ТЕСТО как ПУХ! УНИВЕРСАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО за 5 минут для любой выпечки!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 เม.ย. 2020
- Это универсальное дрожжевое тесто, которое подходит для любой выпечки: пирожки (сладкие, не сладкие), пиццы, булочки. Рецепт очень простой, всем рекомендую!
💜 СПАСИБО за ЛАЙК! 💜
__________________________
#Рецепт #ДрожжевоеТесто #ДрожжевоеТестоРецепт #УниверсальноеДрожжевоеТесто #ТестоДляПиццы #ДрожжевоеТестоБезЯиц #дрожжевое тесто #тестодляпирожков #тесто #НатальяКлевер
_____________________________________________
✔️ Мой второй Кулинарный Канал "Быстрая Кухня" clck.ru/MGpFY
__________________________________________________
✔️ Подписывайтесь на мой канал goo.gl/AynK8p
______________________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик,чтобы не пропустить новые видео!
____________________________________________
▶ Почта для сотрудничества:✉ nanyna@yandex.ru
____________________________________________
▶️ Instagram goo.gl/N8jYXK
▶️ Мой личный Instagram goo.gl/AxGbV
▶️ Группа ВКонтакте club161230123
▶️ Моя группа в Одноклассниках
ok.ru/group/5900772120990
_________________________________________
РЕЦЕПТ:
Мука - 650 гр
Молоко - 500 мл
Сухие дрожжи - 11 гр
Сахар - 1,5 ст.л
Соль - 1 ч.л
Растительное масло - 4-5 ст.л
________________________________
ЕЩЕ ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
ПОСТНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО • Тесто Дрожжевое Постн...
ВЫПЕЧКА.ПЕЧЕНЬЕ goo.gl/KcQd3G
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА goo.gl/hLX4oV
ПИЦЦЫ goo.gl/Wms9g8
ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ goo.gl/Wq4rxF
ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ goo.gl/1xiN2y
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
_________________________________
This is a universal yeast dough that is suitable for any baking: pies (sweet, unsweetened), pizzas, buns. The recipe is very simple, I recommend it to everyone!
RECIPE:
Flour-650 gr
Milk-500 ml
Dry yeast-11 g
Sugar-1.5 tbsp
Salt - 1 tsp
Vegetable oil-4-5 tbsp
_________________________________
I ALSO HIGHLY RECOMMEND WATCHING IT:
LEAN YEAST DOUGH • Тесто Дрожжевое Постн...
BAKERY PRODUCTS.COOKIES goo.gl/KcQd3G
UNSWEETENED PASTRIES goo.gl/hLX4oV
PIZZA goo.gl/Wms9g8
CAKES and PASTRIES goo.gl/Wq4rxF
CAKES WITHOUT BAKING goo.gl/1xiN2y
BON APPETIT!!!
_________________________________
✔️ Желающие могут поддержать канал материально:
все средства пойду на закупку продуктов для приготовления очередного блюда.
➡️ Карта Сбербанка
5469 0800 1173 2281
________________________________________
➡️ WebMoney
Z503731351501
R422376192655
_________________________________________
➡️ Яндекс деньги
410016506425536
____________________________________________
⭐ БЛЮДА ИЗ ФАРША th-cam.com/users/playlist?list...
⭐ БЛЮДА ИЗ МЯСА goo.gl/NDwkMf
⭐ БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ qps.ru/hzoC2
⭐ БЛЮДА ИЗ СВИНИНЫ clck.ru/Fjt32
⭐ БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ goo.gl/SqNvuw
⭐ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ goo.gl/Wr7sgF
⭐ ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК clck.ru/F3DKm
⭐ ОБЕД ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ clck.ru/F3DL9
⭐ БЫСТРЫЙ УЖИН clck.ru/F3DLR
⭐ ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ goo.gl/Wq4rxF
⭐ ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ goo.gl/1xiN2y
⭐ БЛИНЧИКИ ОЛАДЬИ goo.gl/TXPFvZ
⭐ СЫРНИКИ. ПЕЛЬМЕНИ ВАРЕНИКИ goo.gl/jGcMSR
⭐ ПИЦЦЫ goo.gl/Wms9g8
⭐ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА.ПЕЧЕНЬЕ goo.gl/KcQd3G
⭐ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА goo.gl/hLX4oV
⭐ БЛЮДА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ goo.gl/FTjvZH
⭐ САЛАТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ goo.gl/fgxmPJ
⭐ ЗАКУСКИ goo.gl/cmcBcu
⭐ САЛАТЫ goo.gl/vhHDA
⭐ САЛАТЫ НА СКОРУЮ РУКУ goo.gl/EDVTeY
⭐ ПЕРВЫЕ БЛЮДА goo.gl/hMPXW6
⭐ ПОСТНЫЕ БЛЮДА goo.gl/2TyiMv
⭐ ПАСХА 2020 goo.gl/ZYYhje
⭐ СОУСЫ goo.gl/JQuQ96
⭐ КОНСЕРВАЦИЯ goo.gl/enJbH4
______________________________________________ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Часто пользуюсь этим рецептом. Супер! Огромное спасибо! Да и дочке посоветовала. Сейчас и она пользуется. Здоровья вам,мира и благополучия. Удачи.
