@@Sania-my4erيا عشرة في عقل ههههه عنده صح سيدكم السبنيولي كي قاله عليكم الله الله عرف بالعقل وهل كنتوا تعملوا لمسمن والملوي بالشعير ؟؟؟؟؟؟ لأن وحسب كتب التاريخ و بشهادة مؤرخينكم وآخرون القمح لم يكن معروف عندكم إلا مؤخرا والغذاء المعروف عندكم هو الشعير الشعير فقط فقط ونصيحتي روحي شوفي قناة محمد الفايد المروكي يشرحلك أن التاريخا المروك لم يعرف القمح نهائيا عكس الجزائر كان من أهم المحاصيل وتحيا الجزائر وتحيا لشعب اللبناني المجاهد وتحيا فلسطين المحتلة فاشهدوا فاشهدوا فاشهدوا 🇩🇿🇵🇸🇩🇿
شفنا قبايلية في التلفزة بغات تسرق الوصة ساعة بهدلتها الحمدلله معاشرينكن في فرنسا وشفنا طبخكم والله يخلف على اليوتيوب علمكم الطبخ المغرب من لاليتكم المغربيات اللي تقلدو فيهم صباح مساء 😅😅😅
استاذ الاساتذة .....العجينة الله أكبر انبسطت من طريقة عجنك فيها ...الله عليك يامدرسة ...هذة من أفضل الطرق التى يتم عمل بيها الفطير المشلتت المصرى ..فقط يتم وضع من 10 الى 12 كرة فى الفطيرة الواحدة ..ويصنع بالفرينة فقط ..خالص تحياتى وتقديرى ....مصر
@@HaniaBrahimi-sm1tj بيتخبز هذا الفطير المعد بهذة الكيفية فى افران من الطين الحرارى ...يعنى افران تبنى باليد بأنواع معينة من الطين والطفلة والطوب ...ونار الفرن بتكون من الحطب وقش الأرز ...فدرجة الحرارة بتكون عالية ...ويتم اراحة هذة الكرة الكبيرة من العجين اللى بداخلها باقى الكريات فى صينية خبز دائرية ...ثم بعد الاراحة يتم تبطيطها يعنى الضغط عليها وفردها على مساحة هذة الصينية الكبيرة ...ويتم وضع قشطة فلاحى اللى هى وش اللبن على وجه الفطيرة ..وسمن بلدى أى حر مع شوية زيت صغيرين ..فى فرد الكرات .وبتخرج فى غاية الروعة والجمال ...كلة مورق وناضج .من الداخل ...ومحافظة المنوفية على رأس المحافظات فى صناعته ...
@@shrokaboshady6176 ما شاء الله..كنا نسمع كثير عن هاذ الفطير في المسلسلات المصرية..وكان بشهي..و هو اختصاص فلاحي..يعني سكان القاهرة لا يجيدونه....اظن...لكن هنا في الجزائر..مثل هاذ المعجنات..كل نساء الجزائر اعني في 58 ولاية تجيدها و نرثها من الامهات و الجدات..الفطير المشلتت بشبه كثير الملوي..العجينة تفرد بالطول مع استعمال الزيت في الفرد ثم تدار على شكل حلزوني و تضغط عليها كالفطير ثم تخبز على طاجين من حديد.... الأكل التقليدي في كل الدول العربية أكل يشهي و صحي و مبارك سبحان الله
بارك الله فيك و فيمن رباك من احسن الطباخين في العالم كله وصفات قمة قلبا و قالبا وفقك الله لما يحب و يرضى ان شاء الله تكون صدقة جارية لك و لوالديك الكريمين يا رب
دائما كنت نستعمل طريقتك في الفيديوهات القديمة و يخرج لي المسمن يهبل ..راح نزيد نتبع هاد الطريقة و واثقة من النتيجة ان شاء الله خاطر هي من عند واحد مثلك صادق و عبقري في مجاله
@@otafleur7503عندك الحق حنونتي صح لمسمن دوبلي الجزائري له طريقتين طريقة لقلتي عليها وطريقة الشاف لعملها وأنا نعرفهم الإثنين وكل مرة نعمل بطريقة فالجزائر عبارة عن قارة ربي يبارك وربي يحفضها والحمد لله على نعمة كتب التاريخ والأرشيف واليوتيوب عامر بالفيديوهات لطريقتين من سنين وتحية كبيرة للمرأة الجزائرية المبدعة الشاطرة الفنانة الساجية وكل هذه الوصفات من اجتهاد وبتكار المرأة الجزائرية وبفضلها وتحية لأحرار المقاومة الأسود الصامدين العضماء والخزي والعار للخونة الأنذال التافهين المنبطحين والمذلوليين الأنذان وتحيا الجزائر وتحيا لشعب اللبناني المجاهد وتحيا فلسطين المحتلة فاشهدوا فاشهدوا فاشهدوا 🇵🇸🇩🇿🇵🇸
