏼🍀🍒😘🌻

  • @maritaschmitt4933
    @maritaschmitt4933 ปีที่แล้ว +1

    Hallo Anni , Du hast wieder toll gekocht und dein Essen repräsentiert das finde ich super.Andere Köche machen dann nur ihre Medaillons und fertig ist Du zeigst uns dein komplettes Essen und wie Du es zubereitet.Das finde ich echt spitze.Du strahlst eine Ruhe aus beim Kochen einfach sagenhaft.Das Essen sieht sehr lecker aus und ist zum nachbereiten empfohlen. Dankeschön fürs Zeigen.Einem schönen Nachmittag für veuch und liebe Grüße Marita aus dem Saarland.❤❤

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  ปีที่แล้ว

      Hallo liebe Marita ich danke dir recht herzlich für deinen tollen Kommentar freut mich sehr dass Dir meine Arbeit gefällt ich wünsche Dir für heute noch einen schönen gemütlichen Sonntag Nachmittag und weiterhin viel Spaß beim Kochen und Backen liebe Grüße Anni und Günther 🙋🏼‍♀️😊

  • @erichbieringer2538
    @erichbieringer2538 ปีที่แล้ว +1

    Hallo und schönen Samstag liebe Anni hab heute die Schweinefilets gemacht lecker die sind bei uns auf Nummer 1 lecker vielen dank fürs Rezept wüsche Dir und deiner Familie ein schönes erholsames Wochenende Gruß Sylvia 👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋

  • @erikasickert7089
    @erikasickert7089 ปีที่แล้ว

    Das ist der totale Wahnsinn!!!! So richtig zum "Schlechtes-Gewissen" bekommen! Danke und liebe Grüße aus Sachsen

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  ปีที่แล้ว

      Bitte schön gern geschehen freut mich dass dir dieses Rezept besonders gut gefällt ich wünsche dir eine schöne gemütliche besinnliche Adventszeit herzliche Grüße Anni und Günther🎅🏼🤶🏼✴️❄️💖

    • @erikasickert7089
      @erikasickert7089 ปีที่แล้ว

      @@kuechenhexe So, ich war mutig und hab ich gestern an die Zubereitung getraut - was soll ich sagen! Einfach ur toll!!!! Und die Grundsoße wird nun wohl häufiger in meinem Kühlschrank stehen. Danke nochmal und ein gutes Neues Jahr

  • @roswithalarcher7469
    @roswithalarcher7469 4 ปีที่แล้ว

    Das ist aber ein schönes Sonntagsessen,muss ich unbedingt nachmachen

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  4 ปีที่แล้ว

      Danke liebe Roswitha .....
      Wünsch dir noch einen schönen Tag, Anni 🌷

  • @evibus9584
    @evibus9584 4 ปีที่แล้ว +1

    Sooo lecker sieht es aus und werde es die Woche auf jeden Fall gleich nachmachen.
    Heute hatten wir den Lachs mit Lauchnudeln und deiner Rahmsoße.
    Wie toll, hatte die doppelte Menge an Soße gemacht und kann also starten, super.
    Lieben Dank für deine super Rezepte.
    Habe jetzt schon einige Rezepte gebacken und gekocht und waren alle super.
    L.G. Evi

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  4 ปีที่แล้ว

      Guten Morgen liebe Evi 🙋🏼
      total praktisch wenn man solche Sachen auf Vorrat hat 👌🏼
      Meine Rezepte sind ja alle schon zig mal erprobt und gelingsicher 👍🏼
      das ist mir schon wichtig 👏🏼
      Ich wünsche dir einen schönen Tag Glg. Anni 🌷

  • @sbirolino955
    @sbirolino955 11 หลายเดือนก่อน

    Liebe Anni, du kochst echt perfekt! LG aus Axams

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  11 หลายเดือนก่อน

      Dankeschön 🤗

  • @DeinBodyvitaltrainer
    @DeinBodyvitaltrainer 4 ปีที่แล้ว

    Schaut wie immer sehr sehr gut aus ! Danke für dein Video!