Тесто и выпечка отличные. Спасибо за рецепт
Спасибо. Рецепт просто супер. Тесто подошло не в два, а в 3 раза. Булочки получились на «ура»!
Всегда смотрю твои ролики и любуюсь твоей красатой. Умничка 👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷😘😘😘😘😘😘😘😘😘💝💝💝💝💝💝💝💝💝
Спасибо за быстрый рецепт,тесто шикарное, ставлю лайк огромный
Сделала по рецепту, все отлично получилось, спасибо.
Отличное тесто!Вчера сделала пирожки с капустой-тема👍!!!Спасибо за рецепт!
СПАСИБКИ!Приятный голос, не затянуто, пирожки вкуснючие
Молодец!Быстрота!!вкуснота
Большое спасибо за такое пуховое и бюджетное тесто. Будьте здоровы.
Спасибо)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ.
И ПРАВДА, для приготовления дрожжевого теста,очень быстро и просто.👍
Спасибо)
Спасибо за видео!!! 👍👏
Я вами восхищаюсь такое ощущение что вы совсем не спите а только готовите и готовите
☺
Спасибо большое !!!!
Спасибо за рецепт 👍
Отличное Тесто!❤️👍👍👍👍👍👍❤️🌹❤️
Спасибо за рецепт !! 🖒🌼🌻🌺🌷🌷🌺🌻🌼🌻🌺🌷🌷
🤗
у меня впервые за долгое время получилось дрожжевое тесто!!! да как легко, просто сказка!!! Благо Дарю!!!)) я замесила на воде вместо молока, сахара взяла ложки 4-5 и поставила в холодильник на ночь прям в той же кастрюле, без пакетиков))) а утром нажарила пончиков))) это просто объедение! тесто казалось жидковатым и липло, но в кипящем масле увеличилось раза в три)))) пончики вышли просто гигантские, вкуснейшие и очень воздушные)) а со сгущёнкой сверху просто ммммммм🤤🤤🤤 отныне мой любимый рецепт!
Тесто получается супер❤
👋👍👍👍👌💕😊спасибо большое
ТЕСТО ПОТРЯСАЮЩЕЕ👍👍👍СЕЙЧАС 3 РАЗ БУДУ ГОТОВИТЬ 👌СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ 🤗❤
Спасибо)
Хороший рецептик! Отличное тесто получилось!
Спасибо)
Отличное тесто!Спасибо!.
Спасибо)
Спасибо !
Конечно лайк👍и спасибо за рецепт!
Спасибо большое)
Благодарю 🙏 за классный рецепт 👍🏽👍🏽👍🏽🌹
Посмотрела и побежала замешивать тесто. Сделала улитки с сахаром и корицей. Горячие смазала сметаной с сахарной пудрой. Люди, это просто ум можно отъесть!!!!!! 100 баллов из 100. Забрала в свою копилку. Быстро, а главное- вкусно очень. Муж доедает 5 плюшку.
Приятного аппетита 🤗
Спасибо.
Спасибо за тесто, все просто и понятно, буду пробовать в суботу, сегодня уже печу чебуреки из свиного фаршу, Наташа всего хорошего, у нас самоизоляция, так что время готовить много. Всем не болеть!
🤗
По Вашему рецепту я впервые в жизни, а я тётка уже немолодая😀, замесила тесто на пирог! Все получилось. Ура! Буду теперь пробовать готовить тесто на сдобные булки, вдруг и у меня руки растут из того места! Спасибо, что своим рецептом сподвигли меня практически на подвиг!😀
Спасибо) Мне очень приятно)
Всем привет. В детстве мама пончики с такого делала. А брат съедал сырым. Ммммм. Вкус детства.
Наталья, а на каком этапе добавлять соль?
1 в 1 делаю тесто в той же пропорции и с теми же компонентами, только ВМЕСТО молока добавляю кипячёную воду! Тесто супер! Пирожки готовлю жареные, на следующий день они тоже мягкие!
👍🏻
Нати Ти.А беляши можно сделать по Вашему рецепту?
Sakyra Samshut , делаю только жареные пирожки!!! За беляши, не знаю
@@user-yd5li6wn6k Благодарю.