@@biboubibou8796 عند الصح لمسمن والملوي موجود في كثير من دول مثل الصين و الهند وتركية و اليمن ومصر وتونس لكن تبقي الجزائر بها أكبر عدد من هذا النوع لأنها عبارة عن قارة ربي يبارك وربي يحفضها فيكون حسب المناسبة مثل فطور الصباح أو الغذاء أو العشاء وإذا كانت عرضات أو أعراس اومناسبات دينية أو وطنية وحسب الحجم وكل منطقة بها نوع أو إثنين فتحية كبيرة للمرأة الجزائرية المبدعة الشاطرة الفنانة وهذا من اجتهاد وبتكار المرأة الجزائرية وبفضلها والحمد لله أن التاريخ أنصف المطبخ الجزائري المتنوع ولهذا فالجزائر الأولى عربيا و افريقيا في الحلويات التقليدية وأيضا في الطبخ
ربي يحفظك بارك الله فيك. بإذن الله ينجحون معاك لكن كا نصيحة انت استعملي الفرينة اكثر من سميد حتى ينجح معك أبدى تنقص في كمية الفرينة واضف كمية من سميد ومتعمليهش رقيق بزاف راح ينجح معك.ان شاءالله
رووووووووووعة هبلني أول مرة تعجبني وصفة في اليوتيوب إن شاء الله نجربه وينجح لي أنا درته غير بسميد تاع ماما وما بغاش قاع ينحلي ولات حبة تتقطع ما فهمتش علاه
يعطيك الصحة جاك روعة انا نموت عليه وخاصة بني صغير لازم نديرو على اقل مرة في شهر بسح ندير كمية كبيرة ونحطو في مجمد مين يشربو لحليب يلقاوه والله جاك روعة
يعطيك الصحةعمل متقن ورائع هذه طريقة جدتي وامي ربي يطول في غمرهم وربي يباركلك في صحتك ان شاء الله برك هما مايقطعوش العجينة بالموس يقطعوها بيديهم كي يكونو يعجنو فيها على فكرة انا من ولاية تيارت
السلام عليكم شاف ماشاء الله ربي يبارك تحفة السمنيات لكن سؤالي ماهو السر في تقطيع العجين بالموس ؟ و سؤالي ايضا انا نحب نبل العجينة فاليل هل الملح نستغني عليه قبل العجين قصدي لغدوا نزيد لها الملح .
@@cuisinemouhamedbenmoussa8232 الله يعطيك الخير والربح والستر ويرزقك رضا الوالدين ويبارك لك في زوجتك ويععل أولادك ذرية صالحة وإن لم يكن لديك الله يرزقك بنين وبنات ياااارب شكراااا لك إبني كأنني أكلت من كل وصفة💐
الله ينورك بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك. بالنسبة للفائدة العجن بالسكين شرحتها في عدة فديوهات وهذا رابط الفيديو في شرح دور السكين في العجين th-cam.com/video/uYowNZuJZok/w-d-xo.htmlsi=qhvSRltMDO1Py2tL
ماشاء الله الله يرزقك الصحة ويعاونك وصفاتك بنان بزاااف وناجحين وشكراعلى تبسيط و تسهيل طريقة التحضير الله يباركلك في اهلك و يحفظكم 🎉❤(طريقة سهلة و سريعة و رائعة احنا نديرواكيماهك لكن انطيبواالحبة الأولى ثم نديروها داخل الثانية و النتيجة نفسها)شكرا لاجتهادك المزيدمن النجاحات
هههههههههه...ههههه ههههه...ههههه هههه.... جات وربي جابها.. هذا هو لي مشيبني..كيما ديرت حلف ما يخرجلي....الله يعطيك الصحة.. وربي يرزقك الفردوس الاعلى...
@@cuisinemouhamedbenmoussa8232 الله يفكرك في الشهادة يا رب..و يطول عمرك و عمر الوالدة الكريمة و تنال رضا الله ورضاها..و يكثر محبيك و يرفع ذكرك في الملأ الاعلى... شكرا جزيلا...
الله يعطيك ستين مليار صحة و عافية انا من الشلف و اقدس بحر الطبخ و الحلويات وطريقة عجنك تاع سنوات الثمانينات دمعت عيني لما تفكرت مطلوع الحوانااااا لان الان لا حوانا و لا عجن المطلوع و انما الكل بريستيج و الروبوتات المكسار و العجانة و وووو راحت البنة و البركة كل يوم نحكي لولادي على الزمن الجميل بكل تفاصيله من مجاميعه المهم الله يوفقك الى اعلى المراتب عبقري و مخلص في المهنة الله يجازيك بما فيه الخير و شكرا متتبعة من الشلف اريد ان اعرف من اين انت تتكلم مثل الشلافة و استاذ بن موسى تاع المحاسبة كان يدرسني الله يذكره على خير في متقنة الشلف و شكرا
صح صديقي من بلد القبايل يعملوه بهذه الطريقة بارك الله وهذه هي الفاىدة من اختلاف الطرق في بلد واحد .طريق الي ستعملتها اليوم نستعملوها بزاف في ولاية تيبازة والبليدة. شكرا جزيلا على تعليقك
يعطيك الصحة شاف. سييت الطريقة تاعك موالفة يخرجلي شباب بصح بالطريقة تاعك خرج اروع. مفشفش و حنين.