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  4 ปีที่แล้ว

      Bitte gerne lieber Ludwig
      Schönen Abend noch LG Anni 🌷

  • @ankiprihvascahapac8694
    @ankiprihvascahapac8694 3 ปีที่แล้ว

    Schaut wie immer sehr sehr gut aus Danke fiirdein Video!👍👌❤

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  3 ปีที่แล้ว

      Vielen Dank für deinen netten Kommentar 😘 ich wünsche dir ein schönes gemütliches Wochenende
      Glg. Anni 😘🤗🥂

  • @ankiprihvascahapac8694
    @ankiprihvascahapac8694 3 ปีที่แล้ว

    Schaut wie imperativ sehr gut aus Danke 💖

  • @christinelugert5342
    @christinelugert5342 4 ปีที่แล้ว +1

    eines meiner Lieblingsessen

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  4 ปีที่แล้ว

      Das freut mich sehr das ich deinen Geschmack getroffen habe liebe Christine
      Schönen Abend noch LG Anni 🌷

  • @renateengl6228
    @renateengl6228 3 ปีที่แล้ว

    Liebe Anni, mit deiner perfekten Anleitung kann es nur gelingen.👍👍
    Schönes Essen, werde ich sicher nachkochen.
    Danke vielmals🥰🥰
    Glg. nach Tirol 🤩🤩🙋‍♀️

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  3 ปีที่แล้ว

      Bitteschön gerne liebe Renate 🤗🐈😚

  • @brigittebabel9988
    @brigittebabel9988 4 ปีที่แล้ว

    Das gibts am Sonntag, schaut wirklich gut aus und ich liebe Rosenkohl ☺👍👍👍
    Freu mich schon auf das nächste Video.
    Bleibt bitte alle gesund 👍🙋‍♀️🌷

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  4 ปีที่แล้ว +1

      Guten Morgen liebe Lisi, danke dir, nur schade das es den Rosenkohl nicht das ganze Jahr frisch gibt 🙄 wir mögen den nämlich auch so gerne. .....
      Ich wünsche dir einen schönen Tag Glg. Anni 🌷
      ..... Bleib Xsund 🍀

  • @carmenpollak2141
    @carmenpollak2141 4 ปีที่แล้ว

    Schönes Rezept mach ich am Sonntag. Die Basis Rahmsosse habe ich bereits gestern gekocht. Toller Tipp. Habe deinen Kanal von der Anita die verfolge ich schon seit Jahren. Wünsche dir einen schönen Abend. 😍👏

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  4 ปีที่แล้ว +1

      Liebe Carmen, super find ich toll
      ich mach mir immer alles mögli he auf Vorrat 😊ist halt schon sehr praktisch..... in der Gastronomie heißt das mise en place......
      Anita ist eine ganz liebe Freundin von mir 💞
      sie ist ja ein TH-cam Profi 👍🏼
      Einen schönen Abend noch LG Anni 🌷

  • @ireneschwaiger5284
    @ireneschwaiger5284 4 ปีที่แล้ว +1

    Liebe Küchenhexe, wir essen Schweinefilet auch sehr gern. Ich mach immer eine normale Rahmsauce, wir mögen keinen grünen Pfeffer. Die Kohlsprossen gibts bei mir auch meistens mit Speck.
    Deine Knoblauchsuppe war der Hit. 👍😋😋😋
    LG Irene aus Salzburg 🙋‍♀️👩‍🍳🤗

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  4 ปีที่แล้ว

      Hallo Irene, wir haben sehr ähnlichen Geschmack wir zwei 👌🏼👏🏼
      Lg. und einen schönen Abend noch Anni 🌷

  • @erichbieringer2538
    @erichbieringer2538 3 ปีที่แล้ว

    Hallo Anni hab deine Schweinemedaillons entdeckt toll so werde ich sie auch machen Danke die sehen ja auch sehr lecker aus Gruß Sylvia Bleibt alle Gesund👍👍

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  3 ปีที่แล้ว

      Schönen guten Morgen liebe Silvia🤗🍀🦋 vielen Dank das freut mich sehr dass dir dieses Gericht gefällt 👌🏼mit der Basis Rahm Sauce kannst du ja viele Abwandlungen für eine Soße machen Soßen Rezept habe ich ein eigenes Video 👏🏼😚gutes Gelingen und lass es dir schmecken😋 ganz liebe Grüße Anni 🌷

  • @blacky1201
    @blacky1201 3 ปีที่แล้ว

    Hallo liebe Anni, zum ersten Mal bin ich auf Deiner Seite, aber bestimmt nicht zum letzten Mal. Ein sehr gutes Rezept und Spitze erklärt, aber ich würde die Sahnesauce etwas länger "kochen" lassen so daß sie sähmiger wird und kein Wasser zugießen, lieber mehr Sahne. Trotzdem, absolute Spitze.