Привет Наташа! Имя красивое и сама тоже красивая.
Спасибо за рецепт.
Благословения тебе от Господа нашего и Спасителя Иисуса Христа.
👍👍👍🌷
Я такое тесто делаю уже 30 лет,только на воде,а не на молоке,и хлеб из него пекла,все думали,что кулич...,успехов вам...тесто классное,мы его называем "НИЩЕНСКИЙ"...👌😍☕🍫🍋🙏🙏🙏
А как испечь хлеб???? Расскажите. В тесто надо ещё что то добавлять???
И при какой температуре выпекать?
@@user-fh6lg1tc6p нет,ничего добавлять не надо,только первые где то 10 мин выпекаем до корочки при температуре 200 °, а пототом опрыскиваю водой,прямо иногда рукой,и убавляю духовку до 180°,и пеку еще 40 мин,но слежу,чтоб не подгорело,и если надо еще выпекаю 10-15 мин.вынимаю и опрыскиваю водой. На этом все. Прикрываю полотенцем,а иногда смазываю сл.маслом. успехов в выпечке. Меня этому рецепту научила мамочка,а вот как делать температуру научила баба Таня,а она работала в доме творчества композиторов...👌☕🍫🍋🙏🙏🙏
Когда надо делать тесто опарное? Спасибо!
Здравствуйте а можно его на ночь в холодильник а утром печь?
Привет из Омска! Конечно лайк👍и спасибо за рецепт. Меня интересует соль. Специально не положили или забыли.? Не буду готовить по вашему рецепту.
Просто подвела камера, соль в рецепте указана)
Наташа,почему вы не сказали,что это то тесто,которое можно использовать из холодильника и завтра,и послезавтра. Замесить побольше,а отрезать каждый день по потребности. А еще можно заморозить. После заморозки,например,через несколько дней,нужно дать согреться ему при комнатной температуре и подойти. И выпекать. Попробуйте,можно даже снять видео.
Вот как раз его нельзя держать в холодильнике больше двух часов,оно перекиснет и будет вонять дрожжами.Если ,вдруг,необходимо дольше подержать в холодильнике,его нужно обминать.Для более длительного хранения только заморозка.
Я смотрю блог под названием "Я люблю тебя жизнь". Мария показывает рецепт дрожжевого теста,почти аналогичного состава(вместо молока у нее кефир)и использует его до 3 дней. Хранит в холодильнике. Если интересно,посмотрите,набрав в ютубе этот блог по названию . В прошлом месяце Мария делала такое тесто и выпекала несколько дней пицу.
Только на кефире можно хранить тесто в холодильнике.
👍
И 1 яйцо обязательно!
Такое тесто для пиццы подойдет?Спасибо.🌷
Да)
Краткость- сестра таланта, но я бы чуток посолил.👍
Соль есть в рецепте под видео.
@@diadiano7036спс.
Подвела камера - 1 ч.л. соли
💗😍💖💯🌷👍
Добрый день. Большое спасибо за Ваши рецепты)!
Скажите, пожалуйста, получится ли такое тесто из цельнозерновой муки и заменителя сахара?
Я не пробовала)
Спасибо за ответ)🌹🌹🌹
Интересно, его можно хранить в холодильнике?
Спасибо за необычный рецепт.Покажите пожалуйста видео .приготовление из этого теста...
Скоро на канале будут пирожки.
СПАСИБО.....
Скажите,а живых дрожжей ,сколько нужно на эту пропорцию
В два раза больше
Наташа,а жареные пирожки можно приготовить с этого теста?Или только печеные изделия.Благодарю.
Можно и жареные и печеные. Вот рецепт беляшей th-cam.com/video/AGzTUyCkfE8/w-d-xo.html
@@user-ym6vb3nu8j Спасибо большое.Дай Бог Вам здоровья,счастья,и по больше хороших подписчиков!
Я делаю такое же тесто, немного меньше муки, жидкости и подсолнечного масла, у меня рецепт адаптирован под мою хлебопечку, вместо молока я использую воду, а дрожжи беру свежие, мне так больше нравится. Я очень часто готовлю пирожки из такого теста, именно жареные, получаются красивые и вкусные, кто пробовал, в восторге.
Наташа, так на чём всё же лучше тесто на воде или на молоке????
А посолить- то забыли.....
Она вообще с солью плохо дружит :-) Был как-то рецепт блинов там было всё , кроме соли.
.
Ищу на вашем канале и не могу найти , хочется пирожков с вишней в духовке не могу найти рецепт.
Это тесто подойдет для пирожков с вишней, только добавьте чуть больше сахара)
А можно жарить пирожки из этого теста?