الله ينورك بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك. وبصحتكم
@@cuisinemouhamedbenmoussa8232منين بلادك اخي الكريم باش نعرفوا واش من نوع تاع طبخ اخي الفاضل
صراحة هكذا نديروه حنا عرب خميس مليانة 🎉🎉🎉🎉🎉 ونفس طريقة العجن تبارك الله
تحبك ليك بنا بلادي الخميس@@hodabook
كانت أمي الله يرحمها تستعمل طريقه العجين بالسكين كانو معجاناتها قمه فالروعه شكرا شاف ولي شاف تعليقي يدعيلها بالرحمه
ربي يرحمها
ربي يرحمها و يرحم بابا و كل موتى المسلمين.... أمين يا رب العالمين
ربي يرحمها
ربي يرحمها ويغفرها ويسكنها جناته جنه الفردوس
الله يرحمها
اللهم بارك مسمن يشهي.نفس طريقة المسمن المغربي فقط تختلف استعمال السكين هذه خاصة بالجزائر.شعبين يجمعنا اكثر مما يفرقنا الحمد لله
اكيد بارك الله فيك والله يكثر من امثالك تحية طيبة لأهل المغرب
@@cuisinemouhamedbenmoussa8232 المسمن الملوي مغربي الأصل محاجب رصضتهم مسمن 😂
المسمن الملوي مغربي وجي تضحك مغها
🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
❤❤
الله يباركلك في هذوك اليدين لي يخرجو الذهب والله شرفت الطبخ والحلويات الجزائرية تستحق ان تكون من بين احسن القنوات
حقا وصدقا ماذكرتى أختى ......يستحق وعن جدارة. مصر
ربي يحفظكم شكرا جزيلا على دعمكم الدائم لمحتوى القناة .شكرا جزيلا
@@cuisinemouhamedbenmoussa8232 المحاجب رضتهم مسمن باش يدخل عندك الكرغلية
@@Sania-my4erام شنطة العابرة للقارات 😅😅😅😅 روحي للخليج هذا هو مكانك المعتاد والمعروف 😅😅😅😅😅😅😅😅او روحي ليوسبير 😅😅😅منين جايا انت وامك 😅😅😅😅😅😅😅
@@Sania-my4erيا عشرة في عقل ههههه عنده صح سيدكم السبنيولي كي قاله عليكم الله الله عرف بالعقل وهل كنتوا تعملوا لمسمن والملوي بالشعير ؟؟؟؟؟؟ لأن وحسب كتب التاريخ و بشهادة مؤرخينكم وآخرون القمح لم يكن معروف عندكم إلا مؤخرا والغذاء المعروف عندكم هو الشعير الشعير فقط فقط ونصيحتي روحي شوفي قناة محمد الفايد المروكي يشرحلك أن التاريخا المروك لم يعرف القمح نهائيا عكس الجزائر كان من أهم المحاصيل وتحيا الجزائر وتحيا لشعب اللبناني المجاهد وتحيا فلسطين المحتلة فاشهدوا فاشهدوا فاشهدوا 🇩🇿🇵🇸🇩🇿
حنا قبايل نديروه هكذا بصح المسمنه الاولي نطيبوها شوي باش نحطوها في قلب الزاوجه اكيد الجزائر قاره وكل ولايه تختلف في الطريقه تحيه ليك اخي الكريم
شفنا قبايلية في التلفزة بغات تسرق الوصة ساعة بهدلتها
الحمدلله معاشرينكن في فرنسا وشفنا طبخكم
والله يخلف على اليوتيوب علمكم الطبخ المغرب من لاليتكم المغربيات اللي تقلدو فيهم صباح مساء 😅😅😅
أحنا كيف كيف
لصوص،الطاريخ ،عندهم طبخ،ههههه،ومن وقتاش،
@amelch8355 الكراغلة و ازمة الهوية 😜😜قالك عندهم لمسمن ولكن بدون ارشيف 😜😜😜
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
انا نحبها هكذا بابا كان يسميه المنفض يجي كي شغل بالطبقات وخفيف ماشاءالله ماشي كيما الي يخدموه في هذا الوقت ورقة وحدة
صح ربي يحفظك بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك
استاذ الاساتذة .....العجينة الله أكبر انبسطت من طريقة عجنك فيها ...الله عليك يامدرسة ...هذة من أفضل الطرق التى يتم عمل بيها الفطير المشلتت المصرى ..فقط يتم وضع من 10 الى 12 كرة فى الفطيرة الواحدة ..ويصنع بالفرينة فقط ..خالص تحياتى وتقديرى ....مصر
10..12كرية..؟...وبتكلوه ازاي دا..مش كثير....
@@HaniaBrahimi-sm1tj بيتخبز هذا الفطير المعد بهذة الكيفية فى افران من الطين الحرارى ...يعنى افران تبنى باليد بأنواع معينة من الطين والطفلة والطوب ...ونار الفرن بتكون من الحطب وقش الأرز ...فدرجة الحرارة بتكون عالية ...ويتم اراحة هذة الكرة الكبيرة من العجين اللى بداخلها باقى الكريات فى صينية خبز دائرية ...ثم بعد الاراحة يتم تبطيطها يعنى الضغط عليها وفردها على مساحة هذة الصينية الكبيرة ...ويتم وضع قشطة فلاحى اللى هى وش اللبن على وجه الفطيرة ..وسمن بلدى أى حر مع شوية زيت صغيرين ..فى فرد الكرات .وبتخرج فى غاية الروعة والجمال ...كلة مورق وناضج .من الداخل ...ومحافظة المنوفية على رأس المحافظات فى صناعته ...
