น้ำตาลปึก

น้ำตาลปึกนั้นจัดเป็นน้ำตาลพื้นบ้านที่อยู่คู่ครัวไทยมานาน อ.อัมพวา จ.สมุทรสงคราม มีพื้นที่ปลูกมะพร้าวจำนวนมาก เกษตรกรนิยมแปรรูปมะพร้าวในรูปแบบการทำน้ำตาลปึกใครแวะไปเที่ยวซื้อติดมือกลับบ้านเป็นของฝากเป็นการช่วยชาวสวนมะพร้าวได้อีกช่องทางหนึ่ง