[阿敏の日常]foodvlog#57 Kitchen Aid 開箱|自己做港式料理的一天|港式脆皮菠蘿包&手工蝦仁燒賣&港式曲奇蛋撻&粉蒸排骨&港式紅豆冰&蠔油芥蘭|

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2024
  • 哈囉!!大家好呀~~~
    阿敏努力的剪片終於上線啦!
    我終於買到我想買好久好久的夢幻逸品
    『 #Kitchen Aid 』
    終於趁週年慶時買下手啦!
    長得真的好美,放在家簡直能當裝飾品
    既有顏值又實用✨
    買了攪拌機,當然要馬上做個麵包
    第一做 『 #港式脆皮菠蘿麵包 』
    太好吃了!脆脆甜甜的菠蘿皮
    再加上Q彈的的麵包
    真的~~ 太好吃了😋
    因為做了港式菠蘿包
    更想念港式料理了
    馬上做了一整桌的港式大餐
    首先做了『 #港式曲奇蛋撻 』
    每次去香港都要吃的泰昌蛋撻
    我自己也成功做出來了!
    酥酥鬆鬆的曲奇蛋撻皮
    配上滑嫩的蛋撻內餡 100分
    還有每次去翠華都要喝的『 #港式紅豆冰 』
    燉的綿綿密密的紅豆泥
    再加上奶香的鮮奶&煉乳
    越喝越想念翠華 🤤
    當然不能少了港式最重要的『 #蝦仁燒賣 』
    手切的豬肉餡再加上Q彈的蝦肉
    口感真的Q彈有勁 真的是有模有樣
    太好吃了!我自己一次就吃了15顆
    看似很難的『 #粉蒸排骨 』
    沒想到簡簡單單,
    配上蒸的超軟又超嫩的排骨肉 ,
    真的好好吃
    每頓飯最重要的就是吃青菜 『 #蠔油芥蘭 』
    自己調的完美蠔油醬汁
    不甜不鹹 剛剛好
    做這一大桌雖然很累
    但是真的是成就感滿點
    每一樣都是辛苦完成的 吃得更珍惜
    每樣都好好吃!吃的也非常幸福🥰
    還希望大家也跟我一起做起來
    一起得到這份幸福感
    一起吃飽飽啦~~
    那就讓我們 VLOG#58 見啦!

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