@@shrokaboshady6176 ما شاء الله..كنا نسمع كثير عن هاذ الفطير في المسلسلات المصرية..وكان بشهي..و هو اختصاص فلاحي..يعني سكان القاهرة لا يجيدونه....اظن...لكن هنا في الجزائر..مثل هاذ المعجنات..كل نساء الجزائر اعني في 58 ولاية تجيدها و نرثها من الامهات و الجدات..الفطير المشلتت بشبه كثير الملوي..العجينة تفرد بالطول مع استعمال الزيت في الفرد ثم تدار على شكل حلزوني و تضغط عليها كالفطير ثم تخبز على طاجين من حديد.... الأكل التقليدي في كل الدول العربية أكل يشهي و صحي و مبارك سبحان الله
حبيبتي تمنيت ٱكلو في مصر و فعلا أكلتو في منطقة النوبا.. لكن مكانش طيب ومثل ما حلمت بيه..ما عجبنيش ممكن طريقتو ماكانتش صح.@@shrokaboshady6176
ربي يجازيك كل خير بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك وكلامك الطيب ربي يحفظك
انسان طيب و راقي يعطي بابداع و رقي و حب و اتقان ربي يوفقك و يسدد خطاك
آمين يارب العالمين بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك وكلامك الطيب
بارك الله فيك و فيمن رباك من احسن الطباخين في العالم كله وصفات قمة قلبا و قالبا وفقك الله لما يحب و يرضى ان شاء الله تكون صدقة جارية لك و لوالديك الكريمين يا رب
آمين آمين يارب العالمين بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك وكلامك الطيب شكرا
دائما كنت نستعمل طريقتك في الفيديوهات القديمة و يخرج لي المسمن يهبل ..راح نزيد نتبع هاد الطريقة و واثقة من النتيجة ان شاء الله خاطر هي من عند واحد مثلك صادق و عبقري في مجاله
بارك الله فيك ربي يحفظك .هذا هو الهدف من تغيير الطرق باه ناس تجرب وتستعمل الطريقة الي تساعدها اكثر .شكرا على تعليقك
ماشاء الله اللهم بارك يعطيك الصحة لاخميرة لاعسل ولاهم يحزنون 😂 هلكونا الأخوات بحطي شوي خميرة شوي زبدة شوي عسل شوي سكر ردوه بريوش هههههه
سبحان الله مسمن تاع ناس زمان راك تعجن كيما جداتنا وجيل الستينات والسبعينات والله يعطيك الصحة ربي يوفقك إن شاء الله
آمين يارب العالمين بارك الله فيك
انا مانعرفش طريقة اخرى هذا هو العجين نتاع المسمن و لكان ما نعجنش هكا مانقولش أصلا درت مسمن.
حنا نطيبو الاولى باه نديروها في الثانية، جاك روعة شاف، بارك الله فيكم
@@otafleur7503عندك الحق حنونتي صح لمسمن دوبلي الجزائري له طريقتين طريقة لقلتي عليها وطريقة الشاف لعملها وأنا نعرفهم الإثنين وكل مرة نعمل بطريقة فالجزائر عبارة عن قارة ربي يبارك وربي يحفضها والحمد لله على نعمة كتب التاريخ والأرشيف واليوتيوب عامر بالفيديوهات لطريقتين من سنين وتحية كبيرة للمرأة الجزائرية المبدعة الشاطرة الفنانة الساجية وكل هذه الوصفات من اجتهاد وبتكار المرأة الجزائرية وبفضلها وتحية لأحرار المقاومة الأسود الصامدين العضماء والخزي والعار للخونة الأنذال التافهين المنبطحين والمذلوليين الأنذان وتحيا الجزائر وتحيا لشعب اللبناني المجاهد وتحيا فلسطين المحتلة فاشهدوا فاشهدوا فاشهدوا 🇵🇸🇩🇿🇵🇸
@@otafleur7503 الله ينورك بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك
يستاهل مليون هذا استاذ دعموه
ربي يحفظك بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك
الله يبارك
راح يوصل بإذن الله تعالى ❤❤❤
مشاء الله تبارك الرحمن مسمن جزائري 🇩🇿🇩🇿 و عليه لكلام راه يشهي روووعة ربي يبارك فيك شاف و يجازيك كل خير 👍👍👍
آمين يارب العالمين ربي يحفظك أختي وبارك الله فيك
@@biboubibou8796 عند الصح لمسمن والملوي موجود في كثير من دول مثل الصين و الهند وتركية و اليمن ومصر وتونس لكن تبقي الجزائر بها أكبر عدد من هذا النوع لأنها عبارة عن قارة ربي يبارك وربي يحفضها فيكون حسب المناسبة مثل فطور الصباح أو الغذاء أو العشاء وإذا كانت عرضات أو أعراس اومناسبات دينية أو وطنية وحسب الحجم وكل منطقة بها نوع أو إثنين فتحية كبيرة للمرأة الجزائرية المبدعة الشاطرة الفنانة وهذا من اجتهاد وبتكار المرأة الجزائرية وبفضلها والحمد لله أن التاريخ أنصف المطبخ الجزائري المتنوع ولهذا فالجزائر الأولى عربيا و افريقيا في الحلويات التقليدية وأيضا في الطبخ
ما شاء الله يعطيك الصحة اخ محمد
الله بيارك فيك اخي الطريقة فعالة شكرا على مجهوداتك وتفسيرك البسيط جزاك خيرا 😊❤
الله يعطيك الصحة هذي الطريقة تع السكين اول مرة نشوفها انشاء اللة نجربها 🎉❤🎉🎉🎉 انا نشمخه ونخليه في صاشي مشمخ بالماء سخون يجيني روعة
بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك.