Конечно можно)
Этот рецепт уже есть на канале давно.
И это за 5 минут😱😂
Сколько молока??
В видео и в описании под видео есть подробный рецепт.
В чём разница, если его поставить для поднятия в тёплое место, как советуют в некоторых рецептах?☺
Вот да, тоже интересно. Почему на холод? Обычно в теплое место рекомендуют после замеса.
Тесто в холоде подходит медленно, и при выпечке, дырочки будут не большие, а мелкие)
@@ljana спасибо))
Это два разных способа приготовления теста.
@@user-ym6vb3nu8j 🌷
А если это тесто оставить до утра в холодильнике. А утром выпекать??
Можно
а как потом работать с тестом, оно же липнуть к рукам сильно будет. маслом руки смазывать или муку добавлять?...
Я смазываю руки маслом...👌☕🍫🍋🙏🙏🙏
@@7mirdobrota777 спасибо!!!
Можно маслом, можно мукой.
Смотря для каких целей, вообще оба варианта приемлимы.
@@user-ym6vb3nu8j а в чем разница будет если маслом и если мукой? какое на выходе будет? обьясните, пожалуйста, я только начинаю учиться работать с тестом. спаисбо! обожаю ваш канал!!
А как в холодилник?Все дрожевое тесто ставят в тепло подниматся?А тут в холод?Я ничего не попутал?
Не попутал ☺
@@user-ym6vb3nu8j Прикольно!Это точно тесто?Не мороженное?
@@user-ym6vb3nu8j Хочу такую жену,чтоб встречала любимого с белешами.Я их так люблю.Завидую вашему парню!
@@user-ym6vb3nu8j У вас случайно сестрёнки такой же, не заволялось?
Тесто всегда и у всех женщин нормальное ,не удивили не разу!!!!
Не пойму зачем перекладывать тесто в пакет,в этой же чаше нельзя оставить что ли?😁
Наталья,вы не ответили на мой вопрос,а я ваш подписчик.
Не возражаете, я вам отвечу)) Делаю такое же тесто, только на кипячёной воде, в пакет не перекладываю. Накрываю пленкой тесто (в миске , где делала замес) и в холодильник на 2-3 часа
@@user-yd5li6wn6k Вот и я так делаю,а зачем эти кулинарные блогеры иногда дают такие глупые советы:переделать из миски в пакет,а потом отдирать тесто от пакета, лишний мусор и так вся планета в этих пакетах,мне просто непонятно раз ей не понравился мой комментарий она и не отвечает, сказала бы ,что ей так удобно,но просто я сделаю отписку и без этого блогера много кого можно смотреть.
@@user-yd5li6wn6kа кипяченная вода какой температуры нужна?
А я руки водой смачиваю.
Lubov Zaharova , при работе с дрожжевым тестом руки должны быть сухими
А соль вы не кладёте? Оно же не вкусное
Подвела камера - 1 ч.л. соли
А можно оставить тесто в холодильнике до утра?
В холодильнике можно хранить 3 дня.
@@user-ym6vb3nu8j здравствуйте жх
В холодильник??? Дрожжевое тесто?? И поднимется в объеме в два раза??? Наверно, я отстала от жизни...
Марина Валентиновна. Марина,я тоже задумалась дрожжевое и в холодильнике и в два раза?Это миф наверное.
А про " Французское" - " Хрущевское" не слышали ?
Марина Валентиновна Поднимается и ещё как!!!Очень удобно,замешиваю сразу 2 нормы в контейнер большой,и 3 дня жарю каждый день свежие пирожочки и лепешки мужу!Узнала о нем давно от Оксаны канал Вкусная минутка!
@@Evgenija68 ,Спасибо большое!! Сегодня как раз вечером убрала часть теста в холодильник на ночь.
Я тоже так думаю , после того , как тесто поднимется в теплом месте, лишнее тесто можно в холодильник или морозильник. А так сразу в холодильник, это если дрожжи положить больше нормы , оно и так поднимется с холодильником и без. Много дрожжи это вредно
Какой рецепт то? 4 ст л масла?Наливаем молоко - сколько????
Нажмите на галочку справа, листайте, нажмите на ,,ещё"
Рецептуры нет
Перечисление прлдуктов
А тесто очень липкое полцчилось !
Что за люди....только бы обоср......,а у самих руки ростут из ж.....
Тесто может и хорошее,но зачем обманывать??????? 5 минут???????? У Вас ускоренная съемка,минут 20 потратили.За вранье дизлайк.
Ну 20минут,это что--долго?нашли к чему прицепиться
@@user-wt5db1or1s Возмущает обман.......,а не 20 минут вместо 5.