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  3 ปีที่แล้ว

      Hallo und schönen guten Morgen 🤗💖freut mich dass Dir mein Kanal gefällt,⭐🤷🏼‍♀️ vielen Dank für den Tipp ich liebe ja auch Sahnesoßen diese herrliche Cremigkeit ein Wahnsinn ein Genuss 😋
      ich wünsche dir und deinen Lieben noch eine wunderschöne Weihnachtszeit ganz liebe Grüße, Anni 😘🎄💖⭐🤗

  • @1968-t6s
    @1968-t6s ปีที่แล้ว

    Dein Gericht sieht nicht nur toll aus,wie du sagst. Liebe Anni,ich bin mir sicher,dass es euch auch bestens mundet. 🤤
    Steht bei mir die nächsten Tage auf der Agenda! Ein Glück ,dass du ein Rosenkohlgemüse gezaubert hast,denn von Blumenkohl wäre ich kein Fan. Liebe Grüße,Annette 🤩

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  ปีที่แล้ว

      Hallo liebe Annette freut mich dass dir dieses Gericht gefällt besonders der Rosenkohl ich mag den so gerne und den frischen selbstverständlich lieber als den aus der Tiefkühltruhe vielleicht probierst du das mal aus ich wünsche dir viel Spaß und gutes Gelingen ganz liebe Grüße, Anni 🌼🍀🌞😘

  • @swetlanastang6543
    @swetlanastang6543 2 ปีที่แล้ว

    Super!

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  2 ปีที่แล้ว

      Danke liebe Swetlana ,
      Glg. Anni 😘🌷🙋🏼‍♀️

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 2 ปีที่แล้ว

    Boah.... Das ist ja ein richtiges Festessen. 😀
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  2 ปีที่แล้ว +1

      Ja das wäre ich auch was für Weihnachten oder Lg. Anni, 🌟🎄😇🌹😘

  • @christianjuen3613
    @christianjuen3613 4 ปีที่แล้ว +1

    Mhhhhh lecker....
    Kann ich statt Pfeffer auch Champions nehmen??
    Und statt der Basissauce, kann ich da auch was anderes nehmen...
    Entschuldigung dass ich so lästig bin aber wir sind nur eine kleine Familie....und da mach ich nicht so viel auf Vorrat....
    Ps:: Zelten und Speckknödel mit Endiviensalat war ein Traum...Gertrud

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  4 ปีที่แล้ว

      Liebe Gertrud ja natürlich kannst auch Champions nehmen, mach ich auch ab und zu 👌🏼
      anstatt der der Basissauce nimm einfach :
      eine kleine Zwiebel einen Schluck Weißwein und etwas Rahm dazu, salzen und pfeffern,
      die Champions brätst du dir aber davor kurz an und gibst sie dann in die Sauce.......
      bitte du bist überhaupt nicht lästig, mich freut das total wenn jamand so interessiert ist 👍🏼
      Einen schönen Abend noch Glg. Anni 🌷

  • @deniseheermann1458
    @deniseheermann1458 4 ปีที่แล้ว

    Lecker 👍

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  4 ปีที่แล้ว

      Danke liebe Denise, schönen Abend noch LG Anni 🌷

  • @norbertegger8781
    @norbertegger8781 2 ปีที่แล้ว

    Ich hätte noch ein bisschen Weißwein in die Soße geben und ein Paar 🍄 lg Norbert

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  2 ปีที่แล้ว +1

      Schönen guten Morgen lieber Norbert 🙋🏼‍♀️ vielen Dank für deinen Kommentar🤩 da hast du absolut Recht das hätte dem Geschmack zumindest nicht geschadet 👌🏼🤤 ich wünsche dir einen schönen Wochenstart ganz liebe Grüße, Anni 🌹

    • @norbertegger8781
      @norbertegger8781 2 ปีที่แล้ว

      @@kuechenhexe 🤗🙋‍♂️

  • @Stealhammer100
    @Stealhammer100 3 ปีที่แล้ว +1

    Also ich zerstoße den grünen Pfeffer immer im Mörser. Macht kein Spaß beim drauf beissen!

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  3 ปีที่แล้ว

      Schönen guten Morgen und vielen Dank für den Tipp hast schon recht jeder mag das nicht wünsche dir noch einen schönen Tag
      Glg. Anni 🌞🌻

  • @waltergruss4378
    @waltergruss4378 4 ปีที่แล้ว

    Danke, liebe Küchenhexe. Es ist nicht mehr "lecker" und Kompliment auch an Deinen Kameramann Günter

    • @kuechenhexe
      @kuechenhexe  4 ปีที่แล้ว

      Schönen guten Morgen lieber Walter 🙋🏼
      und ich bemüh mich weiterhin das alles " guat" ist 🤣🤣🤣
      Mein Mann Macht das super der hat viel Arbeit mit dem Filmen und am PC, wir sind ein gutes Team, 👌🏼😊
      Lg. und einen schönen Tag, Anni 🌷