كيفاش سخون دافي شوية بزيادة ولا سخون ؟
@@batatakhobz8516 ماء دافي رايح للسجون دخللي ساشي فالماء وخىجيه متتخليهش بزاف
أستاذ وشاف في الصنعة الله يبارك مشاهدة فيديوهاتك تعلم المشاهد وترجعو محترف وكذلك تمنح راحة نفسية ورغبة في العمل وتطبيق الوصفة.. بالتوفيق دائما
آمين يارب العالمين بارك الله فيك وشكرا جزيلا على كلامك الطيب والمحفز للعطاء اكثر شكرا جزيلا
الله يبارك مدلوك يشهي حنا عندنا الي يكون طايب على الطاجين نقولوله المدلوك اما المقلي نسموه المسمن
الله يعطيك الصحه لاإضافات لا والو منبله تشهي برافو ربي يحفظك
آمين يارب العالمين بارك الله فيك شكرا جزيلا على تعليقك
ما شاء الله تبارك الرحمن طريقه السكين اول مره اشوفها عجبتني بزاف انشاء اندرها شكرا جزيلا على الوصفه انشاء الله في ميزان حسناتك يارب
آمين يارب العالمين بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك
سلام شاف حقيقة طريقة عملك روعة وفي القمة تستاهل كل خير شكرا.
اول مرة نشوف هذه الطريقة يعني بالسكين😊😊
ربي يحفظك بارك الله فيك
انا جربت ليسوفلي تاوعو،قسما بالله غير تحفة تحفة
@@ameleldjazairia7213 وانا جربت لسيقار المنقوش والله ياختى ماتشبعش منها
@@قمرالمنير-ط9ت عندو هو
@@ameleldjazairia7213 ايه اختى اكتبى ليسقار المنقوش يطلع يدى الوقت بصح عندو un goûte ماتشبعش منه
Mükemmel! Ellerine sağlık! Yapması çok zor ve zahmetli ama ben çok beğendim!
ماشاء الله شاف ربي يباركلك في صحتك الصدق والمصداقية
آمين يارب العالمين جزاك الله كل خير
يعطيك الصحة خرج روعة بصح طريقة السكين في العجن اول مرة نشوفها صح واحد تدي منه حاجة ما يقولش،الواحد نعرف شكرا
والله كامل رانا نتعلمو احيانا اتعلم بعض الطرق فقط من تعليقاتكم .شكرا جزيلا على تعليقك
والله براف مسمن وعليه الكلام بالشوفة يبان مورق وبنين وطايب كيما يحب الخاطر يعطيك الصحة
الله يبارك، إن شاءالله سأحضره بطريقتك الرائعة، شكرا لك
بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك
أروع واحسن منك مكانش ربي يعطيك صحيحتك ان شاء الله
ماشاء الله تبارك الرحمن والله غير كي مينجحوليش نعجز عليهم سبحان الله ربي سخرلكم لينا مشكور استاذ 🎉🎉
ربي يحفظك بارك الله فيك. بإذن الله ينجحون معاك لكن كا نصيحة انت استعملي الفرينة اكثر من سميد حتى ينجح معك أبدى تنقص في كمية الفرينة واضف كمية من سميد ومتعمليهش رقيق بزاف راح ينجح معك.ان شاءالله
@@cuisinemouhamedbenmoussa8232 جزاك الله خيراً
الله يبارك شاف ياطيك الصحة جا يشهي ماشاء الله مصداقية وصفاتك مشكور عليها جزاك الله خيرا بالتوفيق ان شاء الله
آمين يارب العالمين بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك
والله غير يشهو يعطيك الصحة شاف تخص غير قهوة حليب معاهم أنا نموت على لمسمن
ههههه ربي يحفظك اليوم شربت بهم قهوه حليب .شكرا جزيلا على تعليقك
@@cuisinemouhamedbenmoussa8232 بصحتك خويا
اول مرة اشوف المسمن الأصلي للى نتقن تعلمت من امى الله يرحمها وجميع اموات المسلمين
ربي يرحمها وير حم موتى المسلمين أجمعين ويغفر لها ويسكنها الفردوس الأعلى يارب العالمين .بارك الله فيك
الله يعطيك الصحة ياإبني مسمن ولاأروع جا خفيف مورق مجمر جا يشهي ربي يحفظك ويوفقك🌼
آمين يارب العالمين بارك الله فيك خالتي وردة وربي يشفيك ويعافيك أن شاء الله كنت قرأت ردك في تعليق سابق
ماشاء الله وصافتك دائما في قمة شكرا يعطيك صحة
الله ينورك بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك
طريقة تعلمتها من ماما و ما زلنا نديروها لليوم في الشلف ❤
ربي يحفظك سلامي للأم الغالية ربي يحفظها ويطول بعمرها يارب العالمين شكرا جزيلا على تعليقك
رووووووووووعة هبلني أول مرة تعجبني وصفة في اليوتيوب إن شاء الله نجربه وينجح لي أنا درته غير بسميد تاع ماما وما بغاش قاع ينحلي ولات حبة تتقطع ما فهمتش علاه
جربه في الأول سميد وفرينة وكي تقرصيه خليه يريح مليح اذا عندك الوقت خليه يرتاح ساعتين .وراح تفرحك النتيجة .بما انه يتقطع ناقص راحة .وشكرا جزيلا على تعليقك
الله يعطيك الصحة والعافية ناجح 100بالمئة شكرا على معلومة نتاع السكين
ما شاء الله خدمتك بالطبع وهدرتك بلا زيادة،الله يبارك مسمن هايل .
آمين يارب العالمين جزاك الله كل خير وشكرا جزيلا على تعليقك
ماشاءالله تبارك الرحمن عريك على أصوله هكا العجين ولا خليني ❤متابعة جديدة من وهران
ربي يحفظك مرحبا بأهل الغرب كامل بارك الله فيك
أول مرة نشوفها هاذ الطريق عجبتني شكرا جزيلا
قناتك رائعة تستاهل تطلع 💯💯💯
بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك
اول مرة نشوف طريقة العجن بالسكين بارك الله فيك اخي
أنا شفتها من خباز تركي إسم قناته أكتبيsanal fırın.
الله ينورك بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك
@@nizaturki4273ما الفائدة تقطيع بسكين من فضلك
Merci beaucoup ولا أروع شكرا 🙏🏻
شاء الله ربي يحفظك.
شيف وطبيب المطبخ.
قصدي كل شيء بالميزان والدقة والنظام.
ربي يجازيك كل خير بارك الله فيك وشكرا جزيلا على كلامك الطيب
غدوة نجربو ان شاء الله لمسمن تاع فطور الجمعة صباح
ما شاء الله روعة يعطيك الصحه والعافيه ،،،
آمين يارب العالمين بارك الله فيك
يعطيك الصحة جاك روعة انا نموت عليه وخاصة بني صغير لازم نديرو على اقل مرة في شهر بسح ندير كمية كبيرة ونحطو في مجمد مين يشربو لحليب يلقاوه والله جاك روعة
ربي يطيك صحيحتك ويحفظ العائلة الكريمة . صح إحنا تاني نحظرو كمية ونخليه في الجمد مع الرفيس
@@cuisinemouhamedbenmoussa8232 امين خي هاك نوضتهالي فراسي تاع نوض نديرو 🤣😂 خلاصلي اصلا
مثل العادة وصفة ناجحة كمثيلاتها ربي يوفقك🌼
آمين يارب العالمين ربي يرزقك على حساب نيتك يارب العالمين
تسلم الآيادي.... وجبتي المفضلة في ديسمبر 🫣
صح مع البرد هذا واش يليق .ربي يحفظك أختي بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك
الله يعطيك الصحة والله غير طريقه متقنة وبكل صدق. الله يباارك 👍🏻👍🏻
الله ينورك بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك
Une bonne méthode..merci..❤
الله يبارك مسمن و عليه الكلام اول مرة نشوف عجينة باسكين ان شاء الله نجربه الله يعطيك الخير
الله ينورك بارك الله فيك
ماشاءالله روعة الله يعطيك الصحة و العافية
آمين يارب العالمين بارك الله فيك
بارك الله فيك يا وليدي الله ايعونك ورانا معاك لا لشيء سوى على الصدق والمصداقية في وصفاتك انا من اول متتبعاتك👍🤲🙏🤲🙏🙏🙏🙏
ربي يحفظك والله افرح لما القى تعليق من المتابعين الأوائل جزاك الله كل خير خالتي
وصفاتك ماشاء أول مرة في اليوتيوب في ميزان حسناتك
آمين يارب العالمين بارك الله فيك
الله ايبارك عليك ما شاء الله روووعة انجربها انشاء الله
مشكور على الوصفات شاف
الله ينورك بارك الله فيك
احنا نحطوا كذلك واحدة رقيقة في الوسط،لكن نطيبوها قليلا من قبل،وبالنسبة للمارغرين،نعملوها هكذا لما نطيبوا المورقة،تجيء دائرية
وشكرا لك شاف،
يعطيك الصحة شاف نانا الله يرحمها كانت دير ثلاثة وفوق كل وحدة تحط كمية من دهان الماعز
يعطيك الصحةعمل متقن ورائع هذه طريقة جدتي وامي ربي يطول في غمرهم وربي يباركلك في صحتك ان شاء الله برك هما مايقطعوش العجينة بالموس يقطعوها بيديهم كي يكونو يعجنو فيها على فكرة انا من ولاية
تيارت
ربي يحفظك أختي بلغي سلام للجدة والأم الغالية ربي يحفظهم ويطول بعمرهم وتحية طيبة لأهل تيارت ربي يحفظكم
@@cuisinemouhamedbenmoussa8232#المسمن_مغربي_لالي_سرقة_المسمن_المغربي_من_القنوات_الجزائري_والشعب_الجزائر_المحاجب_جزائري_المسمن_مغربي#المسمن_مغربي_لالي_سرقة_المسمن_المغربي_من_القنوات_الجزائري_والشعب_الجزائر_المحاجب_جزائري_المسمن_مغربي#المسمن_مغربي_لالي_سرقة_المسمن_المغربي_من_القنوات_الجزائري_والشعب_الجزائر_المحاجب_جزائري_المسمن_مغربي#المسمن_مغربي_لالي_سرقة_المسمن_المغربي_من_القنوات_الجزائري_والشعب_الجزائر_المحاجب_جزائري_المسمن_مغربي#المسمن_مغربي_لالي_سرقة_المسمن_المغربي_من_القنوات_الجزائري_والشعب_الجزائر_المحاجب_جزائري_المسمن_مغربي#المسمن_مغربي_لالي_سرقة_المسمن_المغربي_من_القنوات_الجزائري_والشعب_الجزائر_المحاجب_جزائري_المسمن_مغربي#المسمن_مغربي_لالي_سرقة_المسمن_المغربي_من_القنوات_الجزائري_والشعب_الجزائر_المحاجب_جزائري_المسمن_مغربي#المسمن_مغربي_لالي_سرقة_المسمن_المغربي_من_القنوات_الجزائري_والشعب_الجزائر_المحاجب_جزائري_المسمن_مغربي
السلام عليكم شاف ماشاء الله ربي يبارك تحفة السمنيات لكن سؤالي ماهو السر في تقطيع العجين بالموس ؟ و سؤالي ايضا انا نحب نبل العجينة فاليل هل الملح نستغني عليه قبل العجين قصدي لغدوا نزيد لها الملح .
شكرا استاذ جزاك الله كل خير
هدا كل نابع من قلب طيب هباك الله اياه
فقط سؤال اذا تكرمت من فظلك
كيف تحفظ في المجمد شكرا جزيلا
يعطيك الصحة شاف مسمن بالطبع دائما وصفاتك في القمة 😊
ربي يحفظك بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك
ما شاء الله يعطيك الصحة و العافية على هته الطريقة الجديدة التي اول مرة اشاهدها واتعلمها شكرا
ربي يحفظك بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك
انا جربت الرشتة تاعك جات تهبل ان شاء الله نزيد نجرب المسمن
بإذن الله بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك
هذا هو المدلوك تاعنا لا خمرة لا حليب bravo 🎉😊
الله ينورك بارك الله فيك
4:33 طريقة تقطيع العجينة بالسكين أثناء الدلك عجبتني كثيييير رائعة الله يعطيك الصحة إبني
ربي يحفظك خالتي ام الخير لو كنت جارتي لذوقتك من كل وصفة
@@cuisinemouhamedbenmoussa8232 الله يعطيك الخير والربح والستر ويرزقك رضا الوالدين ويبارك لك في زوجتك ويععل أولادك ذرية صالحة وإن لم يكن لديك الله يرزقك بنين وبنات ياااارب شكراااا لك إبني كأنني أكلت من كل وصفة💐
ماشاء الله روعة ربي يبارك لك في صحتك شاف 🤲
آمين يارب العالمين بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك
يعطيك الصحة راهو يشهي بصح واش هو دور السكين هذي اول مرة نشوفها ❤
الله ينورك بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك. بالنسبة للفائدة العجن بالسكين شرحتها في عدة فديوهات وهذا رابط الفيديو في شرح دور السكين في العجين
th-cam.com/video/uYowNZuJZok/w-d-xo.htmlsi=qhvSRltMDO1Py2tL
ماشاء الله الله يرزقك الصحة ويعاونك وصفاتك بنان بزاااف وناجحين وشكراعلى تبسيط و تسهيل طريقة التحضير الله يباركلك في اهلك و يحفظكم 🎉❤(طريقة سهلة و سريعة و رائعة احنا نديرواكيماهك لكن انطيبواالحبة الأولى ثم نديروها داخل الثانية و النتيجة نفسها)شكرا لاجتهادك المزيدمن النجاحات
آمين يارب العالمين جزاك الله كل خير شكرا جزيلا على تعليقك
الله يبارك شاف يشهي تقول بابيل 😂😂😂😂ماني كانت تقول هكذا الله يرحمها مسمن تعها لا يعلى عليه ❤❤❤❤
الله يبارك ربي يحفظك خويا راح نسييه ان شاء الله
يعطيك.الصحة.شاف.شهيتنا.لازم.انجربوه🎉🎉🎉
بإذن الله بارك الله فيك
ماشاء الله ممكن نعرف دور السكين في العجين
الله يبارك و يعطيك ألف صحة و عافية ❤❤❤
آمين يارب العالمين جزاك الله كل خير
آمين يارب 🤲
متألق بإذن الله.. تستاهل مليار لايك ،👍👍👍🇩🇿بارك الله فيك ♥️♥️♥️♥️♥️
ربي يحفظك أختي بارك الله
بارك الله فيك شاف
انت لي تستاهل الدرع الماسي
ربي يحفظك بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك
الله يبارك شاف ربي يحفظك على الوصفات ربي يجازيك ان امكن تمدلنا اسم السميد شافوشكرا
يعطيك الصحة والعافية بارك الله فيك وجزاك الله خير اشاهي
الله ينورك بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك
ماشاء الله متول و مرتب يعيك الصحه
الله يسلمك شكرا جزيلا على تعليقك
ماشاءالله ماشاءالله ماشاءالله ماشاءالله الله يحفظك ويعطيك الصحة ❤❤❤
آمين يارب العالمين بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك
شكرا علي مجهوداتكم شاف ،ما الفائدة تقاطيع بسكين من فضلك
تبارك الله شيف ولكن حنا ندروه غير سميد وحده بدون فرينة ويجي يهبل فقط الدليك والراحة وابن من تاع الفرينة
مسمن ميمتي ربي يطول عمرها متحبش مسمن نتاع واحدة هذي هي طريقتها يعطيك الصحة
ربي يحفظها ويطول بعمرها يارب العالمين .امك مثل امي متحبش تاع حبة وحدة . بلغيها سلامي شكرا جزيلا على تعليقك
@@cuisinemouhamedbenmoussa8232 سلامك فالجنة يبلغ
روعة انت تتقن عملك الله يبارك
شكرآ لك على كلش اتقدم الله ابارك فيك يارب العالمين
آمين يارب العالمين بارك الله فيك وشكرا جزيلا على تعليقك
برافو الاخ.. جاك رائع وكأنك حطيت فيها خميرة!!!!!
ربي يحفظك بارك الله فيك
هههههههههه...ههههه ههههه...ههههه هههه.... جات وربي جابها.. هذا هو لي مشيبني..كيما ديرت حلف ما يخرجلي....الله يعطيك الصحة.. وربي يرزقك الفردوس الاعلى...
ههههه والله كنت نحضر فيه تفكرتك كي قلتيلي ناكل بتخبية ههههه.ربي يسعدك ويهنيك أختي وسلام لي الزوج و الأخ الكريم ربي يحفظكم
@@cuisinemouhamedbenmoussa8232 الله يفكرك في الشهادة يا رب..و يطول عمرك و عمر الوالدة الكريمة و تنال رضا الله ورضاها..و يكثر محبيك و يرفع ذكرك في الملأ الاعلى... شكرا جزيلا...
@@HaniaBrahimi-sm1tj آمين يارب العالمين ولك بي المثل ربي يحفظك
الله يبارك ويحفظك امممم يشهى يعطيك الصحة والعافية
الله يعطيك ستين مليار صحة و عافية انا من الشلف و اقدس بحر الطبخ و الحلويات وطريقة عجنك تاع سنوات الثمانينات دمعت عيني لما تفكرت مطلوع الحوانااااا لان الان لا حوانا و لا عجن المطلوع و انما الكل بريستيج و الروبوتات المكسار و العجانة و وووو راحت البنة و البركة كل يوم نحكي لولادي على الزمن الجميل بكل تفاصيله من مجاميعه المهم الله يوفقك الى اعلى المراتب عبقري و مخلص في المهنة الله يجازيك بما فيه الخير و شكرا متتبعة من الشلف اريد ان اعرف من اين انت تتكلم مثل الشلافة و استاذ بن موسى تاع المحاسبة كان يدرسني الله يذكره على خير في متقنة الشلف و شكرا
عطيك الصحة عجبوني وصفاتك اول مرة نشوف قناتك بصدفة
حبيت نسقسيك لماذا تعجن باسكين ؟
الله ينورك بارك الله فيك الشرح موجود في هذا الرابط
th-cam.com/video/uYowNZuJZok/w-d-xo.htmlsi=LXnpGmljCs4DqQl0
يشهههي خويا لعزيز دوك نجربو وزيد ديرلنا لمحاجب بالطريقة التقليدية القديمة وربي يباركلك في رزقك. تحية طيبة من وهران
ربي يحفظك .بإذن الله نحضر المحاجب معاكم .تحية لأهل وهران
يعطيك الصحة جاك هايل بزاف نفس الطريقة نستعملوهاحنا لقبايل برك حنايا الحبة الاولة نطيبوهاقبل بيضا منحمروهاش ونخلوها تبرد انديرو بزاف حبات هكداك منبعد نبداو نديرو الحبة الي طابت داخل ووحد اخري ايجي قمة
صح صديقي من بلد القبايل يعملوه بهذه الطريقة بارك الله وهذه هي الفاىدة من اختلاف الطرق في بلد واحد .طريق الي ستعملتها اليوم نستعملوها بزاف في ولاية تيبازة والبليدة. شكرا جزيلا على تعليقك
المسمن وصفة مغربية قحة....لكن بنا ان الوصفات المغربية وصلت للعالمي..كيف لايصل لاشقاؤنا الجيران.....
يسرقو جهارا نهارا. انا عاشرتهم في فرنسا اول ما يتلقاو مغربية يطلبو منها لمسمن و لبغرير
يعطيك الصحة الله يبارك من فضلك واش من ماركا استعملت سميد وفرينة الله يحفظك موفق إن شاء الله 👍👍👍♥️
الله يبارك طريقة جديدة جامي شفتها بصح قولنا السبب علاه تقطع العجين
الله يبارك ماشاءالله احسن مسمن فاليوتيوب
❤❤❤❤❤ ياخويا ياخويا مسمن الجزائري 🇩🇿🇩🇿🇩🇿 على اصولو يرحم الكرش لي جابتك ياوليدي ويعطيك الصحة👍👍👍👍👍🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
آمين يارب العالمين ربي يحفظك خالتي وشكرا جزيلا على تعليقك